hlebopek
LG. Pa de blat 1 kg
Categoria: Pa de llevat
Ingredients
Llet 345 ml (1,5 tasses)
Farina (premium) 4,3 tasses (tassa de 230 ml)
Sucre 3 cullerades
Sal 2 culleradetes
Mantega 2 cullerades (aproximadament)
Llevat 2 culleradetes (moment segur)
Mètode de cocció

Adormir-se en ordre (com a la recepta)
Seleccioneu el programa principal i espereu el resultat.

El plat està dissenyat per a 1000 gr
Temps de cocció: 3 hores 30 minuts
Programa de cuina: bàsic

Administrador

Ara, si també heu fet una foto de pa de perfil, cara i tall!
I van indicar la quantitat de farina que tenien a les tasses.

Llavors no hi hauria comentaris innecessaris, com a la recepta anterior, i això és molt important !!!! recepta correcta !!!! i una foto d'espectacle !!!! I tot queda clar a la vegada !!!!

Bona sort!
hlebopek
Em faré una foto! Acabo de menjar a l’instant
I com s'entén "I va indicar la quantitat de farina a les tasses!" ??
I uns altres 230 ml de farina són quants grams?
Administrador
Fins i tot si la vostra tassa té 230 ml. , llavors 4,3 tasses contenen x 138 grams = 600 grams de farina.
Aquesta quantitat de farina requereix aproximadament 390-400 ml. aigua !!!! Teniu un COSSE 375 ml en total. tenint en compte la mantega, que té una consistència espessa, fins i tot quan s’escalfa!

La molla d’aquest pa resultarà més fresca que la molla tova habitual!

No m'importa, una molla així, una qüestió de gustos!

Però heu d’escriure la recepta correctament i també heu de fer una foto d’una molla així. I assegureu-vos d’indicar quin tipus de farina de blat es va posar a la massa: coure farina de blat, de primer grau, de gra sencer!

Administrador
Cita: hlebopek

Em faré una foto! Acabo de menjar a l’instant
I com s'entén "I va indicar la quantitat de farina a les tasses!" ??
I uns altres 230 ml de farina són quants grams?

Per tant, preneu-lo com a norma: fer una foto abans de "menjar"!

Aquí T'estic preguntant, quanta farina entra al vostre got de 230 ml?
Segons els meus càlculs, uns 138-140 grams! Enllaços de referència que he donat més amunt, comproveu!
hlebopek
La molla és molt, molt tova (no enganxosa). Em cuinaré, publicaré una foto. Forn de farina premium, en definitiva el millor
hlebopek
no pesava farina (per a mi és més fàcil agafar un got d'una bossa)
Potser hauríeu d'esborrar la nostra correspondència? el que no passaria
Administrador

Eliminaré parcialment la correspondència. Però la recepta s’ha d’escriure correctament i amb precisió. No exposem receptes per a nosaltres, sobretot amb un nom tan sonor "LG (tots els models)" que obliga.
Si "colliu" farina amb una tassa, podeu prendre una quantitat totalment diferent de farina cada vegada.

Corregiu la recepta, netejaré els missatges!
I només he d’ajudar i advertir els forners sense experiència, que cuinaran a partir de les nostres receptes
hlebopek
Cuinaré, pesaré sobre bàscules i corregiré
Administrador

Convingut
hlebopek
Cita: administrador

Convingut

Barba
Cada estufa inclou una tassa de mesurar, una culleradeta i una cullerada de mesurar. Perquè la gent no es confongui en mil·ligrams, grams i similars, és aconsellable escriure totes les receptes tal com s’escriuen al llibre de receptes que ve amb l’estufa a l’hora de comprar. Allà s’indiquen totes les receptes segons els estris de mesura. I serà encara més interessant si s’indica específicament el model de l’estufa. Cada estufa té un volum diferent, en una la producció màxima de productes acabats és de 680 grams i en l’altra 1 kg. Donareu una recepta d’1 kg i el forn només pot fer 680 grams. Què fer i com utilitzar aquesta recepta?
Elena Bo
Cita: Barba

perquè la gent no es confongui en mil·ligrams, grams i similars
Per a això, les receptes s’escriuen en grams. Comprar bàscules.
Administrador
Cita: Barba

Cada estufa inclou una tassa de mesurar, una culleradeta i una cullerada de mesurar.Perquè la gent no es confongui en mil·ligrams, grams i similars, és aconsellable escriure totes les receptes tal com s’escriuen al llibre de receptes que ve amb l’estufa a l’hora de comprar. Allà s’indiquen totes les receptes segons els estris de mesura. I serà encara més interessant si s’indica específicament el model de l’estufa. Cada estufa té un volum diferent, en una la producció màxima de productes acabats és de 680 grams i en l’altra 1 kg. Donareu una recepta d’1 kg i el forn només pot fer 680 grams. Què fer i com utilitzar aquesta recepta?

No tots els ingredients es poden mesurar en tasses i culleres (per exemple, mantega freda, que es talla a trossos i, de vegades, no té sentit ofegar-se en una micra per abocar-la a una cullera mesuradora més tard), només cal sucar els plats amb oli. O mel semisòlida. És millor pesar aquests productes i posar-los directament al forn.

Per tant, vosaltres mateixos infringiu la regla del fòrum: poseu al vostre perfil el model del forn, la mida de la tassa de mesurar, on viviu, a qui sou queixes i desitjos?

I més sovint camineu per la secció PA - TOT EL CAP https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#18 - Hi ha totes les preguntes i respostes.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa