Olla a pressió Comfort Fy-500: ressenyes i discussió

I la tapa? I la vàlvula? Com?

Ah, bé, no sé com hi vas arribar. Què passa amb la tapa? hi ha opcions? Puc cuinar sense tapa o hi ha diferents posicions?
Escolta, em continuava queixant que teníem un mecànic i no teníem programes automàtics, i vaig haver de pensar per mi mateix. Resulta, doncs, que encara és més difícil amb l’electrònica. Només tenim un temporitzador de 30 minuts i dues posicions de vàlvula: HP i LP. Cuino tot a alta pressió, cuino a baixa pressió (llegeixo, igual que en una cuina múltiple, sense pressió). És tan senzill.

Ahir, 4 litres d’aigua freda amb fruits secs guanyaven pressió durant 30 minuts (des del moment que vaig tancar la tapa i fins que els números van deixar de funcionar al marcador i va començar el compte enrere).

Ahir, 4 litres d’aigua freda amb fruits secs guanyaven pressió durant 30 minuts (des del moment que vaig tancar la tapa i fins que els números van deixar de funcionar al marcador i va començar el compte enrere).

Vaja! Bé, la meva, doncs, encara és generalment àgil en comparació. Realment no cuino 4 litres de compota, però estic recollint els primers plats en uns 15-20 minuts, no ho vaig detectar.

Ah, bé, no sé com hi vas arribar. Què passa amb la tapa? hi ha opcions? Puc cuinar sense tapa o hi ha diferents posicions?
Escolta, em continuava queixant que teníem un mecànic i no teníem programes automàtics, i vaig haver de pensar per mi mateix. Resulta, doncs, que encara és més difícil amb l’electrònica. Només tenim un temporitzador de 30 minuts i dues posicions de vàlvula: HP i LP. Cuino tot a alta pressió, cuino a baixa pressió (llegeixo, igual que en una cuina múltiple, sense pressió). És tan senzill.

Aquí la tapa es pot tancar simplement sense girar la "palanca" i la vàlvula es col·loca en la posició quan es tanca (sota pressió) i la segona posició està oberta
Per tant, no ho entenc: tanqueu la tapa o gireu la palanca? I posar la vàlvula oberta o tancada?

Vaja! Bé, la meva, doncs, encara és generalment àgil en comparació. Realment no cuino 4 litres de compota, però estic recollint els primers plats en uns 15-20 minuts, no ho vaig detectar.

Com menys productes líquids hi hagi a l’interior, més ràpidament guanyarà pressió, i aquest va ser el màxim i l’aigua estava freda, és a dir, va trigar molt a arribar al màxim.
I per tant, 1,5 litres de farinetes de llet guanyen en algun lloc en sis minuts ... caldrà cercar-ho amb seguretat la propera vegada

[Sandy]

Sandy, la cocció es fa amb una vàlvula oberta

[Sandy]

Sandy, la cocció es fa amb una vàlvula oberta

Oooh gràcies, només es pot tancar la tapa o utilitzar una palanca?

Sí, la cocció es fa sense pressió, així que us guieu.

Ahir, 4 litres d’aigua freda amb fruits secs guanyaven pressió durant 30 minuts (des del moment que vaig tancar la tapa i fins que els números van deixar de funcionar al marcador i va començar el compte enrere).

per tal d’accelerar aquest procés, podeu abocar aigua calenta (bullida, no de l’aixeta). Per exemple, vaig fer un rostit per a la sopa, vaig posar la resta, salar, condimentar i abocar aigua CALENTA, pràcticament aigua bullint, ja que el bol s’escalfa durant el procés de torrat i no és aconsellable abocar-hi aigua freda per revestir-la. La pressió augmentarà en qüestió de minuts.

Oooh gràcies, només es pot tancar la tapa o utilitzar una palanca?

No sé quin tipus de palanca encara teniu, la meva tapa es tanca i, per dir-ho d’alguna manera, es torça una mica, cal girar-la perquè quedi en una posició totalment tancada. Ho faig tot el temps. Tanco la vàlvula o l’obro

Vaig a cuinar la rosa mosqueta aquesta nit, quant de temps triga sota pressió?

Ksyusha, també tinc una rosa de gossos i segueixo pensant.Crec que hi haurà alguna cosa de vitamines si el cuino en principi? També sota pressió. O és millor abocar aigua bullent en un termo, insistir i beure? Què en penses d'això? Simplement no sóc un expert en rosa mosqueta, però alguna cosa a dins em diu que no la cuino.

Vaig a cuinar la rosa mosqueta aquesta nit, quant de temps triga sota pressió?

Estic en un termo per passar la nit i així podem fer uns 40 minuts, no sé amb seguretat, per caprici. Però menys d’una hora. I després hi haurà de nou kakava i 2 kakava al dia són massa

Mai cuinem rosa mosqueta, només en un termo durant la nit, i després es pot abocar un parell de vegades. Si el bulliu, tindreu una beguda amb gust de rosa mosqueta. És una llàstima d’alguna manera que hi hagi tantes vitamines.

aquí és interessant: quan cuineu verdures per a vinagreta o amanida en una olla a pressió, no us molesteu que les vitamines desapareguin i que hi hagi ensilatge. O ho creieu tot? Estic en un termo perquè em resulta més convenient

Mai cuinem rosa mosqueta, només en un termo durant la nit, i després es pot abocar un parell de vegades. Si el bulliu, tindreu una beguda amb gust de rosa mosqueta. És una llàstima d’alguna manera que hi hagi tantes vitamines.

Després el posaré a pressió durant 2 minuts, després escalfaré un parell d’hores i l’apagaré i l’obriré al matí.

aquí és interessant: quan cuineu verdures per a vinagreta o amanida en una olla a pressió, no us molesteu que les vitamines desapareguin i que hi hagi ensilatge. O ho creieu tot? Estic en un termo perquè em resulta més convenient

Per tant, menjo vinagreta, perquè m’encanta i vull menjar, i no pel bé de les vitamines. I vull beure rosa mosqueta precisament per les vitamines que conté.

Noies Bliiiin, ja que estic completament confós per cuinar aquesta fotuda rosa mosqueta ...
I a les instruccions per a les olles a pressió s’escriu que totes les vitamines s’hi conserven, protegeix els detalls de la cocció a pressió

Després el posaré a pressió durant 2 minuts, després escalfaré un parell d’hores i l’apagaré i l’obriré al matí.

I si aboqueu aigua bullent i enceneu la calefacció una estona i després la deixeu reposar, infusioneu-la sense escalfar, com en un termo ...

Respecte a la rosa dels gossos, fa temps que utilitzo els consells d’una nutricionista de Kíev Svetlana Ilyina (treballava a l’establiment hidropàtic de Kíev)
El primer dia, adormiu-vos: 25 baies de rosa mosqueta i aboqueu aigua bullent en un termo, insistiu durant la nit, beveu al dia, afegiu 20 baies de rosa mosqueta al vespre sense tirar les velles i, així, reduïu cada dia 5 baies fins que arribi a 5 peces, després, dues els vespres (o matins, per als oblidats) només aboqueu aigua bullint sense afegir res, encara hi haurà alguna cosa per elaborar. Però heu de prendre un descans, si beveu durant dues setmanes, després una setmana de descans

Així que menjo vinagreta, perquè m’encanta i vull menjar,

uh ... bé lan

Una vegada vaig discutir amb un gitano sobre les olles a pressió, de manera que ella també és com si hi hagués totes les vitamines a la brossa i no només les rosa mosqueta, però això és tot. Millor tipus més lent. Les vaig comprar per si de cas. Què passa amb una olla a pressió? simplement hi ha més temperatura a causa de la pressió

Sorra (ara ho heu escrit tot correctament), feu-ho coure uns minuts i escalfeu-ho durant molt de temps, o bé entre 30 i 40 minuts i beveu-ho immediatament. Personalment crec que sí (c)

Respecte a la rosa dels gossos, fa temps que utilitzo els consells d’una nutricionista de Kíev Svetlana Ilyina (treballava a l’establiment hidropàtic de Kíev)
El primer dia, adormiu-vos: 25 baies de rosa mosqueta i aboqueu aigua bullent en un termo, insistiu durant la nit, beveu al dia, afegiu 20 baies de rosa mosqueta al vespre sense tirar les velles i, així, reduïu cada dia 5 baies fins que arribi a 5 peces, després, dues els vespres (o matins, per als oblidats) només aboqueu aigua bullint sense afegir res, encara hi haurà alguna cosa per elaborar. Però heu de prendre un descans, si beveu durant dues setmanes, després una setmana de descans

Guai! Només que no tinc tanta rosa mosqueta. I si el termo és petit, inicialment el podeu reduir a la meitat?

Això és el que vaig cavar: resulta que hi ha una infusió (és quan s’infundeix en un termo sense bullir) i una decocció (és quan bull durant un parell de minuts i després s’infon)
Cito:
************
Si voleu utilitzar rosa mosqueta seca per infusió, els experts recomanen el següent esquema: prendre 2 cullerades de fruita seca, abocar 500 ml d’aigua bullint i deixar-la tota la nit en un bol d’esmalt tancat. Colar al matí i consumir 50-100 ml al dia. Abans d’elaborar els rosers d’aquesta manera, assegureu-vos que els fruits estiguin ben rentats i que no hi hagi baies malmeses, però no cal picar-los. A més, és necessari filtrar acuradament les rosa mosqueta després de moltes hores d’infusió, ja que els pèls que hi contenen poden tenir un efecte negatiu sobre la gola i causar una tos desagradable. A la infusió de rosa mosqueta es poden afegir remeis naturals com suc de llimona, mel orgànica, suc de poma, melmelada de baies, etc.

Finalment, podeu utilitzar decoccions de rosa mosqueta, que es preparen de la mateixa manera, però que també inclouen bullir. La versió més senzilla del brou és la següent: s’aboca 1 cullerada de rosassa seca amb 1 got d’aigua bullent, es cou a foc lent durant 10 minuts, després es deixa el brou durant 9-12 hores, es filtra i s’utilitza. Sens dubte, hi ha altres esquemes i maneres ben establertes d’elaborar millor el rosa mosqueta i la majoria són realment efectius. Les infusions i decoccions de rosa mosqueta proporcionen al cos vitamina C, augmenten la immunitat i la resistència del cos als refredats, trastorns digestius i altres malalties. La dosi recomanada d’una decocció o infusió de rosa mosqueta per a la promoció de la salut és de 100 ml 2-3 vegades al dia abans dels àpats. Estar sa!
************

I si el termo és petit, inicialment el podeu reduir a la meitat?

No, tot hi encaixarà perfectament, només hi haurà menys aigua, cosa que vol dir que estarà més concentrada i saturada, també en tinc una de petita, quasi mig litre, però insisteixo. Per descomptat, si la família és nombrosa, és millor en una de gran.

Ksyusha, si cuineu a foc lent durant 10 minuts, amb 1 minut n'hi haurà prou en SV sota pressió, mentre mentre baixi la pressió, encara bullirà durant un temps.

Ksyusha, si cuineu a foc lent durant 10 minuts, amb 1 minut n'hi haurà prou en SV sota pressió, mentre mentre baixi la pressió, encara bullirà durant un temps.

Sí, em vaig adonar que ho posaré durant 1 minut i que escalfaré durant un parell d’hores (entre els 70 i els 80 graus que indica el fabricant a les instruccions), crec que aquesta és la cosa

Aquí teniu el meu guisat de patates.
En mode manual 15 minuts. Les patates són, per descomptat, llestes i saboroses, però aquell sabor específic "com del forn" no va aparèixer, d'aquí tinc una conclusió que personalment m'agrada quan es guisa durant molt de temps ..... bé, deixeu que el sabor adquireixi una "cuina" especial

També m'agrada "sortir del forn", per tant, no persegueixo la velocitat, sinó el gust

Però igual, però ràpid!

Nooo, no tinc pressa ... és aquest sabor de forn el que és important per a mi, la propera vegada guisaré com en els darrers (quan el sabor ja era) 60 minuts

Nooo, no tinc pressa ... és aquest sabor de forn el que és important per a mi, la propera vegada guisaré com en els darrers (quan el sabor ja era) 60 minuts

a les mongetes? o aposta manual?

a les mongetes? o aposta manual?

L'última vegada que vaig posar un sabor suau a la carn (50 minuts, però es pot tastar suau a mà o a les mongetes) (60 minuts)

L'última vegada vaig posar un gust suau a la carn, però podeu tastar-la suaument a mà o a les mongetes

I si durant 15 minuts, i després amb Calefacció, "recordeu"? Apareixerà el "mateix" gust?

Em pregunto si aquests gustos (suaus, durs) realment influeixen en alguna cosa o només són una característica comercial? És difícil aconseguir-ho en una olla a pressió: la carn és dura, excepte que la poseu durant 3 minuts

Em pregunto si aquests gustos (suaus, durs) afecten realment alguna cosa o només són una característica comercial,

Aparentment, atès que el canvi d'hora no està previst en tots els modes, excepte en el cas de Manual, això es compensa, almenys d'alguna manera, per influir en el temps de cocció.

Em pregunto si aquests gustos (suaus, durs) realment influeixen en alguna cosa o només són una característica comercial? És difícil aconseguir-ho en una olla a pressió; la carn és dura, excepte que la poseu durant 3 minuts

No ho sé, però el temps canvia en funció del gust

No ho sé, però el temps canvia en funció del gust

però el temps canvia exactament des del TASTE o el programa que s’hi inclou?

[Sandy]

però el temps canvia exactament des del TASTE o el programa que s’hi inclou?

Sandy a 1 pàgina vaig establir el temps en programes en funció del gust. Com el primer post.

però el temps canvia exactament des del TASTE o el programa que s’hi inclou?

A cada programa, el seu propi temps és automàtic, si no canvieu res, per defecte el gust és estàndard i en cada programa podeu canviar el gust a partir d'aquest molt automàtic, el temps de cada programa canvia de manera diferent segons el gust ... No ho podeu entendre?
Sí, hi ha una descripció a la primera pàgina, mireu potser serà més clara que els meus gargots
Primer heu de treure el programa i, a continuació, triar el gust que trieu

Sí, en principi, tot està clar, ATP
Només vaig pensar que hi era formalment, però va resultar que els xinesos van intentar diversificar el menú de cuina

Sí, encara estic content del 1000%, de moment tot em va bé

Es venen les olles d’Elby? Sembla que encaixen aquí.

Sí, no us haureu de preocupar especialment per la cassola, cal més per substituir la segona, per comoditat, si no la queixegueu, hauríeu de servir decentment, no tinc roda de recanvi per al Dex-50 i finalment no existia dos anys després Vaig volar, espereu les reparacions i encara no ho sé com acabarà, i després em llanço amb aquest afegit. vas fer una cassola?

Sí, també vaig comprar una cassola per Liberty ràpidament, i sento que només cuinaré productes de forn, bé, m'agrada fregir-hi i ara necessito una roda de recanvi o no

Es venen les olles d’Elby? Sembla que encaixen aquí.

Elby? Espera, vaig a llegir ...

Elby? Espera, vaig a llegir ...

Doncs he donat un enllaç aquí, aquí SeredaG va escriure sobre Comfort: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

Doncs he donat un enllaç aquí, aquí SeredaG va escriure sobre Comfort: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

De totes maneres, no hi ha olles de recanvi per a Elby

De totes maneres, no hi ha olles de recanvi per a Elby

És una vergonya! Res, aquest fil apareixerà, agafeu-lo.

Les meves patates es van escalfar durant unes dues hores (estava esperant el meu marit) bé ..... el gust, per descomptat, va canviar per millor, però això només és una patata molt estofada, el sabor "com del forn" encara no apareixia, la conclusió encara s'ha de fer durant 1 hora sota pressió i després
Aquí està

Abans d’escalfar
després de la calefacció el color s’ha tornat més marró i l’olor és completament diferent

Ah, no ho sé, una hora sota pressió? Vaig guisar amb pollastre durant 20 minuts. És alguna cosa! Realment no ho sé: del forn o no, no vaig menjar un forn real. Però sé amb seguretat que aquesta patata va ser la més deliciosa de la meva vida. Potser perquè no puc fer-ho i em permeto una indignació tan gran cada sis mesos?

Tanya, només conec molt bé aquest sabor dels fogons i és difícil repetir-lo en algun lloc, o millor dit, en una olla a pressió no sempre funcionava, però aquí la primera experiència és la primera patata i ..... ho obro ..... és felicitat, finalment, la vaig trobar, per cert, les patates no es van trencar en puré de patates, però definitivament heu d’afegir crema agra o maionesa casolana perquè quedés tan grassa ... ... La meva àvia morta ho feia al forn, de manera que va posar patates, carn, crema agra casolana i cebes fregides i pastanagues al forn en una cassola de fang ................. Mai oblidaré aquest gust

Noies, quina creieu que és la primera vegada que proveu "coure / pastissos" amb una cassola de formatges, o no val la pena arriscar-se i coure-ho al forn lent? Resistència a l’ús de mató, si escau, com es comporten les cassoles de mató a l’olla a pressió?

Noies, quina creieu que és la primera vegada que proveu "coure / pastissos" amb una cassola de formatges, o no val la pena arriscar-se i coure-ho al forn lent? Reticència al formatge cottage i al pagà si així es comporten les cassoles de mató a les olles a pressió?

No ho faria. Però qui sap, potser hi ha pastissos súper tendres, en aquest model. Només en sé el meu.