Amanida de cabdell

Amanida de cabdell

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
patates bullides	2-3 unitats.
ceba	2 unitats.
poma	1-2 peces
formatge dur	100 g
pit de pollastre bullit	2 unitats.
ou	3 unitats.
pastanagues bullides	2 unitats.
maionesa	per a la lubricació
pebre	2 unitats.
olives	1/2 llauna
verds	per a la decoració
cogombre en vinagre	1-2 unitats.

Mètode de cocció

• Piqueu el pit de pollastre, les patates, la ceba, la poma, la pastanaga, 1 pebre, la meitat de les herbes, el cogombre. Ratlleu el formatge amb un ratllador fi. Tritureu els rovells amb una forquilla. Barregeu-ho tot, afegiu maionesa i poseu-ho en un plat en forma de silueta d’ocell.
• Ratlleu les clares i escampeu-les per sobre.
• Tallar els pebrots i les olives (tallar les olives per la meitat), posar el pit i el bec de l’ocell amb pebre, posar les olives a les ales, l’esquena i la cua, fer un ull. Col·loqueu el niu amb les herbes restants. Que aprofiti

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

30-40 minuts

Que maco!

L’amanida és molt interessant!
Només en el mètode de cocció es va perdre el pit de pollastre

L’amanida és molt interessant!
Només en el mètode de cocció es va perdre el pit de pollastre

Gràcies! Ara ho corregiré

Bonic!

Decorat molt bé, Cap d'Any!

M'agrada recollir un disseny d'aquest tipus d'amanides, la composició dels ingredients és gairebé la mateixa per a tothom, però agradable a la vista. Als marcadors.

Quina bellesa!
Una obra tan culinària és una llàstima ...

Que bonic que prepararé definitivament, sobretot perquè l’aniversari de la meva àvia és al nas.