Patates cuites com al foc

[Dedicat als amants de la patata!]

Patates cuites com al foc

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
patates petites	1 kg
sal	2 cullerades. l.
farina	3 cullerades. l.
mantega	50 gr.
oli d’oliva	50 gr.
all al gust
julivert i anet

Mètode de cocció

• Dedicat als amants de la patata! Una recepta senzilla però sorprenentment deliciosa del cuiner demoníac del lloc de la cuina.
• És desitjable que les patates tinguin aproximadament la mateixa mida.
• Renteu bé les patates. No s'assequi!
• Barregeu sal i farina en una bossa de plàstic.
• Col·loqueu les patates crues en aquesta bossa i agiteu-les amb força perquè totes les patates quedin cobertes amb la barreja.
• 
• Col·loqueu-lo en un plat de forn i envieu-lo a un forn preescalfat a 200 "C. Es courà durant 30-40 minuts, potser una mica més, tot depèn de la mida. Podeu provar punxades amb un escuradents. La crosta es tornarà fràgil i la cuina s'omplirà de l'olor de les patates al forn!
• 
• Salsa de farciment. Aquí es pot explorar completament la vostra imaginació. Pot ser mató amb all i herbes, salsa de tomàquet, ceba fregida i peix salat ...
• Sí, és molt saborós.
• Ofereixo el farciment més senzill.
• Afegiu sal, julivert ben picat i anet + all a la mantega estovada. Aquest farciment només farà èmfasi en el sabor de les nostres patates i farà que siguin simplement oloroses.
• La segona opció senzilla és oli d’oliva + herbes + all.
• No volíem carn, però les albergínies en escabetx farcides de pastanagues i all van anar molt bé per cert!
• 

Que deliciós que queda. Definitivament, ho hauríeu d’intentar.

També vull provar-ho. M’encanten les patates al forn. Gràcies per la recepta.

Vaja !!!! I ho intentaré !!!

gràcies noies! al forn per a la vostra salut! però és deliciós com mmmmm ...

Trobada amb amics aviat, però sota el terrat. Preveixo records d’estiu amb un berenar que coincideix!
Per tant, la recepta és molt oportuna, fàcil de seguir i no distreu del bàsic. Ho dic amb tota responsabilitat, a priori i en nom de l’empresa que encara no s’ha reunit.
Afortunadament, tothom li llançarà.

Quina foto tan bonica d’un plat tan aparentment senzill. Però la visió, sense ambigüitats, és tal que la podeu posar sobre la taula festiva.

[Natasha]

Natasha, gràcies. Vaig provar patates així, és molt gustosa. D’alguna manera vaig rebre un butlletí a Internet sobre aquesta recepta i vaig decidir provar-la. Saborós

[Natasha!]

La patata preferida de tothom es veu molt impressionant !!!
Gràcies, Natasha! Les fotos es van fer magistralment, ben fet!

Meravellós! Algú ha intentat cuinar al microones?

Meravellós! Algú ha intentat cuinar al microones?

He cuinat al microones, però la graella era de convecció, sense microones ... compta el forn a la AG.

Natasha, quina recepta tan meravellosa, com l’estimava de petita ... Recordo que la menjava calenta, les mans cobertes de cendra, però tan deliciosa ... i ara pots cuinar a casa, +.

Avui ho he cuinat, ja per sopar amb arengades i cansalada, han fet una amanida de daikon. Sí, més saborosa que la cocció sense farina. És cert que hi ha alguns problemes per menjar: el pelatge s’estava esmicolant, bé, això no és res.
He cuinat al microones al programa MV + Oven, a 200 graus i al 70%.

Moltes gràcies a tots! !

Olya, ni un gram s’ha esmicolat! potser perquè vaig cuinar al forn!

Vull provar coure les patates al forn sobre una pedra coberta amb una espiga de ceràmica per apropar les condicions de cocció a un forn de maó rústic.

Natasha, res a la meva placa de microones no es va esmicolar! Al plat, quan menjaven, la pell es pelava i la farina i la sal s’esmicolaven directament a les patates pelades! Sí, encara és deliciós!

però vam menjar i no vam netejar res, i no cal netejar-ne tot el gust!

En el sentit: amb una pela? Bé, això és el que no puc entendre, no puc. Per què menjar la pell?

Crec que la carn de la patata es va menjar estèticament amb una cullera, com es fa amb el kiwi i els ous suaus. A la foto de l'autor, les patates es tallen per la meitat.

però vam menjar i no vam netejar res, i no cal netejar-ne tot el gust!

També mengem totes aquestes patates al forn, sense pelar, és tan boníssim!
Natasha, quina delícia sempre mostres! Qualsevol plat que tingueu és un miracle tan bo!

En el sentit: amb una pela? Bé, això és el que no puc entendre, no puc. Per què menjar la pell?

Quan era adolescent i hi havia problemes d’edat, el metge va dir a la meva mare que em donés un pec. patates pelades i panses. És a la pell de les patates i les panses al forn que hi ha molta POTASSI (que no s’ha de confondre amb el calci).

Encara és útil, no és útil, d’alguna manera no em complau menjar això. Recordo haver vist algun tipus de programa culinari amb un famós xef super-duper i, oh-oh-molt sorprès, com va començar a fregir patates sense pelar. Bé, no ho entenc
Bé, tothom té els seus propis problemes, incloses les preferències gustatives

gràcies noies! Per descomptat, ningú obtindrà patates velles i rances amb pell, i és perjudicial! però les patates joves, netes i saludables són útils amb la pell. La major quantitat de potassi es troba directament a prop de la pell, que és necessària per al funcionament del cor. I la pell en si és fibra addicional, especialment necessària per a persones amb problemes al tracte gastrointestinal.

lesik_l, però això no és necessari, mengeu amb una cullera!

La recepta és meravellosa! Això és fins i tot sense discussió. Però ...
- És millor fer-ho jove, amb una pell fina; llavors podeu menjar sense pelar-lo.
- si no voleu menjar amb la pell, és millor triar amb una cullera.

I per tercera vegada vaig intentar coure les patates al gas de la graella. Les dues primeres vegades, sense èxit, encara no s’han adaptat a la nova paella.
I segons aquesta recepta, finalment vaig aconseguir una patata, i quina patata! Tot i això, vaig cuinar gairebé una hora.
Gràcies per la recepta !!!!

I si es fa amb patates pelades?

Quin és el punt? : perdó: tal com ho entenc. que la farina i la sal protegeixen les patates de l'excés de pèrdua d'humitat, però podeu provar-ho!

Bé, vull dir que no menjar la pell

I probablement sóc un pervertit, m’agraden molt les patates a la pell. Fins al nou any només el netejo per a sopa i per puré de patates. I menjo fregit i cuit al forn amb pell.

Pel que sembla, només estic "mimat" pel fet que, de fet, sempre hi ha patates joves, hi ha un basar al carrer següent un cop per setmana i el venedor de qui comprem patates des de fa 10 anys i del qual són respectuosos amb el medi ambient, així que mengem patates al forn amb pell! i no en tinc cap tímid!

[natapit]

Avui he cuit patates al forn sobre una pedra, o millor dit, sobre paper de forn sobre la pedra. No ho vaig cobrir amb res. És alguna cosa! Les patates són tan bones que podem dir amb seguretat que són encara millors que al foc. La preparació va trigar exactament 35 minuts, com diu l’autor de la recepta. Tenia els meus dubtes. si les patates no seran crues, o viceversa, seques, o potser la farina cremarà. I com menjar amb la pell?! ... Hi havia molts dubtes. He cuinat i declaro amb responsabilitat, les patates s’enfornen perfectament, no s’assequen gens, la pell és fina i molt saborosa, i gens salada. I, no obstant això, la pell es separa perfectament. Senyor, que boníssim! I vaig menjar patates al forn amb cansalada fumada! Sí, això és una cosa! Noies i nois, deixeu de banda tots els dubtes i aneu amb valentia a coure patates.Aquesta recepta la vaig anomenar "patates cuites amb sal", "capa". natapit Expresso el meu profund agraïment per compartir amb nosaltres una manera tan meravellosa i sorprenentment fàcil de fer patates al forn sorprenents.
I aquest és el meu deliciós informe.

Aquí podeu veure el fàcil que és pelar aquestes patates. A la imatge de la dreta, ja hi ha patates pelades.

M’ha agradat molt aquesta forma ràpida de coure, vull provar de coure remolatxes petites amb pastanagues en una "capa de sal" i congelar-ne algunes perquè les remolatxes bullides i les pastanagues estiguin sempre a punt.

Això és exactament el que estic fent ara: poso patates en una safata de forn profunda, amb ales de pollastre als costats i tindré 2in1: yahoo: I també he cuinat això https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178276.0 i ara, tot pensant profundament, com puc ficar tota aquesta delícia en un got

Noies: les patates són només un miracle, una delícia que ni tan sols la vaig pelar; la pell és tan cruixent, una mica salada, esquerdada a les dues galtes, i això fins i tot sense afegir oli amb all i herbes; ara demanen fer-ho amb farciment.
P.S - i hi ha més vitamines a la pell que a la polpa de les patates

D’aquesta manera vaig coure moniatos a la brasa miracle. Ni tan sols tinc paraules per descriure el deliciós que és. La patata dolça té un gust d’alguna cosa entre patates i blat de moro bullit. Menjar amb mantega verda

Genial (y) Però mai he estat un moniato en un mag. No ho he vist, també ho hauria provat

Cerqueu al mercat. La botiga és poc probable que sigui. I tinc la meva primera collita. Gràcies a la nostra reina.

Noies, estimada! gràcies per les amables paraules i comentaris! cuina per a la salut i complau els teus éssers estimats!

Ells van fer aquesta patata en una festa, segons el meu suggeriment: és molt saborosa, realment sembla una cocció al forn, només tinc una cosa i la vaig menjar neta. Estic agraït.

[Natasha]

Natasha, de tots els meus menjadors, moltes gràcies !!!

Increïble !!! Tan senzill i tan deliciós !!! La recepta definitivament està registrant-se permanentment !!!



Els meus són molt aficionats a les patates cuites al forn i, per tant, a tres veus van admetre que aquesta és la millor !!!

P.S. Esclata amb la pell, les tinc entrenats, no entenen les patates pelades del forn ...

[makabusha i krosh]

makabusha i krosh ! gràcies pels vostres amables comentaris! M’alegro que a tothom li agradessin les patates!
Molla! gràcies especials pel bonic i deliciós reportatge fotogràfic! Aniré a posar unes patates!

Es poden cuinar aquestes patates en un assecador d’aire?
Potser algú va cuinar.
Una recepta molt temptadora, però el meu forn és molt dolent. Em temo que les patates no es cuinaran.

Aquesta és la segona vegada que faig patates segons aquesta recepta al microones, a la meva li agrada. Ara vaig deixar l'enllaç a la meva filla, que també mengin. Natasha, gràcies per la recepta ràpida i saborosa Com sempre

Quina delícia, però vaig pensar què en faria demà de patates ... GRÀCIES !!!!

Nata, ahir també el vaig coure en un mikro sobre un plat cruixent, tot va sortir molt bé. Gràcies per la recepta.

Aquesta és la meva segona vegada fent patates segons aquesta recepta al microones.

Nakapustina, com vas coure les patates només al microones?

Gabi, tinc el mode microones + graella combinat, 600 watts, 20 minuts, després ho intento amb un escuradents i afegeixo un minut si no està acabat. Abans hi couia patates abans, però segons aquesta recepta em va agradar més.

Nakapustina, gràcies per respondre, tinc la mateixa graella + microones i cuita en un plat cruixent, també 20 minuts, i tu només en un plat o en quina forma?

Sempre cuino en un suport metàl·lic

Gràcies.