Tomàquets amb gust de cirera

Tomàquets amb gust de cirera

Categoria: En blanc

Ingredients
Per a un pot de 3 litres
Tomàquets	2 Kg
Branques de cirerer amb fulles	5 peces
Sal	30 g
Sucre granulat	100 g
Àcid de llimona	3 g

Mètode de cocció

• Poseu els tomàquets i les meves branquetes, poseu-los en pots, aboqueu aigua bullint dues vegades durant 5-6 minuts, per tercera vegada diluïu el sucre i la sal en aigua bullent, feu bullir, afegiu àcid cítric, retireu-ho del foc, aboqueu-hi tomàquets, segelleu els pots.
  

Ningú no va fer cas d’aquesta recepta?
Els tomàquets són deliciosos !!! Fa molts anys que ho fem. L'únic és omplir-lo amb aigua bullint una vegada, després escórrer-lo, fer una salmorra, omplir-lo i torçar-lo. Deliciosos tomàquets agredolços, escabetx - lluita !!!!! Intenta fer una llauna com a mínim, no et penediràs!

[Naroma]

Naroma, gràcies per notar la recepta! Els tomàquets són realment deliciosos!

Quina recepta interessant, no l’he vista realment, ho he de provar, però quan convergeixin totes les estrelles, més exactament, hi haurà tots els ingredients disponibles. Gràcies per la recepta a l'autor i Naroma, pel consell sobre la recepta.

gràcies per la recepta! cuinar!

Potser per això no tothom es va adonar que no sempre hi ha branquetes de cirerer amb fulles sota la finestra.

Fa temps que hi vaig, i aquest any he fet diversos pots, ho provarem.

[MariV]

MariV, gràcies per la recepta. Ho he fet avui. Normalment sempre poso fulles de cirerer, però amb escuradents
Va abarrotar-se del cor, de fulles i branquetes.

Hem obert un pot de tomàquet per les vacances. Gran recepta. Va resultar que els tomàquets tenien un sabor molt delicat, moderadament dolç i gens picant. Faré aquests tomàquets en el futur.