3aponka
Cita: plasmo4ka

cal agafar el que tingui una bona funcionalitat, un preu adequat i la disponibilitat d’accessoris (olles, coixinets, etc.) Skarlusha és la meva primera olla a pressió. Amb la seva ajuda, em vaig adonar que aquest cassó és una gran addició als meus dibuixos animats. Però avui ja no el compraria, ja que no puc comprar el meu propi cassó a Ucraïna (és bo que es trobi un substitut adequat), encara no m'interessava la junta tòrica. I després, com en una cançó - ... pensa per tu mateix, decideix per tu mateix tenir o no tenir ...
Bé, digues a la tetera què ??? : girl-q: He estat treballant aquí durant el tercer mes, sembla que l’escarlata és adequat, i Saturn, i ara tinc nadybala polaris, en general, el meu cap gira. Quina escolliríeu ara?
Irina T.
Brand, l’he comprat per a la meva mare i no m’ho negaria jo, però fins ara Scarlet treballa.
Yashka77
Cita: 3aponka

Bé, digues a la tetera què ??? : girl-q: He estat treballant aquí durant el tercer mes, sembla que l’escarlata és adequat, i Saturn, i ara tinc nadybala polaris, en general, el meu cap gira. Quina escolliríeu ara?
Les nostres marques són cares. Vaig triar Polaris per a la meva germana: és Kíev. Per a mi, estic a Kharkov. Decidiu-vos amb funcions, recanvis i funcions de la vostra regió de residència, per dir-ho d’alguna manera, i endavant. De totes maneres, ningú triarà per vosaltres)))
plasmo4ka
Cita: 3aponka

Bé, digues a la tetera què ??? : girl-q: Ja fa tres mesos que treballo aquí, sembla que l’escarlata és adequat, i Saturn, i ara tinc nadybala polaris, en general, el meu cap gira. Quina escolliríeu ara?

Ara probablement compraria un Comfort FY-500

Confort = Scarlett, només les paelles tenen altures diferents, de manera que no són intercanviables; el preu és força atractiu, hi ha accessoris de recanvis disponibles

Redmond i Polaris també són interessants, però es tracta d’una categoria de preus diferent.

En general, us recomano descarregar i estudiar les instruccions dels models que us interessin (de seguida quedarà clar què pot fer i que no pot fer aquesta cassola), llegir ressenyes als fòrums, comprovar la disponibilitat i el cost dels accessoris de recanvis (mai hi ha massa olles: cuinar i fregir - És millor coure’l en diferents plats, de manera que obtindré immediatament 1-2 més).
Yashka77
i aquí em van honorar i em van coure a l’escarlata ... demà mostraré una foto. serà interessant donar una recepta. era una magdalena amb flocs de coco
NataliaK
Cita: Yashka77

i aquí em van honorar i em van coure a l’escarlata ... demà mostraré una foto. serà interessant donar una recepta. era una magdalena amb flocs de coco

Sí, Yulenka, molt interessant! Encara dubto a cuinar a Skarlush, mostrar-me i dir-me-ho en detall si us plau
Yashka77
Demà o avui, massa mandrós per tirar-se una foto. Deixeu-me dir que la primera experiència va tenir èxit. Em preocupa molt la paella, untada amb margarina i esquitxada de sèmola i margarina a la massa. La recepta és senzilla, sempre la vaig coure al forn en forma de porcions, però fins i tot aquí, "pastís", tot està bé.
NataliaK
Gràcies, esperaré, perquè algú cou amb una vàlvula tancada, algú amb una vàlvula oberta ... com a impressió: la pressió es va guanyar o la cocció és com en un multicooker ... Us demano que us centreu en les petites coses ... esquitxades de sèmola només el fons o les parets també ... voleu el màxim de detalls possible
Yashka77
Així, mentre esmorzo, més endavant escriuré una descripció, una foto i una recepta.
La cassola es va untar al fons i als costats amb margarina, es va escampar amb sèmola tant pel fons com pels costats, en una capa fina, va abocar la massa, va voler fer-la amb un forat (bé, com un pastís), va posar un got a la paella i, a continuació, abocar la massa. Però experimenta, així que experimenta. La vàlvula està en posició oberta, la tapa està cargolada, en mode de cocció. Em vaig asseure i vaig tancar els ulls, al cap de 15 minuts va començar a començar una olor deliciosa, vaig aguantar fins al final del programa. Ni tan sols recordo què va passar amb la pressió, perquè confiava completament en el mode automàtic.Tan bon punt va xisclar, vaig patir durant dos minuts i el vaig obrir: tenia por de la condensació. Però no ho va ser ... Per descomptat, la part superior de la magdalena no estava rosada, no hi havia ombres a la part superior, però! Si la recepta és així, si el principi de cuinar la pròpia unitat, el color del pastís era un color bronzejat agradable. Vull assenyalar que al forn les magdalenes d’aquesta massa tenien un color diferent, bé, com un cremós de galeta o com anomenar aquest color)))) Per cert, vaig fer una truita per a una parella, de manera que també es va tornar poc apetitosa. Potser la pressió juga un paper important en el color dels ous, bé, sí, si l’espreneu, es tornen blaus. Tot i així, el pastís quedava una mica a la paella, per no cremar-se, poseu-hi un plat adequat, doneu-li la volta. condició. El cupcake és boníssim, el fons no està cremat, ni tan sols el vaig haver de posar sota la graella, hi afegiré una foto i una recepta.
lyda
Julia. Doneu-me una recepta, d'acord amb la descripció que ja vull coure.
Yashka77
Ja tenia por d'alguna cosa, potser la vaig pintar d'aquesta manera i tothom espera alguna cosa bombàstica
i així les magdalenes amb coco

120 g de sucre
120gr sl. mantega estovada (tinc margarina del congelador, la poso al microones per descongelar i només s'estova, miro perquè no degoti)
115 g de farina de creps (auto-pujant) (faig farina normal + pols de coure)
100 grams d’encenalls de coc i 50 grams de zizum: no tinc zizium kada. encenalls també cada 80 cada 50gr
Bat 2 ous lleugerament

batre la mantega amb el sucre, afegir-hi una mica els testicles i, a continuació, enfarinar-los progressivament. després encenalls i panses.

coure a 180 graus durant uns 20 minuts, si està al forn.
Coeu en motlles de silicona, surten 10-12 peces, tot és ràpid i un mínim de plats bruts, perquè tot s’amassa en un bol.
I aquesta vegada aquí a LES. En picar la massa, veureu que el seu volum no és gran, de manera que el pastís no és alt i la paella és àmplia.
Olla a pressió Scarlett SL-1529 (ressenyes)
Olla a pressió Scarlett SL-1529 (ressenyes)

i això és només presumir, una vitamina de viburnum, recollida al lloc ... ara val la pena admirar-la, ningú no menja))))
Olla a pressió Scarlett SL-1529 (ressenyes)

NataliaK
Moltes gràcies, Júlia!
Una mica més de pire: 1. quina quantitat de pols de coure que poseu a la farina; 2. què mescles?
Acabo de pastar la massa de magdalenes amb una cullera ... i només faig magdalenes de sèrum en motlles de silicona, així que vull diversificar per als meus homes, si no, ja ho entens ... així que em sap greu que sóc tan persistent
lyda
Julia, gràcies per la resposta, la cuinaré. Skarlusha em cou ben bé. Admiro el viburnum, l’adoro, és tan deliciós.
Yashka77
Pols de coure: una culleradeta. La darrera vegada, aquí, al forat, hi havia sosa, mitja culleradeta, molt ben apagada amb vinagre, perquè tot bullís. Fa temps que no faig forn, no em vaig adonar que s'ha acabat la cocció en pols. Vaig remenant en un bol amb una cullera de fusta gran, en una direcció, bé, ho he sentit en algun lloc i ara sóc intel·ligent per a mi, no crec que sigui important))))
Quan vaig coure en motlles ... ja sigui per sobre o per dins, vaig posar una mena de baia congelada, un tros de xocolata ... vaig afegir cacau ... Em van rentar com volia, encara estava deliciós. És una recepta molt senzilla i ràpida. Però la recepta clàssica són només encenalls i panses. Aquí, per cert, sense panses ... va acabar alguna vegada
Yashka77
Cita: lyda

Julia, gràcies per la resposta, la cuinaré. Skarlusha em cou ben bé. Admiro el viburnum, l’adoro, és tan deliciós.
Però vaig recordar el tema, el vaig posar en aigua calenta ... Begui ... Em sento malament, tinc refredat ...

Quan vaig coure un pastís, vaig colpejar la meva tia amb una olla a pressió, li vaig coure per ella, en una hora o dues teníem un pastís, es feia arròs per a rotllets de col, remolatxa, pits de pollastre marinats al vapor, rotllos de col estofats i iogurt.
Adoro la tecnologia, adoro la tecnologia ... el viburnum només va ser fregat per la combinadora que es pot veure al fons ...
és incurable ...
3aponka
Gràcies a tots!!!!!! : rose: Continuaré navegant per Internet. És una llàstima que al nostre desert calgui demanar tot a les botigues en línia, però de debò voleu tocar ... Així que us heu d’aferrar a la gent.
_JuMi_
D'alguna manera no m'agrada un pastís sòlid, m'agrada coure magdalenes al forn. En una olla a pressió, una bona galeta sòlida és bona, després es talla i unta.
NataliaK
Cita: _JuMi_

D'alguna manera no m'agrada un pastís sòlid, m'agrada coure magdalenes al forn. En una olla a pressió, una bona galeta sòlida és bona, després es talla i unta.

Julia, i no cuines

Julia, primer va activar el programa "Baking" i, a primera sorpresa, per defecte: 30 minuts ... ara estic esperant ... 27 minuts més ...
Yashka77
Julia, qui t’impedeix tallar-la per la meitat? Lubricar amb crEm? El gruix ho permet. Fer 2 coques o doblar el volum? Tallat en diamants (com feia la meva mare a la infantesa), escampeu-lo amb sucre en pols i després ... obtindreu pastissos. Coeu aquesta recepta a porcions al forn, una recepta molt fàcil si us agrada tant. A tothom que va ser tractat, a tothom li va agradar, fins i tot a la sogra)))))))))))))))
NataliaK
Julia! Moltes gràcies per la senzilla recepta de la magdalena!
La meva olla a pressió va resultar ser més calenta, una mica calenta a la part inferior ... o l’havia d’apagar i deixar-la en una cassola durant 10 minuts 5 minuts abans d’acabar el programa. Vaig provar un tros de te verd i estava molt satisfet. Els joves apareixeran i seran condemnats ràpidament amb cafè doble la taxa, només cal reduir el sucre
Yashka77
uf, m'alegro saber que t'ha agradat. També he de dominar la xocolata amb aigua bullent, la vaig coure a MV, estava bé, però tinc un problema: el meu marit no menja tot això, així que un tros o dos ... i tot m’arriba, però em fa molt mal, però vull coure ...
Irina T.
Com us envejo a tots, el meu escarlata no es cou. Alguna cosa va malament amb ella ... o amb mi. És per això que no compraria exactament el mateix si es trenca, tot i que en la resta de modes em convé completament.
Elena n
Cita: Irina T.

Com us envejo a tots, el meu escarlata no es cou. Alguna cosa va malament amb ella ... o amb mi. És per això que no compraria exactament el mateix si aquest es trenca, tot i que en la resta de modes em convé completament.
He llegit en molts fòrums que la qualitat de la cocció, com en la fabricació de pa, mai no funcionarà en una olla de cuina multicooker. Va ser per aquestes consideracions que recentment he comprat aquesta olla a pressió i una màquina de fer pa. Ara domino les dues tècniques alhora.

A l'olla a pressió només he cuinat farinetes d'arròs al "menú infantil" fins ara, la llet semblava enrotllar-se una mica mentre feia això. I he cuinat blat sarraí amb pollastre. Sembla que no vaig afegir prou aigua, vaig posar "arròs" al programa dues vegades, però el resultat és el mateix: el fajol està llest, però completament intacte, i almenys una mica no em va resultar.
Yashka77
La cocció no serà com en un forn o en una màquina de pa, a causa de l’absència d’una ombra superior: la part superior sempre serà pàl·lida. I en una màquina de fer pa, mai no sortirà la cocció amb un pastís o un rectangle)))) Inicialment, es tracta d’una CUINA DE PELL o de MULTI-CUINA, i té productes per coure com a opció addicional, o iogurt, etc. Per tant, no exigeix ​​la funcionalitat d’un dispositiu. La meva historieta no tenia (i és) sense funció de cocció, però hi vaig coure. També tinc HP

Irina, i el teu pou no es cou o s’ataca?
Irina T.
És només la meva olla a pressió. La mare de la mare es cou bé (ho vaig provar jo mateix). I Scarlett no té la mateixa recepta. Gairebé tota la massa és crua.
Irina T.
No ho sé, potser és només la meva mala sort. Però ara estic preparat internament per al fet que la següent olla a pressió també pugui organitzar aquestes sorpreses.
Yashka77
fu fu no ho penseu, és que aparentment es infringeix el vostre règim de temperatura, tot i que és estrany extingir-lo, cuinar-lo, volar-ho, oi? tanca la tapa quan es cou?
Irina T.
Bé, és clar, tanco, ho vaig provar tant amb una vàlvula oberta com amb una de tancada. Tot sense èxit. Després de diversos intents sense èxit, el vaig deixar coure al forn.
Yashka77
Just quan vaig començar a estudiar el pou, escrivien (amb la tapa oberta i no es fregien), realment no podia agafar el que significava no tancar la vàlvula. És que la gent ja s’entenia ... i vaig conduir durant molt de temps
_JuMi_
Tinc coses lleugeres (galetes, per exemple) que es couen bé, però coses pesades, amb mató (la mateixa fira de pastissos de formatge), massa sense coure, per molt que la poseu.
Yashka77
Hauré de provar ... potser això és el mateix per a mi. aquí acabem la magdalena ...
Zabel
Estic molest !! Ahir vaig rebre el meu favorit de la reparació: el van conservar durant un mes i el van enviar !!! L'anell no es va canviar (fa pudor), es va obrir per inspeccionar-la i fa olor repugnant !! Algú ha comprat el segell de tapa de silicona multicooker Comfort FY-500? Estic pensant en canviar-ho jo mateix.
Yashka77
Acabo de recordar-te recentment ...
Aquí ningú no es va donar de baixa, però en general, segons diuen, encaixa. Intentaria, i el que queda per fer, és millor provar aquesta oportunitat que simplement llençar la unitat.
Zabel
Sí, vaig decidir comprar, només la veritat després de NG (ara completament buida, i no he comprat regals per a tothom))))
Com comprar-me, me’n donaré de baixa amb seguretat !!
Svek
Una pregunta per als propietaris d’aquesta puntuació. Algú hi ha fet puré de bolets? Comparteix la recepta. Preferiblement pas a pas. Moltes gràcies per endavant.
_JuMi_
Cita: Svek

Una pregunta per als propietaris d’aquesta puntuació. Algú hi ha fet puré de bolets? Comparteix la recepta. Preferiblement pas a pas. Moltes gràcies per endavant.
Per què hi ha? Ho vaig deixar tot, el vaig coure, el vaig omplir amb una batedora. Coeu-ho durant 10 minuts.
Yashka77
Volia escriure el mateix. La sopa és tan senzilla. Només cal una mica menys d’aigua: no s’evapora. I tritureu-ho en un altre plat: estalvieu la paella
oxychka
Estic esperant, espero descomptes, bé, ningú no vol cedir, es manté ferm pel seu compte ... i, per tant, vull estalviar diners !!!
Zabel
Sí, vaig comprar fa 2 mesos, era 40 UAH més barat. Mireu el lloc "més barat" - Acabo de mirar, allà per 587 UAH.
oxychka
Cita: Zabel

Estic molest !! Ahir vaig rebre el meu favorit de la reparació: el van conservar durant un mes i el van enviar !!! L'anell no es va canviar (fa pudor), es va obrir per inspeccionar-la i fa olor repugnant !! Algú ha comprat el segell de tapa de silicona multicooker Comfort FY-500? Estic pensant en canviar-ho jo mateix.

eu què està trencat per a tu? -escarlata?
Zabel
Sí, l’olor de l’anell de silicona no va passar, cosa que no vaig fer amb ell (((Vaig demanar un recanvi (vaig escriure aquí) - Estic esperant el lliurament un d’aquests dies - L’obtindré)
I vaig comprar en una altra botiga, a MobiLak, que no recomanaria portar-hi, en primer lloc, no m'agradava el servei i, en segon lloc, el servei, segons he entès, no fa res. En general, aquesta botiga ja està tancada per a mi, tot i que hi ha una targeta i un descompte a la targeta.
Zabel
la meva mare em va aconsellar que cuinés alguna cosa amb molta vainillina (diu que hauria d’absorbir la silicona), però per ara crec.
oxychka
Cita: TIR


Olla a pressió Scarlett SL-1529

Característiques de l’olla a pressió Scarlett SL-1529:
- potència - 900 W,
- Pantalla LCD,
- material del cos: acer inoxidable i plàstic,
- volum del bol - 5 l,
Recobriment antiadherent de 2 capes,
- 10 programes de cocció automàtica:
Menjar infantil, Arrossos, Guisats, Sopa / farinetes, Recepta pròpia, Productes de fleca, Carn
- 3 modes de vapor automàtics: peix, carn, verdures.
- escalfar aliments,
- endarrerir l’inici,
- Mantenir la temperatura.
Característiques de l’olla a pressió Scarlett SL-1529:
- temperatura màxima de cocció: 140 ° С,
- pressió durant la cocció - 40-90 kPa,
- tauler de control electrònic,
- vàlvula de pressió amb 4 graus de protecció.
Cordó llarg - 1,5 m.
L’olla a pressió Scarlett SL-1529 ve amb: un got, una cullera per arròs.
Un llibre de receptes especialment dissenyat per a l’olla a pressió Scarlett SL-1529.

La olla a pressió Scarlett SL-1529 té 1 any de garantia.
Què passa amb un contenidor al vapor?
Zabel
no hi ha cap contenidor, sinó una "malla" metàl·lica, ni tan sols això: una placa rodona amb forats))
ket250786
Hola ahir em vaig comprar una olla a pressió. Per provar vaig decidir cuinar farinetes de llet amb arròs. Un litre de llet es va diluir amb aigua en un got d’1,5 tassa d’arròs. En mode sopa / farinetes. Durant l'alliberament de vapor pels forats de la vàlvula i del regulador, la llet va començar a sortir junt amb el vapor. Digueu-me que hi ha alguna cosa que no funciona amb la meva olla a pressió o he fet alguna cosa malament?
_JuMi_
ket250786, el més probable és que la vàlvula no es tanqués correctament, en cas contrari no sortiria res enlloc.
ket250786
El cas és que no va sortir res durant la cocció. Però quan vaig deixar anar el vapor manualment després de finalitzar el programa ... aleshores va començar el malson, el terra de la taula en llet i una safata degoteig completa
_JuMi_
Per què heu arrencat manualment la vàlvula? Obert 10 minuts després de desconnectar-lo. Sortirà vapor i tot quedarà net. Especialment sopes i farinetes de llet.
ket250786
Em vaig adonar gràcies.
lenokua
Hola a tothom. També vull unir-me als propietaris de les olles a pressió Scarlett. El marit la va donar sota l'arbre de Nadal.
Coneixem-nos. Em dic Lena. M’encanta cuinar molt. Jo era molt escèptic sobre aquest dispositiu. Però encara m’havia d’aprofitar perquè dos nens i tots dos necessiten cuinar al forn al forn ... Vull trobar receptes i consells per cuinar. Compartiré la meva experiència per aquells que vulguin comprar però tinguin dubtes.
Començaré, doncs, amb les primeres impressions.
En primer lloc, va ser decebedor, la cuina no tan ràpida del menjar tal com s’anunciava. De fet, els plats no es preparen tan ràpidament, per exemple, s’escriuen 18 minuts per a sopa, però a això cal afegir-ne 10 per establir la pressió i 10-15 per baixar-la. en conseqüència, surten +/- 40 minuts i a la cuina cuino la sopa molt més ràpidament.
Les patates es van decebre: tenien un sabor de menjador ((El peix es feia al cotó al vapor. El marit va dir que sembla que algú ja l’havia menjat ... El blat sarraí es va convertir en puré de patates i no es va deixar triturat. Bé, una cosa així.)
Mentre buscava els professionals. Vull cuinar pilaf, però tinc por de fer farinetes amb arròs ((
A més, el receptari és terrible. No n’hi ha cap de bàsic. Per exemple, com cuinar-hi remolatxa, patates, pastanagues ...
Sí, encara és important. Tenia molta por que hi hagués una olor de la geniva, com molts escriuen. Però no hi havia olor. I no va absorbir l’olor del peix. Potser el fabricant l’ha substituït.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa