Creps "Lakomka"

Creps "Lakomka"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Per a panellets:
farina	2 gots
llet	3 gots
mantega	50gr
sucre	1 cda. l.
ous	5 peces.
Per omplir:
panses (es poden afegir albercocs secs o prunes prunes)	1,5 tasses
nous	150gr
Per a la salsa:
cacau en pols	3 culleradetes
sucre	2 cullerades. l.
llet condensada	4 cullerades. l.
aigua	3 cullerades. l.
vanil·lina	gust

Mètode de cocció

• Creps: batre els rovells, salar, afegir llet, sal, sucre, sl fos. mantega i remenant la farina.
• Quan la massa estigui ben barrejada, afegiu-hi les clares muntades, torneu a barrejar.
• Enfornem panellets prims.
• Emplenament: Esbandiu la fruita seca, aboqueu-hi aigua bullent durant 20 minuts i deixeu-la escórrer i trossegeu-la junt amb les nous.
• Salsa: escampeu la llet condensada amb aigua calenta i escalfeu-la tot remenant a foc lent, i afegiu-hi cacau, sucre i vainillina. Barregeu-ho.
• Poseu el farcit a la vora del panell, enrotlleu-lo en forma de salsitxes, aboqueu-ho amb salsa picant i espolseu-lo amb nous trossejades.

Receptes similars

Panellets de quirofe amb farcit (assecat)

Creps de flam amb sèrum de llet (Gasha)

Panellets prims (pegats) (Zhivchik)

[celfh,]

Sí, un autèntic gurmet!

celfh, Gràcies!

[N @ djd @,]

Perdoneu, quants ous? Els ous no apareixen als ingredients.

N @ djd @, perdó ... ja solucionat.

[Natasha]

Natasha, Creps, et lleparàs els dits!

Mai he fet pancakes amb un farciment tan saborós!

Semblen molt apetitosos! Gràcies per la recepta! Avui agradaré als meus amics.