Articles de cuina (1)

Anechka, vull fer un pa amb la teva massa de cinc minuts. Tot ho fa exactament segons la recepta? Reduir-augmentar la temperatura?

sí ... no és una cosa molt pressupostària!

hi ha anàlegs, cada vuit vegades més barats: fan servei regularment

[Kara]

Kara, Ira, segons aquest enllaç, el pa de cinc minuts s'ha cuinat.
És millor reduir la temperatura, ja que la silicona a una temperatura tan alta a la qual coem els pastissos no és molt adequada.
Per tant, en aquesta forma vaig coure a 200 C, al cap de 20 minuts vaig reduir la temperatura a 180 C, tot el temps va trigar 45 minuts. Al cap de 35 minuts des de l’inici de la cocció, vaig descordar la fixació perquè el pa es daurés per sobre.
Normalment prenc 400-420 g de massa per a aquesta forma (no més! Si no, el pa quedarà estret).
La forma amb la massa es disposava en una safata de forn normal per al forn, es preescalfava juntament amb el forn.

Probablement, és possible coure segons un altre esquema, però, com per primera vegada que vaig cuinar, vaig seguir aquest algorisme de cocció.

Afegiré una foto de pa en la forma (es tracta d’un pa senzill "en 5 minuts", que conté aigua, farina, sal, llevat, oli d'oliva i segó de civada):

hi ha anàlegs, cada vuit vegades més barats: fan servei regularment

Irina, fes-me un enllaç! És massa tard per a mi, ja m’he trencat (per descomptat, el vaig comprar una mica més barat que a Rússia, però), i si algú el vol comprar.

No només es poden coure, sinó que també es pot cuinar. Però vaig jugar prou ràpidament, les formes han estat descansant des de fa molt de temps, com les meves altres etiquetes de silicona, brasers i vapors. Però quan mirava, volia xisclar!

Aquí i ara volia tremolar de genolls. Ja trobat i ordenat. S’espera la confirmació.

[Irina]

Irina, A Ali? no s'ha trobat res ... doneu-me un enllaç, si us plau

Segur que algú d’aquí feia servir una catifa per guardar els aliments a la nevera. Comparteix les teves impressions: és necessari o és millor oblidar-ho?

Ho necessito. Em vaig comprar després d’elogiar Doplet. Convenientment.

[Joia]

Joia, Ludmila, I mostrar aquesta catifa?

[Lyudmil,]

Ho necessito. Em vaig comprar després d’elogiar Doplet. Convenientment.

Així que definitivament ho necessiteu Lyudmil, On l’heu aconseguit, a Ozone?

[Vika,]

Vika, Ho vaig veure a Ozone, de manera que no hi ha res clar a la foto, només hi ha alguna cosa verda a la bossa ...

[Joia]

Joia, Bé, si compreu ... ens ho mostrarà? D'ACORD?
Al meu entendre, també els vaig veure en algun lloc i, d’alguna manera, no em vaig quedar sense.

També l’he trobat, hi ha una descripció i ressenyes 🔗

[Joia]

Joia, Marin, gràcies!
Per tant, cal que cada prestatge d'una catifa o n'hi hagi prou?

[Vika,]

Vika, Em vaig adonar que les catifes s’haurien de posar a les caixes amb verdures i fruites a la nevera perquè no es deterioressin més.

Tinc una catifa així. Estic content de.

Segur que aquí algú feia servir una catifa per guardar els aliments a la nevera. Comparteix les teves impressions: és necessari o és millor oblidar-ho?

L’utilitzo tot el temps. M'agrada. Les verdures s’emmagatzemen més temps i no hi ha condensació. Tinc això:

🔗

La meva comanda també es va cancel·lar. Els diners encara no s’han retornat, però encara no han passat 7 dies. Aliexpress va escriure que cancel·lava la comanda perquè el venedor no és fiable. Per cert, es va fer un seguiment del número del meu paquet, com si el paquet anés a Nova Zelanda, a.




Ara en vaig trobar un de nou, encara que més car, però amb comentaris:

Noies, aquesta catifa es renta bé? No perd les seves propietats antibacterianes?

És fàcil de netejar aquesta catifa? No perd les seves propietats antibacterianes?

Aquesta catifa està feta de goma espuma gruixuda (hi ha esponges domèstiques tan dures).La catifa funciona perquè, a causa de la rigidesa i de molts porus, les fruites i verdures no s’adapten bé i hi ha porus d’aire. Es renta com la goma espuma, no hi ha res especialment antibacterià. Tenia una catifa com aquesta, però no la feia servir, perquè no tinc verdures i fruites a granel al calaix de la nevera. Tot i així, tot està preenvasat i la catifa en aquesta situació, si ajuda, només una mica. Només a més de rentar el calaix llis, també s’afegirà el rentat de la catifa porosa.

Ho necessito. Em vaig comprar després d’elogiar Doplet. Convenientment.

Gràcies per la vostra confiança, Luda! Fa uns quants anys que l’utilitzo, m’agrada molt: les fruites i verdures són seques, no hi ha motlles. Les catifes es troben al calaix de fruites i al zero vegetal. Tiro el rentat al rentaplats, i no hi ha problema.

[Noies,]

Noies, disculpeu-me per no estar en el tema ... però, on és la recepta d’un pa de 5 minuts?

Massa per a pa pla, pizza, khachapuri "en 5 minuts al dia"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397517.0

[glykoza]

glykoza, i jo, per alguna cosa, no puc entendre com aboca ell ... Continuament, o què? O hi ha algun tipus d’obturador de mesura?

Noies! En algun lloc vaig veure informació que es podia posar alguna cosa a la cuina d’inducció per tal d’utilitzar plats no adequats per a cuines d’inducció, com ara un adaptador. Tinc una estufa de gas, de manera que no vaig parar molta atenció, però el meu fill en té una d’inducció. Volia comprar algun tipus de cafetera, però no és adequat per a cuines d’inducció. O he desordenat alguna cosa?

[Embotellat]

Noies! En algun lloc vaig veure informació que es podia posar alguna cosa a la cuina d’inducció per tal d’utilitzar plats no adequats per a cuines d’inducció, com ara un adaptador.

Embotellat, vegeu aquest fil Estris de cuina d’inducció... Van mostrar adaptadors per a cuines d’inducció
I més enllà aquí

I tinc moltes ganes de comprar un plat cruixent per al microones ... però no sé on es ven ... s’ha conegut algú?

I tinc moltes ganes de comprar un plat cruixent per al microones ... però no sé on es ven ... s’ha conegut algú?

Vaig trobar l'any passat a Kíev, el preu era de 220 UAH. Fins i tot tinc por de pensar quant costarà avui.

Plat cruixent de microones ... però no sé on es ven ..

No sabia ni què era, vaig mirar, a Moscou mostra què és

🔗
Plat de microones Crisp (Crisp) 300 mm. Samsung (Samsung)


1450 RUB

Gràcies noies, vaig a buscar. Per ser sincer, val la pena els diners.

[Natusichka]

Natusichka, Digueu-me, per què serveix aquest plat? Només tinc un micra de Samsung en aquest plat, però no l’he utilitzat de cap manera en la producció

[Vika]

Vika, mira aquí tot un tema sobre plaques cruixents.

[gala10]

gala10, Moltes gràcies! Vaig anar a estudiar

[Galya,]

Galya, Gràcies per l'eficiència!

La meva dotsya hi cou tot! Molt bé! Res no crema ... això és de la sèrie "pols amb un drap ... això és tot"!

[Natusichka]

I ni tan sols sabia d’aquest miracle ... kuritsaaa i no vaig veure Temko aquí sobre ell.
NatusichkaGràcies per plantejar-ho.
gala10Marca de selecció, gràcies de nou per la puntada en la direcció correcta.

I no ho sabia, és una llàstima que la meva micra amb la graella s’hagi trencat, ara la de sempre, però mai he fet servir aquest plat, fins i tot volia llençar-lo, doncs ara, espereu una nova micra

Em presumeixo, he demanat safates per a lasanya amb un descompte, volia ...

Molt bones planxes de forn. En tinc tres: grans, mitjanes i petites. Convenient per rentar en PMM. Més convenient que servir bols per tallar carn, peix i verdures.

Noies, com sé que aquest plat és adequat per al meu microones? S’ha d’escriure a les instruccions?

[Julia]

Julia, Yul, m'atreveixo a suggerir que són universals. Però no estic segur ...
El més important és que hi ha un mode combinat.

És cert, Vika! Aquests palets van a molts models de microones, només en un model es deien nítids (de l'anglès crisp - crisp), de manera que al nostre fòrum van decidir que es tracta d'un únic tipus de placa específica única.

[estris per coure Dr. Oetker]

Noies, i algú utilitzat estris per coure Dr. Oetker Es veuen tan resistents, d’acer inoxidable. d'acer cobert amb esmalt durador, suporta fins a 440C. Tinc moltes ganes de comprar, però em pregunto si s’hi enganxen productes de forn

[irysikf]

irysikf, En tinc un de rectangular. Aquí hi ha tal

Comenceu a enganxar-vos alhora. I ara aquest "esmalt" es desprèn. S'elimina amb una pel·lícula, com una pell d'una patata jaqueta.
Després d’aquest motlle, tinc una persistent aversió als estris per coure recoberts.
PD. 440 graus?

PD. 440 graus?

Sí, això és el que diu a la caixa. I el seu preu és alt: he pensat que la qualitat del revestiment seria bona en aquest cas (venem aquells que estan coberts d’esmalt blau, tenen un aspecte tan sòlid, igual que les costoses paelles d’esmalt).

Tinc dos kits Tradition que vaig comprar fa uns 18 anys. El començament de quedar-se en un any. Ara no els faig servir. En general, em vaig enganxar a Nordic Ware i silicona.

I el seu preu és elevat: vaig pensar que la qualitat del revestiment seria bona en aquest cas

També el vaig comprar (((

I, generalment, em vaig enganxar a Nordic Ware

M'agraden molt aquests formularis, però, malauradament, no es venen aquí.

També el vaig comprar (((

Moltes gràcies per ajudar-me a evitar això compartint la vostra experiència.

Finalment, em vaig comprar un bol per rentar els cereals, a casa vostra a Nova Riga, i només 99 rubles, hi ha tantes petites coses per a la cuina

Probablement 440 graus significaven Fahrenheit