Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[mamusi]

mamusi, això és genial. El marit és genial

Haurem de canviar. (pensatiu ...)

Camperol, què, un marit?

El marit és genial

Ei gent! Sense especulacions aquí ...

Camperol, què, un marit?

...
No vaig dubtar del meu marit, no ho vaig dir així.
Tenia por d’haver deixat els detalls sobre la taula i, quan va tornar a casa, no entendria què era i d’on el vaig aconseguir!))) Potser només el vaig treure per rentar ...

Però de seguida va esborrar què era el que ... va recollir, va inserir, es va adonar del que em va trencar exactament ... i que aquest proxeneta negre ja està fotut (posa-ho més sucós al telèfon!) ... i va preguntar COM ho vaig fer?

I que cal demanar-ne un de nou o viure amb un dispensador endollat ​​amb un passador de fusta ...
No tinc cap problema ...

Publicat el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 15:52

Margarita, tot anirà bé, sens dubte ho entendrà: has de creure en el teu marit

I crec ... "per sempre per sempre!"

[mamusi]

mamusi, Rit, m'agrada molt que un marit pugui arreglar qualsevol cosa que la seva dona trencés. Acabo de mirar el dispensador de la meva estufa, però encara no entenc com va trencar-vos. Llavors, sense cap motiu? Caure sense cap motiu, sense motiu?

[mamusi]

mamusibé, t’ho vaig dir ..., jo també d’alguna manera vaig creure immediatament en ell

com va trencar amb tu. Resulta, sense cap motiu? Caure sense cap motiu, sense motiu?

Lleuger, ni tan sols ho sé ... Jo no era jo al matí, vaig rebre males notícies ...
Tot va caure de les mans, però la HP va sortir, perquè era necessari deixar pa a la carretera i marxar també a casa ..
La tapa del dispensador es va obrir a l'interior de l'estufa, vaig intentar tancar-la, es va obrir de nou i no es va solucionar gens ...
No en recordo cap més ... Crec que vaig obrir la segona portada i vaig intentar ... examinar-ho, això i allò ... i tot va saltar!
Però vaig coure el pa, cobrint el forat amb una petita estora de silicona ... entre les tapes.

[Margarita]

Margarita, Al meu forn, el dispensador surt totalment cap amunt. És a dir, es pot treure, rentar, assecar i reinserir fàcilment.
Respecte a l'obertura espontània: a la meva podeu treure aquesta porta descargolant dos parabolts. És a dir, l’estructura no està fosa, sinó plegable.
Fins i tot podeu treure el dispensador; hi ha un segell a la tapa que no permet l’escapament de l’aire. I al propi dispensador hi ha ranures decents per on entra l’aire al propi dispensador, de manera que, en la seva absència, probablement serà el mateix, l’aire passarà pel contenidor del dispensador, però el segell no deixarà sortir el segell.

Necessito provar de coure el pa amb el dispensador retirat, com afecta la crosta superior

Benvolguts gurus, cal assessorament:
Diverses vegades vaig intentar coure pa de llet de la mida màxima, tot va resultar fantàstic, però ara dues vegades seguides el pa es recolza contra la tapa de l'estufa, naturalment es cou malament al punt de contacte i, en general, falla ...
Digueu-me com evitar-ho?

[WLAD]

WLAD, aquí teniu una foto de la molla que no faria mal.
Opcions: reduir el llevat;
reduir la quantitat de líquid;
o ambdós.

Resulta que el pa està creixent excessivament. Un cop adherit a la tapa, no deixa passar l'aire calent per coure el pa des de dalt, i la tapa no s'escalfa i, per tant, no es cou al forn. El pa no s’ha de recolzar contra la tapa.

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 18:45

Falla perquè és cru. La massa no es va coure i no es va fer més forta, per tant, quan es refreda i es redueixen les bombolles d’aire a l’interior, la massa crua simplement es sedueix / es redueix ...

[Natàlia]

Natàlia,

aquí hi ha una foto de la molla que no faria mal.

Malauradament, ja no hi ha res per fer una foto, pràcticament en queda una escorça. De fet, el pa en si ni tan sols està cuit malament a l'interior, llevat de la part superior ... Natalia, quant hauríeu de reduir l'aigua i el llevat?

[WLAD]

WLAD, Es pot dir molt d’una foto de pa, per la qual cosa és útil fer una foto de pans sencers i talls / molles, sobretot quan cal afrontar un problema.

El vostre pa és gruixut o finament porós?
T'agrada la seva estructura o vols alguna cosa diferent?
Si us agrada l’estructura, reduïu el llevat ... en 1/4 de culleradeta, els porus seran una mica més petits.
Si reduïu l’aigua en 1-2 cullerades, el pa serà una mica més dens.
això crec

això crec

I jo ...

[Natàlia]

Natàlia,

T'agrada la seva estructura o vols alguna cosa diferent?

Tinc moltes ganes de kebabs ...
Natalya, per descomptat, va ser una broma, però de debò, encara no sóc tan experimentat, o més aviat gens experimentat en aquest tema, i per ser sincer, no entenc tot això ... pa de molta qualitat i el gust d’aquest pa (casolà), això és tot, per dir-ho d’alguna manera, les meves associacions

[WLAD]

WLAD, el pa encara és deliciós (excepte Natasha (Talia) "Daily") ~ el meu segon favorit dels blancs ~ només no la llet, sinó el "kefir"
Aquest ... sempre cap problema! Molt esponjós! Els meus homes adoren la melmelada i el te.

"Pa italià amb kéfir a la màquina de fer pa"
Ara mateix. Provaré l'enllaç ... però estic al telèfon ...

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 19:08

Aquí ... Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3814.0

[Natàlia]

Natàlia, Tinc moltes ganes de kebabs ...

I vull kebabs! Real, fregit al foc ... No recordo quan vaig menjar tal
Si passa menjar hamburgueses, jo prefereixo només una institució al centre de la ciutat, on les hamburgueses es cuinen al foc. Bé, una diferència tan gran amb les altres. La carn cuita al foc és tan diferent ...

No estic còmode ... i és immodest ... però aquí teniu el meu pa, proveu-lo, potser us agradarà
Pa blanc diari amb llevat viu / premsat en una màquina de fer pa Panasonic SD-2500

Molt esponjós!

Però m'he cansat d'això amb força rapidesa. Ni tan sols s’hi pot fer un entrepà sensat. Vaig haver de redissenyar-ho tot. Ara la meva farina de 500 g (bé, 480 g de debò) té un sostre convex amb la part superior, a uns tres cm per sota de la vora del cubell. La densitat és normal, la mantega s’empassa amb un ganivet amb seguretat.

[Natàlia]

Natàlia,

Em sento incòmode ..

No és convenient dormir al sostre, perquè la manta cau tot el temps i, pel que fa als kebabs reals, són reals quan els fregiu vosaltres mateixos, el procés en si ... oh, l’estiu vindria més ràpid, tot i que els kebabs també són deliciosos a l’hivern
Gràcies per la recepta, sens dubte la posaré en servei i la provaré

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 19:42

Margarita,

Aquí ...

Moltes gràcies! Tot és tan saborós a les imatges ... Sembla que no tinc gana ... però la meva saliva flueix. També ho provaré amb kefirchik

[mamusi]

mamusi, Rit, llegeix-lo aquí. Potser la vostra mà en portarà la meitat.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169270.0

[Marina]

MarinaTot i que no es va dirigir a mi, sinó que va entrar i va mirar, el va llegir, es va fer interessant ... i per què no provar un got, el tema que hi ha, malauradament, em sembla aturat ...

Si volgués amagar-me, escriuria en un document personal ...
Jo, en algun moment, també hi vaig pensar, fins i tot volia molestar al meu marit per tal de retallar un got o el que fos. I després va passar amb mi. Millor l'enemic del bé. IMHO

[Marina]

Marina,

Si volgués amagar-me, escriuria en un document personal ...

Ets tan inconscient (només bromejant)
Però només vull provar ... retallar i moldre el got durant poc temps, i si no us agrada la paperera, tampoc no és lluny

"Que bé que és capaç de llegir, no cal molestar la meva mare ..." (c)
Què bé és poder (fer-ho) fer alguna cosa tu mateix ... També ho faria jo, ja ho veus, però, ja ho saps, una vegada que ho vaig preguntar, llavors, el segon, també m'agrada, escupes, oblides ...

Busqueu un vidre resistent a la calor

[Vitaly]

Vitaly,

Busqueu un vidre resistent a la calor

I allà semblava ser l'habitual

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 22:16

Marina,

- aleshores, el segon, també li agrada, bé, escup, oblida ...

M'agrada? Estàs segur?

Em sembla que no passarà res amb l’habitual. A poc a poc s’escalfarà i es refredarà. És poc probable que algú l’escampi sobre un foc roent ...

[Vitaly]

Vitaly, Cita: Mona1 el 19 d'abril. 2012, 19:21
Per cert, sobre el vidre, quant de gruixut té? I després aviat les meves mans assoliran aquesta millora, o millor dit, les mans del meu marit des del meu cop. Hem d’estar completament armats.I això és un vidre normal o algun tipus de resistent a la calor o, el que hi ha, a prova de bales. Ei-he ... I, tanmateix, menteix, no hi ha esquerdes als costats? Segueixo pensant com fer-ho més hermètic.

Vidre de finestra normal, gruix 4 mm
Simplement menteix, ha deixat esquerdes als costats a propòsit:
en primer lloc: el dispensador també té àlcalis, cosa que significa que el règim tèrmic està dissenyat per a ells,
en segon lloc, reticències a ratllar l’estufa
Al principi tenia por que esclatés, i després em vaig cansar de tenir por i
... un minut abans de finalitzar la cocció, hi va ruixar aigua,
s'ha evaporat amb seguretat abans que finalitzi el senyal de cocció

"Em sembla ..." - paraules clau

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 22:29

Per què necessiteu un got? Per alguna raó es van començar a eliminar de totes les fabricants de pa. Què és tan interessant que hi podeu veure? La massa descansa a l’alça? I què? Vas a recollir l’excés? No et pots aixecar? Vas a reiniciar? Per què necessiteu un got?

[Vitaly]

Vitaly, Paraula clau aquí
Si no hi ha cap mal a l’hora de coure’l a la cuina, per què no mirar-ho, una altra vegada ... en el futur, és probable que ja no sigui interessant, però ara és molt curiós ser honest ...
Ja sou un professional, però segueixo sent un principiant verd ... tot és interessant

Potser la vostra mà en portarà la meitat.

Marin, gràcies, però és probable que vingui al centre de serveis i demani un nou dispensador. Mentrestant, la tapa es manté perfectament, encastada amb un passador de fusta.
Per cert, gent, quant és la garantia per a 2501?
1 any o 2 ???
Tinc el xec i la targeta de garantia ~ tot està al seu lloc. No hi vaig poder trobar QUAN dura la garantia de Panasik ...

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 23:42

M'he cansat d'això amb força rapidesa

En aquest pa (pa meravellós))) de Grushi ... la mullada no és del que parleu. No és fluix, ni massa airejat (a mi mateix no m'agrada això). És dens, suau i delicat alhora. Bé, l’he anomenat FLUFFY ~ sí!))) Sembla que el pa de la meva infantesa el venien, i el venen a la nostra ciutat en pans rodons i es diu Casa *
Py Si: no descansa amb mi amb la tapa. Es cou amb 400 g de farina.
Recomanar.

[Margarita]

Margarita,

Per cert, gent, quant és la garantia per a 2501?
1 any o 2 ???

Especialment, vaig mirar a Internet (encara em deixo anar): 1 any

Especialment, vaig mirar a Internet (encara em deixo anar): 1 any

Ahh ... gràcies! Vlad, llavors ja està!) La garantia d'aquest ~ que ... no brilla per a mi.
Haurem de comprar un dispensador pels seus diners, bé ... si decidim comprar. Fins que va fer falta ... es va entendre.
... Aquest és ell, probablement per ociositat ... perdut i trencat

Rita, quina cosa capritxosa que tens, aquest dispensador ... Només per cridar l'atenció sobre tu mateix! ..
Hem d’intentar-ho sense ell d’alguna manera. Al cap i a la fi, si funciona automàticament, continua obert. Així es cou amb un "forat". Natasha es va adonar correctament que hi ha un segell a la coberta superior.

[Marina]

Marina, així que cuinaré el pastís de mantega per Setmana Santa ... després recordaré el meu "capritxós" dispensador ....
... Vaig oblidar que serà necessari per a panses
Ja tinc SkleZor ...

[mamusi]

mamusi,

Pa italià amb kéfir a la màquina de fer pa

Vaig fer una recepta similar (no la vaig veure, era que quedava el quefir, així que vaig fer un cop en lloc d’aigua i, com de costum, vaig tirar 1 h / l de llevat i sucre aproximadament 0,5, en principi, hauria de ser comparable en el gust). El pa, sens dubte, va resultar molt saborós, però al meu parer mai és italià. Per descomptat, és ridícul comparar una baguette provada a Roma durant molt de temps amb pa d’una màquina de fer pa (la tècnica de cocció / cocció és completament diferent i la farina també), però molt més propera al gust italià receptes publicades en algun moment Cintura, en forma de taula (més exactament "pa italià sense sucre" i "simple ciabatta", que cuino en mode "baix llevat" o "francès").
I què passa amb

Busqueu un vidre resistent a la calor

aleshores, al meu entendre, el principal problema no és la resistència a la calor, sinó la diferència de conductivitat tèrmica; també heu de preguntar pels propietaris de fabricants de pa amb finestres, però quan vaig escollir l’estufa, vaig llegir que l’escorça de Panasonic es cou bé i sense problemes precisament perquè no hi ha finestra, mentre que altres empreses a causa d'aquesta finestra amb un "sostre" del problema ...

i altres empreses tenen problemes amb aquesta finestra amb un "sostre" ...

Veronica, és el problema: el pa s’asseu al començament del cicle de cocció?
Tinc un formulari Stadler III i tinc problemes per assentar el pa en iniciar un cicle de cocció. Vaig escriure sobre això al tema pertinent, però fins ara no he rebut cap resposta.Ja he cobert l'HP amb tovalloles per tots els costats i l'he tapat per sobre; crec que bufa per un costat. Intentaré aïllar completament el dispensador ara.

Sens dubte, el pa va resultar molt saborós, només al meu parer mai és italià

Bé, definitivament no hi tinc res a veure!)))
Perquè la recepta MAI és meva i la cuino no pel seu "italianisme", sinó pel gust que li agrada a la meva família.

[VENIKA]

VENIKA,

així que va beure en lloc d’aigua

Verònica, Encara no estic del tot despert ... Vaig entendre correctament que a la recepta del pa normal s’aboca el quefir en lloc d’aigua? ... o sóc jo qui ralenteix així?

[mamusi]

mamusi,

Bé, definitivament no hi tinc res a veure!)))

Bé, no m’ofèn, però per pur avorriment amb el perfeccionisme: acabo de patir durant molt de temps precisament per l’absència del règim italià i buscava receptes italianes, però aquí un nom tan prometedor i el resultat en general és excel·lent ... però no és el mateix ... .. I per això, a la meva mare li va agradar molt el gust del "kéfir".
Irinabr,

i el problema: el pa s’asseu al començament del cicle de cocció?

No recordo exactament (perquè vaig llegir molt sobre fogons, però durant molt de temps), al meu parer, es van queixar sobre una escorça superior desigual, fregida i insuficientment convexa per als models amb finestra de visualització i comentaris de la sèrie: "Em vaig cansar de mirar ràpidament, però l'escorça continua dol ".

He entès bé que a la recepta del pa normal s’aboca el quefir en lloc d’aigua?

Tot és correcte, però és millor vigilar primer el procés: el quefir pot tenir un contingut i una densitat de greix diferents, és possible que hàgiu d'afegir una mica d'aigua o farina durant el procés de pastat. Al meu parer, en aquesta recepta s’indica el quefir baix en greixos, però he afegit un 4% i el volum és superior al de la recepta amb aigua (com a mínim 280, potser més, no l’he escrit, no ho recordo exactament). Doncs bé, després d’haver esbrinat les proporcions, es pot coure sense espiar.
P.S. També vaig mirar la recepta del "pseudo-italià al kefir": hi ha 300 ml. Probablement això sigui correcte (a la meva versió de "negre" generalment afegeixo 320 líquids en forma d'1 / 3 d'aigua i 2/3 de llet fermentada de gruix).

[Verònica]

Verònica, Moltes gràcies

[ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA]

ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA, Benvingut! Tot i que, per ser sincer, no he anunciat res de nou)) Encara no heu assolit completament la següent etapa del "nou forner": 1) actitud reverent envers les receptes; 2) què passarà si ... 3) una llista de receptes elaborades en un fulletó, ja fa mandra experimentar; 4) allò que s’avorreix a la nevera entrarà en acció, la intercanviabilitat fa de l’experiència))))
Però, seriosament i més a prop del tema, els iogurts diluïts amb llet cuita fermentats amb aigua-llet o el quirre o el brou líquid de crema agra-patata i altres líquids són intercanviables i es poden utilitzar a la majoria de receptes, només el volum de líquid varia entre 260-310 ml per pa de 400 g de farina. El millor de tot (segons la meva pròpia experiència i l'opinió d'altres membres del fòrum) pa amb sèrum de llet, però no sempre és a les botigues (és barat, probablement no sigui rendible embolicar-lo).

El millor de tot (segons la meva pròpia experiència i l'opinió d'altres membres del fòrum) pa amb sèrum de llet, però no sempre és a les botigues (és barat, probablement no sigui rendible embolicar-lo).

Diluïu lleugerament la llet quallada, el iogurt, el kéfir amb una mica d’aigua, aboqueu-hi sobre una gasa i peseu (obteniu una quallada lleugera i un sèrum de llet) prou per coure.

Si teniu llet a casa, poseu-la al foc, deixeu-la escalfar fins a 90 * C i aboqueu-hi el suc de llimona (a raó d’1 llimona per 1 litre de llet). Els flocs aniran immediatament, la llet començarà a quallar. Aboqueu la massa sobre una seda-gasa i obtindreu una quallada suau ràpida i un sèrum de llet per al pa.

I no cal anar a la botiga de sèrum, ja que es fa ràpidament a casa.

Podeu blanquejar una mica de crema agra amb una mica d’aigua, perquè només necessitem àcid, necessitem llet agra per a la prova, ja no.

[Verònica]

VerònicaPer a mi, tot això continua sent un bosc fosc i dens, per tant, em molesta aquí amb totes les meves preguntes

Afegit el diumenge 19 de febrer de 2017 a les 11:48

AdministradorPer a mi, com a principiant, aquest consell senzillament no té preu ... moltes gràcies !!!

Diluïu lleugerament la llet quallada, el iogurt, el kéfir amb una mica d’aigua, aboqueu-hi sobre una gasa i peseu (obteniu una quallada lleugera i un sèrum de llet) prou per coure.

I quant és lleugerament? i quant de temps heu d’esperar abans de penjar?

Per tant, estic avorrit aquí amb totes les meves preguntes

Vlad, NO molestes a ningú.
Fòrums com el nostre es van crear amb el propòsit de mv per comunicar-se, compartir dubtes i descobriments i preguntar, oi? Gent, corregeix-me si no tens raó.
I si, bé ... de sobte, algú "ajuda" ofensivament, amb retrets ... simplement no paris atenció!

Afegit el diumenge 19 de febrer de 2017 a les 12:34

quant és lleugerament? i quant de temps heu d’esperar abans de penjar?

Espera una mica. Veureu la separació dels flocs de mató del sèrum clar ...
O bé:
Escriviu el nostre motor de cerca "Formatge casolà casolà" ... hi ha moltes coses interessants

M’incorporo al càrrec de Margarita

I si, bé ... de sobte, algú "ajuda" és insultant, amb retrets ...

... llavors aquests no viuen molt de temps amb nosaltres. Marxa.

[Margarita]

Margarita,

Vlad, NO molestes a ningú.

Sí, ho vaig dir així, per dir-ho en broma
En general, aquí m’ha agradat molt i la gent és amable
Així doncs, moltes gràcies de nou

Afegit el diumenge 19 de febrer de 2017 a les 12:43

Vitaly,

... llavors aquests no viuen molt de temps amb nosaltres. Marxa.

A aquestes persones no els agrada enlloc ... Sempre he dit i continuaré dient que si una persona és hamlo i bestiar, es comporta així tant a Internet com a la vida quotidiana, això se sent especialment a la carretera

Bona gent, digueu-me més pliz on podeu mirar la mantega, quants grams de mantega hi ha en una cullerada de mesura?

I quant és lleugerament? i quant de temps heu d’esperar abans de penjar?

Vlad, hi ha una manera fantàstica de fer formatge casolà suau i, com a avantatge addicional, d’aconseguir congelar el quefir o el iogurt amb sèrum de llet sense cuinar. A continuació, sobre un colador, damunt d’una tapa, perquè es descongeli lentament. El formatge cottage més delicat romandrà al colador, el sèrum s’escorrerà al plat situat a sota. Si ho feu amb crema agra, obtindreu una crema agra més espessa i una mica de sèrum de llet crema
A partir d’un litre de quefir s’obtenen uns 350 gr. formatge fresc.

[Irina]

Irina, Gràcies ... no en va diuen, viu i aprèn

Vlad,

[Irina]

Irina,

Vlad,

És aquesta cervesa ??? o whisky casolà ecològic ???