Patates Dauphine a cuina lenta

Categoria: Plats de verdures
Patates Dauphine a cuina lenta

Ingredients

Patates 1 kg
Sal 1 culleradeta
Pebre 1/8 culleradeta
Ou 1 PC.
Llet 2 gots
Formatge 200 g
All 1 clau
Mantega 50 g

Mètode de cocció

  • 1. Peleu les patates, talleu-les a rodanxes fines en un bol, rectifiqueu-les de sal i pebre.
  • 2. Aboqueu-hi mitja porció de formatge pre ratllat i all picat finament, barregeu-ho.
  • 3. Tombeu l'ou, afegiu llet, remeneu-ho, afegiu-lo a les patates i torneu a barrejar-ho tot.
  • 4. Unteu una cassola i esteneu les patates barrejades amb ou, llet, formatge i all *.
  • 5. Espolvoreu amb la resta de formatge ratllat.
  • 6. Col·loqueu un tros de mantega a sobre.
  • (* És possible que no s'afegeixi all a les patates, però unteu una cassola, però el sabor estarà menys saturat)

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1,5 - 2 hores

Programa de cuina:

magdalenes / productes de forn

Cuina nacional

francès

Nota

Les patates han de ser toves i cruixents.


Patates Dauphine a cuina lenta

Els ingredients es basen en 1 kg de patates, però poden variar.

He cuinat un cupcake de 1,5 programes al programa, ja que he augmentat lleugerament la porció.
Vaig afegir un altre ou i una mica més de patates.

QUE APROFITI!!!


TIR
Katyusha! Enhorabona per la primera recepta al fòrum i, fins i tot, a la cuina lenta
* Katerina *
gràcies molt maco.
continuarem experimentant
fronya40
classe de receptes! cuinem!
* Katerina *
Cita: fronya40

classe de receptes! cuinem!
resulta deliciós. patates tendres

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa