El iogurt és saludable o no?

Però heu escrit que els bacteris moren, de manera que Linex es fabrica en càpsules, el meu iogurt no està en càpsules, de manera que els bacteris moriran?
En general, estic atropellat en aquests assumptes

Ja he escrit aquí que diferents linxes i hilaks com a preparacions medicinals no són absolutament inútils
és enganyar i sacsejar diners

i el iogurt no és una droga, sinó un producte alimentari

només té algunes propietats medicinals
la propietat curativa del iogurt no és tant que els bacteris vius entren al cos (perquè es beu molta quantitat de iogurt alhora, llavors no tots moren, alguns arriben a l’intestí), sinó que el iogurt, a diferència de la llet, ja conté els residus dels bacteris ( vitamines i àcids), que tenen un efecte beneficiós sobre el cos i el creixement de la pròpia microflora d’una persona

simple: si voleu obtenir un efecte terapèutic, heu de consumir iogurt en quantitats suficients i no una ampolla petita, com en els anuncis de televisió

Al meu marit li encanta beure Linex, diu que l’ajuda. Ho faig a Activia, resulta bé, però el meu marit no va notar cap dinàmica positiva. I a Linex, només vaig tenir èxit una vegada, va ser 1 intent i no recordava com ho feia
He llegit tot el tema, el meu cap ja ve de l’abundància de llevats i consells. Vull que no només sigui saborós, sinó que també sigui útil

els preparats farmacèutics poden contenir bacteris no vius (probabilitat: 80%)
i linex - també
si linex no fermenta la llet, vol dir que els bacteris linex estan inactius

només la llet fermentada gastrofarm dels productes de la meva farmàcia
Gastrofarm té un avantatge: conté un veritable pal búlgar

[també estan en llet esterilitzada]

també estan en llet esterilitzada... i si afegiu llet en pols o al forn segons la recomanació d’aquest article, n’hi ha encara més

Vull discutir: en esterilitzat, tot queda mort
per això, aquesta llet es pot guardar durant 6 mesos sense nevera

en ghee també

ghee es pot guardar durant un mes sense nevera (si no m'equivoco)
Vull dir: si la llet no s’agreja durant tant de temps, llavors si hi ha alguna cosa, aquesta "cosa" no produeix un efecte indesitjable notable

Ja he escrit aquí que diferents linxes i hilaks com a preparacions medicinals no són absolutament inútils
això és enganyar i sacsejar diners

I el meu marit diu que Linex l'ajuda molt de la flatulència, que és car i no és saborós, per tant, intento fer-ne iogurts.
I el meu marit està preparat per consumir 2 pots al matí i 2 al vespre menja. El iogurt a Activia no dóna el mateix resultat que Linex

Vull discutir: en esterilitzat, tot està mort
per això, aquesta llet es pot guardar durant 6 mesos sense nevera

A la meva llet esterilitzada "Voloshkovo Pole" hi ha escrit: la vida útil és de 45 dies (en ucraïnès s'escriu - dib? Pel que recordo, són dies, o dies, però no setmanes, la setmana és mil) per a una temperatura no superior a +25 graus.

Gràcies per la vareta búlgara a gastrofarm, investigarem aquest problema.

[A la meva llet esterilitzada "Voloshkovo Pole" hi ha escrit: la vida útil és de 45 dies (en ucraïnès està escrit - dib? Pel que recordo, són dies, o dies, però no setmanes, la setmana és mil) per a una temperatura no superior a +25 graus.]

A la meva llet esterilitzada "Voloshkovo Pole" hi ha escrit: la vida útil és de 45 dies (en ucraïnès està escrit - dib? Pel que recordo, són dies, o dies, però no setmanes, la setmana és mil) per a una temperatura no superior a +25 graus.

Gràcies pel pal búlgar a la gastrofarm, investigarem aquest problema.

encara que sigui així, a la nevera aquesta llet quedarà molt més temps

això significa que pràcticament no hi ha microorganismes vius

encara que sigui així, a la nevera aquesta llet quedarà molt més temps

això significa que pràcticament no hi ha microorganismes vius

Bé, sí, allò que realment està escrit a l’article que cito i en el qual confio a l’hora d’elaborar el meu iogurt.

[enterococs]

LINEX®
(Lactobacillus acidophilus + Bifidobacterium infantis + Enterococcus faecium)
(lactobacils + bifidobacteris + enterococs)
i en l'activació: bifidobacteris i lactobacils (????)

Jo només ho faria per aquesta paraula enterococs no tocaria aquest producte.

[enterococs]

Jo només ho faria per aquesta paraula enterococs no tocaria aquest producte.

aquí en aquests cocos: tot el secret de les propietats miraculoses del linex !!!

[Vagador]

A la meva llet esterilitzada "Voloshkovo Pole" hi ha escrit: la vida útil és de 45 dies (en ucraïnès està escrit - dib? Pel que recordo, són dies, o dies, però no setmanes, la setmana és mil) per a una temperatura no superior a +25 graus.

Vagador, la paraula clau "no superior a 25 *" fabrica iogurt a una temperatura més alta, favorable per a la reproducció de qualsevol "criatura viva"

uberipuzcoper què endevinar? Vaig donar un enllaç, tot està escrit en rus en blanc
en particular a la llet al forn
QMAFanM, CFU - 2,5 * 10³,
BGKP (coliformes): 1,0 g / cm³,
patògena incloent salmonella - 25g / cm³, a partir de
tapilococs - 0,
listeria - 25g / cm³
- Tot menys el primer, s’indica el pes en què no s’haurien de detectar bacteris durant el control de qualitat

per a la comparació en llet pasteuritzada
QMAFanM, CFU - 1 * 10⁵,
BGKP (coliformes): 0,01 g / cm³,
patògena incloent salmonella - 25g / cm³,
estafilococs - 1g / cm³,
listeria - 25g / cm³

[Vagador]

Vagador, la paraula clau "no superior a 25 *" fabrica iogurt a una temperatura més alta, favorable per a la reproducció de qualsevol "criatura viva"

no, la paraula clau aquí és la vida útil

i a temperatures superiors a 25 graus: es fa iogurt

al mateix temps, un nombre molt reduït de microorganismes patògens no té temps per multiplicar-se fins a valors crítics

[uberipuzco]

uberipuzco, és estrany, però abans confiava en els fabricants nacionals molt menys pel que fa al compliment de les normes, tecnologies i requisits de santaria en producció

Vagador, l’enterococ d’àcid làctic no toxigenic es troba no només a linex, per exemple a bififormes

de la literatura mèdica:
Quan es colonitza l’intestí amb microflora coliforme i enterococ, la formació de colònies només s’observa a la superfície de la membrana mucosa, detectada histològicament (Savage et al., 1968). Actualment, hi ha un grup bastant ampli de preparats probiòtics, incloses les soques simbiòtiques d’enterococs i que tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà.

Les propietats especialment valuoses dels eterococs són:

-alta activitat antagonista contra la microflora patògena,
-participació en la formació i manteniment de la immunitat,
-participació en la digestió normal,
-propietats antiinflamatòries,
-formació de vitamines,
- restauració de la microbiocenosi intestinal normal

i una llista de les nostres obres i de les que no ho són en suport d’aquestes afirmacions

tothom, sóc bainki

[uberipuzco]

uberipuzco, estrany, però abans confiava en els fabricants nacionals i molt menys pel que fa al compliment d’estàndards, tecnologies i requisits de santaria en producció

només els fets són importants per a mi!

si els preparats farmacèutics bacterians no poden fermentar la llet, vol dir que no hi ha bacteris vius (per qualsevol motiu, ja no importa)
Això és dolent

i si la llet es pot emmagatzemar durant 6 mesos, vol dir que tampoc no hi ha microorganismes vius
i això és bo!

i per cert: no semblava parlar sobre la font ressaltada?
perquè no en sé res

i sobre el fabricant nacional: sí, de tots els preparats farmacèutics, tots els nacionals no podien fermentar la llet
fermenta només la gastrofarm búlgara
això també és un fet

I a les nostres farmàcies, ho vaig preguntar: només els iogurts dels productors canadencs i, després, encara cal trobar aquestes farmàcies on es venen iogurts. Però, en qualsevol cas, ho posarem al cap sobre la gastrofarm i el buscarem. Per cert, com té gust? Es pot menjar o és com un medicament?

es tracta de pastilles
Trenco una pastilla i la trito amb 1 litre de llet
desavantatge: després de madurar el iogurt, queda un sediment al fons de la llauna, una pols insípida
aquestes són les substàncies que mantenen la píndola unida (probablement)

resulta un bon iogurt espès

per cert: inicialment el iogurt era només del pal búlgar - a l'època de I.I.Mechnikov
només més tard van començar a fabricar iogurts amb bifidobacteris
Per què? sinó perquè aquestes soques es van aïllar artificialment de les femtes dels nadons sans, quan buscaven soques més resistents a l’ambient àcid de l’estómac
va resultar ser bacteris b.longum

Espero, no va espatllar la gana de ningú? ))))))

per cert: inicialment, el iogurt era només del pal búlgar - a l'època de I.I.Mechnikov
només més tard van començar a fabricar iogurts amb bifidobacteris
Per què? sinó perquè aquestes soques es van aïllar artificialment de les femtes dels nadons sans, quan es buscaven soques més resistents a l’ambient àcid de l’estómac
va resultar ser bacteris b.longum

Espero, no va espatllar la gana de ningú? ))))))

Fu, per què ho té nafig? Maleït, no ho sabia abans, us heu comprat un fabricant de iogurt al cap?
Potser és millor canviar al iogurt normal de llet agra?
Bé, i el pal búlgar no és un pal artificial?

[artificial]

Fu, per què ho té nafig? Maleït, no ho sabia abans, us heu comprat un fabricant de iogurt al cap?
Potser és millor canviar al iogurt normal amb llet agra?
Bé, el pal búlgar no ho és artificial vareta?

1 Vull assenyalar que és il·legal utilitzar el terme "artificial" aquí

2 bifidobacteris: una de les parts constitutives de la microflora humana natural
el nounat rep aquesta microflora de la mare - en el moment del naixement, passant pel canal de part (durant el part normal)
per tant, és important que la mare no tingui disbiosi; en cas contrari, es transmetrà al nounat i afectarà tot el desenvolupament i la immunitat

és important que la mare comenci immediatament a alletar, de manera que la microflora del nadó es formi correctament: la llet materna conté el factor bifidus (i no els propis bifidobacteris, com algunes persones pensen), una substància que afavoreix el creixement dels bifidobacteris.

3 No vull espantar ningú; per tant, no escriuré aquí sobre com les dones fermentaven el iogurt i la crema agra als pobles ... endevineu-vos?
Per cert, quan vaig saber tot això, la meva actitud envers els productes lactis fermentats no ha canviat de cap manera ... Encara els estimo i gaudeixo del seu gust
tot és natural

[enterococs]

Jo només ho faria per aquesta paraula enterococs no tocaria aquest producte.

Què hi ha de dolent?

[Sota una tapa poc tancada (els microbis de cultiu necessiten oxigen)]

Aquest mètode està microbiològicament justificat i econòmicament convenient per a aquells que tinguin iogurt "en circulació"
Cultiu d'arrencada uterí: bullir 0,5 litres de llet i, sota una tapa tancada (perquè no entrin animals salvatges-microbis), refredar fins a 38-40 gadus. Fermentem amb un cultiu de bacteris làctics o un producte d’àcid làctic, de producció de fàbrica.Sota una tapa poc tancada (els microbis de cultiu necessiten oxigen) fermentar la llet durant 10-12 hores. Després de la coagulació de la llet, aquesta substància és el cultiu inicial uterí. Emmagatzemat a la nevera no més d’una setmana i s’utilitza per preparar iogurt a raó de 2-3 cullerades per 1 litre de llet.
Tinguem en compte immediatament que els bifidobacteris no es multipliquen a la llet, poden romandre-hi durant un temps i per al creixement i la reproducció no necessiten àcid làctic, sinó àcid clorhídric. Per tant, conviuen amb lactobacils (són els que fabriquen iogurt) a diferents parts de l’intestí.

aquests "consells" estan plens d'errors, imprecisions i desinformació directa

He descrit moltes anteriors, però aquí en teniu una altra (en lletra):
Sota una tapa poc tancada (els microbis de cultiu necessiten oxigen)

de fet, els bacteris làctics són bacteris anaeròbics i no necessiten oxigen per a la vida
viuen bé sense oxigen a l’intestí

L’amenaça i aquests "científics" defensen les dissertacions!
La gent, penseu: a qui confieu en la vostra salut i en la salut dels vostres fills?

[ESPECIALMENT PER UBERIPUZO]

ESPECIALMENT PER UBERIPUZO

UDC 637.345
* INFLUÈNCIA DE LA COMPOSICIÓ MITJA DE NUTRIENTS EN BIOQUÍMICS *
* ACTIVITAT DE PLAÇA AMB BIFIDOBACTERIA *
*SOBRE. V. Merkulova, A. D. Lodygin *
S’ha confirmat la conveniència d’utilitzar el sèrum de llet com a base
mitjans nutritius per al cultiu de bifidobacteris. Resultats presentats
estudis de l'activitat bioquímica dels bifidobacteris durant el cultiu de sèrum lacti enriquit.
Es conclou que és possible desenvolupar una tecnologia per fermentar bifidobacteris sobre sèrum lacti enriquit.
El sèrum de llet, en ser un objecte biològic valuós, conté fonts de nutrició amb carboni fàcilment assimilables per molts microorganismes, així com diversos factors de creixement
(sals minerals, vitamines solubles en aigua, aminoàcids, etc.), cosa que el converteix en un dels nutrients més valuosos per al cultiu de bacteris làctics i bifidobacteris.
Es poden utilitzar les cultures inicials desenvolupades sobre la seva base
producció de productes alimentaris funcionals i additius per a pinsos d’acció terapèutica i profilàctica.
Quan es desenvolupa una recepta per a un mitjà de cultiu per al cultiu
bifidobacteris basats en sèrum de formatge, cal optimitzar la seva composició en termes de fonts nutritives de nitrogen.
Un alt requisit de bifidobacteris en pèptids i
aminoàcids. A causa de l’enriquiment del sèrum amb hidrolitzat de llet descremada, es satisfà la necessitat de bifidobacteris en aquestes substàncies.
Una altra direcció per augmentar la bifidogenicitat dels mitjans de cultiu basats en el sèrum de llet és la síntesi dirigida de lactulosa. Amb els paràmetres tecnològics del procés d’isomerització de lactosa a lactulosa pel camí de la transformació de LA en sèrum enriquit amb proteïnes de llet hidrolitzades: temperatura - 80
оС, temps d’exposició: 30 min, el grau d’isomerització arriba al 37-38%. El sèrum de formatge enriquit isomeritzat després de l’ajust del pH es va utilitzar com a mitjà nutritiu per al cultiu de bifidobacteris.
Estudiar la influència de la composició del medi nutritiu en el procés
cultiu de bifidobacteris in vitro, es van dur a terme una sèrie d’experiments. L'experiment es va dur a terme segons l'esquema:
- preparació d’una solució model amb una fracció massiva de substàncies seques del 5% a partir de sèrum de llet sec;
- pasteurització del sèrum reduït a una temperatura de 75oC amb un temps de retenció de 15 a 20 segons;
- isomerització de lactosa a lactulosa en sèrum de formatge amb addició d’un 6% d’hidrolitzat de llet descremada;
- preparació d'un control (sense isomerització de lactosa a lactulosa) i
medis nutritius experimentals (enriquits amb lactulosa);
- Regulació del pH de control i mostres experimentals a valors (6,5 ± 0,2) amb solució d’àcid cítric;
- refredament a la temperatura de fermentació (37 ± 1) oC;
- introducció d’una preparació bacteriana de bifidobacteris activada en medi Blaurock (primer pas) a partir de 5 dosis per 1 dm3 de medi nutritiu a base de sèrum de llet enriquit isomeritzat;
- conreu a una temperatura de (37 ± 1) oC durant 36 hores - el segon pas);
- preparació d’un cultiu d’inici de producció de bifidobacteris en medis de control i nutrients experimentals a (37 ± 1) oC durant 36 hores i una dosi d’introducció del cultiu d’inici de segon pas del 10% del volum de la barreja.
Els objectes de la investigació van ser preparats bacterians B. bifidum-1. Davant
es va pre-activar la introducció d’una preparació seca de bifidobacteris a una temperatura de (37 ± 1) oC durant 24 hores. Després es va afegir aquesta preparació al medi de cultiu preparat per al cultiu a raó de 5 dosis per 1000 cm3 del medi.
L'activitat bioquímica del cultiu inicial va ser determinada per l'augment de l'acidesa titulable després de 12 hores de cultiu.
... Sèrie "Menjar". 2006. núm. 2
© Universitat Tècnica Estatal del Nord del Caucas.

------------------------------------------------------------------------

Al canal Rússia hi havia un programa que no existia discbacteriosi. 🔗
Però, tot i això, m’agraden els productes lactis àcids

Gràcies per l'enllaç
l'he mogut al meu bloc

les persones desinformen específicament la població

aquest vídeo requereix una discussió a part

Una vegada que vaig llegir un article interessant sobre com els pobles nòmades, caçadors i guerrers, a diferència dels agricultors, com a conseqüència de l’ús constant de llet, va haver-hi algun tipus de mutació del cos, que els permet absorbir la lactosa normalment al llarg de tota la seva vida. Per experiència personal i observacions del seu poble, els cosacs de Don, a la cuina dels quals hi ha molts plats lactis i àcids làctics (que, sense colar, s’anomenen llet àcida, començant per ayran syuzma, ... acabant amb katyk), em va convèncer de la veritat de la història (sobretot després pel·lícula històrica / arqueològica sobre el famós víking Eric el Roig - que va descobrir Amèrica i, a causa dels productes lactis, va escapar miraculosament dels indis). Duc, també em vaig oposar a aquest malvat anti-propaganda a mida.

Un cop vaig llegir un article interessant sobre com els pobles nòmades, caçadors i guerrers, a diferència dels agricultors, com a conseqüència de l’ús constant de llet, hi va haver algun tipus de mutació al cos, que els permet absorbir la lactosa normalment al llarg de la seva vida. Per experiència personal i observacions del seu poble, els cosacs de Don, a la cuina dels quals hi ha molts plats lactis i àcids làctics (que, sense colar, s’anomenen llet àcida, començant per ayran syuzma, ... acabant amb katyk), em va convèncer de la veritat de la història (sobretot després pel·lícula històrica / arqueològica sobre el famós víking Eric el Roig - que va descobrir Amèrica i, a causa dels productes lactis, va escapar miraculosament dels indis). Duc, també em vaig oposar a aquest malvat anti-propaganda a mida.

taula interessant: intolerància a la lactosa i geografia

🔗Intolerància a la lactosa

taula interessant: intolerància a la lactosa i geografia

🔗Intolerància a la lactosa

Per cert, sempre em va avergonyir, com els indis americans són guerrers, com els nòmades (tot i que l’agricultura implica solidesa). Per tant, en aquesta taula, la confirmació és 100% no portabilitat. La taula és una mica incorrecta. A l’exemple de Rússia: Rússia és un munt de tribus i no totes eren guerreres, a moltes se’ls prohibia tocar armes (per exemple, al poble Don, se’ns prohibia cultivar la terra sota amenaça de mort, ho van fer homes fugitius, no cosacs. Per cert, després de visitar Ucraïna, Bielorússia, I actitud impactant cap a la terra dels Donets. Podem observar l’erosió (creix davant dels nostres ulls). Si aquesta taula indica el percentatge de població segons el grup sanguini i la intolerància, és un altre tema. I en l'exemple de l'Índia hi ha una clara divisió en castes. La vaca és un animal sagrat. 50% dels adults: això té en compte els homes, dels quals n’hi ha més (oprimits). I ells, com aquí a Rússia, van jugar principalment el paper d’una zona amortidora: farratges de canó, cobertura per als soldats (no ofendo ningú, tal és la trista història).

Sobre Eric el Roig, la llegenda diu així:
Havent descobert Amèrica, va portar molts dels seus parents i amics de Groenlàndia a una nova terra. Les relacions amb les tribus locals índies van ser excel·lents i va prosperar el comerç mutu beneficiós. Uns anys després, en unes vacances víkings, va convidar a tots els líders que van col·laborar amb ell. I els víkings, com tots els pobles guerrers nòmades, tenen una cuina làctia. Com a resultat, alguns dels líders van morir enverinats, la resta van ser torturats per una terrible diarrea. Els indis, en acceptar que volien ser enverinats, van matar a traïció a tots els colons. Eric i diversos companys amb molta dificultat van escapar. Després d'això, el camí cap a Amèrica va quedar oblidat durant moltes dècades.

definitivament no van morir de lactosa

Crec que es deu a la deshidratació causada per diarrea i vòmits per intolerància a la lactosa. Com els savis orientals, diguem que escurçar aquesta cadena a una de senzilla, a causa de la lactosa. I no ho oblideu: això és una llegenda.

A les farmàcies trobo aquests medicaments 🔗 Voldria saber si algú els feia servir com a llevat?

Per a la fermentació de la llet i la crema agra als pobles des de temps remots, es col·locava un tros de pa de sègol en un recipient amb llet.

Hola estimats fabricants de iogurt.
Per tant, vaig llegir Temka sobre els llevats per al pa i em va sorgir la pregunta: si els bacteris làctics moren al llevat quan s’emmagatzemen a la nevera, què passa amb el iogurt?
Si es fermenta amb lactobacils, també s’ha de guardar a una temperatura no inferior a 10-12 graus? En cas contrari, el treball de cultiu dels bacteris necessaris és en va?

Darik,
amb iogurt (kefir, llet quallada de Mechnikov ...), passa gairebé el mateix (la nevera no anul·la les lleis de la natura).
Però:
1. la mort de microorganismes no es produeix a l'instant i "no tots van morir alhora",
2. part d’ells aconsegueixen entrar en un estat adormit abans de morir (encara es poden tornar a la vida),
3. Les propietats medicinals dels productes lactis fermentats s’associen no només als microorganismes vius, sinó també als productes de la seva activitat (l’exemple més senzill és la penicil·lina, no hi ha floridura viva en aquest medicament).

Ara hi ha un brunzit a Internet en relació amb l'informe dels experts de les organitzacions de consumidors de la Unió Europea.
La seva breu conclusió és que "les propietats beneficioses del iogurt no s'han demostrat".

IMHO:
1. que el iogurt industrial amb una vida útil superior a 6 mesos no serveix per a l’organisme: CREC!
2. que un suau miracle (del mateix nom), preparat amb amor a casa, guareix - SÉ!

[per multiplicar els vostres propis bacteris]

hi ha proves que els bacteris dels iogurts moren a l’ambient àcid de l’estómac i entren als intestins ja morts
per tant, no poden colonitzar els intestins
els iogurts només ajuden a crear un entorn favorable per multiplicar els vostres propis bacteris humà

per tant, els metges conclouen que és més convenient no crear preparats bacterians, sinó alimentar la pròpia microflora d'una persona amb substàncies especials

aquestes substàncies: fibra, segó, polisacàrids, oligosacàrids, etc.

Al mateix temps, pensant en quins aliments complementaris i en quin moment introduir el nen, en com els nens petits absorbeixen els aliments normals (que no siguin la llet materna), quins problemes poden sorgir, etc., vaig treure molta informació de diferents fonts (entre d’altres) i de l’anglès i l’alemany), inclosa la lectura sobre l’anomenada disbiosi i al·lèrgies. Després vaig analitzar els principis i els hàbits alimentaris de nens i adults per part de familiars-coneguts, recordant com la meva mare i la meva germana em van criar (en condicions gairebé estèrils) ...
I vaig arribar a la conclusió que, en general, en general comparteixo completament l’opinió expressada per l’usuari Furniture, si no m’equivoco, a la primera pàgina del tema en discussió: el motiu principal de tots els problemes (excloent terribles patològics, hereditaris, congènits i altres extrems) són els implantats a les últimes dècades, condicions d’esterilitat. Especialment per als nounats. En la seva major part, les condicions creades resulten excessives en termes de neteja.
Sobre el tema, pel que fa als iogurts (casolans) i la seva utilitat:
Per als nens petits, generalment em sorprèn quan les mares intenten curar o dur a terme profilaxis amb alguns mitjans especials ... Per a què? És millor fer un esforç per assegurar-se que el nadó tingui llet materna i només els aliments que tothom accepti a casa (crec que és una tonteria tenir un menú especial per a nens, que sigui diferent del que menja tota la família). Si no podeu alimentar el vostre nadó amb la resta, reconsidereu la vostra dieta. Tothom se’n beneficiarà
Sí, absolutament no entenc per què els nens s’alimenten de iogurts especials (comprats a la botiga), agushka, rastishka, temes, etc. Els nens haurien de consumir llet àcida en un termini de 12 hores des del moment de la preparació.El que es ven als supermercats, personalment, no considero el menjar per a nadons (OMI).

Per cert, encara no entenc per què és millor el iogurt que el kéfir o el iogurt normal? Qualsevol producte lacti fermentat diàriament, nutrició equilibrada i natural en la mesura del possible és la millor prevenció de problemes de salut (OMI).
Així doncs, estic totalment d’acord amb el que està escrit a la cita anterior.

Bé, per a aquells que vulguin llegir les opinions dels professionals:
Molt accessible i breument sobre la "disbiosi" es pot llegir aquí: http: //uncle-doc.livejournal.com/152383.html, especialment l'últim enllaç, la investigació de l'autor.
Quant als iogurts: http: //
Quant a les al·lèrgies (tot i que el tema tracta més sobre les al·lèrgies als animals, però també és interessant): http: //tanchik.livejournal.com/354307.html (i molt més).

És millor fer un esforç per assegurar-se que el nadó tingui llet materna i només els aliments que tothom accepti a casa (crec que és una tonteria tenir un menú especial per a nens, que sigui diferent del que menja tota la família). Si no podeu alimentar el vostre nadó amb la resta, reconsidereu la vostra dieta.
Sobre les al·lèrgies (tot i que el tema tracta més sobre les al·lèrgies als animals, però també és interessant): http: //tanchik.livejournal.com/354307.html (i continuació).

Fins a quina edat ofereix la lactància? Si comenceu a alimentar un nen des d’una taula per a adults, és a partir de 3 anys.
Crec que els excessos són perillosos. Per descomptat, la lactància materna és útil, però els aliments complementaris introduïts no són aliments per a adults (no menjaran puré de verdures i carn bullida a una edat primerenca, voldran kebabs i patates fregides). I els pediatres no van recomanar alimentar el nen de la taula, com abans als pobles, ja als anys 30 del segle XX i van promoure activament el menjar per a nadons (vegeu la literatura corresponent).
Havent enfrontat el problema de les al·lèrgies en nens alhora molt seriosament i tenint no només teòric (segons llibres no sobre animals), sinó també pràctic sobre la base del departament al·lergològic de l’hospital infantil número 1 de Sant Petersburg (que hi era, sap el professional que és), no puc estar d’acord amb un mètode tan simplificat d’alimentar els nens petits. En general, l’eslògan de les mares joves "tornar a la natura" és alarmant, sovint això és una conseqüència d’una manca de coneixement profund, llegint literatura pseudocientífica popular, que abans no es podia imprimir, vistes de tertúlies com "Malakhov +" (allà, per exemple, la pregunta tractar un nen amb diabetis amb okupes). El problema no és senzill, també és un intent de protecció contra una sobreabundància d’informació. Però l’eslògan “Tot enginyós és simple” no només funciona en ciència.

> Per cert, encara no puc entendre per què és millor el iogurt que el> quefir o iogurt més comú? Qualsevol producte lacti fermentat cada dia, una nutrició equilibrada i natural tant com sigui possible -> la millor prevenció de problemes de salut (OMI).

Aquí em vaig adonar que els bifidobacteris i els lactobacils normals, tot i que útils, són aliens al cos humà i, per tant, no existeixen en ell durant molt de temps. Per tant, s’han d’actualitzar constantment. L’única alternativa és Narine, una soca de bacteris extreta del cos humà. Ho vaig provar una vegada i em vaig trencar. Aparentment, el llevat era vell. Recentment he comprat un "Narine" ("Narex") de fabricació armènia, i fins i tot a la farmàcia "Samson-Pharma": brillantor! Primer vaig obtenir una massa fermentada: la vaig cultivar durant aproximadament un dia amb dos escalfaments. En aparença, va resultar bastant, perdó per l'expressió "moc". Aleshores, en tres cullerades d’aquesta massa àcida, segons la tecnologia habitual, vaig cobrar un litre de 1,5% de llet i ... un cap de cap! Meravellós iogurt no àcid i molt espès + bacteris relacionats amb el cos. Així que el recomano a tothom.
Però amb la "Gastrobacterina" búlgara el truc no va funcionar poc abans. Ho tornaré a provar per diversió ...

però podeu esbrinar d’on prové la informació, quines són les persones afins a Narine. bacteris del cos? per a mi aquesta pregunta també és important.

gairebé tots els cultius inicials contenen microorganismes simbiòtics per als humans.Només cal tenir en compte que el rang de composició de la microflora (qualitativa i quantitativament) és bastant ampli. Per exemple, hi ha un producte meravellós "Gerolakt" (llevat modern "streptozan"), en el qual "la cultura Enterococcus faecium, característic de la biocenosi intestinal normal dels fetges llargs d’Abjasia i és un dels components principals de la microflora dels productes lactis fermentats casolans de caucàsic: iogurt, suluguni.
🔗

Els microorganismes simbiòtics per a una persona poden ser inútils per a una altra persona. Tot s’ha de seleccionar individualment, empíricament, de vegades només en funció dels vostres propis sentiments.

El iogurt us ajuda a perdre pes?

M'ha ajudat. Si substitueixen el sopar ..

[https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0]

Gràcies a l'administració sensible del fòrum, ara podeu fer les vostres preguntes a experts sobre la preparació de llet agra a casa i els seus beneficis. Els metges i els tecnòlegs en producció de llet estaran encantats d’assessorar-los. Us convidem a fer preguntes sobre el tema https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

El iogurt us ajuda a perdre pes?

Entre les primeres cultures de Good Food, va aparèixer recentment "Yogurt Fitness", especialment dissenyat per perdre pes. No ho vaig provar jo: només llegia anuncis.

Trobat a Internet sobre la utilitat de "Narine".
Si he entès bé, aquesta és la instrucció per a les càpsules habituals que es venen a la farmàcia:
🔗

Entre les cultures d’inici Good Food, ha aparegut recentment “Yogurt Fitness”, especialment dissenyat per a la pèrdua de pes. No ho vaig provar jo: només llegia anuncis.

Ho vaig provar: té gust de iogurt normal, però només resulta més líquid. Bé, no vaig notar l’efecte de perdre pes.