Olla a pressió Dex DPC-40

Ah, ja contestat! També faig aquesta maionesa, en lloc de vinagre comprat a la botiga, aboco el meu vinagre de sidra de poma. Ahir només vaig abocar el vinagre a les ampolles.

Darrerament es va enganxar a aquesta maionesa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0, hi ha el penúltim missatge de Natymailav. Només ajusto la quantitat de sal per a mi i hi afegeixo una mica de sucre i vinagre de poma.

[Noies, estimada, estimada, bon any nou!]

Noies, estimada, estimada, bon any nou!

Ahir totes les verdures no cabien al cassó, així que les vaig haver de coure sense inserir una caldera doble. Vaig abocar una mica d’aigua perquè només la capa inferior quedés amb aigua i la segona capa de l’olla quedés sense aigua. El vaig posar durant 18 minuts, i tot estava cuit al nínxol, i també a la remolatxa.

[Noies, estimada, bon any nou!]

Noies, estimada, bon any nou!
També entro a Temka amb 5 copecs: faig maionesa no amb llet, sinó amb una crema de Burenka al 10%, és molt més saborosa, en cas contrari la llet té sabor aquós (per al meu gust) i tota la resta és sal segons la recepta, mostassa, oli vegetal, vinagre (afegeixo l’habitual, perquè ni tan sols m’agrada l’olor del vinagre de poma).

[NOIES, BON ANY 2013 !!!!Que la vida sembli melSempre hi ha una rialla alegreI que arribi un feliç any nouDéu, alegria i èxit per a vosaltres!]

No cuino les verdures al vapor, però aboqueu aigua i uniforme només una mica d’aigua, fins al mínim exigit. Ho ajunto tot, al cap de 10 minuts trec les patates i les pastanagues i cuino la remolatxa entre 10 i 15 minuts més, segons la mida de la remolatxa. Bàsicament, ho tinc fort))))
NOIES, BON ANY 2013 !!!!

Que la vida sembli mel
Sempre hi ha una rialla alegre
I que arribi un feliç any nou
Déu, alegria i èxit per a vosaltres!

Avui la meva Dexya ja ha aconseguit treballar molt.
En primer lloc, va elaborar un guisat vegetal dietètic (és a dir, sense carn) a partir de verdures congelades. En segon lloc, va fregir i estofar ales de pollastre. Ara m’assec i penso què hi ha per instruir-la a cuinar ...

Em pregunto si el kutyu de blat es pot cuinar a St.

Noies, verdures cuites per a amanides (cuites al vapor, alta pressió) remolatxa i pastanaga: acaben de cuinar molt bé6 no aquoses, el sabor és excel·lent, però amb patates, no és així ... es desfà en trossos ... si menys de 15 minuts - dins cru comprovat amb un partit) Vaig pensar que la varietat de patates ens defraudava, però en vaig provar tres de diferents: el resultat és aproximadament el mateix. Deliciós, però tot trencat i arrencat fins a l’extrem ... tothom té això o estic fent alguna cosa malament?

I per no plantejar-me una altra pregunta dues vegades) He oblidat amb seguretat les instruccions d’un altre apartament, així que digueu-me la millor manera de fer amb l’arròs? (per a la kutya de demà) Per fer-la bella i saborosa))

[Sone4ka]

Sone4ka També tenia patates esquerdades. La resta de remolatxa i pastanaga es van coure perfectament. En general, estic encantat amb l'olla a pressió. Avui he cuinat un pollastre amb patates.

Avui he fet un fetge. L’he tallat, l’he batut, l’he enrotllat amb farina. Ceba fregida +. Vaig afegir espècies, una mica d’aigua i crema de llet i la vaig posar sobre una truita (6min). Es pot menjar amb els llavis.

🔗 🔗

a costa de kuti: acabo de cuinar farinetes al mode, vaig abocar molta aigua, no vaig alliberar la pressió, tot estava cuit fins que estigués tou.

[Chucky!]

I les meves patates no es van trencar quan estaven ben bullides al vapor, i només en una cassola a gas, les mateixes patates es van convertir en draps.
Chucky! Ara mateix volia una galeta!

Zhenya, quant de temps vas posar patates?

[Natasha!]

Natasha! El vaig posar durant 15 minuts i immediatament després del clic vaig deixar anar el vapor. Però em vaig adonar que durant aquest temps les patates es couien amb normalitat i les pastanagues bullien lleugerament.
Demà podeu venir a buscar-me el fetge, el vaig tirar a la pica per descongelar-lo.

Noies, ahir a la nit vaig posar patates mitjanes, pastanagues gruixudes i 2 remolatxes mitjanes, temps 20 minuts, patates senceres. I no recordo que la meva patata s’estigués desfent.
I també vaig cuinar borscht ahir, el vaig posar 4 minuts, però realment tenia el brou calent, al cap de 5-10 minuts vaig bufar al vapor, tot estava cuit com calia, les verdures no estaven massa cuites. i el color és bordeus. Tot! Ara cuino el borscht durant 4 minuts.

Senya ja ha cuinat un uzvar, encara no l’ha obert. I ara cuinaré una porció de prova de blat kuti. Ho posaré durant 30 minuts i després ja ho veurem.

Zhen anem a cuinar el fetge. Arribarem a sopar.

Ara la Júlia li ha preguntat al seu marit quin tipus d’abeurador van comprar. Va dir que era Sumy. Diu que el Sumy és diferent, n’hi ha un que es redueix a les escombraries, però n’hi ha tot un. El vaig posar durant 18 minuts perquè s’esquerdés.

Natasha vaig cuinar Krymskaya ahir, i no és tan gran, mitjà, ni un sol crack.

No tenim aquest kartohi. Només Sumy i Volyn. Així, van arribar a la conclusió que tot depèn de la varietat de patates.

Sí, digueu el que digueu, tot depèn de les patates. Sempre poso 3-4 peces, i sempre un resultat diferent ... Potser es desfarà, o potser una mica dur. Però no poso patates ni pastanagues durant més de 12 minuts ...

[Julia!]

Julia! Es pot donar borscht en 2 minuts?! Quina és la vostra resposta positiva?

Si la carn es bull i es fregeix, al cap de 2 minuts, crec, podeu ...

Noies, Bon Nadal a tothom! Salut a vosaltres i als vostres éssers estimats, felicitat, compliment de tots els desitjos i compliment de tots els somnis!

Probablement també sigui possible per a dos, però no caldria alleujar la pressió

He cuinat blat per kutya, 2 vegades durant 30 minuts. Va resultar suau

Noies, encara estic en procés de triar una olla a pressió .... Digueu-me, a Dex 40, quant de temps es necessita coure una galeta i en quin programa es fa?.... Pel disseny, M’agrada més Dex-40 i pel nombre de funcions Scarlet 1529 (n’hi ha per coure i estofar) ... Simplement no en tenia un de multi, vull una olla a pressió de seguida, intento entendre l’essència de la pregunta

Noies, encara estic en el procés de triar una olla a pressió .... Digueu-me, a Dex 40, quant triga a coure una galeta i en quin programa es fa?.... Pel disseny, m'agrada més Dex-40 i pel nombre de funcions Scarlet 1529 (hi ha forn i estofat) ... Simplement no en tenia un de multi, vull una olla a pressió de seguida, intento comprendre l'essència de la pregunta

talismà, coure una galeta triga 30 + 10 minuts. Aquí no hi ha cap programa de forn. Acabeu el temporitzador durant 30 minuts i després afegiu 10 minuts més. La cocció de pollastre triga entre 15 i 18 minuts. Si alguna cosa més és interessant pregunteu.
Tinc una caricatura Panasonic i Dex-40 feliços amb tots dos i tots dos estan en ús

Per tant, sembla que tot queda clar pel que he llegit, simplement no puc decidir-me sobre l’elecció ..... No hi ha un inici endarrerit a Dex 40, però això no em molesta, em vaig convertir en partidari i el vaig preparar, sobretot a la velocitat amb què es prepara tot ... L’escarlata és temptat per les funcions de coure, estofar, la seva pròpia recepta, un temporitzador de 99 minuts, un vapor per a carn, peix, verdures ... Entenc que tot això és possible al Dex 40?

El començament retardat no és important per a mi. Hi ha productes de forn a totes les olles a pressió i multicooker, el guisat també és a tot arreu. Podeu arrencar el temporitzador a Dex tant com necessiteu, també hi ha una caldera doble aquí i allà. La recepta es pot editar sense aquesta funció. Decidiu per vosaltres mateixos què us queda més a prop.

Noies, fins i tot si sóc estúpid com coure pa a l'olla a pressió? La caricatura està ocupada, però no puc entendre quant de temps? i bloquejar la tapa? i la vàlvula?

Quan es cou, la pressió no augmenta per manca de líquid. No vaig coure pa, però vaig provar Srimatya, el vaig posar durant 20 minuts més 10 en escalfar-lo després de donar-lo la volta. També va coure Srimatyu, però va deixar el paper al fons més temps. En algun lloc de principis de desembre, vaig escriure un informe aquí.

Noies, fins i tot si sóc avorrit com coure pa a l'olla a pressió? La caricatura està ocupada, però no puc entendre quant de temps? i bloquejar la tapa? i la vàlvula?

Vaig coure pa, molt pesat, de sègol, amb l’afegit de farina de CH. Ell mateix és així, resulta una mica martellat, i del SV va resultar encara més dens.

Potser serà diferent amb el pa blanc o gris. Però m'agrada més el negre a MV.

L'he encès durant 30 minuts ND, després l'he donat i encara no recordo quant l'he encès, probablement entre 15 i 20 minuts, cal mirar el pa. El blanc estarà llest més ràpid, crec. Mesuro la temperatura a l'interior, 95 - llest. Quan gireu, mesureu-lo i quedarà aproximadament clar quant cal encendre més.

Gràcies, ja he cuit pa, sègol de blat 50x50. Va sortir bé, però la historieta és millor

Gràcies, ja he cuit pa, sègol de blat 50x50. Va sortir bé, però la historieta és millor

Per tant, dic: de totes maneres, la cocció al dibuix animat té més èxit i és més versàtil.

Gairebé, per mi mateix, també vaig decidir no fer palanca. Hi ha dos fabricants de pa, mini forn, suficients per al pa.

El pollastre de dibuixos animats de Duc fregit, així que vaig decidir provar I per cert, algú va coure tot el pollastre? Sembla que el multi no té prou temperatura, però a la SV farà més calor

oh, no es cremaria ... És greixós sense pressió i sota la tapa. Bàsicament, serà més fregir que coure.

oh, no es cremaria ... És greixós sense pressió i sota la tapa. Bàsicament, serà més fregir que coure.

Bé, sí, és cert, però heu de provar-ho ... primer podeu fregir-los bé i, a continuació, prémer durant 15 minuts

Arrossegat des d’una branca propera per no inundar-s’hi

També en tinc un de desmuntable. I hi ha una segadora a prop. I darrere d’ells hi ha una paret. Vaig posar la coberta amb una vora a la vora del NE, la vaig recolzar de costat a la mescladora i a la paret. Així que viu. De vegades cau si alguna cosa es deixa de banda sense voler.

Ksyusha, què, a Dex, la tapa mateixa, sense suport, no es fixa en forma oberta? Com això:

En la majoria de les olles a pressió, aquest sistema funciona. A més, està fixat a la mort, res no cau enlloc. Potser Dex té una disposició de tapa lleugerament diferent? O simplement no heu trobat com s’insereix. He trobat un problema similar en altres temes de cuina a pressió, així que ho pregunto. Per si de cas, vaig fer una foto de com es fa a Polaris. Potser hi ha aquestes coses a Dex?

El ressalt de la coberta es posa sota el ressalt corresponent del cos i s’hi fixa.
Si Dex té un dispositiu diferent, ho sento perquè pugi amb el meu consell.

No, no s'arrossegarà la tapa allà

I el vaasche no es soluciona de cap manera en el cas? És dolent, és una llàstima que els fabricants no ho preveiguessin.

Vull dir GRÀCIES a tothom que em van aconsellar una olla a pressió, només hi cuino, la nostra caricatura de 60 anys està completament abandonada i dubtava tant, no la volia agafar i ara no me'n vaig a separar. Les olles encara no s’han alliberat per a ella, em pregunto?

Ara els meus 60 anys també estan inactius cada vegada més
Ara el voltatge a la xarxa continua baixant, he posat carn de gelatina a 60 ke per estar llanguint durant 9 hores i, segons penses, em va deixar caure, i vaig haver de posar-la tota la nit.

Aquí em fa vergonya davant d'ella, la vaig comprar primer, estava molt contenta i ara la velocitat de la cuina em va impressionar

És precís, ràpid i al 100% que tot estigui cuit

Però les farinetes de llet i les pastes, només a la caricatura

I per cert, sobre carn gelatina. Vaig cuinar a NG al mateix temps en MV i SV amb els mateixos productes: a la historieta també, amb languidesa, de manera que en SV era més transparent, bé, no es pot parlar de carn: el pollastre "corrent" era com un pollastre tendre, però després de MV connectar mandíbules

Lena, i a quina pressió vau cuinar carn de gelatina a SV?

Lena, i a quina pressió vau cuinar carn de gelatina a SV?

A pressió elevada, dues vegades durant 30 minuts, després no es va treure vapor, es va deixar infusionar fins al matí (cuit al vespre).

pàg. a mi sobre tu

A pressió elevada, dues vegades durant 30 minuts, després no es va treure vapor, es va deixar infusionar fins al matí (cuit al vespre).

pàg. a mi sobre tu

Tinc una gelea fangosa al VD. Estarem a la vostra disposició

Tinc una gelea fangosa al VD. Estarem a la vostra disposició

Aquí no ho sé, el meu era exactament transparent, tot i que a la historieta estava més ennuvolat i tot cobert de petites escates d’escuma, que després s’havien de filtrar durant molt de temps. I en SV l’escuma era com una peça.

Lena és el mateix amb la meva historieta. Aspic és transparent, tot el que no és necessari s’ha instal·lat al fons.Estic més content amb els dibuixos animats. Doncs bé, a cadascú el seu.

: això: Natasha, no estàs satisfeta amb la carn de gelatina. o en general SV
La meva consciència em torturarà que t’ho he aconsellat

: això: Natasha, no estàs satisfeta amb la carn de gelatina. o en general SV
La meva consciència em torturarà que t’ho he aconsellat

Només carn de gelatina. En cas contrari, aquest cassó és inigualable. Perquè Yulenka no deixi que la vostra consciència us turmenti. Ho vas fer tot bé

Noies, i avui he cuinat saltison a SV, ha resultat molt saborós.
Saltison.
0,5 kg de fetge
0,3 kg de llard de porc
2-3 ous
1 tassa de sèmola
sal, pebre i all al gust.
Fetge, llard de porc, tallat a daus. Afegiu-hi ous, sèmola, sal, pebre i alls. Ho posem en una bossa de plàstic, deixem anar l’aire i deixem una mica d’espai (la sèmola s’infla una mica). Després ho posem en una altra bossa. Cuini al SV durant 30 + 30 minuts a alta pressió.

Noies, que tenia una guineu àrtica recta i tryndets, no trobo altres paraules
Avui volia cuinar una sopa, sopa de pèsols.
Vaig posar la cassola al SV. Vaig fer un fregit, vaig esbossar tota la resta. I crec que és una cosa estranya, ho poso tot com de costum, però va resultar aigua gairebé fins al cim.
La va encendre, va cuinar, però no la va posar a la cuina, sinó a l'habitació on tinc neveres i rentadora i tota mena de coses. I després em vaig espantar amb aquest so, vaig pensar que havia passat alguna cosa al carrer, i després em vaig adonar que al meu armari. Vaig entrar, el meu SV estava parat, en un bassal de greix vermell, xiulant i escopint.
Immediatament el vaig treure del sòcol. I tot el greix humit que hi havia al voltant l’he netejat. Crec que probablement va abocar molt líquid, va abocar-lo a partir de 0,5 litres. Encès, es dispara, no augmenta la pressió, surt vapor de sota la tapa. Encara el llanço. No ajuda. Vaig decidir que la geniva estava estirada en calent i que la tapa no atraia. Vaig anar i vaig rentar la tapa i la geniva. De nou, no això. Bé, crec que ja està, va venir el meu SV. Tot i que, si s’ho pensa, per què ho fa de sobte. Vaig decidir cuinar aquesta sopa al terra de la paella. Va començar a abocar el gruix en un bol. Jo mateix "a traïció" ja penso com agafar-lo per a reparacions, SV. Estic abocant, i després em va semblar clar, la cassola es va inserir de les divisions MV amb pintura blanca.
El vaig abocar en una paella SVshnuyu i vaig afegir 0,5 litres d’aigua per cert. S’havia de rentar l’SV, degotava pel fons. En vaig descargolar la part inferior (de nou algú em va picar el tornavís de la cuina amb un tornavís, l’havia de girar amb un ganivet), vaig rentar-ho tot, el vaig netejar en sec i el vaig recollir.
Ara el poso a la cuina, la pressió s’ha augmentat, es cou.