Peix fregit en massa "Exòtic"

Categoria: Plats de peix

Ingredients

Pelengas 1,5-2 kg
Llimona 1 PC.
taronja 1 PC.
Condiment de peix, sal, pebre,
oli vegetal
Per arrebossar:
Ous 2-3 unitats.
Llet 200 ml
Farina de blat 200 g
Pebre salat

Mètode de cocció

  • Talleu el peix a filets, talleu-lo a porcions, marineu-ho en una barreja de llimona, taronja, sal, pebre, condiment de peix durant 30-40 minuts.
  • A continuació, fregiu-los en massa en oli vegetal, podeu fer-ho en una fregidora de greixos.

Nota

Resulta un peix deliciós amb delicades notes cítriques!

Merri
Ciliquina bona noció de cítrics! Gràcies!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa