Sundae simple

Sundae simple

Categoria: Cuina festiva

Ingredients
crema 33%	200 ml
llet condensada	200 g (mitja llauna)

Mètode de cocció

• 
• Batre la nata amb llet condensada amb una batedora. Aboqueu-hi un rajolí en una gelateria, congeleu-lo durant 20-30 minuts.
• Fem boletes de gelat amb una cullera especial, les posem en un plat. Decorar amb fulles de menta, baies de grosella i "gotes" de xocolata. Podeu decorar amb qualsevol baia al vostre gust. Podeu abocar sobre almívar, espolsar-los amb xocolata ratllada, fruits secs.
• Si no hi ha gelateria, podeu posar la massa batuda (nata + llet condensada) en un motlle i congelar-la al congelador.

Nota

Bé, molt senzill i molt saborós

Receptes similars

Plombir amb cacauets amb xocolata i salsa de xocolata "Tin roof" (Katrin)

Gelat de lila amb caramel de piruleta (de flors liles) (Rada-dms)

Sundae (sense ous) (xoxotyshka)

Confirmo!
Vaig fer gairebé el mateix, només amb l’addició de puré de fruita.
Molt saborós.
Congelar-lo només al congelador.
L’avantatge d’aquest gelat és que quan es congela no requereix remenar i s’obté sense cristalls de gel.

Congelar-lo només al congelador.
L’avantatge d’aquest gelat és que quan es congela no requereix remenar i s’obté sense cristalls de gel.

Afegiré.
A més. A la meva gelateria landLife, aquest gelat pràcticament no em va espessir. Encara que barrejat durant 37 minuts. Agafat només més tard, al congelador, ja abocat en un recipient.
Les propietats organolèptiques i el gust del rebut són meravelloses. Una mica dolç, al meu entendre.

En comparació amb la recepta, també he afegit 1,5 plàtans amb un pes (sense pela) de 160 g passats per la batedora, així com 10 g de sucre vainilla.