Gofres de carbassa suaus: una recepta amb una foto a Mcooker: les millors receptes

Gofres de carbassa suaus

Categoria: Pastisseria

Ingredients
puré de carbassa	250 gr.
sucre	150 gr.
oli vegetal refinat	100 ml.
iogurt natural o iogurt	200 ml.
ou de gallina	4 coses.
farina de blat	270 gr.
sal	pessigar
refresc	1 culleradeta
vanil·lina	pessigar

Mètode de cocció

Batre el puré de carbassa, el sucre i els ous fins que quedi homogeni, afegir la meitat de la farina i el iogurt, barrejar i, a continuació, afegir la resta d’ingredients, barrejar suaument perquè no quedi grumolls, coure’l en una planxa de neules líquida.
Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

24 unitats.

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

planxa de neules

Nota

Les neules són toves, aptes per fer pastissos o simplement es mengen amb salsa, llet condensada, melmelada.
Si afegiu més sucre, les neules comencen a cruixir lleugerament a les vores, però no perden la seva suavitat.

Tatyana1103

Tina el congelador està ple de puré de carbassa, així que us he robat les neules

V-tina

Tatyana, Tanyusha, m'alegraré si t'agrada aquesta versió de neules, tinc una carbassa que encara no s'ha obert i al congelador estan congelades dues peces de 5 quilograms, de manera que pràcticament només mengem carbassa ara))

Tatyana1103

Cita: V-tina

per això, ara pràcticament només mengem carbassa

La mateixa història, la vaig empènyer bé a tot arreu, encara que les meves no es neguen I les neules semblen molt apetitoses, segur que ho provaré

V-tina

Cita: Tatyana1103

bé, almenys els meus no m’hi neguen

La meva, però, no sempre diu que hi hagi carbassa. Les neules tenen un regust subtil, és clar, però agradable

Moltes gràcies per la recepta! Vaig fer servir puré de carbassa (les fruites confitades de linadoc no funcionaven, la carbassa estava massa madura, puré de patates en lloc de daus, vaig afegir pectina, una mica de sucre i vaig conservar en pots per a l’hivern, amb canyella, vainilla, ratlladura, molt aromàtica), vaig afegir 4 cullerades. l. farina, tenia por que fos líquida. Molt saborós! Ningú sospitava la carbassa, a les meves no els agrada molt, les neules van resultar ser mitjanes, sense tapa amb les vores cruixents, suaus sota la tapa, em van agradar les dues opcions
... Sortida: 24 peces, engolides en dos dies.

V-tina

Larissa, hurra, m'alegro molt que hagi estat útil i m'hagi agradat la recepta