Porc en paper d'alumini (olla a pressió ARS)

Porc en paper d'alumini (olla a pressió ARS)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
porc	1 kg
espècies, sal	gust

Mètode de cocció

• Agafeu el porc, poc gras, tallat a daus perquè entrin a la longitud de l’olla a pressió.
• Sal, abrigueu-ho amb espècies de carn. Deixeu-lo reposar a la nevera durant 3 hores, el podeu deixar durant la nit.
• És millor no posar-hi els alls (en cuinar apareix un sabor desagradable).
• Si teniu una làmina fina, agafeu un full doble, poseu-hi la carn i plegueu-la com una piràmide perquè quedi espai per al suc. Ho posem tot al fons.
• Activem el mode "Carn" durant 20 minuts. Desbloquegem la coberta.
• Hi haurà molt de suc a la làmina. Després de refredar, fregueu els trossos amb all i a la nevera.

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Carn: 20 minuts

Receptes similars

Patates en paper d'alumini amb salsa de crema agra (olla lenta) (gawala)

Pit de pollastre en paper d'alumini (marca 37501) (Vichka)

Filet de pollastre amb mongetes verdes cuites al paper d'alumini (AlexeyK)

Urrrah! Una recepta més més
És una llàstima, no hi ha foto. Cuinaré i afegiré una foto. Però no serà possible inserir-la a la recepta, només com a missatge en aquest fil. Ja que només l’autor de la recepta pot editar-la i afegir-hi fotos.

Urrrah! Una recepta més més
És una llàstima, no hi ha foto. Cuinaré i afegiré una foto. Però no serà possible inserir-la a la recepta, només com a missatge en aquest fil. Ja que només l’autor de la recepta pot editar-la i afegir-hi fotos.

Cuini la carn a la cuina lenta segons la recepta i publiqueu-la amb la recepta del vostre autor, un tema a part

[prubul]

Definitivament afegiré una recepta i espero que n’hi hagi més d’una.
Només l’autor de la recepta prubul em va demanar que afegís una foto

[prubul]

Definitivament afegiré una recepta i espero que n’hi hagi més d’una.
Només l’autor de la recepta prubul em va demanar que afegís una foto

No afegim cap foto a la recepta d’una altra persona (la primera publicació de l’autor): AQUESTA ÉS LA RECEPTA DE L’AUTOR, amb la FOTO DE L’AUTOR! Aquesta recepta combinada es pot eliminar del fòrum perquè infringeix les regles per escriure receptes al fòrum.

Si acabeu de cuinar la carn i inserir-la al tema amb el vostre propi missatge, és possible.
Però també podeu crear el vostre propi tema

Faig constantment aquesta carn a ARSeshka. Però mai ho vaig fer en paper d'alumini, ni tan sols vaig endevinar que fos possible. Definitivament provaré aquesta opció, gràcies per la idea.

Tot i que, a la imatge, admirava el porc. Bava, però no.

Sí, només teniu vedella i xai! Però quina delícia! No tenim un xai real de cua grassa!