Carn de vedella amb verdures a la cuina Oursson 4002

Carn de vedella amb verdures a la cuina Oursson 4002

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Polpa de vedella	600 g
Patates	5 peces
Ceba mitjana	1 PC
Pastanagues mitjanes	1 PC
Pebre vermell dolç	1 PC
Col	1/2 cap de col
Bol de pollastre	300 ml
Sal	Gust
Pebre negre mòlt	Gust
Pebre vermell dolç mòlt	Gust
Condimentar Podravka	1/2 culleradeta

Mètode de cocció

• Talleu la vedella a daus d’uns 2 * 2 cm, les patates i els pebrots a trossets, ratlleu les pastanagues, talleu la ceba a mitges anelles fines. Piquem la col finament. Poseu-ho tot en una cassola, espolseu-hi espècies, aboqueu-hi brou calent (en tenia un de pollastre, va anar bé), seleccioneu el mode de rostit. Vaig augmentar el temps de 30 a 40 minuts.
• La carn resulta molt tova, tendra, les verdures també tenen temps de cuinar perfectament. El més important no és un gram d’oli vegetal i fregir, el més important per a aquells amb problemes digestius.
• Resulta molt saborós, prova-ho!
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora amb escalfament

Programa de cuina:

Rostit

Puc imaginar el deliciós que va resultar
Bava ja!
I és fantàstic que hagi arribat el nostre regiment, amants d’Orsyusha

No sembla gaire apetitós. El mode "rostit" no és molt adequat per a aquest plat, també he intentat cuinar en aquest mode i no m'ha agradat gens, l'he cuinat a la cassola perquè les patates tinguin un gust més guisat.

[kolosyanka]

I m’encanta fer brou i espès.
Però si necessiteu una versió més guisada, ho faria a Kasha.
kolosyanka, gràcies, estic segur que és deliciós

No sembla gaire apetitós. El mode "rostit" no és molt adequat per a aquest plat, també he intentat cuinar en aquest mode i no m'ha agradat gens, l'he cuinat a la cassola perquè les patates tinguin un gust més guisat.

No he aconseguit fer una foto preciosa))), de fet, aquesta és exactament l’opció quan el gust és més important que l’aspecte. Vaig triar el mode segons les recomanacions dels companys i el llibre de receptes, no em va decebre el gust.

[kolosyanka]

I m’encanta fer brou i espès.
Però si necessiteu una versió més guisada, ho faria a Kasha.
kolosyanka, gràcies, estic segur que és deliciós

Tanyulya, i aquí només és espès, i el brou no es va evaporar durant el procés de cocció. I per als amants de l’aspecte estètic dels aliments, podeu prendre un pebrot d’un altre color, per exemple, el groc

[kolosyanka]

I m’encanta fer brou i espès.
Però si necessiteu una versió més guisada, ho faria a Kasha.
kolosyanka, gràcies, estic segur que és deliciós

Tanyulya i tots els estimats propietaris d’aquest miracle, digueu-me en quin mode i quant de temps és millor cuinar farinetes de llet i pilaf? Estaré molt agraït !!!

Tanyulya i tots els estimats propietaris d’aquest miracle, digueu-me en quin mode i quant de temps és millor cuinar farinetes de llet i pilaf? Estaré molt agraït !!!

Vaig coure farinetes en un bol separat en un bany d'aigua, el vaig cuinar amb un temporitzador per al matí, ara publicaré una mica més tard com he cuinat i una foto.
Catwoman-Lenusya, parla'ns de les farinetes.
Pilaf no va cuinar el 4002.