Multicooker Redmond RMC-01

La cocció s’aconsegueix una temperatura molt suau, l’aigua bull només al cap de 30 minuts ...

Informo ... La mare va cuinar pasta al forn durant 30 minuts. Vaig abocar la pasta Makfa, no la vaig omplir completament d’aigua, però per fer-la visible, la vaig salar. posar la mantega. El vaig barrejar un parell de vegades pel camí. Al final de la cocció, he posat mandonguilles llestes de la nevera per escalfar-les. Va dir que tot va sortir SÚPER! Però el temps es podria reduir en 5 minuts, o potser 10 minuts, perquè després de la calefacció, si encara es pot mantenir.
A TOTES les noies que comparteixen la seva experiència a la cuina en aquesta historieta GRÀCIES !!!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, no recordo on, qui, però algú va cuinar pasta amb * cereals * -45 min. A la part inferior, oli 0,5 culleradetes. Dibuixos animats principals. una pila de pasta, aigua freda 1 dibuix animat. Art. ... (potser durant molt de temps, però podeu provar-ho ....) - potser el resultat serà millor que en productes de forn) ...: girl_in_dreams: Màgia gràcies per l '* experiment * ..

[Mila1]

Mila1,
Gràcies! Experiència útil!
Feu-nos saber que n’hi ha prou amb 30 minuts per coure. Per tant, no hauria d’haver dubtat

[Mila1]

Mila1, També informaré. Respecte per les mandonguilles i la salsa per a elles: va resultar fantàstic. L’olor a tot l’apartament i una salsa molt delicada, tot i que suau i suau (no vaig posar el sofregit, ho vaig aconseguir amb condiments i alls secs).

I sobre la pasta, es pot aclarir? És a dir, ompliu-lo amb aigua freda perquè la pasta sobresurt i 30 minuts siguin suficients perquè l’aigua s’evapori? No necessiteu buidar res?

[Blueberry-Masha]

Blueberry-Masha, M'alegro molt que m'hagin agradat les mandonguilles i la salsa. També m'agraden molt i el més important. Volia que alimentés la meva néta petita amb ells i, de nou, menys moviments corporals
Sobre la pasta. Vaig trucar a la meva mare (ara me les preparava), vaig tornar a preguntar. Va dir que va abocar aigua bullent. Tota l’aigua s’ha evaporat, però podeu reduir una mica el temps. Tampoc no sap quant reduir, però potser entre 5 i 10 minuts. No del tot dit, una mica sobreexposat.

[Mila1]

Mila1, SOBRE! doncs aquesta és una opció. Bullir pasta durant 20-25 minuts està bé. Curiosament, depèn de la quantitat? O abocar qualsevol quantitat d'aigua bullint i truncada?

[Mila1]

Mila1, SOBRE! doncs aquesta és una opció. Bullir pasta durant 20-25 minuts està bé. Curiosament, depèn de la quantitat? O abocar qualsevol quantitat d'aigua bullint i truncada?

Crec que qualsevol cosa important no està completament coberta d’aigua. sobresortint una mica. Però no em vaig cuinar jo. així que no puc dir-vos-ho exactament

Us pregunteu què he fet malament?
Llet 0,75 l MILAVA seleccionada més mig paquet de programa ACTIVIA, IOGURT, temps de 8 hores.
Al cap de 4 hores, la massa es va espessir i va aparèixer una petita quantitat de sèrum. Si el deixés durant 8 hores, el meu IOGURT s’arrissaria o no?
Mentre el poso a la nevera i crec que m’hauria de molestar o no tenir pressa. La llet semblava seca
L’he triat específicament pels excel·lents iogurts. Davant meu, un home va comprar fins a 3 iogurt d’aquest tipus per fer

Al cap de 4 hores, la massa es va espessir i va aparèixer una petita quantitat de sèrum. Si el deixés durant 8 hores, el meu IOGURT s’arrissaria o no?

Per al iogurt amb iogurt ja preparat, 8 hores són molt, molt, serien àcids i el sèrum de llet seria encara més.

Sobre la pasta
Per a 100 g de pasta, es prenen 200 ml d’aigua freda. Cuino així en una cuina d’arròs de la pantalla tàctil fins que s’evapori completament.
MANNA té un vídeo on prepara macarrons per al multicooker Philips 3060, potser això ajudarà d'alguna manera a determinar

Sedne
Gràcies, entès. després, a la botiga 3 o 3,5 hores per a aquesta porció, serà la màxima.
Uns llevats agraïts

Sobre la pasta

Les noies, amb l'arribada del multicooker a la casa, van deixar de cuinar pasta a l'estufa

No m’agraden els fogons, bullir olles i escórrer-ne aigua

Fins fa poc, cuinava macarrons a Redica així: vaig abocar una mica d’aigua en una cassola, la vaig posar a “vapor” fins que bulli (escalfeu la cassola), hi vaig abocar els macarrons i carregar amb aigua bullent d’un bullidor perquè només quedin coberts d’aigua + sal, remeneu. Durant tot aquest temps Redik es va quedar al "vapor", de nou fins que bull. I sobre "arròs-cereals" durant 15 minuts. Sense oli, sense remenar, etc.
Per descomptat, us heu d’adaptar als vostres macarrons / multicooker, és possible que hàgiu de corregir la quantitat de temps / aigua que necessiteu ...

[brendabaker]

brendabaker, Faig llet cuita fermentada al iogurt prog no més de 4 hores. Després de les 3 començo a mirar i, després d'haver agafat el moment, el tiro.

[Mila1]

Mila1, però, com fer llet al forn fermentada?

[ket66]

ket66, Lena, aboca la llet en el mode de dibuixos animats * menjar per a nadons * de 4 a 6 hores, després refreda-ho, afegeix crema agra quan es refredi (com més gran sigui, el producte serà més gruixut a la sortida *, barreja i * iogurt * - quan estigui * preparat *, com més crema de llet posis, més ràpid es fermentarà .. (la barrejo amb una batedora de silicona just al bol, però no escric sobre escaldar-ho tot amb aigua bullent ...) Si necessiteu beure llet cuita fermentada al forn, llavors 2 cullerades de crema de llet per litre i De 4 a 8 hores. Sóc jo, i Lyuda us escriurà la seva experiència ... Lena, un altre dibuix animat fa un error E, si aboqueu llet freda directament al cap d’un temps (realment em feia por ..., i després la llegiu, per a les noies de la mateixa manera), no us preocupeu, apagueu i torneu a configurar el programa, bé o escalfeu-lo lleugerament, tot va sense error ... ...

[petu]

petu, gràcies per la recepta, en cas contrari he escalfat la llet a les cuines lentes Electrolux i no sé què fer després.

[Mila1]

Mila1, però, com fer llet al forn fermentada?

L’Olga ja ho ha escrit tot ... Jo faig el mateix, poso la llet a escalfar durant la nit i al matí la refredo i la fermento amb crema agra durant 3-4 hores, després a la nevera. Vkusnoooo

[Mila1]

Mila1, Moltes gràcies.

aboqueu llet al menjar de dibuixos animats * bebè * de 4 a 6 hores

No hi ha escuma a la part inferior al final?

No hi ha escumes a la part inferior al final?

jo no tinc

Jo tinc. Això fa molta por? Escorrem la llet - la meva olla i ja està ... I, per ser sincer, depèn de la llet, si la porteu en bosses toves - hi ha, si prenc un passatge ultra. - No ... Però també tinc escumes a Panasonic10 (en * guisat) *), i al fitxer 3060 -on * manual * -90 *, i a Shteba2 ... (perquè no enganyi ...)

si l’emporteu en bosses toves, sí, si feu un passatge ultra.

L’agafo en bosses dures i, per ser sincer, no l’aboco enlloc, però només amb una batedora de silicona hi barrejo bé la crema de llet i no veig cap escuma

[Ludmila]

Ludmila, Luda, això és Ofèlia sobre * ofegar * llet en una olla de cocció lenta, al final, a la part inferior de l'olla, una tallarola de llet ... Aha ..

Volia deixar la llet i fermentar allà mateix ... però l’escuma .. ((

varietat de poma * Antonovka * en * menjar per a nadons * 30 minuts - amb mel i albercocs secs ... (el dibuix animat n'incloïa 3 de grans)

[Després de refredar-se]

Volia abocar una mica de llet i fermentar-la allà mateix ... però l’escuma .. ((

Llavors, què ... escuma? Després de refredar-se treure les pells de llet, afegir la crema de llet, remenar i posar en fermentació. En fermentar la llet cuita fermentada, no es formarà escuma

però no escric sobre escaldar-ho tot amb aigua bullint ...

Escaldar amb aigua bullent fa malbé el revestiment del bol.

[Evgeniya]

Evgeniya, Realment estic parlant d’un bol: de culleres, batedors ... 8) Podeu bullir aigua en un bol, no us centreu en cada lletra ...

Escaldar amb aigua bullent fa malbé el revestiment del bol.

D’on prové aquesta informació? I quina és la temperatura de la paella quan es cou el brou, quan bull? O quan cuinem farinetes, quan bull i bull? No bull?
Ah, no deixeu que la gent es quedi estupefacta d’aquestes afirmacions. Podeu comprovar-ho fàcilment amb un termòmetre de cuina normal

I aquest ghee m’agrada molt, mentre s’escalfa la llet, “escric” una vegada que retiro i menjo aquestes escumes

[Evgeniya]

D’on prové aquesta informació? I quina és la temperatura de la paella quan es cou el brou, quan bull? O quan cuinem farinetes, quan bull i bull? No bull?
Oh, no deixeu que la gent se senti estupefacta d’aquestes afirmacions. Podeu comprovar-ho fàcilment amb un termòmetre de cuina normal

Quan cuinem brou o farinetes, el bol s’escalfa gradualment. I quan escaldem aigua bullent freda o aboquem aigua freda a l’aigua calenta, això ja no és gradual, sinó brusc.

Evgeniya, Realment estic parlant d’un bol: de culleres amb batedora ...8) També podeu bullir aigua en un bol; no us centreu en cada lletra ...

però sobre escaldar Total No escric amb aigua bullent

Tal com està escrit, ho vaig entendre. I, probablement, no estic sol.

Quan cuinem brou o farinetes, el bol s’escalfa gradualment. I quan escaldem aigua bullent freda o aboquem aigua freda a l’aigua calenta, això ja no és gradual, sinó brusc.

Estic d'acord amb això.
Però, on s’escriu a les instruccions de la vinyeta que no hi podeu abocar aigua bullent? Hi ha tal advertència?

A les instruccions del multicooker, potser no ho sigui. Això es descriu a les instruccions dels estris de cuina antiadherents. I aquí també s’ha discutit aquest tema moltes vegades.

[Zhenya]

Zhenya, Estic interessat en l'opinió del fabricant d'aquest model múltiple, i hi explico.
S'ha d'escriure alguna cosa a la secció "preparació" i "cura".

A la meva disposició, prendré instruccions

Tinc una dieta de 5. Avui, 3 patates, 150 grams de carbassa posats en un bol, han abocat uns 180 ml de llet. Va posar una caldera doble, sobre ella, costelles de pit i ceba. Feu vapor 15 minuts després de desconnectar 1 hora per menjar per a nadons. Demà intentaré si cal salar o si ho farà

I només tinc una dieta: una alimentació adequada. Intento no menjar aliments grassos, amb midó i dolços. Aquí hi ha què més es pot cuinar dietèticament en una mulechka? Cuino cassola de farinetes, cols i mató, carcassa de mandonguilles ... i l’equip cou galetes i pastissos ... Em llepo els llavis, però encara no_

[Blueberry-Masha]

Blueberry-Masha, Mash, com vas aconseguir pasta ahir?

[Mila1]

Mila1, ahir vaig cuinar a la cuina perquè arribava tard, el meu marit volia menjar, es va estampar els peus, però la historieta estava ocupada. En resum, no hauria apreciat els meus experiments. Com soldar, complir el seu objectiu.

el marit volia menjar, trepitjat

Noies, ajudeu-vos amb consells. Vaig comprar el nadó 011 ahir, és similar al 01, només en negre, he decidit cuinar-hi blat sarraí avui, he configurat el menú d’arròs / cereals, el temporitzador mostra un temps automàtic de 45 minuts, he definit 40 minuts, premo “start” i el temporitzador s’inicia compte enrere des de 45 minuts, i no des del meu set 40. Vaig lluitar amb els botons durant 15 minuts, de manera que, de totes maneres, després del meu ajust, el compte enrere comença a partir dels 45 minuts establerts automàticament. Vaig decidir provar d’establir l’hora en altres programes i això és el que va resultar ser, si el temps de cocció ajustat automàticament és inferior al que intento configurar, bé, per exemple: la sopa és d’1 hora, he establert 1 hora i 20 minuts, el compte enrere comença a partir del meu set 1h20min, i si el el temps de cocció és més llarg del que he de configurar, les farinetes de llet són 30 minuts i ho poso 20 minuts, el compte enrere comença a partir dels 30 minuts. És aquest un problema amb el meu multicooker o em falta alguna cosa?

Consulteu les instruccions.
Hi ha programes en què s’estableix el temps mínim de cocció, per sota del qual no es pot establir.

Per als cereals i el blat sarraí, 45 minuts és òptim, el cereal resulta estar ben cuinat i saborós.

Per a la llet, 30 minuts també són òptims! Proveu de posar-vos sobre una cassola i observar la cocció; és molt interessant entendre el procés. En primer lloc, escalfar, bullir, bullir-bullir és fort, després una disminució de T * i insistir sol ... això és 30 minuts!

Vaig configurar el menú "arròs / cereals", el temporitzador mostra un temps automàtic de 45 minuts, vaig establir 40 minuts, premo "iniciar" i el temporitzador comença a comptar a partir dels 45 minuts i no del meu conjunt 40. Vaig lluitar amb els botons durant 15 minuts, així que ja està Igualment, després de la meva exposició, el compte enrere comença a partir dels 45 minuts establerts automàticament. Vaig decidir provar d’establir l’hora en altres programes i això és el que va resultar ser, si el temps de cocció ajustat automàticament és inferior al que intento configurar, bé, per exemple: la sopa és d’1 hora, he establert 1 hora i 20 minuts, el compte enrere comença a partir del meu set 1h20min, i si el el temps de cocció és més llarg del que he de configurar, les farinetes de llet són 30 minuts i ho poso 20 minuts, el compte enrere comença a partir dels 30 minuts. És aquest un problema amb el meu multicooker o em falta alguna cosa?

Em sembla que proveu d’establir un temps de cocció quan la funció d’inici diferit estigui activa. En aquest cas, es veu un rellotge a la part esquerra de la pantalla i apareix la inscripció "Instal·lació". Resulta que el retard és inferior al temps de cocció en si i el programa s’inicia immediatament i amb la configuració predeterminada
En triar l’hora de cuinar directament, s’ha d’encendre el rellotge de la dreta amb la inscripció "Temporitzador".

Per als cereals i el blat sarraí, 45 minuts és òptim, el cereal resulta estar ben cuinat i saborós

Sí, estic d’acord, el blat sarraí es cuinava perfectament, deliciós esmicolat, acabo de mirar el llibre de receptes per al dibuix animat i allà estava escrit per establir 40 minuts, bé, ho vaig fer))))

[Biryusa]

BiryusaOlga, tens raó, era així amb mi, el rellotge parpellejava a l'esquerra! Aniré a estudiar-ne més
Administrador, Biryusa, enormes gràcies per l'ajuda

Zamorochka, Galina! Enhorabona pel vostre bebè! Molt bona caricatura, segur que faràs amistat amb ella

Blueberry Masha! La dieta és bona! Cal tornar a la forma abans de l’estiu
La meva situació és diferent, el meu 17è ZhP es va eliminar .... Per tant, si no és difícil exposar receptes de menjar dietètic, crec que a molts els interessarà. I llavors la meva fontasia ja és dura, però després de l’anestèsia

Zhenya, m'interessa l'opinió del fabricant d'aquest model múltiple i les seves paelles.
S'ha d'escriure alguna cosa a la secció "preparació" i "cura".

Alguna cosa que dubto ...

[lira3003]

lira3003, s'hauria de demanar a aquestes noies que compartissin receptes de dieta i estic en aquest fòrum per pescar coses útils.
Noies, m’he enganxat a la farina de civada amb llet, només me’n surto. Mai no he menjat abans. Ara la pregunta és: què més es pot cuinar amb farinetes de llet per esmorzar? He cuinat mill amb carbassa.

Blueberry Masha, blat de moro cuit, ordi, arròs. M’agrada tot. El fill demana blat sarraí tot el temps