Pastís de mel en una olla de cocció lenta

[El got és ordinari, de 200 ml.]

Pastís de mel en una olla de cocció lenta

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
MEL	6 cullerades. l.
OUS	5 peces.
OBERTOR o SODA	1 culleradeta
FARINA	2.5 Art.
SL. OLI	0,5 culleradetes
SUCRE	1 cda.

Mètode de cocció

• Escalfeu la mel i la pols de coure a l’estufa (la massa augmenta!). Batre els ous i el sucre fins que quedi una escuma lleugera (almenys 7 minuts). Aboqueu la mel a la barreja d'ous i afegiu-hi farina. Barregeu-ho suaument i poseu-ho en una cassola untada. Configureu el programa * FORNAR * durant 60 + 20 min. No gireu el pastís durant 20 minuts! Simplement afegeix temps de cocció. Refredar i tallar en pastissos. Untar amb nata i decorar.
• 
• El got és ordinari, de 200 ml.

Receptes similars

Pastís "Pastís de mel amb kefir" (Elf)

Pastís de mel "Llimona" (sanulina)

Pastís de mel amb aire (amb crema agra) (kava)

[Elena]

Elenai la mantega o la margarina no es posen a la massa?

[Elena]

Elenai la mantega o la margarina no es posen a la massa?

També us interessa aquesta pregunta?

I quin tipus de cuina lenta?

Noies, ni mantega, ni margarina a la massa! Només per greixar una cassola. I tinc MV BINATON (BINATON MUC 2180).

[Lena]

Noies, ni mantega, ni margarina a la massa! Només per greixar una cassola. I tinc MV BINATON (BINATON MUC 2180).

Lena, classe !!! (y) És tan alt, és aquesta una porció? I quina crema vas fer? En concret, heu utilitzat bicarbonat de sodi o bicarbonat?

Maina, es tracta d'una ració. L'alçada del pastís és d'aproximadament 7 cm. Tenint en compte que aquest pastís es va fer a les 9 del vespre, com a experiment amb un dibuix animat, vaig fer servir refresc, perquè la pols de coure estava fora. I vaig fer la crema ràpida: tenia un producte semielaborat * CREMA *, hi vaig afegir llet freda i vaig batre tota la barreja amb una batedora. Podeu afegir mantega a aquesta crema (i és aèria!) Per obtenir una * estabilitat *.
I podeu fer crema agra (crema agra + llet condensada bullida): encara serà millor.

per escalfar la mel amb pols de coure al bany maria?

Jo tampoc entenc alguna cosa ... s'obté tal alçada d'una porció? A la foto, els pastissos semblen Ooooo gruixuts ...

[escalfeu la mel amb bicarbonat o bicarbonat de sodi]

mel calenta amb forn de coure al bany maria?

Vaig escriure a la recepta - escalfeu la mel amb bicarbonat o bicarbonat de sodi - No hi ha banyera d’aigua implicada.

Jo tampoc entenc alguna cosa ... s'obté tal alçada d'una porció? A la foto, els pastissos semblen Ooooo gruixuts ...

A la part superior del comentari, es mostra la mida de tot el pastís: 7 cm. Es talla en 5 parts, respectivament, l'alçada de cada part és d'1 a 1,5 cm. Hi ha una quantitat decent de crema de mantega entre les capes. I tot plegat sembla gran!

[escalfeu la mel amb bicarbonat o bicarbonat de sodi]

Vaig escriure a la recepta - escalfeu la mel amb bicarbonat o bicarbonat de sodi - No hi ha banyera d’aigua implicada.

A la part superior del comentari, es mostra la mida de tot el pastís: 7 cm. Es talla en 5 parts, respectivament, l'alçada de cada part és d'1 a 1,5 cm. Hi ha una quantitat decent de crema de mantega entre les capes. I tot plegat sembla gran!

així que per la foto sembla que tingueu com a mínim cm 2 de cada pastís ... Vaig veure que escrivíeu sobre una alçada de 7 cm ... per això els turments els turmentaven ..))))

No dubteu de la mida d’aquest pastís, així és com resulta. Avui n'he fet més. Una mica més tard exposaré la foto d’un pastís de mel sense tallar amb una regla
Aquí teniu l’esperada foto.

La recepta diu "Batre els ous i el sucre fins que quedi una escuma lleugera (almenys 7 minuts)".
però a la composició no hi ha sucre.
La mel ja s’escalfa .. sos .. si els ous amb sucre .. llavors quant de sucre? .. no s’enganxaran?))

Disculpeu, en cas de tenir algun problema amb l’exposició de la foto, accidentalment * vaig volar * la recepta ..............
Revisió urgent !!! Tot està al seu lloc!

El vaig coure sense sucre, probablement per això els estimats 7 cm d’alçada no van funcionar.La manca de sucre als pastissos es va compensar untant-los amb llet condensada. Ho tornaré a intentar.

Gràcies per la recepta! El meu informe:

L’alçada de la cocció va resultar de 9 cm al centre))) La meva piràmide va sortir)

[makabusha]

makabushabé, està bé, la propera vegada intenteu fer-ho tot segons la recepta, amb sucre, i tot anirà bé

KSENIAM’alegro que ho hagis fet

[Elena]

Elena, però es pot coure per endavant, tallar-los en pastissos i greixar-los en algun lloc d'un o dos dies?

[Natàlia]

Natàlia, podeu deixar els pastissos amb seguretat durant un o dos dies. No els passarà res

gràcies

Hola, Lenok, no m'ho expliquis: has provat de coure al forn? Tinc un petit dibuix animat, m’agradaria coure’l, però ... si ho provàveu, quant de temps i quina temperatura?

[Aksinya]

Aksinya, si cuineu al forn, la temperatura d’escalfament hauria de ser d’entre 150 i 170 * (depenent de la qualitat del forn) i d’uns 30 minuts. Intenteu establir aquests paràmetres, però si el microones està en convecció, caldrà afegir 10 minuts més al temps. I un altre cop - Sobre (el poder és diferent per a les estufes)!
I el vostre multicooker té una cassola de quina mida? Encara que tingui 2,5 litres, el pastís tindrà una alçada de 9-11 cm. De diàmetre petit, però alt ...

Moltes gràcies, ho provaré al forn, però tinc un petit dibuix de Panasonic

[Elena]

Aquí teniu el meu pastís



Elena, moltes gràcies per la recepta

Natalia, quin pastís tan bonic tens! I quin és el seu diàmetre? Miro aquesta bellesa i penso, també puc comprar un dibuix animat? Em temo que el meu marit no ho entendrà. Hi ha un forn i una màquina de fer pa. Però no es pot encendre el forn al foc. La caricatura dóna molta calor?

[Natàlia]

Natàlia, Estic content per vosaltres i pels vostres productes de forn.
francevna, el multicooker té un avantatge: realment ajuda a la calor. L’estufa no s’escalfa i no crea un * bany * a la cuina. I també els avantatges: s’estalvia temps, els aliments no es cremen i es poden pensar moltes coses (en un bon sentit de la paraula).
El multicooker no té transferència de calor, s’escalfa una mica des de l’exterior com C / P ( una mica ! ). Una cosa molt útil !!!

[francevna]

francevna, Tinc una historieta Panasonic-18, ara el diàmetre mesura els 24 exteriors, els interiors -22 (si ho he fet tot correctament)

nakapustina, Gràcies per la resposta. Forns de bona mida.

Gràcies per la recepta! Va resultar un pastís molt saborós

[Anastasia]

Anastasia, Estic molt content que ho hàgiu aconseguit! Bon humor i bona gana durant la presa de te.

Quina bellesa i deliciós! durant molt de temps vaig estar buscant una recepta per a un simple pastís de mel en un dibuix animat. Demà ho cuino tot en una historieta.
LENOK26, gràcies per la recepta.

[LENOK26]

LENOK26, moltes gràcies per la recepta
Avui al forn aquest miracle, es va aixecar gairebé sota la coberta de multi

[Mònica]

Mònica , M'alegro que us hagi agradat la meva recepta! Si us plau, ajudeu els vostres éssers estimats amb delícies delícies

ikko4ka, és fantàstic que el meu * MEDOVIK * sigui útil. Bona sort en la vostra creativitat culinària i beure un te agradable!

LENOK26, vaig anar al forn!

[LENOK26]

No es va desviar de la recepta, cuita en una vinyeta durant 60 minuts. i el pastís de mel estava a punt.
Alçada 8cm.
LENOK26 - és per a tu amb agraïment. 🔗

[ikko4ka]

ikko4ka, gràcies pel ram !!!

[LENOK26]

: LENOK26Gràcies per la recepta!

Vaig coure, em sento, espero fins que es refredi, alguna cosa fa por, però de sobte no es cou

[Anka-manka]

Anka-mankabé, què va passar?

La por té els ulls grossos, tenia por que no es coués, va afegir 15 minuts més a la calefacció, no va tenir en compte que encara es refredés en la forma. Com a resultat, va cremar una mica pels costats i la part inferior. Però, en cas contrari, tot està bé! La recepta és meravellosa, més endavant, quan pugui arrencar-me del pastís, intentaré publicar imatges!
GRÀCIES LENOK26 !!!

Bé, ja sabeu quant trigareu a coure i la propera vegada ho tindreu tot al màxim nivell!

Les fotos no són molt bones, des d’un telèfon mòbil:

Meravelloses pastes !!! Bé, només classe!

L’Elena, segons la vostra recepta, va coure una galeta a l’Oursson 5005. La vaig fer més alta que 8 cm. La vaig tallar en 5 pastissos encara calenta. Si la meva família li donés un dia per estar parat, seria possible tallar pastissos més prims. La galeta és meravellosa! Gràcies per la recepta.

Elena, pots aclarir la recepta en grams?

[un got de 200 ml.]

Elena, pots aclarir la recepta en grams?

Yaroslavna, per què els traduïu a pes si preneu un simple got de 200 ml. i mesurar-los.farina i sucre l. - Si és molt gruixut, agafeu-lo amb un petit portaobjectes i, si és líquid, quant es recull en una cullera.
Bé, a petició vostra, una distribució aproximada del pes dels productes.

IN un got de 200 ml. entra farina 130gr, sucre - 180g.
IN Art. cullera - 35 g de mel
IN H. cullera - 12g de refresc

Les noies que ho couen, em diuen que es refredi, que hauria de ser de dibuixos animats o tirar

[Irina 1607]

Les noies que ho couen, em diuen que es refredi, que hauria de ser de dibuixos animats o tirar

Irina 1607, un cop passat el temps de cocció, obriu la tapa, gireu suaument el MEDOVIK sobre la reixeta per refredar-vos i ja està.

Moltes gràcies per la recepta, ja he cuinat el vostre pastís de mel amb crema agra dues vegades en una olla de cocció lenta. Mengen amb una explosió! No té temps de remullar-se, és tot ... Netuti ... Llàstima no saber tirar les imatges ... Sóc nou aquí ...

Noies, algú em pot dir per què algú té una galeta llisa i algú s’aixeca com un turó? Per al pastís, és millor ser uniforme. I també sempre tinc galetes múltiples amb un portaobjectes