Gall dindi farcit de pebre per BORK U700

Categoria: Plats de carn
Gall dindi farcit de pebre per BORK U700

Ingredients

pit de gall dindi 1 kg
Pebre dolç 2 beines
oli d’oliva 3 cullerades. l.
bombeta 1 PC.
All 2 claus
vinagre de vi negre 3 cullerades. l.
pebre de caiena
sal
pebre negre mòlt
xili mòlt

Mètode de cocció

  • 1. Feu una butxaca per al farciment del pit de gall dindi. Peleu els pebrots i talleu-los a tires fines.
  • 2. Activeu el nivell de mode 3 del forn durant 20 minuts. Piqueu finament la ceba i els alls i fregiu-los durant 2 cullerades. l. olis. Afegiu-hi pebrot, vinagre de vi, pebre de caiena i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 15 minuts. Condimentar amb sal, pebre negre i bitxo.
  • 3. Ompliu el pit de gall d'indi amb la barreja de pebre, cosiu-lo amb un fil o trossegeu-lo amb un escuradents. Fregueu l’exterior amb sal i pebre.
  • 4. Aboqueu oli al bol. Coure al mode Multi-Cook a 120 graus. 45 minuts Talleu-les a rodanxes i serviu-les amb arròs i verdures.

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora 10 minuts

Programa de cuina:

Forn - Multipovar

Nota

Perquè sigui menys picant, podeu afegir pebre vermell en lloc de bitxo.

Vei
Gràcies per la recepta. Renteu el bol després de fer el farcit o deixeu-lo perquè quedi un pit a la salsa? No cremarà?
I hi haurà fotos?
kitzelll
Primer vam menjar de tot, i després vaig pensar en la foto)) Després de fregir, vaig rentar el bol, però el farciment fuig. Per tant, no hi veig cap sentit. Sembla que no s’ha cremat.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa