Olles a pressió Polaris

Ai, no t’ho puc dir ... no tinc multicooker. Però no massa diferent del forn. excepte que surt la part superior sense escorça ...

M'encanta el meu ajudant !!! Avui el pilaf, les farinetes per a nens i el deliciós pastís de prunes estan a punt !!! A la pista. durant una setmana intentaré fer melmelada de prunes en una olla a pressió. Només ara no puc decidir amb el temps ... Durant 10 minuts serà massa per a una pruna?
Un amic de l’olla a pressió d’aquest model estava preparant melmelada de cireres. Diu que va sortir bé)))

Noies, bona tarda. Estic informant: acabo de demanar Polaris 0205. Van dir que divendres el tindran i dissabte ja el tinc per correu nou. Així que espereu amb l'informe i les primeres impressions. Els plans són mooooooooogo plats de carn.
Per cert, per alguna raó en aquesta secció no vaig veure Temko amb receptes per a Polaris, només a Temko en aquesta. Exposeu-los, o alguna cosa així. De manera que era convenient per als principiants calcular el temps en primer lloc, etc.

Noies! Et prego, ajuda, no entenc el principi de cuinar. Tinc una polaris 0205. Ja estic tot plorant, no entenc ni de quin costat anar-hi. no hi ha receptes a Internet per a aquest model en particular. No puc esbrinar com utilitzar altres receptes i modificar-les per a la meva olla a pressió. O potser sóc l’única persona amb un gat. mans ganxos esgarrifoses i sense cervell. No puc entendre aquesta unitat.

estudiant, no us espanteu! Vine almenys aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=558.0 Aquí hi ha moltes receptes, però per a una olla a pressió diferent. Però no deixeu que això us confongui. Tot el que s’hi cuina a alta pressió: a Polaris es cuina simplement a pressió (és a dir, sota una tapa tancada). El més baix és a Polaris amb la tapa oberta. El programa més calent de Polaris és Rice, el que significa que s’ha de fer tota la paella. Podeu ignorar els modes (noms de botons). Mireu l'hora de la recepta i col·loqueu-la manualment a l'olla a pressió. Establim el moment adequat, i no cal que premeu cap botó més, al cap d’uns segons l’olla a pressió començarà a cuinar.
Res complicat! Si el menjar requereix una fregida prèvia, fregiu-lo amb arròs amb la tapa oberta. A continuació, premeu Cancel·la, afegiu la resta de menjar, aigua (si cal), configureu el mode o el temps manualment (sense mode) de nou, tanqueu la tapa i l'olla màgica comença a cuinar. És encara més fàcil sense fregir: heu tirat menjar, afegiu aigua, heu tancat la tapa, heu premut un botó i ja heu acabat el treball, renteu-vos les mans i prepareu la taula.
Si de nou no hi ha res clar, llegiu aquest fil des del principi, és breu.

oh, la meva memòria s’ha perdut completament, m’he oblidat de preguntar-la o corregir-la, si us plau, si no és correcte. Entenc correctament que el que abans cuinava a la cuina ara es pot cuinar en aquesta olla a pressió (tot i que no entenc on treure el temps per cuinar)?

La veritat. En general, no em molesto en les receptes, sempre cuino tot per caprici, excepte que intento fer productes de forn segons les receptes, però fins i tot allà rarament prescindeixo d’actuacions d’aficionats.
Aquí, per exemple, hi ha un guisat banal. És cert que el plat no és molt ràpid, perquè ho vaig fer amb melic i triguen molt de temps.
Fregiu una ceba de pastanaga amb arròs fins que tingui un color agradable, hi tireu els melic preparats, salpebreu-los i afegiu-hi mig got d’aigua. Arròs cancel·lat, triat Carn 30 min. Després del xiulet, vaig bufar el vapor, vaig afegir quarts de patates, una mica més de sal, hi vaig tirar crema agra per sobre. Ja no s’afegeix cap líquid. Estableix manualment 12 minuts.
El deliciós és rar! És una llàstima, no puc publicar imatges: el meu marit va ficar una corda en algun lloc, no puc avançar les imatges des d’un telèfon mòbil.Tanmateix, en aparença només és una patata guisada (potser una mica més bonica) i el sabor és només un plat màgic.
I amb el pas del temps, cuinar és senzill. Si el producte es cou durant 40 minuts a l’estufa, poseu-lo entre 15 i 20. En resum, dues vegades i mitja menys. Però també heu de tenir en compte la càrrega del cassó i la quantitat d’aigua. Poca aigua = poc vapor, el que significa que es trigarà més a coure. Més aigua: la pressió augmenta més temps, però es cuinarà més ràpidament. No obstant això, heu llegit Temka. I passar per altres olles a pressió. No només és educatiu, sinó també emocionant. Només perillós Nota: aquí podeu detectar fàcilment una malaltia contagiosa, anomenada dispositivogolisme. Primer necessitaveu una olla a pressió, després una cuina múltiple, després una pa, una assecadora d’aire i ara no us poden parar. Hi ha molts d’ells aquí

HORA! Avui he fet una truita de mató. Va resultar deliciós! És cert que el fons està cremat. Tinc una pregunta. La recepta diu que està establert a 20 minuts. He escrit 20 minuts. el sol s'ha anat, però no hi ha RO. espantat, apagat, obert la tapa i allà ja es prepara. tanca la tapa, posa 10min. (el marit va convèncer que no premés cancel·lar), encara va esperar la inscripció RO. després d'acabar la feina, va obrir la tapa i va treure. el fons està cremat. Això vol dir que no calia establir 10 minuts, o viceversa, en lloc de 20 minuts. posar 10?

Tinc un model diferent, no tinc sol, només zeros sòlids. La lletra P (o PO) apareix quan la pressió dins de la paella és suficient per al mode. En primer lloc, la tapa està bloquejada (el vapor deixa de fluir de la vàlvula; ja no obrirà la tapa) i, al cap d’un minut o mig, apareixerà una icona de pressió. A partir d’aquest moment el temps establert comença a comptar enrere.
Uns 10 o 20 minuts, no ho he entès. Heu establert 10 minuts després de cancel·lar-ne 20 o n'heu afegit 10 després de finalitzar el set 20? I l'hora es va configurar manualment o en algun mode?
Si està cremada, seguiu-la. intenteu establir un temps més curt. I no torneu a mirar a la paella. Vaig notar aquest patró: res no crema al primer mode. Si hi mireu i el torneu a posar en pressió, es pot cremar. En aquest cas, és millor afegir una mica d’aigua i remenar bé abans de tornar a començar la pressió.
En general, adapteu-vos. Només la vostra pròpia experiència us farà amic de l'olla a pressió. Llegiu el fòrum per obtenir molts bons consells. I per caprici, trieu quines puntes s’adaptaran a vosaltres i a la vostra cassola i quines són més perfeccionades per a altres plats i altres equips.

[Supercoe]

Poca aigua = poc vapor, el que significa que es trigarà més a coure. Més aigua: la pressió augmenta més temps, però es cuinarà més ràpidament.

no, una mica malament. Per molt que hi hagi aigua (líquida), sempre hi haurà tanta vapor com calgui per bloquejar la vàlvula

hi ha poca aigua, cosa que significa que bullirà més ràpidament, que agafarà vapor més ràpid, que és suficient per bloquejar la vàlvula, i tornarà a comptar més ràpidament. En conseqüència, es cuinarà més ràpidament. Molta aigua, bullirà més temps, així que Polina Supercoe i no el considera una olla a pressió, perquè sempre cuina a mida i espera aquesta primera etapa durant molt de temps

shl. fins i tot se sent empíricament: va esquitxar mig got d’aigua fins que es va allunyar: girl_coocking: ella ja havia escrit, tapat i ja havia preparat una cassola plena.

en qualsevol cas, al meu SCW existeix un model de física així

azaza, 10 min. Vaig configurar després de la cancel·lació 20 minuts, ho vaig configurar manualment. i, naturalment, va obrir la tapa després de cancel·lar-la. Els meus primers pensaments, no funciona, he fet malament, la conclusió és que ara, tot explotarà!
Moltes gràcies per l’explicació!

Digueu-me, si us plau, està bé que ja hagin passat almenys 20 minuts des que em vaig posar a cuinar la sopa (mode "sopa"), i encara no hi ha "RO", però només el sol, vaig tocar l'olla a pressió, calent. no va obrir la tapa. O he fet alguna cosa innecessària? aviat em convertiré en histèric i angoixat. Ara hi havia algun xiulet.

[tancat]

Ara hi havia algun xiulet.

Crec que si vau sobreviure al xiulet, tot estarà bé, aviat us quedareu amb sopa

aquesta és ella tancat vàlvula

TIR, també puc fregar-vos preguntes (si us plau, no llenceu pedres), aparentment sóc un gran alarmista. surt una mica d'aigua (és a dir, bombolles) de la vàlvula, vol dir que heu fet alguna cosa malament? Si us plau, digueu-me què és exactament?

[stuednt]

stuednt Comprovar si heu tancat correctament la vàlvula? La vàlvula té fletxes que indiquen en quina posició hauria d’estar.
Durant la redacció, la TIR ja ha respost.
No us preocupeu! La majoria de nosaltres ho vam passar quan vam cuinar per primera vegada. Encara, quan sento un xiulet a la vàlvula, em retiro immediatament, veig si el vaig tancar correctament. Avui, doncs, preparava un rostit, una olla plena i curling. Així, al meu pou, la vàlvula encara escopia lentament fins al final de la cocció, líquid a prop de la vàlvula.

[incorrecte]

TIR, també puc fregar-vos preguntes (si us plau, no llenceu pedres), aparentment sóc un gran alarmista. surt una mica d'aigua (és a dir, bombolles) de la vàlvula, vol dir que heu fet alguna cosa malament? Si us plau, digueu-me què és exactament?

comproveu la vàlvula, probablement no estigui posicionada correctament, per tant, deixa passar vapor i la pressió no s’acumula de cap manera. Per cert, no conec l'estructura de la vostra vàlvula. Què escriu la instrucció? però normalment es tracta d'una situació normal, si no para d'escopir "" per la vàlvula durant uns quants minuts, és dins incorrecte posició. Torça-ho.

[stuednt]

no, una mica malament.

fins i tot se sent empíricament: va esquitxar mig got d’aigua mentre es girava: girl_coocking: ella ja havia mecanografiat, tapat i ja cuinat

I quan no tinc prou aigua, trigo més a preparar el rostit, s’ha comprovat repetidament.

stuednt, probablement no heu cuinat sopa al fons? Molt probablement una olla plena. Per tant, aquesta paella encara ha de bullir; en cas contrari, d’on vindria el vapor? Una olla plena bull molt més que una prou plena. Bé, Pinky t’ha respost correctament: quan hi ha líquids a sota dels globus oculars, la vàlvula pot escopir, això és normal.

Moltes gràcies a tots! En cas contrari, només amb l’olla a pressió, aviat perdré el cap i em sacsejaré a cada so. Vaig comprovar la vàlvula, tot sembla estar al seu lloc (la fletxa amb el pany coincideix amb la fletxa de la tapa, tinc polaris0205), xiula una mica, però va deixar d’escopir. només amb RO de vegades el sol apareix al mateix temps (oh, la meva tècnica no està bé, aparentment les meves mans ni tan sols creixen a partir del cinquè punt i no sé ni on (

descansar 3 minuts després de cuinar i abans d’obrir la tapa, hauríeu d’obrir la vàlvula mateixa o esperar (quant de temps triga normalment)?

descansar 3 minuts Cal obrir la vàlvula en si mateixa o esperar (quant de temps triga normalment)?

segons quant de líquid hi hagi. No cal obrir-lo, si no, Déu no ho vulgui, escaldeu-vos. Deixeu-ho reposar 15 minuts. Tens molta gana?

Accepto aprendre a obrir demà. la gana havia desaparegut de la por. a més, apareixia la inscripció WARM (si es tradueix correctament, calenta, és a dir, llesta). Noies, GRÀCIES, gràcies a vosaltres la sopa ja està llesta, després escriuré el seu gust. (té por d'obrir alguna cosa la tapa).

noies, el podeu treure del sòcol? o cal esperar fins que la vàlvula estigui completament oberta

Fins i tot necessari! Només és recomanable no treure-la, sinó treure-la.

[stuednt]

stuednt Tanya, el sol apareix quan s’encenen les ombres (o el que tingui), és a dir, el pou encén i apaga periòdicament la calefacció. M'ho van explicar. Bé, és com un fabricant de pa. El meu forat, per exemple, immediatament després d’encendre’m en mode manual, toca fort i apareix un parell de vegades. Al principi vaig tenir por fins que em vaig adonar que s’escalfava així.
Sembla que primer heu de posar-vos guants de silicona quan obriu la tapa.
Una petita digressió sobre el tema: en la seva joventut, la meva amiga (18 anys) va anar a visitar el poble. Calia fregir les patates en llard de porc. Salo esquitxa, les patates disparen i està vestida de banyador (!). Després es va posar ulleres de sol i guants de lona (no n’hi havia d’altres). En conseqüència, la meitat del carrer es va reunir darrere de la tanca per veure aquest espectacle: com cuina una dona de la ciutat

Luda, també tens sol? Fins que no s’estableixi la pressió, només tinc zero, i després el PO salta, però no hi ha sol.
I apareix quan l’encenc en qualsevol programa: fa clic un o dos cops i, després, funciona tranquil·lament, no el sentiu gens. A vosaltres també us agrada el 0105 o ho he tornat a barrejar?

No, tinc el mateix que el vostre! Vaig ser jo a l’autobús amb una senyora que accidentalment va entrar en una conversa (jo vaig entrar en la seva conversa amb una amiga), i ella tenia un segon model i la conversa era només sobre el sol. Bé, estic pensant en tot el que concerneix a aquesta tècnica.

Noies, estic de nou amb preguntes. És possible posar aliments menys del mínim requerit i, per tant, reduir el temps? És que si posem almenys al mínim, per a nosaltres resulta molt

Noies, estic de nou amb preguntes. És possible posar menjar al bol inferior al mínim requerit i, en conseqüència, reduir el temps? És que si posem almenys al mínim, per a nosaltres resulta molt

És menor que el mínim? Mig litre de menjar? No ho he provat. Jo, per descomptat, ja no cuino amb galledes, però de manera absolutament inferior, no puc purament psicològicament
I de reduir el temps ... no ho crec. Per exemple, bullir patates en 12-15 minuts és real. Bé, poseu-lo una mica; és poc probable que es cuini en 5 minuts. Es cuinaran els mateixos 12 minuts. A menys que la pressió augmenti més ràpidament.

Bé, sí, teòricament, si nou dones embarassades recentment es reuneixen en un lloc, no pariran en un mes. purament IMHO

Noies! Encara no el trobo al lloc, algú va escriure i va publicar una foto i un enllaç a un suport de silicona perquè una olla a pressió fes doble caldera, ja que el polaris 0205 no té doble caldera. Poseu-me on heu de mirar o descartar, si us plau, l'enllaç.

Noies !!! Va resultar així Charlotte)))
🔗 🔗

Segons aquesta recepta: 3 ous, 0,5 cullerades. sucre, 0,5 culleradetes. l de refresc, 120gr. drenant. oli, 1 cullerada. farina, 4 pomes. S'admeten animals de companyia)))

És senzill))) unteu un cassó amb mantega (tot i que vaig oblidar l’última vegada, però tot va caure tranquil·lament) talleu una poma a rodanxes i poseu-la al fons. Talleu la resta a daus. Escalfeu una mica l’oli al microones, afegiu-hi la resta d’ingredients. Vaig batre amb una batedora. Aboqueu una mica de massa en un cassó, poseu la resta de pomes i aboqueu sobre la resta de la massa. Tanqueu la tapa (deixeu la vàlvula oberta) i aneu al programa de cocció))))

Digueu-me si he de saber quan tanca la vàlvula i quan no. I en cuinar cassoles de quallada, en quina posició hauria d’estar la vàlvula?

La vàlvula s’ha de tancar quan es cuina amb pressió. És a dir, gairebé sempre. L’excepció és la cocció i el rostit. El rostit es fa amb la tapa oberta, de manera que la posició de la vàlvula no és gens important. En altres casos, si no tanqueu la tapa o la vàlvula, l'olla a pressió es convertirà en una cassola normal, fixada al màxim de foc. Sense una tapa tancada i una vàlvula oberta, no guanyarà pressió, per tant, el programa i el temps no s’iniciaran.

L’excepció és la cocció i el rostit.

Pel que fa a la cocció, es tracta del model 0205. Al 0105, sense una vàlvula tancada (generalment amb una tapa oberta), es realitza el torrat. En principi, podeu utilitzar qualsevol programa (inclòs en mode manual), però Rice és el programa més calent, per la qual cosa és més convenient fregir aquest botó.

Hola a tothom! No em diguis on comprar més. una tassa per a ella? Al cap i a la fi, la meva estimada es mullarà mai

A tots els que estem aquí (vull dir els propietaris de Polaris) ens va interessar aquest número. Malauradament, va resultar que les olles de recanvi encara no estan disponibles i no són adequades per a altres olles a pressió. Però el bol del multicooker Panasonic és perfecte. El vaig descobrir i el vaig fer servir amb èxit. Si hi ha una oportunitat per obtenir diners raonables per comprar un bol autòcton per a Panasik, és lògic prendre-ho: hi ha una bona cobertura. Aquests bols per a Panasik es van col·locar al lloc web de Brand: ells mateixos els produeixen. Però no en sé quant tenen una mida similar a la de les seves cassoles Panasonic natives. N’anava a comprar-ne un, però encara no funcionava.

I esteu segurs que el cassó de Panas no patirà perquè no està dissenyat per a una pressió tan alta.

La paella es diferencia de Panasik pràcticament només pel seu recobriment. No hi ha tanta pressió al forat que pugui patir el bol. I de què, de fet? Tots els bols només es diferencien per la mida i el gruix del revestiment. No crec que hi hagués una cassola especial per a l’olla a pressió. En qualsevol cas, l’utilitzo amb èxit i no veig absolutament cap canvi. Però si no n’esteu segur, depèn de vosaltres
Em sembla que el recobriment pot patir (condicionalment) la temperatura. Però al cap i a la fi, la cocció es proporciona a Panasonic, cosa que significa que la temperatura no és inferior a la de l’olla a pressió.

Aqui estic. Internet temporalment no és a casa, així que vaig arribar tard a l’informe. Durant gairebé una setmana tinc un home petit i encantador d’aspecte espacial anomenat Polaris 0205. Vaig gestionar 830 UAH per lliurar-lo des de Kíev. Com que vaig estudiar amb molta cura la part material dels problemes amb el primer conegut no va sorgir. Tot es va encendre de manera oportuna, es va reclutar, va descendir, etc. Durant aquest temps va treballar per a mi en la cuina de la ubre per a un gos (60 minuts al programa "carn a l'os"), farinetes per al gos, patates cuites, brou per a mi, va fer carn segons Francès.
Doncs què puc dir en general. Per aquest preu, una unitat tan meravellosa. Ben fet, la velocitat de la cuina em va impressionar. Fàcil d’utilitzar segons el manual, em recorda el meu Panasik. Em va agradar molt el fet que el vapor baixés molt suaument i, a poc a poc, no hi hagi raig de vapor cap al sostre, cosa que em feia por ser sincer. La vàlvula és convenient per a l'alliberament manual. La tapa es pot treure de forma senzilla i senzilla.
El que no em va agradar, però, el revestiment del bol no és de gel. Bé, què volia per aquest preu? No, encara no s’ha cremat res, però després de coure les farinetes va aparèixer un revestiment blanquinós que no es renta, si el rasqueu lleugerament amb una ungla, es desprèn. Però no vull ratllar
Tot i que aquesta placa no interfereix amb res. Ahir vaig fer carn en francès, només vaig greixar lleugerament el cassó amb mantega, sense aigua i res cremat. I la vedella ............... ummmmmmmmm, es fon a la boca i en només 20 minuts. En general, espereu amb els informes més enllà.

Hola!
i algú utilitza el model 0506AD? potser aquesta bèstia és millor ??? va atraure una caricatura i una olla a pressió

Hola!
i algú utilitza el model 0506AD? potser aquesta bèstia és millor ???

0506 - multicooker. I aquí estem parlant de les olles a pressió. D'aquesta manera: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128406.0

Noies, hola a tothom !!!
Digueu-me, algú va intentar cuinar iogurt a SK 0105?

Com t'ho imagines? El iogurt es fermenta a una temperatura de 36-38 *, màxim 40 *. El principi de l’olla a pressió és l’alta pressió que crea el vapor. El vapor és un dels estats de l’aigua, al qual s’arriba pel punt d’ebullició i per sobre.
L'única opció és utilitzar l'olla a pressió com un termo.

Preparem iogurt de la següent manera. Fem una barreja (estem buscant a Internet), omplim el bol, encenem la calefacció i l’escalfem a 40 graus (no més), l’apaguem, tanquem la tapa i la vàlvula (perquè no hi hagi fuites de calor) i la deixem durant 5 hores. Si el iogurt sembla una mica prim, escalfeu-lo de nou a 32-35 graus i durant 3-5 hores més. Ho vaig fer en una cassola normal, embolicant-la amb una jaqueta de ploma, etc. abans de comprar un fabricant de iogurt.

[LISSSS i Susley]

Aquests bols per a Panasik es van col·locar al lloc web de Brand: ells mateixos els produeixen. Però no en sé quant tenen una mida similar a la de les seves cassoles Panasonic natives.

Sé que encaixen perfectament a Panasonic (ja vaig escriure: vaig enviar aquest tipus de testos per LISSSS i Susley, tots dos estan satisfets, tots dos diuen que la qualitat de les cassoles és millor que les autòctones de Panasik) i més barata.

Irlandès, així que heu comprat exactament la marca de Panasik o la nativa? Si és de la marca, injectem-nos ràpidament, on ens heu pres o a Rússia! Fa dos mesos que intento trobar una connexió amb Moscou. L’amic va haver d’anar a Rússia, però no els va sortir res. Vinga, digues-me on i quant vas agafar!

[schumacher,]

Irlandès, així que heu comprat exactament la marca de Panasik o la nativa?

Brandovskie per a Panasonic (no nadiu). En l'ocasió, un conegut el va portar, va anar a Crimea a través de Moscou, va prendre de Mani schumacher, El vaig demanar amb lliurament.

[azazza]

També compraria una galleda de recanvi per al meu PPC 0105 AD (per al futur). Si el preu és just.

I jo i jo !!! També vull una olla.

escriu a Pauline a aquest tema ... doneu la mida exacta de les paelles, potser alguna cosa es cremarà

shl. però, en general, hi va haver alguna conversa sobre olles reemplaçables per a la vostra polaris. No ho recordo exactament, ho he de preguntar azazza.

Noies, que té el model 0205, però ens diuen que només es treu la coberta interior o també es treu tot el conjunt? L'interior es pot treure i rentar fàcilment. Però tota la cosa .....? Qui sap?