Verat en el seu propi suc a la olla a pressió oursson MP4002 (5002)

Categoria: Plats de peix
Verat en el seu propi suc a la olla a pressió oursson MP4002 (5002)

Ingredients

verat 1-2 peixos
bombeta 1
espècies preferides per als peixos
sal
llesca de llimona

Mètode de cocció

  • Peleu el peix, talleu-lo a trossos, salpebreu-lo i afegiu-hi les espècies preferides per al peix (una mica per no "matar" el gust del peix), espolseu-ho amb suc de llimona.
  • Talleu la ceba a mitges anelles, barregeu-la amb el peix.
  • Ho posem tot en una cuina múltiple (sense oli)
  • 10 minuts en mode HOT.
  • I Bon Appetit !!! Va resultar molt mental. El suc resulta una mica, amb moderació ... molt suau.
  • PD: Vaig fer fotos amb una olla de cocció lenta. No vaig tenir temps al plat, vaig menjar

Hora de cuinar:

15-20 minuts

Programa de cuina:

ASAT

Tanyulya
Natasha, una bona recepta senzilla. Estem esperant una foto
kozerogg71
Cita: Tanyulya

Natasha, una bona recepta senzilla. Estem esperant una foto

Tot, capta la imatge). I la recepta és vergonyosa d’estendre: senzilla com 2 copecs
Tanyulya
Cita: kozerogg71

Tot, capta la imatge). I la recepta és vergonyosa d’estendre: tan senzill com 2 copecs
Les receptes senzilles són més freqüents en la demanda, de manera que no haureu de trencar-vos el cap en quin mode i com posar-lo, heu obert la pàgina i això és el que necessiteu.
Tanyulya
I aquí només he provat el peix en paper d'alumini, ho he de provar així.
kozerogg71
Cita: Tanyulya

I aquí només he provat el peix en paper d'alumini, ho he de provar així.

També vaig tenir una idea de fer-ho en paper d'alumini, però no va aparèixer.
I la idea està extreta del receptari de la secció "Rostits". Per cert, vaig fer salmó rosa + verdures congelades -10 minuts en mode "CALENT". A causa de les verdures, va resultar molt suc, molt saborós)))
En aquesta recepta, només les cebes tenien el paper de verdures ...
Gael
El mode "rostit" del vostre multicooker està sotmès a pressió?
kozerogg71
Cita: Gael

El mode de rostit del vostre multicooker està sotmès a pressió?

Sí, al nostre multicooker el mode "calent" amb pressió
Gael
Gràcies! Ho provaré a Moulinex)
kozerogg71
Cita: Gael

Gràcies! Ho provaré a Moulinex)

Katya, prova-ho. Estic segur que funcionarà.
Zhivchik
TatianaS
Gràcies per la senzilla recepta, ara després de la feina volaré a la botiga de verat !!! Per a vosaltres estimats
kozerogg71
Cita: TatianaS

Gràcies per la senzilla recepta, ara després de la feina volaré a la botiga de verat !!! Per a vosaltres estimats

Tatyana, prova-ho))) Escriu com va passar ...
echeva
tens una olla a pressió? quants minuts hauria de posar el Panassonica 18? - tal com ho entenc, mode de FORN?
Tanyulya
Cita: echeva

tens una olla a pressió? quants minuts hauria de posar el Panassonica 18? - tal com ho entenc, mode de FORN?
Em prendria guisat a Panasonic i no menys d’una hora.
El peix es fregirà al forn.
A Panasonic, vaig fer peix amb tomàquet a Stew durant 2,5 hores, la deliciosa carn era com una conserva.
kozerogg71
Cita: echeva

tens una olla a pressió? quants minuts hauria de posar el Panassonica 18? - tal com ho entenc, mode de FORN?

echeva, ho sento ... però aquí no puc dir res. El meu OURSSON-honey és el primer i únic que tinc, i no sé com funcionen els modes i el temps establert en altres MV.
kozerogg71
Cita: Tanyulya

Em prendria guisat a Panasonic i no menys d’una hora.

A Panasonic, vaig fer peix amb tomàquet a Stew durant 2,5 hores, la deliciosa carn era com conserves.

Tanya, realment triga tant a cuinar fora d’una olla a pressió?
És tan bo que vaig comprar una olla a pressió, una cuina múltiple. Per a mi és important que els plats es preparin ràpidament.
Tanyulya
Cita: kozerogg71

Tanya, realment triga tant a cuinar fora d’una olla a pressió?
És tan bo que vaig comprar una olla a pressió, una cuina múltiple. Per a mi és important que els plats es preparin ràpidament.
nooo, Natasha, per descomptat, pots fer un peix en 40 minuts, però cal estovar els ossos més temps.
kozerogg71
Cita: Tanyulya

nooo, Natasha, per descomptat, pots fer un peix en 40 minuts, però cal estovar els ossos més temps.

Quant triga a la nostra olla a pressió? La carn en el mode "Fregir" també s'ha de configurar durant 40-50 minuts perquè es fongui completament a la boca
Tanyulya
Cita: kozerogg71


Quant de temps triga a la nostra olla a pressió? La carn en el mode "Fregir" també s'ha de configurar durant 40-50 minuts perquè es fongui completament a la boca
Crec que és més que suficient. Les cuixes de pollastre durant 30 minuts al pollastre són molt bones
TatianaS
Cita: Tanyulya

Em prendria guisat a Panasonic i no menys d’una hora.
El peix es fregirà al forn.
A Panasonic, vaig fer peix amb tomàquet a Stew durant 2,5 hores, la deliciosa carn era com conserves.
Ahir no vaig poder arribar a la botiga, però crec que és el millor, avui he anat al lloc i he rebut tants consells útils. Volia donar les gràcies a Tatiana, sempre els consells necessaris i molt útils. Gràcies !!!
Tanyulya
Cita: TatianaS

Ahir no vaig poder arribar a la botiga, però crec que és el millor, avui he anat al lloc i he rebut tants consells útils. Volia donar les gràcies a Tatiana, sempre els consells necessaris i molt útils. Gràcies !!!
Gràcies per les amables paraules.
TatianaS
Bé, el meu peix està a punt, el vaig cuinar en un multicooker Redmond-4503, estofant 1h20m. Ho vaig provar amb el meu marit (li va agradar molt). I em vaig adonar que vull el meu limonema o pollock favorit a la vora de la mateixa manera. Tot i així, m’agrada més el verat salat.
Tanyulya
Cita: TatianaS

Bé, el meu peix està a punt, el vaig cuinar en un multicooker Redmond-4503, estofant 1h20m. Ho vaig provar amb el meu marit (li va agradar molt). I em vaig adonar que vull el meu limonema o pollock favorit a la vora de la mateixa manera. Tot i així, m’agrada més el verat salat.
Tatyan, M'encanta el verat sobretot amb paper d'alumini i amb llimona. Si guiso, llavors amb tomàquet, verat, un peix gras, no és ben acceptat per tothom (sovint tinc nàusees .. pel que sembla pel greix d’aquest peix).
kozerogg71
Cita: Tanyulya

Tatyan, M'encanta el verat sobretot amb paper d'alumini i amb llimona. Si guiso, llavors amb tomàquet, verat, un peix gras, no és ben acceptat per tothom (sovint tinc nàusees .. pel que sembla pel greix d’aquest peix).

Tanya, és cert (que és grossa ...). També el menjo molt rarament, puc dir que quasi no el menjo. Especialment fumat, al meu cos no li agrada gens
I això, només el vull i ja està ...)))
Per tant, he cuinat completament sense oli i també amb llimona, només que no he afegit rodanxes de llimona, sinó suc. Va neutralitzar una mica de greix ..
Però, estic d’acord, sovint no el mengeu!
I també es pot provar amb tomàquet, fins i tot només amb un tomàquet. Però crec que encara necessito cebes i llimona
kozerogg71
Cita: TatianaS

Bé, el meu peix està a punt, el vaig cuinar en un multicooker Redmond-4503, estofant 1h20m. Ho vaig provar amb el meu marit (li va agradar molt). I em vaig adonar que vull el meu limonema o pollock favorit a la vora de la mateixa manera. Tot i així, m’agrada més el verat salat.

Tatyana, m’alegro que al meu marit li hagi agradat ... Prova la llimona. Però crec que es desfarà ...
Crec que es pot cuinar bacallà així? Però llavors caldrà afegir-hi petroli, o potser no. I es pot fer amb verdures congelades
Tanyulya
Cita: kozerogg71

Tanya, és cert (que és una mica grossa ...). També el menjo molt rarament, puc dir que quasi no el menjo. Especialment fumat, al meu cos no li agrada gens
I això, només el vull i ja està ...)))
Per tant, he cuinat completament sense oli i també amb llimona, només que no he afegit rodanxes de llimona, sinó suc. Va neutralitzar una mica de greix ..
Però, estic d’acord, sovint no el mengeu!
I també es pot provar amb tomàquet, fins i tot només amb un tomàquet. Però crec que encara necessito cebes i llimona
Natasha, jo vaig guisar el mateix amb suc de llimona i molt per neutralitzar el greix.M'encanta fumar molt, però fins i tot a partir d'una peça .... Em sento malament. Ahir vaig passar per l’aparador ... el vaig ensumar i vaig continuar comprant carbassó
Sí ... amb el tomàquet necessiteu cebes i el suc de llimona pot no fer mal, tot i que el tomàquet ja és àcid.
El bacallà amb llimona és saborós i no tan gras.
kozerogg71
Cita: Tanyulya

El bacallà amb llimona és saborós i no tan gras.

Tanya, votem el bacallà !!! També és possible per al salmó rosa!
Tanyulya
Cita: kozerogg71

Tanya, votem el bacallà !!! També és possible per al salmó rosa!
El mateix amb el salmó rosat.
Vull provar les gambes, però encara no he tingut cap manera. Venen gambetes molt bones a Krasnaya Rechka.
kozerogg71
Cita: Tanyulya


Vull provar les gambes, però encara no he tingut cap manera. Venen gambetes molt bones a Krasnaya Rechka.

Gambes ... cal fregir-les ràpidament. Potser a PORSE o COC amb la tapa oberta durant un parell de minuts ...

I la botiga Krasnaya Rechka no és a prop meu ...
TatianaS
Cita: kozerogg71

Tatiana, m'alegro que al meu marit li hagi agradat ... Prova la llimona. Però em sembla que es desfarà ...
Crec que es pot cuinar bacallà així? Però llavors s’hi haurà d’afegir petroli, o potser no. I es pot fer amb verdures congelades

Ahir al vespre vaig comprar un lemonema, m'espera, avui és el dia de la "X", al vespre faré un informe
Tanyulya
Cita: TatianaS

Ahir al vespre vaig comprar un lemonema, m'espera, avui és el dia de la "X", al vespre faré un informe
Esperarà.
TatianaS
Bé, he cuinat la llimona. Des del principi he fregit les cebes amb pastanagues i pasta de tomàquet, després he posat els trossos de lemonem a la part inferior (desossats una mica amb farina i sal), i a sobre "sofregiu" i al programa "estofat" -40 minuts. Va resultar ser tendre, gens greixós, no es va desfer, no hi havia cap olor aguda a l'apartament. Ho vaig provar - boníssim !!!
Verat en el seu propi suc a la olla a pressió oursson MP4002 (5002)
Verat en el seu propi suc a la olla a pressió oursson MP4002 (5002)
Verat en el seu propi suc a la olla a pressió oursson MP4002 (5002)
Gràcies noies pel vostre consell i suport.
Tanyulya
Tanya, Estem molt contents que tot hagi funcionat.
Ginger ho té? Heu ofès el nen?
TatianaS
Gràcies !!! Malauradament, el gingebre no està permès, però ho va provar una mica
kozerogg71
Cita: TatianaS

Bé, he cuinat la llimona.

Tatyana, tens un peix molt apetitós. També hem d’intentar-ho d’aquesta manera. Crec que només a la nostra olla a pressió n’hi haurà prou amb 10 minuts. Al mode de rostit.
I? Tatiana-Tanyulya, creus que la podem trobar en 10 minuts?
oks3504
I ara estic preparant nototènia. Tot segons la recepta))))) Només he afegit el terra del tomàquet i he establert el temps durant 15 minuts en el mode rostit, ja que poso 4 carcasses que estic esperant ... fins que guanyi pressió

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa