Pastís de merenga de grosella vermella

[La massa]

Pastís de merenga de grosella vermella

Categoria: Pastisseria

Ingredients
La massa
Ous	2 unitats.
Sucre	90 g
Mantega	90 g
1/2 ratlladura de llimona
Farina	180 g
Pols de coure	1 culleradeta
Merengue
Ous (proteïnes)	4 coses.
Suc de llimona	3 culleradetes
Sucre	200 g
1/2 ratlladura de llimona
Groselles vermelles	450 g
Ametlla

Mètode de cocció

• Escalfem el forn a 180^Sobre DE.
• Cuinar la massa. Bateu els ous amb sucre fins que quedi una massa blanca homogènia, afegiu-hi mantega estovada i ratlleu-la a trossos. Torneu a batre-ho tot bé. Afegiu-hi la farina barrejada amb la pols de coure i pasteu la massa.
• Estenem la massa dividida i anivellem la superfície. Coeu-ho durant 20 - 25 minuts fins que estigui daurat.
• Rentar les groselles i assecar-les.
• Batre les clares en una escuma forta amb suc de llimona i sucre, afegir la ratlladura, les groselles i barrejar suaument. Estenem la barreja en un motlle amb massa i enfornem durant 30 - 40 minuts més.
• 
• Escampeu la part superior del pastís amb "pètals" d'ametlla i baies de grosella.
• 

Receptes similars

Pastís de grosella sueva (vermell) (Gasha)

Pastís de Suàbia amb groselles vermelles en un Panasonic SR-TMH18 multicooker (Gasha)

Pastís de grosella vermella (poiuytrewq)

Intel·ligentment! Eh, qui m’hauria preparat això per esmorzar! És possible de nou la majoria ...

Intel·ligentment! Eh, qui m’hauria preparat això per esmorzar! Podria ser el més ...

Així doncs, per vosaltres mateixos, estimats ... això és sagrat!

Gràcies pel meravellós pastís: m’encanten les merengues i fins i tot amb groselles vermelles! Tinc un parell de matolls de groselles (ja madurs) ... La recepta ja està a les pestanyes!

Bon pastís, gràcies per la recepta! Com a marcador, la nostra grosella vermella encara no està madura, mentre que és verda.

[MariS, tatulja12]

MariS, tatulja12, per la teva salut! Esperaré els vostres informes ...

I nosaltres ... ja hem menjat les groselles ... I no hi ha venda ... només negre. Ah, ahir seria una recepta. Recolliu ahir les últimes baies per al pastís de gelatina. I això seria correcte ... Gelat - sourish ...
Ho portaré als marcadors ... M'encanta bezeshki ...

El pastís és meravellós! M’emporto els marcadors: al meu marit li encanten aquestes coses.

[matroskin_kot, Twist]

I nosaltres ... ja hem menjat la grosella ... I no hi ha venda ... només negre. Ah, ahir seria una recepta. Trieu ahir les últimes baies per al pastís de gelatina. I això seria correcte ... Gelat - sourish ...
Ho portaré als marcadors ... M'encanta bezeshki ...

Sí, és una llàstima. El segon dia, aquest pastís és encara més saborós, ja que el pastís inferior es xopa amb suc de grosella, el sabor és increïble.

matroskin_kot, Twist, gràcies i molta sort!

[poiuytrewq]

poiuytrewq, Tinc una pregunta: on posem 4 rovells? La massa no pot contenir 4 rovells i 1 ou? Potser he trobat a faltar els rovells?

[poiuytrewq]

poiuytrewq, Tinc una pregunta: on posem 4 rovells? La massa no pot contenir 4 rovells i 1 ou? Potser he trobat a faltar els rovells?

Aquí mateix https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 gairebé igual, però sense residus.

I nosaltres ... ja hem menjat les groselles ... I no hi ha venda ... només negre. Ah, ahir seria una recepta. Recolliu ahir les últimes baies per al pastís de gelatina. I això seria correcte ... Gelat - sourish ...
Ho portaré als marcadors ... M'encanta bezeshki ...

L'irlandès, segons la recepta de Gashin, l'enllaç al qual he donat, és possible amb el negre. Resulta un ximple terrible!

L’he portat als marcadors, tenim camí de groselles vermelles

[poiuytrewq]

poiuytrewq, Tinc una pregunta: on posem 4 rovells? La massa no pot contenir 4 rovells i 1 ou? Potser he trobat a faltar els rovells?

Enlloc ... acabo de posar-los en una truita avui ...

Ho vaig portar als marcadors, tenim una grosella vermella pel camí

No deixeu de provar-ho, és molt saborós.

El pastís és maco!

[celfh]

celfh, gràcies! De l’home guapo no en queda cap molla.

Aquí mateix https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 gairebé igual, però sense residus.

Rita, gràcies!

[Zhenechka]

Zhenechka, Vaig venir a tu amb un enorme agraïment, gairebé excessiu ...

Porteu-me els deures, no utilitzeu un deuce:



No he decorat, encara avui he corregut per tot arreu, no per decorar, com un fil un altre cop, sí ...

Mentre la mare provava el corrent amb prou feines estirat, el veredicte és diví !!!

Zhenechka,acosta't el meu noi, cosa que sóc feble fins a la vellesajavaig esdevenir acosta't, et besaré ...

Moltes gràcies !!!

[Inna]

Inna, això a la salut! Què hi ha per decorar, i tan maco, no un pastís! Un cinc amb un plus no és menys. Ben fet!

[poiuytrewq]

poiuytrewqGràcies pel meravellós pastís! És cert que vaig congelar les groselles per a l’hivern, de manera que les vaig coure amb gerds frescos. El vostre és sens dubte més bonic, però al meu entendre va resultar força maco (malgrat que el meu marit va treure el pastís del motlle massa ràpid, és clar, no sense pèrdua).



Sí, la bateria es va esgotar a la balança (en el moment més inoportú), de manera que tot es va abocar a l’ull. Digueu-me, quina consistència ha de tenir la massa després de pastar? Gràcies de nou!

[poiuytrewq]

poiuytrewqGràcies pel meravellós pastís! És cert que vaig congelar les groselles per a l’hivern, de manera que les vaig coure amb gerds frescos. El vostre és sens dubte més bonic, però al meu entendre va resultar bastant agradable (malgrat que el meu marit va treure el pastís del motlle massa ràpid, és clar, no sense pèrdua).

kava, per la teva salut! No hi ha pastissos lletjos, com la gent! Gran pastís, i fins i tot amb gerds. Fins i tot sento gerds.

Sí, la bateria es va esgotar a la balança (en el moment més inoportú), de manera que tot es va abocar a l’ull. Digueu-me, quina consistència ha de tenir la massa després de pastar? Gràcies de nou!

Consistència: massa espessa, com un pastís, fins i tot una mica més gruixuda.

I gràcies per l’informe!

[Katyusha]

Consistència: massa espessa, com un pastís, fins i tot una mica més gruixuda.

Vooot, i tinc exactament el mateix ...

Katyusha, bé, deixeu de ser pobres, va sortir el meravellós pastís! I la merenga és tan rosada !!!

I aquí teniu les gràcies per una recepta tan meravellosa!




Moltes gràcies!!!
Durant molt de temps el vaig recórrer en cercles i altres 2 similars del nostre lloc ... I després es van formar "residus" en forma de 3 proteïnes al llarg del temps, i en realitat vaig "posar-hi els ulls" en primer lloc. Vaig danyar lleugerament la merenga quan es va tallar el motlle ... Però que boníssim!
Moltes gràcies per aquesta recepta. Ara aniré als veïns, demanaré més groselles, el congelaré per l’hivern (ja l’he començat amb gelatina).

[MariS]

MariS, per la teva salut! El pastís és meravellós.
Són tan veïns ... després vindran a demanar el seu tros de pastís ...
Gràcies per l'informe.

Ah, quin pastís meravellós !!! Definitivament, ho faré un d’aquests dies! Gràcies per la recepta
Vaig coure una cosa similar, només amb nabius). Ara serà amb les groselles

Ah, quin pastís meravellós !!! Definitivament, ho faré un d’aquests dies! Gràcies per la recepta

Gràcies per la vostra salut! Proveu-lo, és molt saborós.

No és tan saborós, però deliciosament fantàstic, ho he fet aquest matí i ni tan sols he tingut temps de fer una foto, estava dispers en trossos, fins i tot he tirat la merenga al damunt amb una cullera. Va resultar tan pèl

[Irina]

No és tan saborós, però deliciosament fantàstic, ho he fet aquest matí i ni tan sols he tingut temps de fer una foto, estava dispers en trossos, fins i tot he tirat la merenga al damunt amb una cullera. Va resultar tan pèl

Irina, Moltes gràcies! Sí, també vaig tirar una mica quan ho vaig fer. Resulta molt maco. Per la teva salut!

Vull donar moltes gràcies a l'autor! Aquesta recepta la va coure la meva mare. Però de petit, sembla que la teva mare sempre estarà amb tu i també pastissos i panets. És el meu moment per coure pastissos i es perd la preciosa recepta. I després vaig veure la foto i vaig "reconèixer el meu germà Kolya"! Ja una vegada cuit i gaudit del gust de la infància. Només a la nostra família aquest pastís es coneix amb prunes.

[prascòvia]

prascòvia, gràcies pel consell! És molt agradable quan us agrada la recepta. I si recorda la infantesa ... llavors, crec que el temps no es va perdre.