azaza
Preneu una olla de cocció lenta per provar-la i estudiar-la. Aleshores serà més fàcil tractar amb l’olla a pressió. Tots dos són necessaris a la cuina de totes maneres
Tatian
però després digueu-me, si us plau: hi ha olles multicooker combinades a pressió ... No són pitjors que MV i SCV per separat?
azaza
Els combinats només són molt i molt cars, com Kuko. Decidiu per si mateix si necessiteu un dispositiu d’aquest tipus al preu del qual podreu comprar una cuina multicook, una olla a pressió i un aire condicionat. Un dispositiu encara no és suficient: mentre es cuina la sopa, es pot guisar un guisat en una altra cassola o es pot coure un pastís per prendre el te al vespre.
Però depèn de vosaltres, és clar. Aquí està, Cuco https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Tatian
AzazaMoltes gràcies per la vostra paciència i consells! com decidir una compra, assegureu-vos de donar-vos de baixa. Gràcies de nou)
azaza
Per la teva salut! Bona sort!
lyda
També vaig comprar la olla a pressió multicooker Scarlet 1529 per primera vegada i estic molt satisfet. Ho faig tot, hi cuino, cuino i cuino, i el més important és que tot és ràpid. I els bols de recanvi, espero, encara apareixeran a la venda.
Anka
Hola a tothom! A mi, de jove hostessa, se’m va obsequiar amb un escarlata per a un casament) va estar 4 mesos al racó, i avui l’ha cuinat per primera vegada !!!! Però primer, com em van ensenyar aquí, vaig cuinar una llimona) per ara hi ha una olor de plasmas. Però això no és el principal ... Menjar ..... el que va resultar)))))))))))) !!!! Estic molt encantat. Va guisar patates amb pollastre i bolets durant 40 minuts, al principi va fregir un sofregit amb la seva pròpia recepta) - 3 minuts .... Com a resultat, les patates són toves, el pollastre és superaliment !!!!! Ara només digui el meu marit que no puc cuinar !!!!
Vitalinka
Anka, Felicitats !!!
Anka
Gràcies) Vull provar les costelles, no sé el millor, digueu-me
Vitalinka
Cita: Anka

Gràcies) Vull provar les costelles, no sé el millor, digueu-me
Si només fregiu, és millor per coure.
Anka
40 minuts, no és molt?
Vitalinka
Anka , si us entenc correctament, només heu de fregir les costelles? Si aquest és el cas, fregiu-los al programa "coure" com en una paella normal. No tanco la tapa quan es fregeix, no hi ha pressió. Després de girar les costelles cap a l’altre costat al final de la fregida, podeu tapar el cassó amb una tapa perquè les costelles es cuinin una mica al vapor i ja està!
O voleu dir alguna cosa més?
lyda
No cal fregir durant 40 minuts. Fregit, tancat amb una tapa, podreu posar la vostra pròpia recepta (o en un altre mode) tant com vulgueu. Podeu desactivar-lo abans.
_JuMi_
Vull ... em mossego els colzes ... Mai he tingut dibuixos animats ni olles a pressió. Ho necessito o és només un caprici, un desig de jugar amb un dispositiu nou? No s’aturarà, recollint pols? Hi ha una estufa ...
N @ dezhd @
_JuMi_ si teniu dibuixos animats i un cotxe ràpid, us oblidareu completament de la vostra estufa. Només el meu marit utilitza els fogons i, fins i tot, quan fregeix els ous
Vitalinka
Tinc una olla lenta i una olla a pressió, tots dos funcionen! Succeeix que tots dos funcionen alhora, però no me'n negaria ni un més.
Una cosa molt útil a la cuina, tot i que hi ha una estufa.
azaza
I vaig cobrir l’estufa amb un taulell i me’n vaig oblidar, com un mal somni.
Qualsevol cosa pot ser un dispositiu "per jugar", excepte una olla a pressió o múltiple. Fins ara, només conec una persona més còmoda per cuinar a l'estufa que a la historieta. I fins i tot allà, suposo, la persona simplement no podia fer amistat amb la unitat. Tot i que per què ser-li amic? Vaig prémer el botó; això és tot amistat per a tu.
_JuMi_
Oh-wei, vaig ordenar ... L'any nou és al nas, m'agradaria presentar un aparell tan útil als parents, però primer proveu-ho jo mateix.Seré pioner a la família i a la feina, on la gent també es preocupava pel multicooker. Si tot resulta ser un munt, seduiré la gent abans de l'any nou))
_JuMi_
Ho vaig aconseguir, ho estic torturant)) Primer vaig coure una llimona, després vaig coure patates amb bolets a Stew i ara vaig carregar les costelles en mode Steamer. És una llàstima, un no encaixava! Heu de tornar a començar per un? És de nit al pati i estic dominant la unitat aquí))

Algú sap en què difereixen els modes entre ells, excepte el temps (que es pot ajustar de totes maneres)? Resistència a la pressió diferent? Ni una paraula a les instruccions.
_JuMi_
L'experiment s'està executant. Vaig tancar l’estufa amb una tapa, hi vaig posar un multicooker a sobre.

Al matí, va sorgir una pregunta: cal cuinar una quantitat mínima de farinetes d'ordi per a un gat. Acostumava a cuinar al fogó en una cassola petita durant uns dies. Voleu treure la unitat i deixar anar la placa? Reticències.

Es va rascar la part posterior del cap, va activar el mode Calefacció, cereals amb aigua tan alta com un dit del fons de la paella. Amb un bull bulliciós, va interferir, va interferir, va apagar i va tancar la tapa.

Una meravellosa farineta de consistència adequada. El gat aprovat))
Aniuta2408
Bon dia a tots. Durant molt de temps vaig triar una olla a pressió, vaig llegir el vostre fòrum i el vaig comprar. Avui he intentat activar-lo. I com es diu, no entenia res. El problema (o potser no tal) va activar els zeros de carn parpellejant parpellejant, i després la vàlvula va xiular. els dits dels peus es van aturar, el temps va anar cap enrere, i la vàlvula xiuxiueja i fa xiulades. Vaig llegir el fòrum, a la pregunta, el vaig girar d’aquesta manera i vaig prémer-lo, vaig mesurar els mil·límetres i vaig tornar a tancar la tapa. El vaig tornar a encendre. el programa no es va restablir, però va continuar amb l'últim informe. Els zeros van parpellejar i va començar el compte enrere, PER the la síndrome va sibil·lar i va xiular, en general, el vapor va sortir de la vàlvula durant tot el cicle. I ara (potser una pregunta estúpida): és així com hauria de passar o alguna cosa no va bé? Per descomptat, tot estava preparat (tot és suau). però aquesta constant shiiiiii pertorba.
Aniuta2408
I una pregunta més, a la recerca. Els membres del fòrum escriuen que es pot ajustar l'hora. Només es fa amb la vostra pròpia recepta (segons tinc entès) o també amb les automàtiques? Si és així, quan? perquè si premeu, per exemple, carn, el programa s'inicia immediatament.
_JuMi_
Aniuta2408, estranyament, la meva olla a pressió gairebé no rovella. Probablement, la vostra olla té alguna cosa tort a la tapa, una banda elàstica o vàlvules.

Al principi de l'inici de qualsevol programa, mentre els números verds parpellegen, ajusteu ràpidament el temps amb un plus i un menys. Després de vuit parpelleigs, el programa s'inicia i no es pot corregir tret de Cancel·lar.

Llavors vaig decidir cuinar sopa. Vaig abocar-la, sense arribar als 5 cm fins al límit, i em feia por que durant la cocció la sopa fugís per la vàlvula o esclatés fortament. Nifiga mai!
lyda
Jo també gairebé no xiula, i una vegada vaig abocar gairebé fins a la vora i tot va anar bé. Sibil·la només quan augmenta la pressió, abans que comenci el compte enrere, i després una mica. Gireu el passador de la tapa de manera que l’anell tòric quedi més estret i perquè la vàlvula no sobresurt cap a la part superior, sinó que sigui uniforme (encastada cap avall) i giri tranquil·lament, per això, gireu-la cap enrere i cap enrere diverses vegades.
Aniuta2408
Gràcies per respondre, però aquest és tot el problema, no puc entendre com hauria de suportar aquesta vàlvula. i en general com puc veure-ho. sota la tapa hi ha un anell metàl·lic amb forats al voltant. primer es gira i després s’inclina i no gira (bé, és clar, si no s’esforça), i al mànec només hi ha una cosa rodona de color negre amb forats (a través de la qual l’aigua rierola i esquitxa) només puja i baixa (però no durant el treball de l’olla a pressió, sinó per mi) ... Quan l’agafo, gira fàcilment al seu voltant. Per tant, tinc una pregunta. O puc desmuntar-ho tot o alguna cosa més. No voldria trencar fins als 14 dies posteriors a la compra. Potser algú publicarà un fil de la imatge de com haurien de ser aquesta vàlvula i regulador de forma senzilla quan es treballa. Ho sento, potser la pregunta és estúpida, però realment vull que tot sigui el millor.
SeredaG
Quan prepareu una vàlvula de flotador de plàstic, que es troba a la part superior del mànec, gireu-la generalment cap a la dreta i l’esquerra? Cito: "i al mànec només hi ha una cosa rodona de color negre amb forats (a través de la qual l'aigua escuma i esquitxa) només puja i baixa (però no durant el treball de l'olla a pressió, sinó per mi)". fins i tot a la tapa teniu les marques per estar "tancades" "obertes". Al meu parer, totes aquestes olles a pressió tenen un sol sistema: gireu la bandera de la vàlvula amb els dits cap a vosaltres (està obert i el vapor baixa activament i sorollosament, gira la vàlvula tot allunyant-vos). la tapa es bloquejarà. Si no col·loqueu la vàlvula en la posició tancada, és per això que rovella i esquitxa.
Mira, la noia Land Life sembla molt semblant a l’escarlata 🔗*** ma.livejournal.com/138929.html mireu les seves imatges.

I allà altres amfitrions poden retirar-se i demanar-los. (Perquè només vaig comprar Scarlet per a un regal i en tinc un altre, Alby).
Pingvinus
Aniuta2408, No entenc ben bé què em pregunteu i què desmuntareu?
L'olla a pressió no és un dispositiu molt complicat, van tancar la tapa, van girar la vàlvula en sentit antihorari perquè el broc mirés la inscripció "tancada", van prémer el botó i ja està.

Per començar, val la pena llegir les instruccions, tot i la seva brevetat, tot s’hi descriu molt clarament i hi ha dibuixos amb les designacions de les parts de l’olla a pressió. A continuació, heu de revisar aquest tema, ja que la majoria de les preguntes ja s’han respost i el tema només té 14 pàgines.

A la pàgina anterior, SeredaG va donar un enllaç excel·lent a una instrucció detallada de revisió a Scarlett: Aquí es descriu tot amb tan de detall, tant amb fotos i vídeos com en el procés de cocció, que simplement no hi ha res a afegir.
PD: sol·licitud als moderadors
afegiu aquest enllaç a la primera pàgina del tema, per a principiants, aquesta és la instrucció i la resposta ideals a gairebé totes les preguntes que puguin sorgir sobre la olla a pressió Scarlett.
lyda
Volia donar un enllaç a un vídeo sobre scarlet1529, però no va funcionar. Allà està molt clar. Escriviu un motor de cerca, el podreu trobar vosaltres mateixos.
Aniuta2408
Gràcies a tots, sobretot per l'enllaç. Es fa més o menys clar, almenys en aparença. Ara queda esbrinar per què surten vapors, esquitxades i xiulets del regulador durant el funcionament. al fòrum escriuen que res no hauria de xiular, només després d’aturar el programa. però el meu xiulet (durant tot el procés) i després deixa de xiular i ho obre tot.
lyda
El més probable és que poseu la vàlvula incorrectament. Hauria de situar-se a prop, on hi ha la creu, i quedar-se, per dir-ho d’alguna manera, durant el treball. Per fer-ho, cal girar-lo de manera que quedi dret i no sobresurt per la part superior. No ha de picar durant la cocció.
Haurà
Porta’m a les teves files! Va comprar Scarlett. Ahir es va fer una prova: vaig cuinar patates, em vaig asseure amb el meu marit a la cuina i vaig mirar aquest dispositiu espacial; tot va anar exactament com es descriu a les pàgines anteriors. Genial! La patata va quedar molt bona. deliciós i tan salat! Mai ho vaig aconseguir en una cassola senzilla! Gràcies a tots per les descripcions i consells detallats. He llegit tot el fòrum. Ho vaig aconseguir dilluns. He llegit el fòrum fins dimecres. I al vespre: preparat teòricament. - inclòs. Ara continuaré dominant. Avui el pla és carn.
Vitalinka
Haurà, felicitats pel vostre ajudant! Delicioses receptes per a vosaltres!
Aniuta2408
Malauradament, encara tinc vapor i aspersió del regulador de pressió. El portaré a la botiga demà. van dir que enviarien a l'examen, però realment vull un SV així.
SeredaG
En els nous models Elby, alguns també es van queixar d’un excés de vapor i xiulets, va resultar que n’hi havia prou amb estrènyer la rosca de la vàlvula de vapor, la que s’amaga sota la coberta extraïble i també sota la tapa metàl·lica protectora.
Aniuta2408
Per tant, crec que cal corregir alguna cosa sota la tapa de ferro de la part interna de la tapa, però no vull tocar-la, ja que l’acabo de comprar. Vegem què diu el centre de serveis.
Anka
Ajuda, passa alguna cosa incomprensible amb la meva estimada: poso 3 minuts en el mode i ella es redueix amb un error E3 Qui pot ajudar, quins problemes?
Vitalinka
Desconnecteu-lo i deixeu-lo reposar. Sembla un sobreescalfament.
Anka
D'ACORD)
d’alguna manera no m’ha fet feliç darrerament (

gràcies
azaza
Cita: Anka

d’alguna manera no m’ha fet feliç darrerament (
Anya, en què s’expressa exactament la manca d’alegria? El sobreescalfament és comprensible. I, a més d’ell, hi ha altres brancals?
Anka
brancals: això no és una alegria. si no van sorgir, doncs
azaza
Cita: Anka

brancals: això no és una alegria. si no van sorgir, doncs
Llavors, què són exactament els brancals? Bé, s’entén un sobreescalfament, si no es tracta d’un accident puntual, ja no és un problema, sinó un problema específic. Però, a més d'això, quins són els altres bancs? Per a què han de preparar-se els propietaris de Skarlushi? O no és la primera vegada que E3 salta?
Anka
no per primera vegada e3 va saltar, fins i tot abans volia fer carn en mode de doble caldera, va pensar durant 10 minuts, però no va començar, no s'encén, llavors vyrubitsa ... pot passar qualsevol cosa. però! - els pastissos són bons, al forn, he fet una zebra, va resultar exuberant, la poma Charlotte també és excel·lent. només el moment (la part superior no està cuita al forn (és a dir, no hi ha escorça vermella)) capgireu el pastís o aboqueu-lo amb cobertura de xocolata. si feu sopes, llavors amb ossos, un brou molt ric (cuino la carn amb aigua en mode sopa, filtro, elimino l’escuma) i després llenço tots els ingredients i torne a encendre la sopa. Patates al forn, com del forn, si necessiteu fregir alguna cosa (és el que va passar), la vostra pròpia recepta durant 2 minuts. tot i que aquí tinc e3 (((... verdures al vapor per a un parell d’Olivier - fantàstic, així que no em sembla res, però acabo d’acostumar-me a fregir menjar en una paella, la visió és completament diferent ... però content que sense oli i molt més útil !!
azaza
Anh, no intenteu convèncer-me sobre els encants d’una olla a pressió; ho sé jo mateix i no puc prescindir-ne. M’interessaven els brancals, perquè molt vagament insinuàveu que recentment no us ha fet feliç. Ara està clar què: no s'encén, es retallarà i, després, E3. Són problemes greus. Quant costa la vostra olla a pressió? Crec que és hora de visitar el centre de serveis
SeredaG
Aquesta va ser la resposta aquí a Temka sobre l’error E3

Cita: Pingvinus

SeredaG, no sé com funciona el vostre Elby, però sé amb seguretat que a Scarlett E3 no vol dir avaria, sinó només un sobreescalfament de l'ombra inferior. Fa tres anys que utilitzo la cuina multicooker de Scarlett i l’olla a pressió de Scarlett durant 3 mesos, així que parlo de la meva pròpia experiència i no de la retroalimentació d’altres persones en altres fòrums.
Per descomptat, E3 pot significar una avaria, però només si obriu el cassó i descobreix que encara hi ha líquid i no s’ha començat a cremar res, però si no hi ha líquid i s’ha format una escorça a la part inferior, llavors només s’escalfa massa.
Personalment, m’agrada el fet que Scarlett tingui protecció addicional i els productes no es cremin si aboco poca aigua, però si la qüestió és de principi, és clar que és millor lliurar immediatament a la botiga el dispositiu que no satisfà les vostres peticions i comprar-ne un altre.
...
Anka
sobre e3: era, el pollastre es va cremar després de 3 minuts de la seva pròpia recepta. al cap de 15 minuts, va tornar a encendre el guisat (després d'omplir les patates), de nou e3. L'utilitzo durant 1 mes, un regal de juliol, no el portaré al servei fins que només noti els meus errors.
Haurà
Vaig fer pilaf. Tenia xai, esquena amb columna vertebral, 2 peces de la mida d’un puny gran. Es fregeix en oli vegetal en una paella per rostir fins que es dauri a foc fort. Vaig posar la carn al bol de l’olla a pressió, vaig tirar una tassa d’aigua i la vaig posar al programa Carne (21 min). A la resta de greix del torrador, vaig treure una mica de pastanagues i cebes, vaig apagar el gas i vaig anar a cosir. Aproximadament mitja hora més tard (quan va acabar el programa "Carn" i va baixar el vapor), va posar les pastanagues i les cebes a l'olla a pressió, va afegir 2 tasses més d'aigua, va abocar l'arròs rentat, un grapat de nabius secs, espècies de pilaf i sal. Vaig tornar a engegar el programa "Meat" i vaig oblidar-me de l'olla a pressió durant 2 hores. Va acabar tot i va canviar per mantenir-se calent. Al vespre, el meu marit va tornar de la feina a casa, i aquí teniu, un fantàstic pilaf calent. MAI he obtingut aquest xai en condicions normals. A més, trossos d’os tan grans.
albina1966
Algú va fer gelea? Si és així, quant triga i quants litres deixa i cap a on va l’escuma? Pel que tinc entès, no es pot abocar aigua al bol SLE si no es vol?
bushmina
Vaja, noies ...He llegit les teves crítiques entusiastes i m’he mostrat impacient amb el mateix .. demà me l’emporto ... dóna una recepta fàcil per a un novell pliiiiz ... abans no hi havia cap olla múltiple ni a pressió ...
Aniuta2408
Vaig portar el meu SLE al centre de serveis, vaig escriure un paper a la botiga i em vaig oferir a portar diners o el mateix. Naturalment, he triat el mateix (espero que la closca no caigui al mateix embut). L’hem intercanviat sense cap problema. (Van dir per primera vegada un retorn d’aquest model). Bé, en general, aneu directament cap a casa i comproveu-ho. I oh alegria! posar una mica d’aigua a bullir (i matar i comprovar l’olor). I la veritat és que res no xiula enlloc i l’aigua no esquitxa cap forat. el cicle va funcionar (per força no va reduir la pressió, em feia por). Per tant, el primer estava realment fora de funcionament. Ara provarem més (amb productes). Gràcies a tots pels consells (especialment l’enllaç del vídeo). Espero que en aquest fòrum intercanviem receptes i consells!
Yuliya-24
Bon dia a tothom. Sóc un nou usuari de Scarlet 1529. Acabo de comprar-lo ahir i encara no ho he provat ... així que vull provar pilaf amb pollastre avui, algú em pot dir com?

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa