Nuts: el gust de la infància !!!

Nuts: el gust de la infància !!!

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ous	2 unitats
Sucre	120 g
Mantega	200 g
Sal	1 pessic
Sosa	1 culleradeta
Farina	3 cullerades.
Llet condensada bullida	2 bancs
Noguera	opcional

Mètode de cocció

• Batre el sucre amb els ous. Afegiu la sal, la margarina fosa i el refresc, apagats amb vinagre, torneu a batre bé. A continuació, afegiu-hi la farina i barregeu-la bé. Poseu la massa acabada a la nevera durant 30 minuts. A continuació, tireu boles petites de la massa i fregiu-les de forma especial per a fruits secs. A continuació, ompliu les meitats dels fruits secs amb llet condensada bullida i, si es desitja, poseu un quart de nou a cada galeta. Enganxeu les meitats dels fruits secs junts. Vkusnooooo !!! Bon apetit!

El plat està dissenyat per

Unes 90 peces.

Programa de cuina:

Fabricant de gofres

Receptes similars

Fruits secs, esquirols, bolets de massa cruixent amb llet condensada bullida, patates fregides de civada i fruits secs (Tumanchik)

Fruits secs tous (2 receptes) (Elena Bo)

Fruits secs amb crema de formatge caramel (Kinglet)

[Any_M]

Any_M, gràcies per la recepta!
Aquesta recepta del motlle s’utilitza a la cuina de gas?

Gràcies per la recepta, la vaig perdre fa molt de temps i la forma dels contenidors no em deixa descansar

Eh !!! Gust d'infància !!! Això és segur.
Aquestes coses m’han agradat més. I les botigues ja estan completes ___ escombraries.

Per tant, hoTsu és un formulari per al gas, però no venen res enlloc

Gràcies per la recepta! Pel retorn del gust de la infància!

[Any_M]

Any_M, gràcies per la recepta!
Aquesta recepta del motlle s’utilitza a la cuina de gas?

Ets benvingut !!! Sí, la meva mare solia coure aquesta forma: és adequada per a forns de gas i elèctrics, però només amb cremadors normals i no amb ceràmics. I en tinc un de tefló elèctric: hi vaig coure.

Moltes gràcies per la recepta! Recordo com els cuinava en llaunes, al forn d’una cuina de gas. Només he afegit una mica de crema agra o maionesa a la massa.

Resident d'estiu
Feu-lo servir per a la salut !!! Aquesta és la raó per obtenir el formulari dels contenidors !!!

Moltes gràcies per la recepta! Recordo com els cuinava en llaunes, al forn d’una cuina de gas. Només he afegit una mica de crema agra o maionesa a la massa.

Sí, tenia alguna recepta amb crema de llet en algun lloc, però els fruits secs són suaus i segons aquesta recepta són cruixents. Els meus com ells millor.

Me'n recordo. que jo mateix vaig cuinar llet condensada durant unes 2 hores, probablement.

Es cou en una estufa normal durant 2-3 hores. I, sincerament, admeto que era massa mandrós per cuinar, venem deliciosos dumplings, el meu marit sempre els compra, així que ho vaig fer amb ell. I he afegit un quart de nous.

Eh !!! Gust d'infància !!! Això és segur.
Aquestes coses m’han agradat més. I les botigues ja estan completes ___ escombraries.

Per tant, hoTsu és un formulari per a gas, però alguna cosa no es ven enlloc

Gràcies per la recepta! Pel retorn del gust de la infància!

Sempre hi sou benvinguts: estic molt content que la meva recepta sigui útil no només per a mi. Sí, no podeu comparar els vostres amb els de la botiga !!! I a mi m’agrada el forn fins i tot al forn elèctric: és ràpid i saborós !!!

Moltes gràcies per la recepta. Molt còmode amb boles rodants. Vaig provar una altra massa, però per a mi no s’estén amb culleres en forma. Va deixar fora els koloboks i endavant. Fins ara ho he provat en una planxa senzilla, també serà necessària en una elèctrica. Vaig abandonar l’electricitat després d’haver-me gastat amb la distribució de la massa, i els fruits secs són força petits. I ara ja no puc parar, ho cuino i cuino tot.

Vaja, aquest és Masem i jo i cuinarem en una nova avellana

glykoza
Feu-lo servir per a la salut, m’alegro molt que us hagi agradat la recepta! Sí, de forma elèctrica, els fruits secs són molt petits, però es couen tan ràpidament, mentre feu rodar les boles a la porció següent, l’anterior ja està cuita. I també resulten més prims i nítids, com les neules ...

Vaja, aquest és Masem i jo i cuinarem en una nova avellana

Per descomptat coure, crec que us agradarà !!!

Això és el que tinc



En primer lloc, faig rodar tota la massa, en cas contrari seràs torturat per eixugar-se les mans cada vegada. Després, quan les boles queden sobre paper de forn, la mantega s’estén. Així que estic pensant en si cal restar-lo.

[glykoza]

glykoza Quantes boles tens?

glykoza
Quina bellesa!!! Quantes boles has rodat? Sempre patino gradualment, no tot alhora, de manera que el meu oli no fuig. I amb vosaltres segueixen estirats al costat dels fogons, probablement estiguin calents, així que van nedar. Potser és possible reduir la quantitat d’oli, però em sembla que si ho feu en la forma habitual, s’enganxaran.

[glykoza]

glykoza Quantes boles tens?

Hi ha aproximadament 250 peces en una safata. I quant va trigar la cocció aleshores? !!!
Gesta heroica!
De quanta massa està feta?

Noies, com s’obtenen unes vores tan llises? Acabo de coure fruits secs en una avellana, n’hi ha molts, però no són tan vistosos ni tan sols resulten. Potser cal tallar les vores amb un ganivet mentre estiguin calents.

Noies, com s’obtenen unes vores tan llises? Acabo de coure fruits secs en una avellana, n’hi ha tants, però no són tan vistosos ni tan sols resulten. Potser és necessari tallar les vores amb un ganivet mentre estigui calent.

D’alguna manera vaig clavar aproximadament les mateixes boles de massa per rodar, que s’adapten a la mida i quan es couen les vores no surten ... i les que passen són desiguals, la vaig tallar amb un ganivet ...

Hola a tothom.

Boles 223 i estan fetes de dues porcions de massa.

Vaig rodar durant aproximadament una hora, però després vaig coure al forn molt ràpidament.

Hi ha pocs residus si es calcula el pes o la mida de les boles. Vaig arrencar la massa peça a peça, la vaig posar a la balança i després al paper. Quan s’acumulaven unes 20 peces, vaig rodar boles, etc.

Es cou al forn durant uns 45 minuts.

Em sembla que és millor trencar l’excés de galetes fredes.

No reduiré l'oli, no em molesta :)

Espero que les meves idees ajudin a tothom :)

[Any_M]

Ahir vaig experimentar amb una avellana elèctrica. Yuzala al complet.

Fruits secs



figuretes



Any_M la vostra recepta és incomparable: s'adapta a qualsevol galeta i a qualsevol "equip".

Doncs bé, per no desembalar l’avellana en va, vaig provar una nova recepta de neules vieneses

També he fet aquests fruits secs. Simplement. A la nova marca d’avellanes. Dues porcions. Els fruits secs són petits, és clar, 4 grams, potser una mica més (fins a 5 grams de massa) per cèl·lula. N’hi poses més, s’arrossega per les vores, menys, és massa petit. Em vaig acostumar a treure i pessigar amb una bossa de pastisseria de silicona sense broquet ... bé, el termòstat és bo. A la potència, just per sobre de la calor mitjana, teniu temps de posar la massa a l’avellana, posar el buit al plat i començar el lot refredat de l’anterior ...
Quantes peces va resultar, no sé ... Mnogaaaa I deliciosa !!!

matroskin_kot
glykoza
Estic molt content que us hagi agradat la recepta !!! Coure per la salut de la nena !!!

glykoza Ets un forner valent !!! Coeu tantes galetes !!! Estic en xoc !!! Només ets intel·ligent !!!

Mai em cansaré d’agrair a Any_M la recepta

Vaig comprar un uniforme nou i vaig presentar el resultat, i al mateix temps pujaré el Temko

Noies, podeu coure les closques per endavant? Tractarem els convidats dilluns i crec que cuinarem avui o demà.

Sempre emmagatzemo per a ús futur.
Només jo tinc fruits secs separats, no una forma sòlida.
I no se’ls fa res, ho poso en una bossa de plàstic.

noies .. i de la meva mare he conservat motlles d'alumini per a fruits secs ... i com coure-hi fruits secs.

Tens fruits secs individuals o en una plataforma sòlida?
En tinc de separades.
Un tros de massa petita a l'interior, pastar amb els dits fins a una capa fina,
després, talleu l’excés de massa amb un ganivet a la vora del motlle.
El gruix de la massa el reguleu personalment))))
M’agrada tenir més farcit, així que faig que les closques siguin més primes.

I només heu de posar les closques en una plata de forn i al forn)))

Alyona! gràcies! .. en cas contrari no podria entendre de cap manera .. com haurien d'estar buits a l'interior!

Anya, bona recepta, gràcies, el principal no és molt greixós, com per a la pastisseria de massa curta. Vaig trobar el vell motlle d’alumini de la meva mare amb un mànec, no m’aguantava i ho feia. Per cert, de la meitat de la porció vaig obtenir exactament 45 peces, fins i tot em va fer gràcia
Aquests són, mentre que són semiacabats:

Moltes gràcies per la recepta! Recordo com els cuinava en llaunes, al forn d’una cuina de gas. Només he afegit una mica de crema agra o maionesa a la massa.

Jo també ho recordo. Però, per desgràcia, vaig perdre la recepta. Potser algú té una recepta estesa

Jo també ho recordo. Però, per desgràcia, vaig perdre la recepta. Potser algú té una recepta estesa

Caprici .. Feu una ullada al tema d’Israel! Hola!

Sempre afegeixo mig got de maionesa a aquesta recepta i mesuro gairebé 4 tasses de farina (miro la consistència).

Caprici .. Feu una ullada al tema d’Israel! Hola!

Hola. Ja.

Sempre afegeixo mig got de maionesa a aquesta recepta i mesuro gairebé 4 tasses de farina (miro la consistència).

Pot ser més?

Sempre afegeixo mig got de maionesa a aquesta recepta i mesuro gairebé 4 tasses de farina (miro la consistència).

Natasha .. posa la teva recepta si us plau ..

Per què compartir? Ell, aquesta recepta, és la mateixa. Només des de la meva infantesa també va venir amb maionesa
La mateixa recepta:
2 ous,
el sucre no és un got ple, una mica més de mig got
la mantega es pot escórrer o la margarina (fosa),
en lloc de refresc, prenc un arrencador o saco refresc amb llimona,
farina he escrit fins a 4 gots, de nou miro la consistència de la massa
+ mig got de maionesa. - Això és l'únic que no afegeixo d'aquesta recepta.

La batedora ho pasta tot, després faig rodar les boles i cuino en un motlle a gas.

després faig rodar les boles i cuino en un motlle a gasolina.

I no vaig fer rodar les boles, 1/2 culleradeta. en forma, amb el dit anivellat amb un masyava a quatre mans, pressionat i sobre el gas. Aleshores, quan les avellanes ja estaven calentes, ni tan sols es van nivelar. Hi ha refresc a la recepta, de manera que creixen una mica i omplen el motlle

Tenim un Nadal catòlic. I com diu Zadornov: el Nadal catòlic és el motiu de les vacances, som ortodoxos :)

Per tant, Nadal nou - galetes.

En blanc



Cookies

Per tant, les nous de Nadal són galetes.

La bellesa. I en quines llaunes es van coure?

[glykoza]

glykoza Jeanne, quin tipus d'avellana tens?

I em van donar un uniforme "familiar" amb esquirols i fruits secs. I tinc una estufa elèctrica de vitroceràmica que voldria coure, però no sé com. Em pregunto si algú sap si hi ha un adaptador per a tot tipus de plats, motlles per a ceràmica de vidre

Babovka, Cirre i tothom, Feliç Any Nou!

Estava lluny de l’ordinador.

Avellana Efbe-Schott Waffeleisen »Zaubernuss ZN 3.1



o Romix ZN3.1



Venen amb motius nadalencs o de Pasqua.

Gràcies per la recepta! Avui he cuinat fruits secs per primera vegada: tot ha funcionat!
La recepta està marcada com a marcador))

Una bona combinació d’ingredients a la recepta: s’obtenen fruits secs cruixents, les closques no són molt dolces i l’oli no flueix.
Em vaig acostumar a fer rodar boles de 4 grams, per això gairebé no hi havia massa massa arrossegada de les closques.
Va submergir les rodanxes de fruits secs ja acabats en molles cuites de fruits secs perquè no s’enganxessin i no s’enganxessin.
La llet condensada es va deixar baixar una mica: fins i tot després de la cocció va resultar aquosa.

Estem contents del resultat! El marit està molt content, parla des de la infantesa. I no recordo: la meva mare mai va cuinar fruits secs. Però també a mi em sembla bé.
Gràcies per la recepta!

[Tricia]

Tricia, Anastasiaquines meravelles meravelloses! Calibrat directament. Digueu-me, heu cuinat en una avellana elèctrica?

[Sveta]

Sveta, sí, en elèctric. Gràcies pels elogis!
Petit Somriure (o alguna cosa així) amb petits fruits secs. A les lloses, les closques són més grans i profundes i, de vegades, les parets de les closques són més gruixudes. Aquí, les petxines seques que xiuquen i xiuquen, estaven a la bossa mentre esperaven el farciment. El que necessitava