Gelat "Polunichna mriya"

Categoria: Plats lactis i ou
Gelat

Ingredients

Pomes 200 g
Malví 100 g
Maduixes amb sucre 100 g
Iogurt natural 400 g
Vanil·lina

Mètode de cocció

  • Us presento la meva saborosa obra mestra
  • Preparació:
  • Peleu les pomes, talleu-les a rodanxes i poseu-les al microones durant 5 minuts, i després refrigereu-les.
  • En una batedora, batre les pomes, els malví, les maduixes de sucre i la vainillina. A continuació, afegiu iogurt i torneu a batre.
  • Gelat
  • Aboqueu la barreja en una geladora i congeleu-la.
  • Gelat
  • El gelat va resultar inusualment saborós !!!

Nota

Sempre congelo les maduixes amb sucre en les proporcions següents:
Per 1 kg de maduixes 250 g de sucre.

Jo mateix faig iogurt amb llet i càpsules "Iogurt Dr. Goodman" o "Iogurt Roselle".
El malví era, com hauria de ser de poma i agar-agar.

Les pomes donen als gelats una textura i un sabor molt bons.

Forquilla
Queenie! Vosaltres, com sempre, esteu a sobre !!!
Pieretta
Cita: Qween

Gràcies per les receptes! I podeu fer la pregunta: per a què serveix el malví?
Anastasia
Eh, és una llàstima, les imatges no es tornen a veure, fins i tot he anat a l’error del servidor Radical-per desgràcia

Però no tinc cap dubte que el gelat és fantàstic!
Lenusya
Qween, teniu cada recepta una obra mestra

Però no puc veure les fotografies?
obgorka_gu
: "(Bé, de nou, les imatges de Qween han desaparegut! Però creiem la seva paraula! Segur que és bonic i bonic!"

Crec que (IMHO) quan es va llançar la foto, no vau fer cas i, com a "convidat", vau tornar a ser, si no un convidat, la foto hauria de penjar-se al vostre "compte personal" al Radical.
Tanyusha
Les noies i les meves fotos de Qween són visibles i no van desaparèixer, ja que és estrany per a algú que siguin visibles i algú no.
Qween
Noies, no tinc ni idea de quin és el motiu de la desaparició de les fotos.
Per descomptat, intentaré "empènyer-los" aquí.

Cita: Pieretta


Gràcies per les receptes! I podeu fer la pregunta: per a què serveix el malví?

Pieretta , Poso els malvaviscos, perquè, com diuen els artistes, "ho veig així". Estava molt fresc sobre la taula i vaig decidir posar-lo en lloc de sucre. A més, les pomes també tenen la seva pròpia estructura i dolçor. I les maduixes, perquè pensava posar la mandarina, però se la van menjar.

Ara també he afegit aquest gelat a la llista principal. Sabor cremós, però no sec. I l'aroma és alguna cosa !!!

I la pinya també va resultar deliciosa, però la primera em va agradar més.

PD: Qui més té aquesta gelateria, digueu-me com funciona el vostre temporitzador.
Pieretta
Cita: Qween

Pieretta , Poso els malvaviscos, perquè, com diuen els artistes, "ho veig així". Estava molt fresc sobre la taula i vaig decidir posar-lo en lloc de sucre. A més, les pomes també tenen la seva pròpia estructura i dolçor. I les maduixes, perquè pensava posar la mandarina, però se la van menjar.
Oh, que genial! Autèntica creativitat!
P.S. Per cert, totes les fotos són visibles.
assecat
M’agradaria molt fer un gelat com Queen, però no hi ha malví, per desgràcia ... I en general, després del cap de setmana, excepte per beure iogurt i maduixes congelades, bé, és clar, no queda res adequat per al gelat (n) El marit només pot anar a la botiga al vespre Demà aconseguiré una porció de gelat
shuska
Cita: tanya1962

Les noies i les meves fotos de Qween són visibles i no van desaparèixer, ja que és estrany per a algú que siguin visibles i algú no.
tanya1962, digueu-me, quin programa utilitzeu? Mazilla, Explorer, Opera?
Lenusya
Cita: shuska

tanya1962, digueu-me, quin programa utilitzeu? Mazilla, Explorer, Opera?
Estic subscrit a la sol·licitud. Al meu Mozilla i a l'Explorer (pare, com es pot dir en rus) la foto no és visible.
Pieretta
Cita: Lenusya

M’uneixo a la sol·licitud.Al meu Mozilla i a l'Explorer (pare, com es pot dir en rus) la foto no és visible.
Tot és perfectament visible al meu Explorador ... però heu intentat actualitzar la pàgina?
Anastasia
Qween

Colpejat al lloc! La bellesa! (y) I finalment la veig! Hurra! Especialment "Polunichna Mriya": aquestes boles són exemplars! Gràcies per les noves receptes!
Qween
I estic content! Gràcies!
Vam menjar "Midnight Mriya" en dues passades, per dues. Molt saborós!
shuska
Qween,
Sí, gelat OTPAD!
Quin tipus de malví va utilitzar? Veig que "el mateix que hauria de ser de la poma i de l'agar-agar", però, més exactament, digueu-me com triar un malví com aquest.
assecat
Hola, veig les imatges, també volia preguntar-me, quin tipus de malví-mephir d'una poma? ; D He agafat un de senzill avui, demà vull provar quin fil esbrinar, com ara el vostre gelat, reina)))
Anastasia
Cita: shuska

Qween,
Sí, gelat OTPAD!
Quin tipus de malví va utilitzar? Veig que "el mateix que hauria de ser de la poma i de l'agar-agar", o més exactament, digueu-me com triar aquest malví.

IMHO, heu de fixar-vos en la composició del malví al paquet. Hi ha malví fets exclusivament amb sucre, àcid cítric i gelatina. I n’hi ha de natural, de compota de poma i d’agar-agar.
Qween
Fuuuh! Veig fotos, agrada.

Ni tan sols vaig pensar a fotografiar el malví. No li vaig donar cap importància: el malví és com el malví.

Els malví autèntics NO són ​​blancs com la neu, sinó grisencs (de vegades lleugerament rosats si s’afegeix un colorant natural) i NO tenen una secció perfectament llisa. En aquests malvaviscos, de vegades es troben els fragments més petits de pomes.

Anteriorment, aquests malví es feien a les fàbriques d'aliments. Els venedors solen preguntar-se si hi ha un malví natural a la venda. I després, a l’aparador, sempre hi ha només “productes químics”, i el normal sempre es pren d’algun lloc.

Però, sovint, vaig a la botiga de la fàbrica de confiteria. Tenen tota mena de malví, malví, melmelada, etc. fets a base de sucs naturals, baies
etc.

Faré una foto més endavant.

Probablement, podeu fer-ho amb algun altre malví. Però no ho he provat.

Noies, somio de debò que facis un gelat de malví.

obgorka_gu
Qween finalment veig també una foto de gelats !!! De nou tota la saliva inundada! Pel que fa als malví, probablement sigui fantàstic, a Espanya, a un jove familiar li encanten els malvaviscos (com els mateixos malví) simplement es congelen, la consistència és fresca, però ... personalment no en tenia prou per tastar i, si s’afegeix l’acidesa, probablement sigui super! Una bona idea!
Qween
Bé, si ningú no em fa una foto abans, ho faré quan pugui.
sgf45
Qween, quin agraïment per la idea
Ahir vaig fer gelats a base de nata al 10%, malví, gelatina de gerds casolana i suc de llimona.
I el que més m’agrada, el gelat no es converteix en pedra dura al congelador, roman força congelat, però al cap d’un parell de minuts el podeu triar amb tranquil·litat amb una cullera.
Ara aquest és el meu gelat bàsic preferit i, sobre la base, podeu fer un milió d’opcions
fronya40
atordit! Estic tirant dels marcadors!
Tosha
Va venir amb agraïment de tota la família !!!
Saborós i la mateixa consistència! Ara sé amb certesa quina fruita es fa a les pomes per a "7 copecs"!
Vaig substituir les maduixes per sucre per nabius congelats i una culleradeta de sucre. en pols i iogurt al 10% de nata. Pomes i malví malvats 50 grams més
Qween
Noies, salut!

Cita: Tosha

Ara sé amb certesa quina fruita es fa a les pomes per a "7 copecs"!

El gelat de 7 copecs és l’únic que m’encantava de petit. Però poques vegades estava a la venda.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa