Olla a pressió Comfort Fy-500: ressenyes i discussió

Descongelo aquests idiomes, després em congelo ... No m'atreveixo a cuinar. Les llengües són joves, petites, demà cuinaré a la "mà" -20 min. Després informaré de com va passar. Miro a altres olles a pressió i llet condensada bullida en llaunes metàl·liques, fa por !!! Per cert, els components de la nostra olla a pressió s’han acabat, van dir que seran d’aquí a dues setmanes.

Llengües preparades (4 peces), per a carn dura-18 min. Els he posat 1 ceba, 1 pastanaga, 2 llorer. fulla, 5 pèsols d’espècia, sal. Els idiomes van resultar, és el més, només alguna cosa no és important netejat. Tot i que de seguida els poso sota aigua freda ... Però per al porc, les llengües joves, n’hi ha prou amb 18 minuts.

Descongelo aquests idiomes i, a continuació, els congelo ...

En general, la carn descongelada no es pot tornar a congelar, pel que sé.

Noies, digueu-me: - Vull comprar una roda de recanvi de cinc litres -
Dimensions de la cassola
Alçada 13,5 cm.
Diàmetre interior 22 cm.

Són les dimensions correctes (internes o externes) ?? Només en tinc un de 4 litres amb aproximadament les mateixes dimensions i un diàmetre interior de 5 litres de 15 alçades exteriors * 22

En general, la carn descongelada no es pot tornar a congelar, pel que sé.

Probablement és per això que les meves llengües han estat tan mal netejades ... Tot i que estaven completament preparades.

[3 litres de llet]

Hola. Estic escollint quina olla a pressió comprar, segons els vostres comentaris, em vaig adonar que Comfort és una olla a pressió excel·lent, però aquesta pregunta em turmenta: algú va intentar bullir-la 3 litres de llet? Com reaccionarà ella a una quantitat de llet tan gran, no cremarà?

[3 litres de llet]

Hola. Estic escollint quina olla a pressió comprar, segons els vostres comentaris, em vaig adonar que Comfort és una olla a pressió excel·lent, però aquesta pregunta em turmenta: algú va intentar bullir-la 3 litres de llet? com reaccionarà ella a una quantitat de llet semblant, que espurnejarà?

La llet bull en 1 minut en mode manual. Res no va escampar enlloc més del que s’esperava.

La llet bull en 1 minut en mode manual. Res no va escampar enlloc més del que s’esperava.

gràcies, i heu bullit exactament 3 litres i no va fugir gens ni va escopir?

Ho sento, no vaig respondre ahir. 2 litres de llet casolana bullits. I no va escopir i no va fugir.

[Natalka38]

Natalka38 gràcies
I gràcies a tothom a tothom qui es va donar de baixa en aquest fil, que va respondre a les preguntes dels nouvinguts i no només, de tothom que va exhibir les fotos més apetitoses i va animar a tothom a comprar aquesta unitat i, en conseqüència, també estic ja amb Comfort
Vaig córrer cap a casa (el vaig comprar al metro) i de seguida vaig posar una mica d’aigua amb una crosta de llimona. aboqueu aigua fins a la marca inferior, poseu-hi verdures durant 3 minuts. Temps cronometrat: 7min SLE va callar, 2min va sibil·lar tranquil·lament i a les 9min va començar el compte enrere. 3 min. cuina i va canviar a calefacció, 15 minuts. Vaig esperar que comencés a deixar anar vapor, però no va passar res, ja que vaig entendre que deixava anar vapor a la calefacció molt lentament, així que vaig prémer el cancel·lador de la calefacció i després de cinc i cinc minuts. tapa oberta
Ara poso ordi amb melic. Primer, vaig fregir ceba amb pastanagues i melic a Kvasol amb una tapa oberta, i després vaig abocar una tassa calent aigua i una tassa d’ordi perlada i torneu a configurar el mode Kvasol Soft (60 min). Per tant, ara la pressió s’ha acumulat en només 1 minut i 20 segons. Tan fresc que no hi ha soroll ni vapor

Vaig fer ordi diverses vegades amb trossos de porc. Cebes fregides amb pastanagues - en "mongetes / tendons", van tirar 300 grams de porc, 2 gots d'ordi perlat i 2,5 gots d'aigua, sal, espècies. Més endavant - "pollastre / pilaf" - suau - 30 min.No vaig alleujar la pressió, durant aquest temps les farinetes acabaven d’arribar al seu estat. Abans d’això, vaig deixar ordi amb aigua de 1 a 1, era dur.

En general, en els cereals (excepte en la llet), sango la pressió immediatament i no hi ha excessos. Si sango la llet (quan s’acaba el temps), escup una mica i la tapa queda lleugerament a la llet. Però això no és culpa de l'olla a pressió, sinó de la meva. Cuino farinetes gruixudes de llet casolana grassa, per la qual cosa és millor aguantar la llet com a mínim 10 minuts i després sagnar.

Aquí teniu la meva farineta
Sí, va resultar igualment una mica dur, tot i que el vaig establir durant 60 minuts amb un especialista, la propera vegada també provaré 1: 1.3. I va fer desaparèixer la pressió ella mateixa al cap de 5 minuts, però ell pràcticament no hi havia.
I després vaig tornar a anar segons les receptes que es van passar aquí i vaig posar un soufflé de mató https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0 per coure 50 minuts, després, com a la recepta, en escalfar 50 minuts. i es va deixar refredar amb la tapa oberta fins al matí. I al matí amb prou feines el vaig treure del cassó, perquè estava molt enganxat al paper sulfuritzat de la part inferior i a les parets. per això, tinc tot enganxat al bol (tot i que ahir, en fregir els melic, vaig notar que intentaven enganxar-se al fons)

... Jo també, ja amb Comfort ...

Enhorabona! Quant costa ara l’olla a pressió?

Aquí teniu la meva farineta
Sí, va resultar igualment una mica dur, tot i que el vaig establir durant 60 minuts amb un especialista, la propera vegada també provaré 1: 1.3. I la pressió va esclatar a si mateixa al cap de 5 minuts, però pràcticament ja no hi era.
I després vaig tornar a anar segons les receptes que es van passar aquí i vaig posar un soufflé de mató https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0 per coure 50 minuts, després, com a la recepta, en escalfar 50 minuts. i es va deixar refredar amb la tapa oberta fins al matí. I al matí amb prou feines el vaig treure del cassó, perquè estava molt enganxat al paper sulfuritzat de la part inferior i a les parets.No vaig fer fotos perquè mentre l’aconseguia es va trencar per parts i per alguna raó es va instal·lar ahir just després d’obrir la tapa. per això, tinc tot enganxat al bol (tot i que ahir, en fregir els melic, vaig notar que intentaven enganxar-se al fons)

Jo tampoc mai vaig tenir una cassola de mató que sempre es desfés. I perquè no s’enganxi a la cassola de la caixa, es fregeix tot amb oli ja escalfat

Enhorabona! Quant costa ara l’olla a pressió?

Gràcies! al Metro 699 UAH, però heu de pagar el lliurament, de manera que funcionaria igual per als diners, i és convenient que al Metro pugueu comunicar-vos bé, mireu-ho tot abans de comprar

Jo tampoc mai vaig tenir una cassola de mató que sempre es desfés. I perquè no s’enganxi a la cassola de la caixa, es fregeix tot amb oli ja escalfat

gràcies sí ahir vaig fregir pellets de pollastre i ho vaig fer, tot va tenir èxit després de fregir-lo vaig activar el mode Trigger, el sabor és dur, no vaig afegir aigua i al final del programa el pollastre encara estava una mica humit al mig, vaig haver de tornar a configurar el mode
i després va fer una recepta de carta de diumenge. puré a la llet, deliciós
gallines fregides al vespre. cuixes amb ceba (les cebes encara van començar a enganxar-se), van abocar un got d’arnautka i un got d’aigua calenta, el van barrejar, semblava que hi havia molt poca aigua i va tapar una altra meitat del got, ja que va resultar més tard, va ser en va, aparentment el pollastre va afegir el seu suc. Poseu-hi Chicken Soft. Va resultar ser una farineta desordenada, però saborosa

[qui va fer melmelada en una olla a pressió?]

Noies qui va fer melmelada en una olla a pressió? Vaig comprar préssecs que vull provar de fer melmelada, però em temo que el sucre pot cremar-se fins a la cassola

No vaig fer melmelada, però fer melmelada de poma és molt agradable amb aquesta olla a pressió. Funciona a pressió, cosa que significa que bull la baia. Tinc pomes amb sucre, deixant passar el suc, ben bullides en mode sopa.

[Oksana Sandy]

Hola noies i nois !!!
Aneu a la vostra caixa de sorra. Ja parlo de Comfort, però no del tot.
Em va venir una olla a pressió sense cassola. Imagineu la meva alegria quan la vaig rebre i el meu disgust quan la vaig desempaquetar.
Avui he trucat a la firma. Van dir que l’enviarien avui. Per tant, encara no em sento còmode.
Ja he llegit el tema fins al final. Acabar un llibre amb fotos i receptes Oksana Sandy.

Oksanochka, ho expliques i ho mostres amb tot detall, només per a un principiant que mai no ha tingut a les mans un animal com una olla a pressió. Moltes gràcies!!!
Vaig a posar un signe de plus

Hola! I porta’m a les teves files, ahir també el vaig comprar. Fins que no el feia servir, feia una olor forta a plàstic nou, després del primer ús l’olor gairebé va desaparèixer. Avui he guisat patates amb carn, ha resultat deliciós.
Tinc una pregunta. Si fregiu cebes, pastanagues, carn, en quin mode és millor fer-ho?

Tinc una pregunta. Si fregiu cebes, pastanagues, carn, en quin mode és millor fer-ho?

Faig això: si és ràpid i fort, al mode Beans, i si és més suau i una mica més llarg, al forn.

Tamara, gràcies.
Hi ha alguna altra pregunta? Què és el programa "verdures", què cuinar-hi, hi ha molt poc temps?
Al mode "doble caldera" no hi ha "verdures", si encara necessiteu coure les verdures al vapor, probablement cuineu amb "peix"? O a "mà", però amb una placa de vapor?

Felicito a tothom per la compra del confort !!! He cuinat blat de moro al programa "verdures" (verdures - 5 minuts); saltat de verdures (verdures-3min).

Noies, hola!
Ajuda'm si us plau! Algú pot indicar les dimensions del seu anell de silicona. Voleu mesurar els diàmetres intern i exterior quan l'anell estigui a la coberta?
Gràcies per endavant

Què és el programa "verdures", què es cuina, hi ha molt poc temps?

Faig servir aquest programa (5 minuts) per coure patates amb bolets. Patates, xampinyons, cebes: tot tallat en anells prims. A la part inferior, una mica (1 cullerada. Cullerada) d’oli vegetal i posar totes les verdures alhora, sal i pebre. Després d’apagar el programa, poseu el forn al forn durant 2 minuts. pel color, les verdures estaven llestes, però em semblaven pàl·lides.

Noies, hola!
Ajuda'm si us plau! Algú pot indicar les dimensions del seu anell de silicona. Voleu mesurar els diàmetres intern i exterior quan l'anell estigui a la coberta?
Gràcies per endavant

El vaig mesurar amb un regle. Tinc 23,5 cm i 21,5 cm.

Noies, quan cuineu patates amb llet per puré de patates, la vostra llet no es qualla? Potser necessiteu bullir-lo per endavant? La meva llet va quallar, les patates no estaven del tot llestes, vaig haver de tornar a posar-les sobre "verdures" durant 5 minuts i aquesta llet quallada (com el formatge cottage) es va enganxar al fons.
Una cosa que no vaig treballar amb puré de patates. Potser tornaré a intentar-ho en algun moment, com per a un "tret de control".
He cuinat verat segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Ah, que boníssim. Vaig utilitzar la mateixa recepta per cuinar arengades, que també són delicioses, però m’agrada més el verat.

Marina, ja saps que la meva llet no va quallar mai. Prenc casolà, gras, però realment bullit.

[kvass / tendó]

Bé, aquí ho vaig fer des de casa, tot i que tenia 2 dies, no va bullir. Però per alguna raó, mentre intento fer iogurt, no vull agredir gens. També intentaré cuinar amb un bullit.
Per tant, crec que la botiga probablement no s’hauria enrotllat, està pasteuritzada ...
Mare de Déu, però en quines proporcions fer puré de pèsols? Probablement 1: 2 i mode activat kvass / tendó? I gust quin?

[Vaig agafar 3 litres d’aigua, 150 g de fruites seques (pomes, peres), 150 g de sucre.]

Em va venir una cassola i el primer que vaig fer (perquè no sé res de les olles a pressió) va cuinar una compota de fruites seques.
Vaig agafar 3 litres d’aigua, 150 g de fruites seques (pomes, peres), 150 g de sucre. Va resultar preciós, transparent i molt saborós.

Mai vaig cuinar farinetes de pèsols als fogons. I en una olla a pressió dues vegades en dos dies. El meu marit i el meu fill ho han provat i pregunten directament: cuinar més.

Maina, va agafar pèsols i aigua 1: 2 per "kvass / tendó" estàndard 40 min. Sal - 1,5 culleradetes de HP.
La pressió no es va alliberar manualment.Quan va acabar el programa, vaig apagar el SCV, vaig deixar córrer els pèsols fins que disminuís la pressió. Però crec que la farineta estava llesta immediatament després de 40 minuts.
Va fondre el llard de porc en una paella, hi va fregir cebes i es va barrejar amb puré de pèsols.

Immediatament després de fer el puré, resulta aquós (la cullera no hi quedarà) i, quan es refredi una mica, adquireix només una consistència normal.
PS La llet s’acaba d’aturar, aniré a veure què ha passat.

Afegit a les receptes
Saltar les verdures

En el nostre mode Confort, "Beans / Tendons" va resultar ser tan àgil. A Panasonic, fregir sobre productes al forn triga molt de temps i aquí la ceba es va fregir tan inesperadament ràpidament, per costum, lentament, només vaig aconseguir pelar les pastanagues, fregar i rentar els bolets. Vaig abocar pastanagues, mentre hi era, veig que no tinc temps de tallar els bolets, vaig haver d’apagar el SCV. Vaig ensabonar la resta de menjar, el vaig tallar i després vaig tornar a encendre l'olla a pressió.

[Lika, maig]

Lika, maig -Nenes, enhorabona per les comoditats de la comoditat.
Deixeu-los servir durant molt de temps, regularment i allibereu molt de temps lliure per ells mateixos.

I es va cancel·lar la meva Scarlett, es comprometen a tornar els diners, no va ser que vaig comprar un Còmode, com crec, un mes i mig sense olla a pressió ...

Poc a poc vaig fent espais en blanc per a l’hivern, aquí teniu melmelada de préssec i caviar de carbassa

Aquesta és la primera vegada que veig préssecs tan lleugers. Com les heu fet, puc tenir una recepta?

[kvass / tendó]

Bé, aquí ho feia des de casa, tot i que tenia 2 dies, no bullia. Però per alguna raó, mentre intento fer iogurt, no vull agredir gens. Intentaré cuinar-lo amb un bullit.
Per tant, crec que la botiga probablement no s’hauria enrotllat, està pasteuritzada ...
Mare de Déu, però en quines proporcions fer puré de pèsols? Probablement 1: 2 i mode activat kvass / tendó? I gust quin?

Ho vaig fer un parell de vegades a la botiga, un cop enrotllat en petits flocs. El gust no es va veure afectat.

[va tancar la vàlvula]

És la primera vegada que veig préssecs tan lleugers. Com les heu fet, puc tenir una recepta?

Ah, amb plaer
Sonechka, aquesta és la meva primera melmelada de préssec, mai no l’he cuit a la cuina, sinó préssecs sols amb polpa lleugera (als meus pares del país)
Vaig tallar els préssecs amb un ganivet tan convenient (va resultar en algun lloc 2,5 kg), dos gots de sucre, mitja culleradeta d’àcid cítric. No es va abocar aigua.
Incorporat en una olla, durant 10 minuts, va tancar la tapa,va tancar la vàlvula i 15 minuts en mode manual.
Probablement, si el cuineu més temps, el sucre quedarà més marró. S'aboca calent en pots de vapor.
La melmelada líquida (però no la compota) es cobrirà amb iogurts.

[va tancar la vàlvula]

Vaig tallar els préssecs amb un ganivet tan convenient (va resultar en algun lloc 2,5 kg), dos gots de sucre, mitja culleradeta d’àcid cítric. No es va abocar aigua.
Incorporat en una olla, durant 10 minuts, va tancar la tapa,va tancar la vàlvula i 15 minuts en mode manual.
Probablement, si el cuineu més temps, el sucre quedarà més marró. S'aboca calent en pots de vapor.
La melmelada líquida (però no la compota) es cobrirà amb iogurts.

tallar bé amb la pell?

Incorporat en una olla, durant 10 minuts, va tancar la tapa,va tancar la vàlvula i 15 minuts en mode manual.

Tinc un dex, de manera que no acabo d’entendre els vostres modes, ho sento. 15 minuts: té pressió o la cassola no té temps de recollir-la durant aquest temps?

Alguns dels barrils empeltats van ser tallats, resulta parcialment amb la pell, parcialment sense

Durant 1 minut es va recollir la pressió, la melmelada es va coure durant 15 minuts a pressió i 10 minuts per alliberar la pressió.
Però això només s’aplica a una olla a pressió, ja que des d’un multi ja s’escaparà

Alguns barrils empeltats van ser tallats, resulta parcialment amb pell, parcialment sense

Durant 1 minut es va recollir la pressió, la melmelada es va coure durant 15 minuts a pressió i 10 minuts per alliberar la pressió.
Però això només s’aplica a l’olla a pressió, ja que de la multi ja s’escaparà

nenene, tinc una olla a pressió.
Ara queda clar a temps, gràcies.
M’interessava què. Vaig posar la meva durant 6 minuts i van aconseguir enfosquir-se lleugerament i perdre la forma, i les vostres són clares.
Crec que es tracta de llimona. Vaig afegir a la meva a la punta d’una culleradeta al final.
Però els tenia i estaven molt madurs, la pell es treia fàcilment sense escaldar.

Ooooh, ho entenc
Sí, la llimona fa meravelles)
Probablement depèn del tipus de préssecs i de l’olla a pressió
O potser a partir del sucre, com més sigui, més fosca és la melmelada

Noies, on ets, he mirat tant les teves cartes i calles per alguna cosa. I on va anar Sandy: Oksano, on ets?

Noies, teniu llum verda en el vostre gust normal o no? Només tinc llum groga i vermella, però el verd no.

[Maig @]

El meu llum verd està encès, només és molt pàl·lid. Maig @ mira-ho bé, potser simplement no ho pots veure.
tigrra, acabo de publicar una recepta potes de pollastre

I també vaig enrotllar peix amb salsa de tomàquet en llaunes

Definitivament compartiré la recepta, fins i tot nafotkala per MK. Tot i que vaig pensar esperar a provar-ho nosaltres mateixos, què va passar: com van saboritzar i es van arrugar els ossos. Tot i que no vull conserves, no l’obro.
A partir d’1 kg de petits crucians es van obtenir 3 pots de 0,5 litres. Només cal que encaixeu a l'olla a pressió.

Demà us donaré una recepta amb imatges. No sóc responsable del gust únicament.

Demà us donaré una recepta amb imatges. No sóc responsable del gust únicament.

esperem, esperem ... obrim la gana))
i en oli o en el seu propi suc ningú ho ha fet?

Vaig fer verat i arengades, però no per rodar, és molt saborós i els ossos són suaus, les receptes són al nostre fòrum.

[Ghee]

No puc escriure tots els dies, de manera que escriuré de cop per a què hi ha imatges:
Ghee
2 litres HP manual 99min. No es van trobar escopits ni intents d’escapar. Estic molt satisfet, perquè sobretot em preocupava per la llet
Pastís
Farina de blat 175gr
Sucre 150gr
Mantega 40gr
Ou 3 unitats.
un grapat de panses
Pols de coure 1,5 culleradetes.
Barregeu-ho tot i aboqueu-ho en un bol greixat i folrat de pergamí. Coure 2 vegades durant 25 minuts (programa Taste Hard) (5 minuts abans del final, la va girar per daurar la part superior)
Al forn blau i pebre per al caviar

Una gota d’oli al fons. La cocció 30 min (15 min per una banda + 15 min per l’altra). Per al pebre, és millor establir el gust a suau -35min
Melmelada de préssec
El vaig escaldar, vaig treure la pell, el vaig tallar a rodanxes, vaig treure els ossos, al final van resultar 1200g, el vaig omplir de 900g de sucre i, com que ja era tard, el vaig posar a la nevera. Al matí vaig engegar el Manual VD 7min. Deixeu vapor a la força i aboqueu-los en pots esterilitzats. Va resultar 1,5 litres de melmelada deliciosa. Estic feliç que sigui tan senzill (no cal posar-se al costat i remenar-ho), ràpidament i, sobretot, no va fugir (com tenia a la historieta)
Pilaf.
es va fregir la carn amb la tapa oberta a les mongetes, es va afegir una briqueta de ceba pre-fregida i congelada amb pastanagues + 0,5 got d’aigua calenta i, amb el gest de carn a alta pressió, va alleujar la pressió, es van afegir 2 tasses d’arròs rentat + 2 tasses d’aigua, sal, espècies, un petit all d’all i a pressió alta Pilaf std. Va resultar molt saborós, la carn és tova, l’arròs esmicolat, el marit està content
Empanades amb col al cap de 30 min.
Preparat segons la recepta de Chuchelka https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
Vaig fer una mitja porció de la massa a HP. Dividit per 2 vegades més. va fer pastissos a partir d’una meitat, va posar l’altra al congelador fins a la propera vegada. L’he enviat al Regne Unit. Va encendre la cocció durant 15 segons, la va apagar i es va deixar durant 20 minuts amb la tapa tancada. Això no va ser suficient, vaig tornar a encendre el forn durant 15 segons i el vaig deixar 15 minuts més. És una llàstima, per descomptat, que no hi hagi cap mode de iogurt al nostre SLE (al cap i a la fi, a l’MV d’aquest programa era molt més fàcil i ràpid fondre la massa), però probablement ja vull zanapto
El vaig coure 2 cops durant 25 minuts (programa Taste hard) 10 minuts abans d’acabar, el vaig girar per daurar la part superior i, en conseqüència, els panets s’han aplanat una mica, de manera que qui tingui un assecador d’aire o un forn és millor que s’enrosseixi allà.
També he intentat bullir 3 litres de llet a Manual 1min. La pressió no es va alliberar manualment. El resultat és excel·lent: la llet no va pujar ni un centímetre, la tapa està neta
Em va agradar molt cuinar al Regne Unit, com podia

[Oksana]

Oksanabé, ets intel·ligent. I en coure no tanca la vàlvula, de manera que només gira tot?

gràcies noies
No tanco la vàlvula de cocció, em sembla que si la tanqueu, amb una massa excessivament líquida, es pot augmentar la pressió i interferirà amb la pujada, probablement haureu d’intentar coure una charlotte amb una de tancada i comprovar-la.

[Oksana]

Oksanai quin tipus de briquetes de ceba pre-fregides congelades amb pastanagues? Probablement fregits en llard de porc, en cas contrari, com congelar-los?