Pastissos de col

[Chuchey,]

gràcies a Déu, tothom del tema va quedar fixat per donar-se de baixa i abraçar-se Chuchey, i després mengen, panimash, a Chihara sota les cobertes

Sí, aquí també sóc aquí ... Em dono de baixa, "sortint de sota de la manta": recentment he cuinat amb col i un ou, amb ceba verda i un ou: molt boníssim! La meva filla ara només demana cuinar aquests pastissos! I també heu de provar el farciment dolç amb una massa així. Gràcies,Espantaocells!

[Espantaocells]

I també heu de provar el farciment dolç amb una massa així. Gràcies,Espantaocells!

Ja ho heu provat? Proveu-ho, no us penedireu, us ho garanteixo. Ara no puc cuinar res. Ja portem +30 durant una setmana.

I la meva vida es va convertir en el "Dóna'm pastissos !!!" Només sense decència, cada dos dies.
Aquí en teniu els següents, amb cireres

[Natus]

Ara no puc cuinar res. Ja portem +30 durant una setmana.

Així que no en tenim menys ... oh, bé, almenys he deixat de congelar ... Més engrunes serien més càlides, bé, això és ... un desig ...

Natus, i cuino cada dia, bé, no sento gens que el forn estigui encès, no escalfa la cuina ...

DEёnya, per cert, he fet els vostres pastissos amb ceba fregida de patata orca farcit, quilla de farina, 31 unitats. va resultar ... esculpir aha, umumukalis, però la casa està tan contenta !!! I estic content que estiguin contents !!! Vinga crack ...

Gràcies i !!!

I la meva vida es va convertir en el "Dóna'm pastissos !!!" Només sense decència, cada dos dies.
Aquí en teniu els següents, amb cireres

Kamusik, veig que els teus pastissos de cirera no flueixen. Com es fa el farcit. Demà vaig a coure amb cireres, m'encanta molt, però em temo que flueixen

No hi ha res d’abstrús en aquest farciment. Només cal enrotllar les cireres en midó.

Exactament! I m'uneixo a la pregunta !!! M’encanten els pastissos amb cireres, però tinc un 50-60 per cent de pastissos, el sabor, per descomptat, no es perd, però l’estètica desapareix. Vaig posar sucre al pastís amb una culleradeta, 5-6 baies al damunt, pessicar suaument perquè no entrés res al shovchik. La filtració comença ja durant la prova. Ja he estès la costura. Així doncs, flueixen en els primers 5-10 minuts de cocció que he intentat coure i en un gran pastís flueix
Podem cireres algunes encantades.
Hi ha la sospita que poso cireres fresques. Podem soldar? Així que a l’hivern es couia a partir de conserves, també fluïa

Aquí, ja contestat

Sí, sempre hi afegeix midó. Per descomptat, podeu cuinar una mica, però no us voleu molestar

Ha aportat gràcies a Chuchelka (espero, singlot). La massa és màgica: tant en el treball com en el gust. El llevat es va congelar probablement durant més de sis mesos. Però la massa va resultar molt i molt. Col jove amb verdures - gust ... Una mica amb cireres. La cirera, per descomptat, va fluir, cosa que tenia por. No tots, però sí alguns, tot i que es va afegir midó.

[Chuchelka]

I vaig tornar a donar gràcies Chuchelka i de nou ... amb col, ceba verda i un ou: només en demanen !!! La massa és impressionant!
Volia que totes les receptes que feia servir el cap de setmana enviessin reportatges fotogràfics, però, ai! Res funciona amb Internet a la regió de Moscou.
Tot és tan deliciós: aviat esclatarem!

[Manyunya]

Manyunya, i sobre les bondats de eaquesta prova xNo us oblideu del més important !!! Vaig passar una estona tontament, de manera que ara em van fer servir aquests panets embolicat zamumukali, preguntantyut i preguntantyut ...

Kroshik, Inus, Bé, ho heu aconsellat! A fora fa calor i cada dos dies faig girar bollos!
Avui he tornat a demanar pastissos i panets per sopar. La massa ja està dempeus, el farcit de col està a punt. Aviat aniré a esculpir.

PD Si els meus hàmsters no caben als baguls i n’han de comprar-ne de nous, us enviaré una factura amb Espantaocells, només n’esteu segur!

Krosh i jo tenim por, por !!!

- Qui és tama?
- Karabas-Barabasa !!
- Ai, bayusa-bayusa !!!

[Espantaocells]

EspantaocellsMoltes gràcies per la recepta. Amb la cocció, tinc problemes, mai no ha sortit res normal. I amb la vostra recepta, tot va sortir molt bé. I després vaig veure quantes receptes més teniu, només algun tipus de vacances ...

Natasha, l'altre dia vaig coure els teus pastissos! Acabo de rebre un informe. Omplert: arròs amb carn.

Che, intento limitar-me, però la nifiga no perd pes. Hem d’escopir i fer que aquestes belleses siguin molestes ...

Natasha, així que només vaig menjar un pastís i la resta són nens petits, però sobretot el meu marit. També intento controlar-me, fins ara sense resultats. Se’t perdona, ets una mare lactant.

Estirat a la nevera hi havia una capsa de col. Com li pregunto al meu marit, ell no vol amanida, cada cop trepitja l’amanida. Tampoc no volia extingir, en absència de nens, d’alguna manera tot desapareix amb nosaltres. Bé, no feu un pot més d’aquesta amanida. D’acord, crec que ompliré els pastissos de receptes de Chuchelka. Passi el que passi! Els meus pastissos d’alguna manera resulten malament. I no som grans amants dels pastissos. Naturalment, amb el meu poc talent per a la massa de llevat: girl_cray1: la fabricant de pa em va ajudar. Bé, mai no hi ha hagut una massa tan tova! Doncs això és súper! SÚPER! SÚPER! Va fer la meitat. Em vaig quedar bocabadat de seguida, semblava maco? Vaig acabar tot l'esdeveniment ahir, o millor dit avui, a dos quarts d'una del matí. Al matí, el gat i el carlí van ser els primers a apreciar els pastissos. Per la qual cosa van rebre del nostre pare. Després d’haver gastat cèl·lules nervioses sense restriccions per a discutir amb animals, mentre jo passejava per Bulka, el meu marit va menjar tres pastissos amb te i amb la boca plena em va demanar que els donessin feina. Telefonat fa poc. Envieu-los pastissos de te! Em va lloar! I dic, no necessiteu lloar-me, sinó Chuchelka, per tal recepta.
Ara estem treballant prenent te en un mos amb pastissos. Saborós!
Gràcies!

I no és del tot lloable Chuchu (bé, encara que sigui una mica), perquè l’execució és més important. Com diu el meu marit: "Es pot espatllar qualsevol cosa". Fins i tot una bona recepta. Així doncs, ens mirem al mirall i diem: "Deessa !!"

Espantaocells! Un agraïment especial per la "Deessa"! Però, sincerament, sempre vaig tenir problemes amb la massa de llevat fins que vaig comprar HP. Després va anar com un rellotge. Però els pastissos poques vegades van tenir èxit. I aquí des de la primera vegada! Així que gràcies Chuche per la recepta!

Un cop hagi desaparegut aquesta beguda ... i ja estic amb la següent ració !!! I una altra GRÀCIES !!! Sí, la meitat de la porció ja no roda, ara de manera adulta, completa.
Amb prunes i col

Tant jo com jo vam coure pastissos al microones amb col.
En lloc de sucre, he posat 500 gr a la massa. farina de dues culleradetes d’estèvia.
Molt saborós i ràpid
Aquesta massa és la millor
Gràcies cuinaré més

Tant jo com jo vam coure pastissos al microones amb col.
En lloc de sucre, he posat 500 gr a la massa. farina de dues culleradetes d’estèvia.
Molt saborós i ràpid
Aquesta massa és la millor
Gràcies cuinaré més

He oblidat inserir una foto

🔗

[anina]

anina, podeu parlar amb més detall sobre la cocció d’aquests pastissos al micro? M’encanten, però a causa de la calor que fa ara no cuino. Probablement es daurarà sota la graella?

[anina]

anina, podeu parlar amb més detall sobre la cocció d’aquests pastissos al micro? M’encanten, però a causa de la calor que fa ara no cuino. Probablement es daurarà sota la graella?

No, no vaig posar la massa sota la graella. Enrojolats perquè van untar els pastissos amb llet i un ou
La recepta no ha canviat, excepte per substituir el sucre per estèvia, des de la primera pàgina.
Mode: nítid.
Banyera d'hidromassatge amb microones

[anina]

anina, gràcies. El meu LG és el més senzill i especial. no hi ha modes. Em pot dir quina potència és i quant de temps?

Els pastissos es van coure durant 10 minuts. Simplement poseu-lo sobre una crosta cruixent per coure. No sé quina temperatura

[anina]

anina, gràcies de nou.

[Anina]

Tant jo com jo vam coure pastissos al microones amb col.
En lloc de sucre, he posat 500 gr a la massa. farina de dues culleradetes d’estèvia.


Anina, però si us plau, especifiqueu, en quina forma afegiu estèvia a la massa: la feu o la tritureu les fulles?

[Anina]

Tant jo com jo vam coure pastissos al microones amb col.
En lloc de sucre, he posat 500 gr a la massa. farina de dues culleradetes d’estèvia.


Anina, però si us plau, especifiqueu, en quina forma afegiu estèvia a la massa: la feu o la tritureu les fulles?

S'abocava pols d'estèvia en lloc de sucre.

Una vegada més vaig cuinar pastissos i, com sempre, són més que lloables. Bravo, Espantaocells!

I vaig coure !!! Va resultar mooolt saborós !!! Moltes gràcies per la recepta !!! A les meves mascotes els van agradar molt els pastissos i, el que és més important, la sogra la va apreciar !!!

Vaja, fins i tot la sogra !! Això és un autèntic elogi!

Vaja, fins i tot la sogra !! Això és un autèntic elogi!

Qui és la sogra? Aquí, tota la comunitat de personal està a l'orella dels pastissos ...

És cert que els diuen bollos, la massa és massa esponjosa)) Com, no em penedeixo del farcit

Al principi no acabava d’entendre quan van preguntar: "Vau portar els panets?" (No només els vaig coure a la carretera i em vaig fer cua per agafar els meus ... Llavors va resultar que era només per al vostre, Chuchelka Només amb carn i bolets

Gee-gee ... També m’encanten els panets amb carn i bolets. I panets amb melmelada, patates i cruixents, amb col, pomes ... hauria menjat i menjat aquests panets ...

I ella mateixa fa temps que no cou. Com a mínim hem de donar feina a les mans ...

I ella mateixa fa temps que no cou. Com a mínim hem de donar feina a les mans ...

Sí, i llavors tens feina amb les teves mans maaaaalooooo ara mateix ... amb un petit llavors i K^Sobre

I on he passat per davant d’aquestes empanades durant tant de temps? Finalment, la recepta i jo ens vam conèixer de vacances. Els problemes van començar gairebé immediatament. El cervell es va desgastar, així que vaig començar a pastar en una màquina de pa per obtenir el màxim volum. Com no es sobreexpressa el pobre? Després, quan van intervenir els greixos, vaig intentar no deixar-los sortir de la galleda, i després, només vaig tenir problemes: la massa és deliciosa i el marit l’ha atacat. La vaig mastegar gairebé la meitat crua, amb prou feines la vaig guanyar i també em vaig donar un cop a les mans. Del pastís de poma màgic que sobra. Aquesta massa de pastís amb farciment és ara la favorita indiscutible. Molla delicada una mica cremosa mmmmmmmm Espantaocells, bravo!

Està bé que vaig fer el volum complet, en cas contrari no hauria estat el destí provar-lo al forn ... Hauria acabat a la fase de pastat.
Per què només amb cobertures? I pels rotllos? I per a rotllets amb farciment de crema (oh-oh-oh-molt aconsello, aquí tinc una recepta)? És una bomba!

I pels rotllos? I per a rotllets amb farciment de crema (oh-oh-oh-molt aconsello, aquí tinc una recepta)? És una bomba!

Natasha, on és la recepta farcida?

Natasha, on és la recepta farcida?

Per tant, la recepta es va presentar fa gairebé 3 anys Ara!

Aquí he trobat:

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28010.0

De seguida dic que es pot prendre crema no només amb un 30%, sinó que també es pot diluir amb un 10%, es pot prendre un 20%, etc. Puc garantir aquesta recepta.

Natasha, gràcies!

Està bé que vaig fer el volum complet, en cas contrari no hauria estat el destí provar-lo al forn ... Hauria acabat a la fase de pastat.
Per què només amb cobertures? I pels rotllos? I per a rotllets amb farciment de crema (oh-oh-oh-molt aconsello, aquí tinc una recepta)? És una bomba!

És cert, ja li suggereixo que ho barregi per separat per menjar. El problema que tenia era triar la massa per als pastissos. Ja he provat 7 opcions, però no m'agradava cap d'elles. Espantaocells, i la vostra versió, només màgica, m'hi detindré. I jo amb rotllos i nata tortura no cal burlar-se, així que ja + 2 kg per vacances.

Vaja! Ets súper! Van portar un forn nou, a les quatre en punt, mentre anava i tornava, a les nou, vaig decidir posar els vostres pastissos, en mitja dosi llenço tots els ingredients a Panas 256, poso la massa principal amb panses, quan es va impulsar, vaig afegir mantega (segons la ciència), i Estic buscant amb el forn, però vaig pensar en el farcit, potser la meva dona farà pipes (però ara està adormida i estic trencant pastissos). En resum, es va afanyar a fer el farcit, va treure una galleda de l'estufa x, la va tapar amb una divertida tovallola, deu minuts després vaig mirar i la meva galleda va créixer a mida, bé, simplement indecent, fins i tot una mica espantada, corrent i corrent ..., sí, m'encanta omplir de pastissos amb col amb algunes carns fumades, vaig trobar cansalada s / c a la nevera, la vaig esmicolar amb palletes i, al final de la col, deixant-la anar, vaig afegir una ceba - per separat en una paella fins que quedés marró clar (bé, m'encanta així), vaig signar els pastissos ! Els pastissos són bons, el forn és només una plaga, tot i que no l’he configurat ni per al calibratge, per tant, en mode manual.
Us inclino per obtenir una recepta detallada, els pastissos no tenen un gust pitjor que la meva àvia difunta al forn, i va començar al forn rus. Així que carregaré el segon lot, en cas contrari la meva dona no ho intentarà :), però em posaré en banyki, feliç i ben alimentat !!!

Aquesta és la nostra manera, de manera adulta. Gestioneu un lot de pastissos vosaltres mateixos ..

Forn nou ... fins i tot tinc gelosia. Quants en publicareu de nou en un futur proper? Fins i tot fa por pensar!

Sí, ara em preocupa el destí de l’assecador d’aire, quan vaig comprar el primer, els forns van xuclar en comparació amb ell, l’any és 93-94, i el modern ja és una cosa, una sonda de temperatura, la determinació del pes i l’autoneteja ... planxar és una bona cosa, però rentar-se

Espantaocells, aquí teniu un reportatge ..., la vostra massa, els nostres pastissos!

Ah, i el forn, però el forn ... I la cançó ... Realment ni sé quines m’agradaven més.

I els pastissos són sens dubte teus. No puc arribar-hi ...

Quina era la temperatura? la cocció va durar 30 minuts, ho he entès correctament? Normalment es tornen molt marrons als 15-20 minuts a 180 gr. amb convecció (correspon a 190-200 en un forn típic).

Sí ....: o Bomba: no forn! com t’envejo ...

koctill, pastissos súper

[espantaocells]

no, el nostre sindicat no és casual
nosaltres amb espantaocells sempre tan xulo
tallem un pastís al matí,
el vaig rentar amb una albergínia de kvass
koctill
aquí hi ha un traler a pastissos, ho suggereixo al primer post en 1 pàgina.

Quina era la temperatura? la cocció va durar 30 minuts, ho he entès correctament?

I la temperatura en mode automàtic no és visible, no parla, hi tireu pastissos, ella mateixa determina tot el que fregeix, estableix el temps durant 23 minuts i, en mode manual, al forn, temperatura de 160 * C i temps de 18 minuts, apareix marró fosc.

🔗