Pa de blat de 2 varietats

Categoria: Pa de llevat
Pa de blat de 2 varietats

Ingredients

Llet (aigua) 250 ml
Mantega 25 g
Sal 1 culleradeta
Sucre 1 culleradeta
Llevat sec 1 culleradeta
Pols de coure 2 culleradetes
Farina de blat, premium 80 g
Farina de blat 2 s 270gr

Mètode de cocció

  • Poseu llet (aigua) a temperatura ambient en una galleda d’una màquina de pa, afegiu mantega estovada i, a continuació, tots els altres ingredients. Establiu-lo a blat sencer, integral o cruixent. L’escorça és mitjana.
  • Pa de blat de 2 varietats

El plat està dissenyat per

500 g

Hora de cuinar:

3 hores 40 minuts

Programa de cuina:

pa de blat sencer

Nota

El pa té un sabor i aroma cremós pronunciats.
Proveu-ho amb la vostra salut; espero que també us agradi.

korsar
Quin pa tan bonic !! Aquí és on obtenir farina de 2 graus? Voleu afegir segó? I una altra pregunta: digueu-me, l'ús de mantega no "esmicola" el pa? (El pa s'esmicola massa en tallar?) El vaig portar a les pestanyes, gràcies!
Administrador
Cita: korsar

Quin pa tan bonic !! Aquí és on obtenir farina de 2 graus? Voleu afegir segó? I una altra pregunta: digueu-me, l'ús de mantega no "esmicola" el pa? (El pa s'esmicola massa en tallar?) El vaig portar a les pestanyes, gràcies!

Llegiu aquí Preparem nosaltres mateixos farina de blat integral i farina de 1r i 2n de primària https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0
MariS
Administrador- Tanyusha, gràcies pels enllaços, molt útil!

korsar, Gràcies, estic molt content que m’hagi agradat el pa!

Compro farines 1 i 2, gra sencer d’Internet. Però, si el podeu cuinar a casa, és fantàstic!

Quan es talla, aquest pa pràcticament no s’esmicola (la foto mostra la seva densitat). Proveu-ho per la vostra salut !!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa