Pollastre amb xucrut i patates al forn

Pollastre amb xucrut i patates al forn

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pollastre (pot ser porc)	800 g
Patates	700 g
Xucrut	500 g
Mantega	50 g
Caldo de carn	250 ml
Formatge ratllat (opcional)	100 g
Sal, pebre i altres espècies	gust
Nabius per a la decoració

Mètode de cocció

• Talleu la carn a trossos petits i salpebreu-la. Tenia potes sense pell ni ossos, però també tenia porc.
• Talleu les patates a rodanxes fines (estic en un cremador).
• 
• Poseu-hi una mica de col, cobriu-ho amb pollastre
• 
• A continuació, una capa de patates, afegiu-hi sal
• 
• A continuació, repetiu capes fins que us quedeu sense ingredients. A sobre, poseu-hi brou i afegiu-hi trossos de mantega
• 
• Enforneu-ho cobert a 175 C durant aproximadament 1,5-2 hores
• 
• Espolvoreu amb formatge ratllat 10 minuts abans del final
• 
• Decoreu el plat acabat amb nabius. Que aprofiti!
• 

Hora de cuinar:

2,5 hores

Programa de cuina:

Forn

[glykoza]

gràcies glykoza! Estem contents, malgrat que niu a Estònia.
Finalment, veig l'ortografia correcta (GOST) de l'abreviatura de la unitat de massa - gram!
"r"- i sense ungles! I també" Mr. "," Gr. "," Gr "i altres herejies!
De la mateixa manera, en relació amb un mil·lilitre - ml

[Medusa]

Gràcies, Medusa!

Això és el que significa estudiar en una escola soviètica. No es pot consumir l’alfabetització!