Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

[Elena Bo]

Galeta per a l'encantadora al forn (pressió normal)

SOBRE! Aquí ve Elena Bo amb una galeta arribada a temps Un òpal de galetes, o és així a la foto?

M’he adonat que les galetes de l’olla a pressió tenen unes altres tapes que les de la historieta

[Kuzmich,]

Ahir també vaig llegir sobre una galeta en 20 minuts. Es va fer molt interessant
Ahir semblava així: 5 minuts - preparació, 20 - cocció de "farinetes" amb pressió i 20 - alliberament de pressió i simplement estirar-se.
Vaig decidir experimentar i fer una Charlotte. Vaig agafar 4 ous, un got de sucre, un got de farina, 3 pomes normals. Ho va tirar tot i va posar la farineta amb pressió durant 20 minuts. Va sonar a punt de preparació en 25 minuts. L’he obert immediatament, ja veig, la part superior és crua. El vaig posar al forn durant 40 minuts més, però després va resultar fantàstic. Va pujar perfectament, l’escorça és, com dir-ho, bé, tal com és necessari. I tastar .... Específic!

Kuzmich, Em sembla que per a "arròs" i "farinetes" de Charlotte no funcionaran en una olla a pressió, és millor utilitzar "cocció" i el temps oscil·la entre els 50 i els 60 minuts.

Sí, va ser l’impur qui em va enganyar
Per fabricar productes de forn al forn, potser hi hagi un gra de veritat

Per què és així? Ara, sens dubte, cuinaré la galeta a "farinetes". Va sortir molt bé!

[Pastís "Encantadora"]

Les vores són més altes, però sembla que no ha caigut, sinó que s’han cuit al forn.

Per què és així? Ara, sens dubte, cuinaré la galeta a "farinetes". Va sortir molt bé!

Sí, ho hem de provar amb farinetes.

Pastís "Encantadora" d’Andreevna https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0

Per què és així? Ara, sens dubte, cuinaré la galeta a "farinetes". Va sortir molt bé!

Sí, va sortir molt bé.
I, pel que sembla, és imprescindible deixar reposar, no es pot treure immediatament.
PD: només hi havia idees per treure immediatament, el xec va demostrar que no.

Sí, va sortir molt bé.
I, pel que sembla, és imprescindible deixar reposar, no es pot treure immediatament.
PD: només hi havia idees per treure immediatament, el xec va demostrar que no.

És imprescindible que us quedeu amb la tapa tancada, fins i tot després de 15 minuts, la galeta encara xiula completament.

[Xocolata bullida]

Xocolata bullida

[Elena Bo]

És imprescindible que us quedeu amb la tapa tancada, fins i tot després de 15 minuts, la galeta encara xiula completament.

Bé, això vol dir que definitivament s'està preparant 40-45 minuts, dels quals 5 minuts per augmentar la pressió + 20 minuts per al programa (però, crec, no passa tot a pressió) + 15 minuts per cuinar després de finalitzar el programa sota una tapa tancada + 5 minuts per "parar-se"

Elena Bo, la xocolata a l’aigua bullent va resultar genial
Per cert, la part superior d’aquesta galeta surt com de costum a la historieta. I l’anterior té la part superior com si ja estigués tallada una galeta

[Xocolata bullida]

Xocolata bullida

Noi maco! I què hi ha dins seu?

I l’anterior té la part superior com si ja estigués tallada una galeta

Potser també pel fet que la porció és petita. Cal fer un doble per a un estàndard, però ho he oblidat.
Després tornaré a provar la porció normal.

Noi maco! I què hi ha dins seu?

Encara res. Es refreda, s’allunya.

No vaig a HP sense un portàtil ... Hi ha tantes coses que no puc tenir al cap ...
Mentrestant, esperaré el meu miracle, turmentaré els pioners amb preguntes.
Digueu-me, podeu alleujar la pressió vosaltres mateixos, però per al menjar no està ple de res? bé, és a dir, resulta que es cou ràpidament, però no sempre és possible esperar 20 minuts més fins que es redueixi la pressió ...

Bona tarda.
!!! Si la pressió no s'alleuja immediatament, el contingut de l'olla a pressió continua cuinant.

Us recomanem que no alleugereu la pressió immediatament després de coure les farinetes de llet. En aquest cas, és millor esperar 5-10 minuts.

Però quan cuineu peix o verdures al vapor, és millor estabilitzar la pressió immediatament després d’acabar el temps de cocció. Com que aquests productes no requereixen un tractament tèrmic molt llarg, es poden digerir.

En altres casos, decidiu per vosaltres si voleu alleujar la pressió immediatament girant el "regulador de pressió" a la posició "pressió normal" o esperar uns minuts.

Més aviat, no ho "entén", sinó que emfasitza les conclusions.

I, tanmateix, coure una galeta quan s'utilitza el mode "Porridge" a pressió no són 20 minuts, sinó 45

Noies que cuinaven mongetes a la manera Llegums?

Avui he preparat els fesols dolichos per cuinar: mongetes sense remullar (tal com està escrit a les instruccions), aigua, sal, mode de pressió.
Després d’un cicle d’ebullició, mantenint la funció d’alleujament de la pressió, les mongetes es van quedar completament humides, només es van reduir.
L’he posat un cicle més de cocció, les mongetes estan llestes, però encara cal coure-les fins que estiguin completament toves.
Temps total de cocció 30 + 20 minuts per alliberar pressió i doblar la quantitat d’1,40

Què passava?

[Total una hora a alta pressió.]

I avui he cuinat carn en un tros gran, 1 kg. coll magre. La carn es va marinar durant 24 hores en una barreja d’aigua i vi blanc.

He cuinat en mode de joc, no he afegit aigua.
Resum: un cicle de cocció de 30 minuts + 20 minuts per alleujar la pressió no és suficient, la carn només tenia una temperatura interior de 60 * C, en lloc dels 75-80 * C. Però hi havia molt líquid a la paella, aproximadament 1 got.
Vaig haver de fer una tirada més en 30 minuts; llavors la carn es va coure.
Total una hora a alta pressió.

[PEIX RAGU]

PEIX RAGU
"fregir-peix" - "fregir-verdures"



El salmó rosat amb ceba es fregia en "peix fregit", amb la tapa oberta, el temps per defecte és de 20 minuts. El compte enrere va començar en 15 minuts i el peix ja estava gairebé a punt. Després de tancar la tapa de l’olla a pressió, la vaig aguantar 5 minuts més i vaig afegir la barreja de verdures congelades per fregir amb bolets i arròs, incl. mode "fregir-verdures" -15 minuts, amb la tapa tancada.

peixos al començament del temps

Va obrir l’olla a pressió amb un senyal. L’arròs que hi havia a la barreja ja estava a punt.

[manà,]

I, tanmateix, coure una galeta quan s'utilitza el mode "Porridge" a pressió no són 20 minuts, sinó 45

manà, el més important és estar satisfet amb el resultat, i 25 o 45, que sigui tan agradable com tothom se n’adoni. 🔗

[manà,]

Potser ara mateix em dutxaran sabatilles o em recordaran que sóc professor de teòrics (), PER you no heu de cuinar llegums i grans sencers sense sucar-los. Els llegums, a més de les llenties, contenen oligosacàrids, en remullar durant 2-6 hores els permet "rentar-se". I les mongetes vermelles també contenen fitohemaglutinina, s’han de remullar durant 6-8 hores, l’aigua s’ha de drenar i coure a una temperatura de 100^SobreC i més amunt. I els cereals integrals contenen inhibidors enzimàtics, àcid fític, s’han de remullar com a mínim entre 5 i 6 hores, i millor tots 8. Aquí

manà, el més important és estar satisfet amb el resultat, i 25 o 45, que sigui tan agradable com tothom se n’adoni.

Aquí sóc una consonant

Aquí teniu la primera sabatilla

això no és de cap manera sabatilles !!! al contrari, sóc terriblement desconfiada. No puc dir aquestes coses en absolut. Ara deixaré de menjar llegums. però els estimo molt.
i què resulta ... si encara no he remullat res ... quant em queda?

PER don't no bulliu els llegums i els cereals integrals sense remullar-los.

Vaig llegir les instruccions diverses vegades, ho vaig dubtar diverses vegades, i vaig decidir provar de seguir les instruccions, em va semblar

Estem provant el cassó, que significa les instruccions

Qui va intentar cuinar mongetes: respongueu

Em van portar la meva bellesa; la primera impressió és molt favorable.
Sense olor específic, però encara aigua bullida amb llimona.
Vaig fer un bescuit segons la meva recepta preferida (va sortir una mica pitjor que en un bescuit), potser les proteïnes no es van muntar molt bé.En "coure" amb pressió normal, el temporitzador va augmentar a 55 minuts i després es va deixar al bol durant 15 minuts més
Definitivament repetiré.
El bol de la marca coincideix perfectament amb el platet!
Fàcil d'utilitzar (olla a pressió).
La instrucció està escrita molt bé, clarament. Però els acudits estan millor.

Vaig llegir les instruccions diverses vegades, ho vaig dubtar diverses vegades, i vaig decidir provar de seguir les instruccions, em va semblar

Estem provant el cassó, que significa les instruccions

Qui va intentar cuinar mongetes: respongueu

Posaré en remull els cigrons sense instruccions, per exemple, durant la nit i esbandiré bé abans.

això no és de cap manera sabatilles !!! al contrari, sóc terriblement desconfiada. No puc dir aquestes coses en absolut. Ara deixaré de menjar llegums. però els estimo molt.
i què resulta ... si encara no he remullat res ... quant em queda?

No, no, els llegums són molt sans. Sí, sí. Només cal posar-les en remull abans de cuinar-les (excepte les llenties). Els oligosacàrids només afecten la digestió (la interrompen). Però la fitohemagglutinina continguda en les mongetes vermelles pot causar aglutinació (enganxament) de cèl·lules, per exemple, glòbuls vermells. Per tant, assegureu-vos de sucar les mongetes vermelles durant 6-8 hores i escórrer l’aigua. Aquí també m’encanten els llegums, incloses les mongetes vermelles.

incl. mode "fregir-verdures" 15 minuts, va tancar la tapa i la va obrir en senyal.
En una olla de cocció lenta vaig cuinar el mateix plat en "guisat" durant 1 hora + fregint.

Tardor-tardor ... Estic enregistrant això amb pressió? Sí? Ah, però digueu-me, hi ha cap senyal al final del programa o després que s’hagi alliberat la pressió?

Es dóna el senyal després de finalitzar el programa, i després heu de comptar en veu alta durant uns 20 minuts i córrer per obrir la tapa.

Es dóna el senyal després de finalitzar el programa, i després heu de comptar en veu alta durant uns 20 minuts i córrer per obrir la tapa.

20 minuts?

Bé, si no alleugeu la pressió manualment vosaltres mateixos, és a dir, uns 15-20 minuts cauen sols, fins que s’omplen

Bé, si no alleugeu la pressió manualment vosaltres mateixos, és a dir, uns 15-20 minuts cauen sols, fins que s’omplen

Quina és la pressió? En mode "fregir", el regulador de pressió es troba en la posició de "pressió normal" i vaig obrir la tapa immediatament.

[Administrador]

Es dóna el senyal després del final del programa, i després heu de comptar de manera independent en veu alta durant uns 20 minuts i córrer per obrir la tapa.

Administrador, gràcies per l'explicació

Heu preparat el resum?

Per dir-ho. Fregiu les verdures durant 15 minuts a pressió normal. Un cop finalitzat el programa, obriu la tapa. I aquests 15 minuts equivalen a 1 hora amb Extingir en multitud. Va tot bé? * mira el professor amb ulls ingrat *

Ah, com puc aixecar aquests bolets?

Per dir-ho. Fregiu les verdures durant 15 minuts a pressió normal. Un cop finalitzat el programa, obriu la tapa. I aquests 15 minuts equivalen a 1 hora amb Extingir en multitud. Va tot bé? * mira el professor amb ulls ingrat *

Ah, com puc fer aquests bolets?

En el nostre cas, és difícil esbrinar qui és el professor i qui és l’alumne.
I, per tant, tot és correcte.

I, per tant, tot és correcte.

Bé, no pago a Andavo, què hi ha en una olla a pressió? Com pot, a pressió normal, cuinar en 15 minuts el que fa una historieta durant una hora?

Peix en maionesa ràpid.
Fregiu les cebes (tinc anells), afegiu rodanxes de peix (he descongelat), pre-sal, una mica de pebre, maionesa per sobre. Arròs 14 min. sota pressió. L’he obert immediatament.

Em van portar la meva bellesa; la primera impressió és molt favorable.
Sense olor específic, però encara aigua bullida amb llimona.
Vaig fer un bescuit segons la meva recepta preferida (va sortir una mica pitjor que en un bescuit), potser les proteïnes no es van muntar molt bé. En "coure" amb pressió normal, el temporitzador va augmentar a 55 minuts i després es va deixar al bol durant 15 minuts més
Definitivament repetiré.
El bol de la marca coincideix perfectament amb el platet!
Fàcil d'utilitzar (olla a pressió).
La instrucció està escrita molt bé, clarament. Però els acudits estan millor.

Per què eliminar anècdotes?
No es divertit?

Ahir vaig caminar tota la nit sota la impressió, fins i tot compartit amb els meus amics. No em cau al cap que una galeta així surti a pressió! I només vaig pensar, i la massa de llevat sota pressió resultarà interessant, un pastís o un pa?

Ahir vaig caminar tota la nit sota la impressió, fins i tot compartit amb els meus amics. No em cau al cap que una galeta així surti a pressió! I només ho vaig pensar, i la massa de llevat a pressió resultarà interessant, un pastís o un pa?

I qui, qui, sota pressió, el pastís de galetes? On és aquest David Copperfield?

[MAS DE PESÓ]

MAS DE PESÓ
"farinetes": 20 minuts


1r. mitges pèsols, 2 cullerades. aigua.
Fregiu les cebes per "fregir carn"; afegit pebrot al final del sofregit; pèsols, aigua, sal, herbes.
El compte enrere va començar al cap de 4 minuts. El vaig obrir deu minuts després, després del senyal.
Els pèsols es bullien (no es remullaven), però va resultar ser líquid. Crec que 1: 1 seria millor.

P.S. una hora més tard, el puré es va fer prou espès.

[BISCUIT]

BISCUIT
"cocció": 59 minuts



Un bescuit segons la recepta, que es va coure a “farinetes” durant 20 minuts.

VS NIKA, galeta. I el meu queda clarament desbordat. Una mica goma, no prou tendresa.

[Elena,]

VS NIKA, galeta. I el meu queda clarament desbordat. Una mica goma, no prou tendresa.

Elena, però no sé què va passar, no ho he provat. El de "farinetes" era bo, aquest es determinarà demà.

[Victòria]

Sospitós! Això és Victòria No vaig cuinar, tot resulta ser de més de 5 anys. Marca, confessa. Li subministres algun dispositiu especial?

Les instruccions indiquen que el programa Bake funciona a baixa pressió. I si poseu la vàlvula a alta pressió? Què passarà? I després es couen a Kasha ... O SV simplement no iniciarà el programa. Hi ha algun extremal curiós entre nosaltres?
I sobre la carn de gelatina també és molt interessant. Es cuinarà en 59 minuts?

Quant a la carn gelatina (segons quina), si és pollastre, tindrà temps. Normal, de porc i vedella, a CB (no en aquest) vaig coure dues vegades durant 50 minuts a pressió.

[Victòria]

Sospitós! Això és Victòria No vaig cuinar, tot resulta ser de més de 5 anys. Marca, confessa. Li subministres algun dispositiu especial?

És molt senzill, la Vika cuina i cou amb tot el cor, però una bona persona sempre ho aconsegueix. Sobretot quan no es busca el negatiu immediatament en una novetat.

[Vikus]

Vikus, doncs, les galetes van pujar, segons vaig entendre, de la mateixa manera. Només el de la "farineta" tenia una tapa plana, però aquesta estava lleugerament inflada. Tan? Em pregunto com té gust

Sobretot quan no es busca el negatiu immediatament en una novetat.

I ningú no busca el negatiu. Estic inclinat a analitzar, comparar i experimentar tot. I la Victòria realment té les mans daurades!

[Antonovka]

I no puc per negocis, sinó per olla a pressió ??? Potser companys experimentats us ho diran o marcaran a la gent? realment necessari, realment

I tenia una pregunta, als camps d’Internet vaig trobar una recepta d’aquest tipus, bé, ni tan sols una recepta ... Però realment necessito cuinar llet condensada

Què en penseu: explotarà o no el banc ???

Antonovka, el banc definitivament no explotarà! El vaig cuinar més d’una vegada en una olla a pressió a la graella (encara no vaig tenir temps en una elèctrica), però amb un mètode una mica diferent. Després de bullir, es va reduir immediatament i es va coure 40 minuts més. - 1,5 hores, segons qui, quina densitat volia obtenir. Genial, ràpid i sense necessitat de controlar el nivell de l'aigua. Crec que amb elèctric tot és tres vegades més fàcil: poseu-lo, tanqueu-lo, engegueu-lo i oblideu-lo.

[Cigrons a l'olla a pressió]

Cigrons a l'olla a pressió



Esbandiu bé 300 g de cigrons, poseu-los en remull durant almenys 12 hores, canviant l’aigua 3 vegades o més si és possible.
Poseu-ho en un bol de CB, tapeu-ho amb aigua freda i poseu-hi "mongetes", dues vegades durant 30 minuts. A mesura que finalitzi el segon cop, desconnecteu de la font d'alimentació, la pressió baixarà més ràpidament.
Escorrem el brou, però no tot; serà molt útil a l’hummus.
Després fem el que vulguem amb els cigrons.Podeu fregir o podeu fer, tal com ho faig avui, hummus, amb llavors de sèsam i gira-sol, tàperes, alls, espècies, suc de llimona i oli d’oliva. Si no hi ha tàperes, les olives o només els adobats ho faran.

[Farinetes de llet d’arròs]

Farinetes de llet d’arròs

Arròs Krasnodar: 1 tassa de mesurar
llet - 2,5 tasses mesuradores
aigua - 2,5 tasses mesuradores
sal al gust
sucre - 1-2 cullerades. l. gust

Mode farinetes / vapor



Hora de cuinar:
- sota alta pressió 13 minuts per defecte
- alliberament de pressió 17 minuts
El temps total de cocció és de 30 minuts.

Les farinetes es couen bé, toves, bullides uniformement durant tot el volum.
El resultat va agradar

[PIE "TRACTAMENT DEL MATÍ"]

PIE "TRACTAMENT DEL MATÍ"
"farinetes": 20 minuts



2 ous; 1r. kefir; 1/2 hora. l. sal, sucre, refresc amb farina; farina 1,5 cullerades; 200gr de formatge, llonganissa ratllada (quantitat arbitrària d'un tros de formatge vell i "cul" de llonganissa fumada, pernil ...).
Barrejar, abocar en un bol greixat; incl. mode "farinetes" durant 20 minuts.
Al cap de 5 minuts, va començar el compte enrere i va obrir l'olla a pressió al cap de 5 minuts.
El pastís es va coure molt bé; 20 minuts és el millor moment per a ell.

Normalment, la meva família es despertava de l’olor de les gralles fregides d’una paella o del forn (en aquest cas, s’ha d’afegir farina perquè es pugui estendre la massa i tallar-la en grills arbitraris). Aquesta vegada els va despertar l’olor de l’olla a pressió.

Sobretot quan no es busca el negatiu immediatament en una novetat.

Per què llavors ens van demanar provar equips nous?

Tot i que la paella és nova i està en proves, és hora de provar les diverses característiques de la paella i expressar tots els avantatges i els contres.

I em sembla, sobretot els desavantatges, subtileses i alguns matisos: això permetrà al fabricant corregir l’equip a temps i anirà a les botigues, sortirà a la venda amb excel·lents característiques.
Sí, i per a nosaltres al fòrum, per als verificadors hi haurà l’actitud correcta, veritable

Tot el que és bo, és tan bo! Això es pot veure a la imatge.

Per tant, avui m’han agradat les farinetes de llet: puc dir que ha resultat millor que Panasonic, on 1,5 tasses de cereal ja ofereixen una cocció parcial mínima de cereals

Però a les mongetes sense remullar-les, heu de treballar les instruccions, per a això he cuinat les mongetes segons la recepta de les instruccions, ja que tal cuina em va despertar els dubtes, però vaig decidir fer un experiment així, i vaig resultar que tenia raó, no cal que cuineu així a Brand!
Per què hauria de tancar els ulls a les mongetes crues i picar de mans "que deliciós!" I si cuines per a mi de la mateixa manera, què diràs de mi? També clavareu les mans "saboroses", callareu o expressareu el vostre "fi"?

Llavors, on ho fa "buscant el negatiu immediatament a la novetat!"

I si us n’heu adonat, no critico ni comento els plats preparats pels nostres xefs en aquesta paella (això és dolent), només expresso la meva opinió, els meus sentiments i observacions sobre el que cuino jo mateix