Rotllets de peix amb farcit "Per a delit de l'estimada"

Rotllets de peix amb farcit "Per a delit de l'estimada"

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Filet de peix	500 g
Ceba	1 PC.
Ou bullit	1 PC.
Verds d’anet	2 branquetes
oli vegetal	50 ml
sal, pebre	gust
suc de llimona	1 cda. l.
formatge	30gr

Mètode de cocció

• Sincerament, el meu marit no es lleva sovint als fogons i cuina. El seu plat d’autor són els kebabs, però el 8 de març no vam poder sortir a la natura. I com que, segons la tradició establerta, el 8 de març no cuino en principi (aquest és el meu caprici), encara havia de cuinar el sopar. I jo, armat amb una càmera i abocant-me una copa de vi, vaig seguir el procés. Va resultar ser un peix força saborós, ho va provar el meu marit!
• Pel que li vaig dir "gràcies estimades pel sopar festiu"!
• Peleu la ceba, talleu-la ben fina i fregiu-la en oli vegetal.
• Ratlleu l’ou.
• 
• A continuació, combineu la ceba i l’ou, afegiu-hi anet picat i barregeu.
• El farciment dels rotllets de peix ja està llest.
• 
• Tallar el filet de peix a tires, salar lleugerament i ruixar-lo amb suc de llimona.
• Poseu el farcit a cada tros de peix i enrotlleu-lo.
• 
• Col·loqueu els rotllets en un plat de forn, aboqueu-hi oli vegetal per sobre i coeu-los al forn
• a 200 graus 20-30 minuts.
• 
• Escampeu els rotllets acabats amb formatge ratllat i anet picat finament,
• servir.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4

Hora de cuinar:

45

No hi ha cap raó per no felicitar-vos per un sopar tan meravellós!
El peix és deliciós!

Quin bon company !!! bona sort!

Lenochka, caminant per Internet, es va trobar amb la vostra recepta (FISH ROLLS). Em va agradar molt. Els meus homes petits respecten els peixos. També em vaig endur el marcador. Gràcies! : girl_claping: Agafa el signe més.

Ira, moltes gràcies! M'alegro que m'hagi agradat la recepta!