Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Yaroslav]

Yaroslav, alguna cosa no està clar, i de la recepta? Lope per penjar en grams?
per a aquells, qui sobre l’armadura molt després de les vacances: sigueu tan amable que desaccelereu, estic gravant ...

[tana33]

tana33, Amb el passat :-)

Pasta: 450 g de farina, 1/2 culleradeta de sal, 1 ou, aigua - 210 ml. Cuini en KhP al programa "Pelmeni" (20 minuts).
Per al farciment: 2 cebes (picar-les finament), salsitxes fumades o llard de porc, o alguna cosa més saborosa, aromàtica i seca (picar-les finament).

Dividiu la massa en 4 parts. Enrotlleu cada part en un pastís prim rectangular.
Poseu el farcit a la truita i feu rodar el rotlle (pel costat llarg), que després s’embolica en una espiral.
Aplaneu lleugerament l’espiral amb les mans i, a continuació, estireu-la suaument amb un corró en un pastís rodó de 7-8 mm de gruix.
Deixeu reposar 10 minuts i fregiu-los en una paella amb oli vegetal.
Que aprofiti!

PS Si cerqueu "Tortillas fregides", "Pastes de full" al fòrum, podeu trobar diverses opcions tant per a massa com per farcits ...

Ahir vaig cuinar arròs integral a una cuina d’arròs. Vaig abocar molta aigua: l’arròs està a punt i queda una mica de brou extra. Al principi volia abocar-ho. Però llavors vaig decidir: podeu posar pa en aquest brou! L’he abocat en un recipient. L’arròs s’acompanyava de marisc: es descongelaven ràpidament en una paella amb mantega. Es van descongelar, cuinar i el brou ... sí, brou de nou! Bé, ara definitivament no aboca
Com a resultat, el pa actual es basa en aquesta barreja. Guapo! El sostre ja estava bufat, cosa que fa temps que no passa al meu pa. L’olor és tal que ara us voleu mossegar.

Aquí està, un home guapo amb un barret a un costat!

[Katerina2]

Katerina2, maco !!!! A la sortida només em va faltar la màquina de fer pa. I a la casa hi havia tant pa de botiga que no podíem acabar de menjar. Directament "trencant-me" I aquí encara estàs prenent el pèl!
I per les vacances vaig tenir olives amb espècies a l’oli, i així, per al següent pa, vaig guardar aquest oli. Deliciós! .. Afanya't!

[Ikra]

Ikra, gràcies per l’elogi al meu pa! Ja n’han menjat un terç. Fa una olor tan interessant. Ja he fet pa amb tot: salmorra de blat de moro, salmorra d’oliva i fins i tot salmorra de cogombre i tomàquets. I sempre tinc una barreja de pa: 350 grams de farina blanca, 150 grams de gra sencer. De vegades, 100 grams de cereals integrals i 50 grams de blat sarraí o de civada o de blat de moro.

[Katerina2]

Katerina2, També m’agrada afegir farina, segó, sègol o farinetes instantànies de diversos graus. I també salmorres, brous de tota mena, suc de carbassó. Saborós! Tot va al pa.

Ahir vaig cuinar arròs integral a una cuina d’arròs. Vaig abocar molta aigua: l’arròs està a punt i queda una mica de brou extra. Al principi volia abocar-ho. Però llavors vaig decidir: podeu posar pa en aquest brou! L’he abocat en un recipient. L’arròs s’acompanyava de marisc: es descongelaven ràpidament en una paella amb mantega. Es van descongelar, cuinar i el brou ... sí, brou de nou! Bé, ara definitivament no aboca
Com a resultat, el pa actual es basa en aquesta barreja. Guapo! El sostre ja estava bufat, cosa que fa temps que no passa al meu pa. L’olor és tal que ara us voleu mossegar.

La katerina, el brou, el brou, la llet, el quefir, el sèrum de llet, els sucs ... són més gruixuts que l’aigua, per la qual cosa cal afegir-ne més. És diferent per a cada líquid. Proveu-ho

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina2, una de cada dues cares? ... O tinc una divisió? ...
Tot i que el pa és molt fresc!

[marinastom]

marinastom, sí, sí, i fins i tot shloniks aquí i allà ... I el pa és maco!

[marinastom]

marinastom, entinSí, estic sol en 2 persones amb els meus mamuts. És que a vegades em fan fora del fòrum, i des de la tauleta puc entrar amb el mateix nom (la tauleta recordava la contrasenya) i des de l’ordinador principal, sota un altre ...

[Katerina2]

Katerina2, uf, el diagnòstic es va eliminar, gràcies ... Però, en general, encara no he pensat en les salses i salses artificials disponibles al lot. Caldrà veure què hi haurà disponible en el moment del pa.
Abans d'ahir vaig preparar un "cafè" per als convidats. Tan maco, tothom ho ha agraït ...

Sí, estic sol en 2 persones amb els meus mamuts. És que a vegades em fan fora del fòrum i des de la tauleta puc iniciar la sessió amb un nom (la tauleta recordava la contrasenya) i des de l’ordinador principal, sota un altre ...

La més recent està bloquejada. Si es repeteix una violació tan malintencionada de les regles del fòrum, haureu de bloquejar tots els vostres sobrenoms

Informo a Thalia (l'autor de la recepta del pa italià) i a d'altres que van participar en la discussió sobre la reducció del pa: el pa de 375 grams de farina i 230 ml d'aigua (+ la resta d'ingredients de manera natural) es pot coure (provar a la pràctica), però és millor no fer-ho. L’home de pa de gingebre és massa petit, li costa aferrar-se a les parets: va ser pastat, és clar, però la galleda (a jutjar pels sons) va caure clarament a la zona de turbulència)) Aquest home de pa de gingebre, penjat a l’omòplat, colpejava periòdicament a les parets. Realment vaig cometre un error més a la tecnologia: em feia mandra esperar una hora més i aconseguir una galeta (en el mode dieta no es pot instal·lar una escorça lleugera per compensar la mida), així que el vaig coure al mode "normal" de quatre hores. El pa va resultar ser menys airejat, però això no va afectar la agradable "goma" i el sabor en general. Fins i tot el pa "es va moure cap avall" com de costum (per alguna raó, sempre ho arrencen els italians, però encara és més saborós)))

Bones tardes a tothom! Potser no estic del tot en qüestió amb una pregunta estúpida, però no puc trobar informació "descartada" ("farina sencera") a les instruccions de Panasonic i farina de blat de gra integral - és el mateix o no? És que la recepta del pa dietètic consta de 100% de farina "sencera" i l'altra (regular) del 80% de blat i només del 20% de tota, i dubtava d'alguna cosa: molt més del 20% de sègol de la recepta "oficialment" no es remou amb una espàtula normal el conjunt crea els mateixos problemes? O és la quantitat de "sencera" en aquest cas una qüestió de gustos i temps de cocció? Em temo que ompliré el 100% de les coses equivocades i cremaré el "motor"

[VENIKA]

VENIKA, Vaig coure segons la recepta a partir de les meves instruccions 100% blat integral



Per un pa de mida L .

1 culleradeta de llevat sec
500 g de farina de gra sencer
1,5 culleradetes de sucre
20 g de mantega
1,25 culleradetes de sal 370 ml d’aigua

Tot estava perfectament barrejat i cuit al forn. Compareu les proporcions amb la vostra recepta.

La farina de sègol i la de blat són diferents. El gra sencer és un gra sencer. Potser blat, sègol i blat sarraí ...

En general, si la recepta simplement diu "farina de gra sencer", el valor predeterminat és la farina de blat integral. Si voleu dir farina d’un altre cereal, cal indicar-la! La tecnologia i la recepta de la farina de diferents cereals és diferent. Ves amb compte.

Tamiso tota la farina fins que quedi esponjosa, de manera que és més fàcil barrejar el CP amb tot, farina senzilla i tamisar sempre les mescles diverses vegades.

Moltes gràcies a Talia per la informació i sobretot per les imatges visuals (ara sabré què esperar)) La recepta del pa de les meves instruccions és similar, però les proporcions són lleugerament diferents: 1,5 culleradetes. llevat / 500 g de farina / 1,5 culleradetes sal / 1,5 cullerades. l. sucre / 1,5 cullerades. l. oli i 330 ml d’aigua. Sempre tamizo farina, segó també (recentment em vaig acostumar a coure, a més del meu "til·ler no borodinski" a partir d'una barreja de blat i sègol, per canviar, no només el pa italià, sinó també el francès amb mel i 2-3 cullerades de segó de blat. per descomptat, una perversió: espatllar un rotllo francès amb segó, però m'agrada)))

[1 culleradeta de llevat sec500 g de farina de gra sencer1,5 culleradetes de sucre20 g de mantega1,25 culleradetes de sal 370 ml d’aigua]

1 culleradeta de llevat sec
500 g de farina de gra sencer
1,5 culleradetes de sucre
20 g de mantega
1,25 culleradetes de sal 370 ml d’aigua

Natalya, en quina manera de coure aquest pa?

A HP per a Europa ho és mode de gra sencer


Mida - exposada.
Color de l'escorça: NO es mostra.
Temporitzador: conjunt.

Equalització de la temperatura: 1 h-1 h 40 min.
Pastat: 15-25 min.
Prova: 2 h 10 min - 2 h 50 min
Cocció: 50 min.
Temps total = 5 hores.

Consulteu el mode adequat a les taules del vostre HP

[Natàlia]

Natàlia, em sembla que en HP rus el mode més proper és "Diet" i la mida de la recepta és L, oi?
Cuino pa amb gra de blat de moro segons la vostra recepta, m’agrada molt
Vull provar-ho també.

[Katya]

Katya, sí, mida L... Si cal, puc emetre un plat per a la recepta "100% integral" en rus, es dóna a les instruccions per a 3 mides.
No sé per què van anomenar aquesta dieta dietètica als forns per a Rússia, perquè les dietes són diferents i els agrada menjar pa integral per diversos motius.

Cuino pa amb gra de blat de moro segons la vostra recepta, m’agrada molt

Bé, gràcies a Déu, ja vaig pensar que a ningú li agrada i no ho necessita. M'alegro que t'agradi!
Coure amb plaer i salut!

PD: Vaig anar a refer el cartell

[Natàlia]

Natàliaon veure aquest rètol?

[Katya]

Katya, El tiraré aquí. Aquest és un plat a les instruccions de l’estufa europea, com per a la resta de receptes.
Les receptes, segons va resultar, són diferents per a Rússia i per a Europa. No, a la instrucció paneuropea hi ha menys receptes, probablement tinc més receptes per a Anglaterra i Irlanda que per a la paneuropea.

La pròpia instrucció, en anglès, es pot descarregar a Internet

🔗

100% gra sencer blat pa



Mode de cocció a HP per a Europa. Consulteu el mode adequat a la vostra HP.

Vaig a comprar una màquina de fer pa. Necessitem deliciosos pa blanc i de sègol d’alta qualitat cada dia. Estic pensant en Panasonic [SD-ZB2502BTS] (a un preu considerable). Digueu-me, quins són els arguments per adquirir models cars de gamma alta de marques famoses? Val la pena gastar 15 tr per HP?

Necessitem deliciosos pa blanc i de sègol d’alta qualitat cada dia.

El podeu coure en qualsevol model Panasonic
No tinc arguments per comprar HP de luxe. Es poden prescindir perfectament dels complements amb els quals estaven equipats. Faig servir el més senzill dels darrers: Panasonic - SD2500

Vaig a comprar una màquina de fer pa. Necessitem deliciosos pa blanc i de sègol d’alta qualitat cada dia. Estic pensant en Panasonic [SD-ZB2502BTS] (a un preu considerable). Digueu-me, quins són els arguments per adquirir models cars de gamma alta de marques famoses? Val la pena gastar 15 tr per HP?

La meva amiga i jo vam comprar màquines de pa alhora (fa dos anys), jo les meves, i ella és una altra barata. Fa poc la vaig visitar, durant aquest temps, les inscripcions del tauler gairebé s’han esborrat, l’escàpula s’ha “enganxat” fermament al passador i no es pot treure, el revestiment del cub va començar a desprendre’s per llocs. I ja que al principi fins i tot d’alguna manera fins i tot vaig pensar que havia pagat massa pel meu ajudant en va - el resultat en forma de pa i el de l’amic no és gens dolent, ara me n’he adonat (no en va)))) Bé, també m’encanten els equips metàl·lics, tot i que això és més una qüestió de gustos. No puc comparar en termes de funcionalitat; no ho he sabut per comparar.

[Nataliya]

Nataliya,

Vostè i el seu amic van comprar Panasonic o va comprar una altra estufa?

les inscripcions del tauler estan gairebé esborrades, la fulla s'ha "enganxat" fermament al passador i no es pot treure, el recobriment de la galleda va començar a desprendre's per llocs.

No es tracta de Panasonic

[Nataliya]

Nataliya,

Vostè i el seu amic van comprar Panasonic o va comprar una altra estufa? No es tracta de Panasonic

Per descomptat, això no és Panasonic

Gràcies per les respostes. I la possibilitat de comprar per separat una galleda per a una màquina de pa específica és rellevant, però és d’alguna manera estrany estar amb un dispositiu de 10 litres, inútil pel fet que la galleda estigui coberta? Què tan tenaces són els cubs antiadherents del kit?

Gràcies per les respostes. I la possibilitat de comprar per separat una galleda per a una màquina de pa específica és rellevant, però és d’alguna manera estrany estar amb un dispositiu de 10 litres, inútil pel fet que la galleda estigui coberta? Què tan tenaces són els cubs antiadherents del kit?

La meva no ha canviat en dos anys, només la meva filla va espatllar accidentalment l’omòplat amb un ganivet, però fins i tot en aquesta forma no s’hi queda res.

Els cubs es venen per separat a la natura?

Els cubs es venen per separat a la natura?

Sí, n’hi ha. I les paletes es poden comprar per separat.

I la possibilitat de comprar per separat una galleda per a una màquina de pa específica és rellevant, però és d’alguna manera estrany trobar-se amb un dispositiu de 10 litres, inútil pel fet que la galleda estigui coberta? Què tan tenaces són els cubs antiadherents del kit?

I a quina estufa necessiteu una galleda?
Les galledes Panasonic són fantàstiques. Res no s’enganxa, el revestiment no es pelarà fins i tot si està ratllat

I a quina estufa necessiteu una galleda?
Les galledes Panasonic són fantàstiques. Res no s’enganxa, el revestiment no es pelarà fins i tot si està ratllat

Aquí, aquí està, Thalia, l’argument per a la estimada Panasonic

Una altra pregunta. En el moment adequat vull coure el pastís, funcionarà? Tal, en mantega, ous, panses, vainilla i sota un tap blanc d’esmalt. En quin mode es fa això?

[Drew]

DrewHo sento, al principi vaig pensar que escollia entre els models Panasonic. I esbrina si s’ha de comprar Panasonic. COMPRAR !!!

En el moment adequat vull coure el pastís, funcionarà? Tal, en mantega, ous, panses, vainilla i sota un tap blanc d’esmalt. En quin mode es fa això?

Aquí teniu un exemple de recepta per a pastissos de Pasqua en HP

Kulich "Royal Bummer" en una màquina de fer pa

[Natalika_1]

Natalika_1, alguna cosa que ets bastant femenina .. hauria sonat "això, el segon ..." Res més que "gràcies" no hauria tingut. I després d'alguna manera ...

I després d'alguna manera ...

força femenina ..

Aquí teniu un exemple de recepta per a pastissos de Pasqua en HP

<< Sota el dolor d'una prohibició eterna esborrat >> Kulich "Royal Bummer" en una màquina de fer pa

Té Panasonic un mode de "pansa bàsica"?

[Drew]

Drew, Si aquí està!
Us aconsello que llegiu els temes de les receptes, que escriuen moltes coses útils, experiències diferents. Això ajuda a gestionar el procés de "elaboració" del pa.

[Drew]

Drew, Si aquí està!

Hola, gràcies, Thalia! Comprem Panasonic, independentment del tipus de canvi

[Drew]

Drew, No et penediràs!
Fa vuit anys, també em turmentava entre Moulinex i Panas. El vaig comprar per a un suport amb porta-baguetes al kit. Vaig patir tres anys i, en conseqüència, em vaig desfer! De seguida vaig comprar Panasik i en gaudeixo!
El recobriment a la galleda és excel·lent i als omòplats (n’hi ha dos a la meva cuina, però si cal un segon és una pregunta molt dubtosa). Des del principi, van aparèixer algunes petites ratllades circulars a la part inferior d’ingredients secs i això és, res de nou, de cap ingredient.

Digueu-me, si no és en els modes de "cocció dolça", llavors no podeu fer pastissos en un HP així?

Digueu-me, si no és en els modes "Pastisseria dolça", llavors no podeu fer pastissos en un HP així?

No he provat Kulich, però Brioche en francès és excel·lent.

No he provat Kulich, però Brioche en francès és excel·lent.

"Brioche"

Digueu-me, si no és en els modes de "cocció dolça", llavors no podeu fer pastissos en un HP així?

Crec que serà possible cuinar al programa principal.
De quin tipus d’estufes parlem?

Bé, tot sobre la seva Panasonic sd zb2502 i similars. Sense un mode de cocció dolça, en altres modes, el sucre es cremarà, segons tinc entès ...

[Drew]

Drew, des de fa 5 anys, el meu fabricant de pa, cuino regularment pastissos, resulta fantàstic.

"Brioche"

Es tracta d’un dolç pa francès.

Bé, tot sobre la seva Panasonic sd zb2502 i similars. Sense un mode de cocció dolça, en altres modes, el sucre es cremarà, segons tinc entès ...

El sucre sempre "crema", fins i tot al forn. A HP, els productes de forn dolços estan més "bronzejats" que el pa normal. Per reduir-ho al mínim, s’exposa la pròpia escorça lleugera. El "sostre" dels pastissos cuits en una màquina de fer pa sol ser lleuger. Tothom a qui no li agradi estigui cobert d’esmalt o fondant.