Multicooker Redmond RMC-01

Oksana, estic d'acord amb tu. També en tinc dos, però els petits encara són prioritaris))))

[yuca]

yuca,
Va ser una sorpresa per a mi
Com que va resultar que, a més d’una porció de farinetes del matí o verdures bullides per a un plat d'acompanyament, va començar a fer-hi farinetes de llet i bullir llegums, alliberant la cuina lenta.
Iogurt en lloc d’un fabricant de iogurt
Faig pa de carn en lloc de costelles fregides.
Pasta
Cassola de mató
Com va dir la meva filla: * ho preparem tot excepte el cafè *.

[Oksana]

Oksana, i com es fa la pasta?

[Oksana]

Oksana, i com es fa la pasta?

No sóc Oksana, però t’explicaré com ho faig
Hi aboco pasta, sal, pebre, hi faig algunes herbes (a mi m’agraden les mescles d’herbes italianes o provençals, a vegades hi afegeixo tomàquets picats secs), hi poso un tros de mantega per sobre i aboco aigua (freda del filtre). de manera que la pasta no quedi completament coberta, sinó que sobresurt una mica per sobre de la superfície de l’aigua. Encenc la cocció durant 30 minuts. Durant aquest temps, el barrejo 2 vegades. Cuino a partir de varietats dures. Però em vaig adonar que totes les pastes es comporten de manera diferent, heu de seleccionar el vostre mode per a cada tipus de pasta, però no és difícil Per a mi van resultar ser més saboroses que les cuites al fogó en una cassola.

[Ludmila]

Ludmila, gràcies, i quanta pasta preneu?

No sóc Oksana, però t’explicaré com ho faig
Hi aboco pasta, sal, pebre, hi faig algunes herbes (a mi m’agraden les mescles d’herbes italianes o provençals, a vegades hi afegeixo tomàquets picats secs), hi poso un tros de mantega per sobre i aboco aigua (freda del filtre). de manera que la pasta no quedi completament coberta, sinó que sobresurt una mica per sobre de la superfície de l’aigua. Encenc la cocció durant 30 minuts. Durant aquest temps, el barrejo 2 vegades. Cuino a partir de varietats dures. Però em vaig adonar que totes les pastes es comporten de manera diferent, heu de seleccionar el vostre mode per a cada tipus de pasta, però no és difícil Per a mi van resultar ser més saboroses que les cuites al fogó en una cassola.

Gràcies pel consell!!!

[kiara-25]

kiara-25,
1 m got de pasta petita, com ara cargols, espigues, banyes petites (temps de cocció indicat al paquet = 9 minuts).
1 m got d’aigua freda, sal al gust,
1 cda. l. oli vegetal
Mode ARRICES / CULTURA, temps de 25 a 30 minuts. després obriu i barregeu.
És a dir, la proporció és la següent:
Per a 100 g de pasta petita, es prenen 200 ml d’aigua freda
ILONA, primer proveu una petita porció per comprendre quant serà el volum a la sortida i quanta escuma dóna el tipus de pasta seleccionat.
Llavors quedarà clar quant podeu augmentar la porció.
Sempre preparo 1 tassa múltiple, només en tinc prou

[Oksana]

Oksana, gràcies

Noies que encara pensen en comprar o no comprar un nadó, ara hi ha una súper promoció: per a un cable es pot comprar aquest dibuix animat pel 50% del cost. Avui han fixat el preu de 3117 rubles, amb el cable lliurat costarà 1558,50.

[Sveta]

Sveta, allà les accions no són acumulatives, així que ...

Sveta, les existències no són acumulatives allà, així que ...

No ho vaig aconseguir. Què hi ha per resumir?

Avui hi he comprat un bol de recanvi a canvi d’un cable per 497 rubles

No ho vaig aconseguir. Què hi ha per resumir?

El descompte del producte no es pot combinar amb altres promocions i ofertes especials. Llegiu sota els asteriscs. És a dir, el preu serà de 3117 i ni més ni menys.

El descompte del producte no es pot combinar amb altres promocions i ofertes especials. Llegiu sota els asteriscs. És a dir, el preu serà de 3117 i ni més ni menys.

He fet una comanda avui, el preu és del 50% de descompte a 5195!

Resulta que podeu triar quina promoció voleu utilitzar? O pel preu del "producte de la setmana 3117" o per la promoció "canvieu el cable d'alimentació per un descompte del 50%"? Per tant, la segona opció resulta = 2598 més rendible.

Noies que encara pensen en comprar o no comprar un nadó, ara hi ha una súper promoció: per a un cable es pot comprar aquest dibuix animat pel 50% del cost. Avui han fixat el preu de 3117 rubles, amb el cable lliurat costarà 1558,50.

Però el 1558 no funcionarà ... És una llàstima.

O esperant una venda de Cap d’Any.
Tot i que el 2600 és un preu normal.

Farinetes herculines amb mango fresc, baies de goji, mel i llavors (multicooker Redmond RMC-01) (Administrador)

[Administrador]

Administrador, gruel per a mi! Bava recte
I els caps de setmana feia llet al forn fermentada amb llet al forn. Dos litres sota el mateix sostre.
Heus aquí

Ho vaig fer a la botiga. I ahir em van portar llet casolana, la van posar a evitalia, però quan em vaig adonar que resultaria com un iogurt, però jo volia iogurt. Bé, si de cas, el marit menja, li encanta la llet agra.

[iogurt natural sense additius, amb una vida útil curta de 2-5 dies i en la composició perquè només hi hagi probiòtics i prebiòtics]

Sí, va resultar llet espessa, m’encanta

Què cal apropar-se al iogurt: prendre llet sencera i iogurt natural, per exemple:



O d’altres iogurt natural sense additius, amb una vida útil curta de 2-5 dies i en la composició perquè només hi hagi probiòtics i prebiòtics.

I resultarà iogurt

Tatyana, no hi ha aquest iogurt als nostres boscos. Tot amb una llarga vida útil. Fins i tot van intentar demanar el seu propi iogurt al lloc, però l’enviament és molt car. Mentre buscava l’opció perfecta. Esperem, potser hi haurà vacances al nostre poble (es lliurarà llet amb una vida útil curta)

Després podeu provar de fermentar sobre evitalia, això és un llevat.
O a través d'Internet per demanar cultius secs, especialment per a quefir, iogurt, mató i altres

Vaig comprar els primers cultius una vegada per provar-los, em va agradar, però em surt car per correu. No tenim un centre comercial a la ciutat. Acabo de fer llet casolana a evitalia

sembla una llet quallada. Ho poso a les 8 en punt. Potser necessitava més, no ho sé, però el sèrum ja ha començat a aparèixer.

[va començar a aparèixer sèrum]

Potser necessitava més, no ho sé, però ja va començar a aparèixer sèrum.

Això suggereix que ja no hi ha necessitat: el sèrum va començar a esclatar. S’hauria de formar un bon coàgul - i ja n’hi ha prou! Per tant, cal controlar la preparació després de la fermentació. I no és necessari mantenir-ho tot durant 8 hores. Com a regla general, n’hi ha prou amb 4-5 hores.

Si són de 4 a 5 hores, surt molt prim. O faig servir una quantitat menor de llet?

No, a Evitalia no n’hi ha prou amb 4-5 hores, es fan 8-10 hores

[primer la crema de llet i després la llet]

Per a mi, el volum òptim en el nadó és d’uns 1,5-1,8 litres, inclosa la crema agra.
Aboco al bol primer la crema de llet i després la llet fins al volum desitjat, remenant amb un batedor fins que quedi homogeni.
I faig un seguiment de la preparació després de la preparació, de vegades 8 hores són massa.

Més detalls aquí:

Iogurt casolà en un multicooker Redmond RMC-01 (Administrador)



Tema: Llet: llet, iogurt, mató, formatge, mantega

[Tatyana,]

Aquí teniu el meu iogurt igual que aquesta llet quallada, només una mica més prima. Tot i això, significa que cal prendre menys llet, 1,5 litres. Crec prou.
A més, em va venir una nova marca de fabricant de iogurt amb ulleres, ho provaré, només n'hi ha 1,4.
Tatyana, Vaig mirar els vostres formatges, formatge casolà i mantega, tot és tan bonic i saborós, també volia el meu, dominaré

[* Tanya *]

* Tanya *, els iogurts amb cultius inicials difereixen en consistència i sabor dels iogurts comercials, i una disminució de la quantitat de llet només afectarà la velocitat de preparació, no l’aspecte i el gust.

i una disminució de la quantitat de llet només afectarà la velocitat de cocció i no l’aspecte i el sabor.

Bé ... tristesa Tan bon punt vam mirar el programa sobre la llet, quins antibiòtics es van afegir als antibiòtics adquirits i vam decidir comprar-lo a casa, com no hi està tot bé?

[* Tanya *]

* Tanya *, la llet amb antibiòtics no fermenta; aquest és un, però dos tinc gairebé el mateix a la botiga, no entenc quin és el problema. Vaig escriure que el iogurt amb massa fermentada és diferent del iogurt de la botiga.

Aquí tens...tristesa Tan bon punt vam examinar el programa sobre la llet, quins antibiòtics es van afegir als antibiòtics adquirits i vam decidir comprar-lo a casa, com tot no està bé

Tanya, no tinguis por de res! Prepareu iogurts casolans i mató per a la salut!
Vam examinar els meus temes làctics i ens vam assegurar que preparés la vostra pròpia llet de QUALITAT a casa amb crema agra.
És que no tots els usuaris del fòrum entenen que no és possible comprar cultius secs d’alta qualitat a tot el país i només procedeixen de les seves capacitats a Moscou i a les grans ciutats, on tot està a l’abast i Internet amb lliurament a la cuina.

Seguiu les normes de sanejament i no tingueu por de res: tot sortirà bé.

[Tatyana]

Tatyana, però, igualment, la llet es diferenciarà de la llet comprada a la botiga pel seu gust i consistència, tant amb llevat com amb crema de llet.

Afegit el dimecres 27 d'abril de 2016 a les 17:04

És que no tothom està acostumat als iogurts casolans, per exemple, al meu marit no li agrada, però em vaig enamorar d’ells, ho faig cada 2-3 dies, bé, és deliciós, molt, molt saborós fins i tot.

[Administrador]

Administrador, Tatyana, gràcies, ho intentaré, on sóc ara d'un submarí (màquina de pa)
Sedne, Svetlan, bé, què pots fer, però casolà, encara més al nen no li importa ara, el sabor només s'està desenvolupant, que s'acostumi immediatament a la RS natural. Per cert, el meu marit pot menjar un litre a la vegada i en creix un altre de petit. Així que hi ha prou menjadors.

[Sveta]

Sveta, així que vull acabar la discussió "de qui és millor i per què"

NO TINC UN ACER ESPECIAL I NO PUC SABER "QUÈ ÉS DIFERENT I PER QUÈ". I no sóc l’únic, ho sento
I, per ser sincer, ja estic fart de discutir aquests problemes d’un tema a un altre, sobretot quan en vindran d’altres, i tornarem a obtenir "una colla de mala de llevat i crema agra"

M'agradaria actuar de manera diferent:
- aquells que té llevat especial, preparen els seus propis mètodes de fermentació de iogurts, crema de llet, formatge cottage i altres coses, i el més important, el van exposar amb les seves pròpies receptes, en què van discutir els temes dels ferments especials, promovent així certs ferments i ens van parlar d’ells "tots els avantatges i els contres"
- aquells que cuina el mateix, però amb mètodes casolans (crema de llet iogurt) feu el mateix, amb temes d’autor, i expliqueu com sortir de la situació si no hi ha manera de comprar aquest tipus de llevat.

I tota la resta es pot veure com bla-bla-bla, és a dir, parlar buit de qualsevol cosa, d’un tema a un altre

Crec que serà just

Bé, on vaig parlar del fet que la massa fermentada és millor o pitjor, vaig respondre a la noia que feia servir el llevat (Evitalia) i vaig intentar fer-ho, i que no obtindria iogurt comprat a la botiga.

No vaig treballar amb llet casolana amb evitalia, però, per descomptat, ho vaig fer amb llet de botiga. Tenim Evitalia a la nostra farmàcia. Però vull que a casa també sigui deliciós.
Tot i que tampoc no està malament, però no va ser possible desfer-se del tot de l’escuma i es nota als coàguls. O proveu de remenar? ..

[* Tanya *]

* Tanya *, dona’m una mica d’escuma

[* Tanya *]

* Tanya *, Compro llet pasteuritzada i també la bullo, tampoc no em puc desfer de l’escuma, però no em molesta, crec que es pot colar si em molesta.

[Tanyusha]

O proveu de remenar? ..

Tanyushano tingueu por d’experimentar! De totes maneres, la propera vegada sabreu "què és millor i per què"
I en qualsevol cas, els ingredients són vostres i les condicions de cocció són vostres, i ningú sap millor que vosaltres què sabreu i quant us convé a vosaltres i a la vostra família

Vaig intentar remenar-ho, no, les escumes no van desaparèixer. La propera vegada intentaré colar. També veuré com el meu marit li agrada a la nit. En principi, li agrada molt la llet agra. Si no us agrada, intentaré afegir-lo

La propera vegada intentaré colar

L'escuma es pot treure fàcilment amb una cullera ranurada, jo ho faig.
Per no abocar de la paella a la paella, heu de tornar a rentar la paella i és més que una cullera ranurada

El millor iogurt per al MEU estómac s’obté en consistència com la crema agra de mercat.
Quan ho faig abans que surti el sèrum i el mató dens, el iogurt acabat pica la llengua i la gola, cosa que em resulta desagradable.
Prenc productes fàcilment disponibles per a mi.

Mai m’he preocupat per les cultures d’inici de farmàcia
Barrejo 1 ampolla de llet i mig paquet de iogurt.
3,5 hores per a IOGURT, després remeneu-ho, aboqueu-ho durant la nit a la nevera.

Afegit el dimarts 3 de maig de 2016 a les 06:13

Potser encara no està en el tema, però escriuré.
Quan acabo de comprar aquest model, en algun lloc d’Internet vaig començar a parlar del suposat programa BAKING lent i feble d’aquest model i, sense dubtar-ho, també vaig començar a fregir verdures i coure les patates al vapor.
I ahir vaig posar tot el fons i una mica més amunt amb patates, tallades en 4 parts, és a dir, grossera, salada, pebre,
, va afegir un parell de cullerades d’oli vegetal i alls.
El vaig posar a FORN durant 1 hora. Després de 35-40 minuts, tot era suau, cremós i saborós.
El vaig barrejar una vegada.
No cou pitjor ni més lent que el mateix PHILIPS 3060,
(La meva OMI és)
Tot i això, l’experiència PROPIA és important

[brendabaker]

brendabaker, phillips és més ràpid. Aquesta patata estaria llesta en mitja hora. Però són per a coses diferents, com comparar-les? Només en volum són similars

[brendabaker]

brendabaker, phillips és més ràpid. Aquesta patata estaria llesta en mitja hora. Però són per a coses diferents, com comparar-les? Només en volum són similars

Els tenia tots dos alhora, sé de què escric.
Phillips va fer el mateix en 30-35 minuts a 130 ℃ a KEKS.
PHILIPS simplement té capacitats més limitades a causa d’un pas de temperatura de 10 uns que no té èxit, o bé no bull, o bé bull immediatament.
Els dos estan en funcionament ara? comproveu-ho i veureu que pràcticament no hi ha cap diferència, i si poseu CEX o OMLETTE 120 ℃, tant allà com allà passaran 35-40 minuts, com he escrit.

Ara, posa-ho difícil avui.
Vaig posar fins a 450 g d’una varietat de patata jove, dura i aquosa.
Al cap de 40 minuts ja estava llesta, tot i que no era molt rosada, però la varietat va deixar immediatament molta humitat fins que va sortir tot per la vàlvula; en resum, hauria cuit rosada en 50 minuts.
A PHILIPSE vaig cuinar 300 grams de patates velles, toves i que ja no eren sucoses, és clar que van començar a ruboritzar-se més ràpidament.
Per tant, els nens treballen pràcticament sense molta diferència horària.

[brendabaker]

brendabaker, sí, tots dos.

[Oksana]

PHILIPS simplement té capacitats més limitades a causa de la fallida etapa de temperatura de 10,, que no bull, o bé bull immediatament.

Oksana,
Així que em vaig trobar amb un Filipok tan imprevisible. Estic fart de fer operacions aritmètiques a la meva ment tot el temps, esbrinar quina temperatura i quin mode configurar. Si es tracta de Redik, heu premut el botó dret i obteniu un resultat excel·lent

[Tanyushenkina]

Jo també gairebé he madurat amb aquest petit Redik. Ara no tinc cap vermell, així que serà molt útil. Molt Tanyushenkina la llet és impressionant. Miro, miro i vull també! Tinc ganes de fer-ho!
Provaré el Multicooker. sobre demanar un bol a canvi del vell i Redika a canvi d’un cordó. A veure quant compten per a mi.
Devouli, els bols estan ben recoberts? No és enganxós?

[Rita]

Rita, aquest Ridik és tan petit per a vosaltres. Personalment, no m’agrada el bol, l’únic inconvenient per a mi és el bol de Redik, no sembla que s’enganxi, però fa olor.

[Rituslya]

Devouli, els bols estan ben recoberts? No és enganxós?

Rituslya, al principi, vaig lluitar molt dur amb l’olor, fent servir tota mena d’agents agressius i altes temperatures, i pel que sembla, a partir d’això, no fa molt de temps, els productes de forn van començar a enganxar-me (just en el moment en què l’olor va començar a passar). Per tant, vull deixar aquest Redik exclusivament sota la llet i, per coure fregit, agafeu Redmond-02 amb un bol de tefló.
Però per a altres noies, tot està bé amb el revestiment. Tanya-Admin fa temps que utilitza aquest multicooker i encara no ha escrit sobre problemes amb el bol.

per coure fregir, porteu-lo amb un parell de Redmond-02

Es va escriure coure en 2 raves cremant.