Pastís cruixent de Napoleó

[assecador d’aire Marca 35128]

Pastís cruixent de Napoleó

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
mantega	120gr
farina	200gr
aigua bullida	50gr
Crema:
sucre en pols	50gr
mantega	100gr
xocolata per decorar

Mètode de cocció

• Tritureu la mantega amb les mans amb farina, afegiu-hi aigua i pasteu-la en una massa dura.
• Dividiu en 4 parts, enrotlleu les boles i poseu-les al vestíbul durant 20 minuts.
• Enrotlleu cada bola en una capa fina i traslladeu-la a un paper de forn amb pergamí.
• Coure al forn a 200g durant 5-7 minuts.
• Vaig coure al forn assecador d’aire Marca 35128 a la reixeta superior del programa de cocció.
• 
• Tritureu els pastissos acabats en molles.
• 
• Per a la nata, barregeu la mantega amb el sucre llustre i incorporeu-hi la molla.
• Ompliu els motlles de silicona amb la barreja, premeu i refrigereu durant 2-4 hores.
• 
• En treure el pastís, gireu-lo i decoreu-lo amb xocolata.
• 
• Que aprofiti!

[Vikusya]

Vikusyabé, ets un inventor! Molt interessant, però té gust de Napoleó o de patata?

[Vikusya]

Vikusyabé, ets un inventor! Molt interessant, però té gust de Napoleó o de patata?

Vitalinochka, com Napoleó, amb un lleuger cruixit!

Vaig llegir el nom de la recepta i penso que si la Vika va tornar a cuinar alguna cosa saborosa a l’assecador (que no tinc), la morderé.

Sort que podeu estar al forn!

Vaig llegir el nom de la recepta i penso que si la Vika va tornar a cuinar alguna cosa saborosa a l’assecador (que no tinc), la morderé.

Sort que podeu estar al forn!

No fa por mossegar, fa por si no renuncies al següent panell.

[Vikus]

Vikusquins són els pastissos originals! Gràcies per la idea, segur que ho intentaré!

[Vikus]

Vikusquins són els pastissos originals! Gràcies per la idea, segur que ho intentaré!

Marisha, prova-ho, saborós i no difícil, si ho desitges, també pots decorar-lo amb una baia, sigui el que sigui.

Vikus, quants pastissos vas aconseguir?

Vikus, quants pastissos vas aconseguir?

Vitalin, a la foto 5 peces, la resta no va tenir temps de fer una foto, i per tant 9-10 peces.

Vitalin, a la foto 5 unitats. La resta no van tenir temps de fer una foto, i per tant 9-10 unitats.

Gràcies!

: hola: Està molt bé! Estimat Napoleó en miniatura tan senzill i ràpid! M’ha agradat molt, l’agafo a punts de llibre i cuinaré. Gràcies!

: hola: Està molt bé! Estimat Napoleó en miniatura tan senzill i ràpid! M’ha agradat molt, l’agafo a punts de llibre i cuinaré. Gràcies!

Natasha, cuina per a la teva salut.

Gràcies, molt original, crec que a la família els agradarà segur, ho he portat a les adreces d'interès

Gràcies, molt original, crec que a la família els agradarà segur, ho he portat a les adreces d'interès

A Tatiana, als amants de Napoleó els hauria d’agradar definitivament.

Vika, tinc una pregunta. I la crema que s’ofereix es requereix així? Em pregunto si l'ús de pastissos de crema cremosa es cruixirà o es "mullarà"?

Vika, tinc una pregunta. I la crema que s’ofereix es requereix així? Em pregunto si l'ús de pastissos de crema cremosa es cruixirà o es "mullarà"?

Natalya, no ho vaig fer, no puc dir, ho he de provar.

Vika, la teva fantasia funciona al 100%. Ho marcaré com a marcador.

Vika, la teva fantasia funciona al 100%. Ho marcaré com a marcador.

Anna, gràcies. Proveu-ho, no us penedireu.

Sens dubte, ho intentaré, és més ràpid que Napoleó.

[Victòria]

Victòria, Em va agradar molt la recepta. Però! M'opprimeix la pregunta: com mesurar 59 g d'aigua?

: hola: Disculpeu que hi càpiga. El més dolç són les balances electròniques amb un pas d’1 g. Ara no és un problema comprar-ne. També n’hi ha de molt econòmics. Però ajuden molt específicament.

Divertit pastís! I, senzillament, l’he portat als marcadors, caldrà mimar els nens.

[Victòria]

Victòria, Em va agradar molt la recepta. Però! M'opprimeix la pregunta: com mesurar 59 g d'aigua?

Tanya, Per descomptat, podeu mesurar 59 g d’aigua, però acabo de prémer el botó equivocat amb el dit 0 i 9 al costat.
Gràcies per escriure, ja corregit

[Vikus]

No ens esperaves, però nosaltres .........



Vikus, gràcies! Ràpid, senzill, deliciós !!!

[Tanya,]

Tanya, Per descomptat, podeu mesurar 59 g d’aigua, però acabo de prémer el botó equivocat amb el dit 0 i 9 al costat.
Gràcies per escriure, ja corregit

Ha ha ha! I vaig mesurar 59 grams d’aigua!

[Vikochka!]

Vikochka!
Ja ho estàs? Tan ràpidament els vau tractar!
I quins homes guapos! Molt bé dissenyat.
Quin tipus de crema tenies? Deliciós, eh?
Gràcies per la bonica foto!

Disculpeu una mica d’aigua

[Vikus]

Vikus, i no això, disculpeu-vos! L’aigua va sortir bé! La massa és agradable, es desplega fàcilment, es cou ràpidament.
Una crema com la teva, sempre faig recepta per primera vegada. Els pastissos són deliciosos! Gràcies!

[Vikus]

Vikus, i no això, disculpeu-vos! L’aigua va sortir bé! La massa és agradable, es desplega fàcilment, es cou ràpidament.
Una crema com la teva, sempre faig recepta per primera vegada. Els pastissos són deliciosos! Gràcies!

Vikulechka, Estic molt content que tot hagi funcionat.
: secret: M'agrada quan t'enredes una mica i resulta deliciós, i això és només això.

Molt gustós i senzill, corro a fer-ho !!!!

Vikul, l’aigua és freda o bullent?

[Mainochka,]

Vikul, l’aigua és freda o bullent?

Mainochka, aigua freda

[Vichka]

Vichka, Molt ràpid i deliciós! Vaig tenir les meves amigues en aquest pirozhenko

Gràcies!

Alyona! Què bonic que va resultar !!! Gràcies pel reportatge fotogràfic!
Els meus amics també estan enganxats a aquests pastissos i ara em renyen.

[Vichka]

Vichka, pastissos deliciosos i bonics! Gràcies per la recepta! Els vaig fer amb motlles de silicona molt petits, de manera que no vaig tenir temps de veure com el meu marit i la meva filla els arrossegaven tranquil·lament com a dolços. Ho sentim, només va sobreviure un pastís fins a la sessió de fotos (me'l van deixar per provar).

[Irin1]

Irin1, tens pastissos molt agradables.
També els vaig fer en petites llaunes ovalades, em va agradar molt aquesta forma per a aquests pastissos, però no vaig tenir temps de fer una foto, se la van menjar en un moment!