Farinetes de mill i arròs (fumador marca 6060)

Farinetes de mill i arròs (fumador marca 6060)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Arròs	0,5 tasses *
Millet	0,5 tasses *
Aigua	2 gots *
Llet	3 gots *
Sal, sucre, mantega	gust
* tassa de mesura = 180 ml

Mètode de cocció

• En un bol addicional sense pin (no inclòs al kit) vaig abocar els cereals rentats i vaig abocar 2 gots d’aigua i 3 gots de llet. Salat una mica, afegit sucre al gust.
• Vaig posar un anell a la tapa que no participava en fumar. Va tancar el fumador. He configurat el mode "Sopa" durant 15 minuts. La vàlvula es va tancar als 5 minuts. El fumador funcionava molt tranquil·lament. Després del senyal, les farinetes semblaven així
• 
• Com podeu veure, la llet ni tan sols va intentar escapar.
• L’hem utilitzat en dues passades. Primer, vaig alimentar el nen més petit amb farinetes més primes (1), el meu marit i jo vam esmorzar una mica més tard amb farinetes infoses i espesses (2).
• 
• Que aprofiti!

Nota

Aclariment sobre el temps de cocció. A l’olla a pressió de la marca 6050 cuino aquesta farineta durant 13 minuts després d’haver exercit la pressió. El compte enrere comença immediatament. N’hi havia prou amb 15 minuts amb una pressió. Els grans són totalment cuits. Però la propera vegada encara afegiré 2 minuts, perquè sota pressió va coure 11 minuts en lloc de 13. Bé, això és per al meu gust ...