LN_natalia
Bona tarda!
Vam comprar una fleca Bork х800, tot va estar perfecte durant 2 mesos.

Però tres vegades quan es cou al mode bàsic, al cap d’uns 15 minuts, el pastat s’atura, tot i que el temps continua, mentre que la llum de fons deixa de funcionar i deixa de girar el cargol ... l’estufa no funciona del tot, només el menú on passa el temps, tot i que parpelleja el mode "2" és el període en què s'ha de continuar l'amassat, abans que no fos així, tot estava clar en aquest mode.
I és molt vergonyós que la llum de fons deixi de funcionar.

Per fer funcionar l’estufa de nou i tornar a iniciar el programa, apagar l’estufa durant 10 minuts ajuda ...
algú es va trobar amb un similar, què podia ser? Digue'm si us plau!!!!!!!
Ja ho crec, potser perquè no cuinem purament amb farina blanca, sinó que afegim gris? Tot i que l’havien afegit abans i tot anava bé sense cap problema.
tanja-55
la llum de fons no hauria d’estar sempre encesa i el fet que estigueu confós en apagar l’HP, és millor que ho consulteu, hi ha un telèfon especial a les instruccions.
LN_natalia
Està clar que no sempre s’ha d’encendre)) volia dir que quan premeu el botó no s’encén, quan el cargol deixa de funcionar en HP, com si existís algun tipus de relació entre el treball del cargol (i el seu sobtat apagat) i el treball de la llum de fons ...
rin
hola a tothom .. fa molt de temps que no veniu aquí. Tinc una estufa des de mitjans de setembre del 2012. Al principi hi va haver problemes, fins i tot vaig pensar que el defectuós estava atrapat. Els consells del fòrum van ajudar molt. Ara d’alguna manera es va calmar)))). Cuino el pa blanc més senzill cada dos dies. Resulta força maco. I el més important, tot el que volia, sense problemes innecessaris, pa fresc amb contingut conegut i no amb allò que desconegueren. La recepta més senzilla és 400g d’aigua, 600g. farina, 1 cda. l sucre, 1 culleradeta. l. sal i una culleradeta i mitja. saf de llevat sec. Com que el bork us permet ajustar-vos, selecciono el mode bàsic, pes 1,25 i mantenint la resta de paràmetres, canvio el temps de cocció, configurant 1 hora i 10 minuts. Segons les receptes del llibre, d’alguna manera no funciona molt bé, he provat molt i només m’ha agradat la recepta del pa blanc casolà (és la primera del llibre). Per a la resta de receptes, el resultat va ser decebedor. Sobre el tema del pa fresc per esmorzar al matí, el fòrum diu que el pa fresc calent no és el menjar més saludable))). Abans a l'exèrcit (ara no ho sé), hi havia el requisit que el pa estigués separat com a mínim 6 hores després de coure'l. I els estàndards de l'exèrcit soviètic en molts aspectes eren molt raonables i durs. Així que pensa per tu mateix)))))
rin
Hola. Vaig pensar a fer iogurt a la nostra màquina de fer pa i vaig reduir el ritme ((((No hi ha cap mode especial, i si desactiveu manualment les mescles i deixeu només la prova)), no cal prou tres vegades 1 hora i 40 minuts). Es necessiten 6-8 hores. menys de 60 graus no dóna, però no en necessiteu més de 34. Qui us pot dir què? Teniu experiència a fabricar iogurts a Bork 800?
NatalieN
Cita: rin

Hola. Vaig pensar a fer iogurt a la nostra màquina de fer pa i em vaig aturar ((((No hi ha cap mode especial, i si desactiveu manualment les mescles i deixeu només la prova de prova)), llavors tres vegades durant 1 hora i 40 minuts no és suficient. Es necessiten 6-8 hores. no dóna menys de 60 graus, però no en necessiteu més de 34. Qui us pot dir què? Teniu experiència a fabricar iogurts a Bork 800?
Alguna cosa em diu que ... com que no hi ha règim, potser aquest dispositiu no està adaptat per a això. Val la pena torturar?
rin
Com que hi ha l'oportunitat de configurar la temperatura, vaig decidir eliminar totes les mescles i pastar, i en tres proves es necessiten 5 hores))) establir 33 graus. Va treure la tassa i la va substituir per un pot de barreja. Després afegiré temps, a veure què passa. Al cap i a la fi, també es necessita un règim de temperatura estricte per a una massa fermentada viva, així que anem a practicar
rin
Curiosament, si es cancel·la el mode de cocció, el mode de manteniment calent no s’activa.
NatalieN
Cita: rin

Com que hi ha l'oportunitat de configurar la temperatura, vaig decidir eliminar totes les mescles i pastar, i en tres proves es necessiten 5 hores))) establir 33 graus. Va treure la tassa i la va substituir per un pot de barreja. Després afegiré temps, a veure què passa. Al cap i a la fi, també es necessita un estricte règim de temperatura per a una massa àcida viva, així que anem a practicar
Bolígrafs d'or rus!
rin
Lamento informar-vos que no va passar res (((((((.. La llet no es va tornar àcida, compraré un termòmetre infantil per a aigua i el posaré en una màquina de fer pa amb un pot amb aigua). Per als bacteris, al cap i a la fi, una mica més de 34 ja són fatals ... a veure què i com
NatalieN
Cita: rin

Lamento informar-vos que no va passar res (((((((.. La llet no es va tornar àcida, compraré un termòmetre infantil per a aigua i el posaré en una màquina de fer pa amb un pot amb aigua). Per als bacteris, al cap i a la fi, una mica més de 34 ja són fatals ... a veure què i com
Vaig pensar que no es pot fer servir una cafetera per fer una espremedora.
rin
bé, no ho faig !!!!!!!!!! se suposa que funciona a la calefacció, així que deixeu-lo funcionar. )))))))))))))) deixeu-li demostrar que el suro no està tan sobrevalorat)))) probablement la llet era perjudicial))))) el dia es va quedar a la taula i encara no es va tornar acre !!!!!!!
NatalieN
Cita: rin

bé, no ho faig !!!!!!!!!! se suposa que funciona a la calefacció, així que deixeu-lo funcionar. )))))))))))))) deixeu-li demostrar que el suro no està tan sobrevalorat)))) probablement la llet era perjudicial))))) el dia es va quedar a la taula i encara no es va tornar acre !!!!!!!
La llet és molt dolenta ara. No es torna agre. I si es torna amarg, llavors amarg ... Crec que hauríem de prendre corrent per iogurt.
rin
Vaig descobrir que vaig triar una temperatura baixa, unes 40, i en tinc 33. Intentaré més. per cert, el suro encara manté la temperatura flotant, ajustada a 33 i augmentada a 34, tot i que tot està dins del marge d'error
rin
Bé, tot va funcionar !!!!!!!! De seguida vaig agafar un litre de llet en un pot de litre, vaig vessar 4 càpsules de iogulacte i el vaig posar a la HP en lloc d’un cubell. El règim de temperatura es va establir a 34 (tenim aquest màxim a la fase RISE). I a les 10, dues vegades cinc. La llet s’acre bé, només puja una mica fins a la part superior. Ara a la nevera. Després de 10 hores d’aturat amb una tovallola tapada sobre l’HP, el termòmetre mostrava 36 graus. És a dir, a partir de les 34 van navegar. esperança
Bariatina
Hola!
Vaig comprar aquest HP la setmana passada, vaig cuinar gairebé tots els dies amb massa fermentada sense llevat; ajustar la temperatura és només el que es necessita per a una massa tan viva. Vaig descarregar els components, vaig llançar el meu programa i durant 5-6 hores no us heu d'apropar a l'equip. Feliç com un elefant, PERUT! Quan s’amassa el pastat 2 (KNEAD 2), se sent un XPRR curt però dolorosament esgarrifós. després l’estufa emet un so i continua endavant. Sospito que hi ha un engranatge o un cuc relliscant a la transmissió de la fulla. Algú ho tenia, digueu-me-ho. Sospito que si el porto a la botiga i ho demostro amb la prova, funcionarà perfectament segons la llei de Murphy.
gela
I, per casualitat, no confoneu el funcionament del dispensador amb el vostre so incomprensible. Quan funciona, trontolla específicament?
Gra de pebre
Sóc el propietari de Bork 800. Respon-me!

Vaig utilitzar el conjunt estàndard de programes durant la primera setmana, experimentant amb les receptes del llibre adjunt.

Majoritàriament, només cuino cultius d’inici de gra sencer, de manera que ara tinc 3 programes principals: Pastar (Pizza), Provar (el mode programable s’estableix al màxim) durant 5 hores i després cuinar, que també ajusto segons vull ...

I en funció del pa que es cuini, controlo la prova i la cocció ... la majoria de vegades ho faig a la nit, per no patir amb lànguida expectativa del refredament del pa.

Ús alternatiu: peix al forn amb tomàquets, coure les patates regularment en paper d'alumini o en una màniga de forn, o simplement amb mantega en un cub, pastissos.També hi faig malte i de vegades hi fon la massa fermentada, perquè a l’estiu no hi ha calefacció i vull massa pròpia ja preparada el més aviat possible ...

En general, tinc tot el que necessito ... I qualsevol recepta s’adaptarà amb èxit ... aquí no es tracta de la màquina de fer pa, sinó de la disponibilitat d’enginy ... i hi ha alternatives en aquesta màquina de fer pa.

Un menys (però no per a tothom) ... una galleda gran ... per a la nostra família per a 2 persones que utilitzen una mica de pa, la majoria de les receptes són la meitat i el pa resulta ser ample i pla ... però, de fet, no està en forma, aquest és el punt ...

Fabricant de pa Bork X800

Fabricant de pa Bork X800

Fabricant de pa Bork X800

Fabricant de pa Bork X800

Fabricant de pa Bork X800
NatalieN
Hem comprat una màquina de fer fa mig any. Estaven tan contents i ella, com una canalla, la va agafar i va cridar al lot. sovint ens posem la nit i un terrible cruixit ... A aquest preu, en general, una cosa inesperada.
NatalieN
Natalie Loik
Per tant, el nostre Bork X800, comprat fa sis mesos, va cruixir durant la mescla. Ella només va udolar. Vaig coure, de mitjana, una vegada a la setmana, cosa que significa que funcionava 25 vegades com a màxim. Com que poso pa a la nit i simplement no s’accepta la insonorització a les cases, crec que els veïns que m’envolten també van gaudir del cruixit. El vam donar perquè es reparés. "Truca d'aquí a dues setmanes, crec que estarà llest". Vaig trucar: "Oh, hem demanat recanvis, truqui en una setmana". Vaig trucar: "Ah ..." i aquesta cançó és des del 22 de juliol. I els diners valien molt. Llavors: pensa, pensa, pensa ... Entenc que altres empreses tampoc no són ideals. Però els preus són diferents. El Bork és potser el més car.
Alexey1982
Cita: MariV


Per a algú, 5 sput és un preu de gran qualitat per a aquesta tècnica- per mi, per exemple. El preu vermell de tots els HP no supera els 3.000 rubles. La resta és lluentor!
Estic totalment d’acord amb 3000, aquesta és la quantitat que pagueu per la qualitat de les matèries primeres, la qualitat de la construcció i el disseny. Crec que, en triar un cotxe estranger, primer es presta atenció a l’olor. )) Us aconsellaria que no us limiteu mai a la vostra elecció.
artesà
digueu-me !!! És possible apagar el dispensador? perquè no es molesti una vegada més, i hi ha l'opinió que un dispensador obert no permet fregir la part superior, surt la calor !!!
artesà
ja no és un secret que els productes de Bork siguin la famosa marca Breville !!! 🔗 així que només hi ha una planta a la Xina, només escriuen Bork, aparentment alguns dels drets d’aquests productes els va comprar algú !!! però la qualitat dels productes és la mateixa, aquest és un producte amb noms diferents !!!
sazalexter
Empresa nacional que fa comandes d’equips segons contractes ODM i no més https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122849.0
Woda-2012
Hola! Fa dues setmanes vam comprar un bork x800 per a la meva mare. Tot està bé, però una setmana més tard, al segon lot, va començar un cruixit terrible, que el van retornar a la botiga. A més, en fer-lo servir, es va comprovar que el recobriment de la galleda va començar a desprendre’s en alguns llocs i que l’omòplat plegable es va desprendre als llocs on es plegava. Em va agradar molt la funcionalitat del forn i el pa va resultar deliciós, però els moments amb el revestiment i l’espàtula em confonen. Mai no he trobat informació sobre quin tipus de cobertura s’utilitza. Si us plau, em podeu dir qui més va tenir aquests problemes? Realment no vull agafar cap altra fleca
Igvalpet
Fa dos anys que el faig servir, sobre el qual escriviu que està present a gairebé totes les estufes Bork X800.
El fabricant ignora aquestes malalties infantils amb persistència tossuda.
També a la galleda, recentment va aparèixer una punta de ferro nu a la cantonada, la pintura de l’omòplat encara s’està desfent, mesurada. Només cuino pa de sègol en 3-4 dies, l’altre no es reconeix a la família.
Si voleu utilitzar aquesta màquina de fer pa, haureu de mesurar-vos amb la pintura i eliminar vosaltres el cruixit, això ja s’ha escrit al fòrum, busqueu tot el descrit. Es descargola la tapa inferior i es redreça la rentadora restrictiva que, en tocar el cinturó, fa sortir aquest udol. Vaig tenir el mateix problema i el vaig eliminar tranquil·lament durant dos anys.
Pel que fa a la resta, el forn és meravellós, ja no recordo i no faig servir les receptes, totes les millors receptes per a nosaltres estan emmagatzemades a la memòria del forn, només premo els botons.
Bona sort.
Woda-2012
Gràcies! !! Curiosament, una galleda i una espàtula del model 500 li convindran, en cas contrari no vull menjar-me el revestiment.
igrib
Acabo de comprar una estufa. Per alguna raó, el pa sense llevats no es barreja bé amb mi (encara no n’he provat un altre).Hi ha prou farina al costat esquerre de la paret. Potser algú us pot dir què significa això?
igrib
Cita: baratina

Hola!
Vaig comprar aquest HP la setmana passada, vaig cuinar gairebé tots els dies amb massa fermentada sense llevat; ajustar la temperatura és només el que es necessita per a una massa tan viva. Vaig descarregar els components, vaig llançar el meu programa i durant 5-6 hores no us heu d'apropar a l'equip. Feliç com un elefant, PERUT! Quan s’amassa el pastat 2 (KNEAD 2), se sent un XPRR curt però dolorosament esgarrifós. després l’estufa emet un so i continua endavant. Sospito que hi ha un engranatge o un cuc relliscant a la transmissió de la fulla. Algú ho tenia, digueu-me-ho. Sospito que si el porto a la botiga i ho demostro amb la prova, funcionarà perfectament segons la llei de Murphy.

i quant llevat poses en pes?
Alvla
Vaig comprar una fàbrica de pa fa aproximadament un mes. El procés de desenvolupament generalment va bé. He cuinat tres tipus de pa diferents fins ara.
Però em vaig enfrontar a aquest problema.

Les primeres dues vegades, el pa acabat va sortir fàcilment. Llavors, hi va haver un problema. És clar que l’espàtula no es plega quan es cou. A causa del que es va fer molt problemàtic treure el pa. Una vegada, vaig treure el pa junt amb l’espàtula. Vaig haver de triar-lo del pa acabat.

Digueu-me: amb què es podria connectar?
rin
la tija sobre la qual s’assenta l’espàtula està poc rentada i s’enganxa durant la cocció. com coure, només cal girar el cargol a la part inferior de la galleda en el sentit de les agulles del rellotge diverses vegades, l’espàtula girarà al pa i no s’enganxarà quan es tregui.
Alvla
Rin, moltes gràcies! Definitivament, intentaré fer-ho avui. Però el pa es courà.

I també tinc aquesta pregunta (la vigília de Pasqua). Com coure pastissos de Pasqua? Al cap i a la fi, la galleda és rectangular i el pastís ha de ser rodó. Potser podeu posar un motlle de paper a la galleda? Però d'alguna manera fa por.

rin
l’espàtula girarà i recollirà tot el paper. alguns models només tenen una galleda rodona. no tenim
Alvla
És una vergonya! I si poseu la massa en un motlle (de paper) abans de coure-la? És a dir, amasseu la massa, deixeu-la distanciar i traieu el cargol i poseu el futur pastís en forma de paper a la màquina de fer pa?

Pels consells sobre el desplaçament: gràcies! Ahir vaig treure el pa sense problemes!
sazalexter
AlvlaPodeu fer servir un formulari no estàndard, però tot això és pel vostre risc i risc.https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0
Alvla
Sazalexter, gràcies! Definitivament ho estudiaré. Però crec que no m’arriscaré. Haurem de fer un pastís rectangular o cuinar al forn després de pastar a la màquina de fer pa.

A no ser que algú comparteixi l'experiència d'utilitzar contenidors "esquerra".
rin
Per què no t'agrada el rectangular? Mengem pa d’aquesta forma ... però, quina diferència marca? porta’l a l’església, santifica’l i tindràs alegria
tanja-55
Hola noies! Vaig decidir coure un pastís per primera vegada en CV, segons la recepta del fulletó de BORK. Vaig posar tots els productes, vaig activar el programa "pasta", no vaig poder fer front al programa, vaig haver d'ajudar amb una espàtula perquè es barrejessin tots els ingredients. Finalment, la massa està llesta, va sortir. Encenc "coure" durant 45 minuts. La massa va pujar i es va recolzar contra la tapa. Ara s’ha acabat el temps, tinc el pastís. Els costats són de color marró fort i la tapa és blanca i encara no funciona. No es va coure a dins, en resum, em va molestar i vaig lamentar que no cuinés al forn. : girl_sad: Pot algú coure kulich en CV, segons la recepta de Borkovsky, compartir les vostres impressions.
Alvla
I vaig pastar la massa en KhP, després la vaig transferir als motlles per a pastissos, la vaig deixar pujar i va sortir al forn. A mi i a tothom de casa ens va agradar molt
Els pastissos de Pasqua realment van sortir mooooolt alts.
tanja-55
Després de dos anys de bon servei, el meu BORK va començar a estar bullent. El pa no es cou tan bonic com abans ...
sazalexter
tanja-55, En el 90% dels casos, el CP no hi té res a veure, veure farina, llevat i altres components.
tanja-55
Moltes gràcies! M’has calmat, intentaré canviar els ingredients per coure el pa.
tevtor
Mashilda, Va escanejar amb cura tot el tema. M'interessen els vostres plats, però no m'obren. Escriuen que s’ha suprimit el fitxer. Potser podeu actualitzar la informació d'alguna manera.O simplement no m’obre? La fabricant de pa es va comprar fa una setmana. Tenia moltes ganes d’estudiar-ho tot amb detall. Fins ara només he cuinat receptes senzilles. Però vull tractar els pans foscos amb diversos additius.
Mashilda
Cita: tevtor

Mashilda, Va escanejar amb cura tot el tema. M'interessen els vostres plats, però no m'obren. Escriuen que s’ha suprimit el fitxer. Potser podeu actualitzar la informació d'alguna manera. O simplement no m’obre? La fabricant de pa es va comprar fa una setmana. Tenia moltes ganes d’estudiar-ho tot amb detall. Fins ara només he cuinat receptes senzilles. Però vull tractar els pans foscos amb diversos additius.

Us donem la benvinguda! Aquí teniu els enllaços:
  • Taules de modes + receptes: 🔗



Ho sento per no respondre de seguida, darrerament poques vegades visito el fòrum en particular i l'ordinador en general.
Zerbe
Bona tarda! Vam comprar aquest model no fa gaire, el venedor ens va elogiar a M_VIDEO tant.
En general, mentre intentàvem coure tres pans seguint estrictament les receptes.
1. Sègol en mode WHEAT WHLE
El resultat és que el pa està humit. poc exuberant
2. Pa barrejat
També va resultar humit
3. Pa blanc mode BASIC
això és horrible. va resultar una mena de creps crues, i el fabricant de pa canviava constantment l’hora

Hi ha moltes ressenyes similars a Internet, algú escriu per canviar l’hora dels programes estàndard, algú canvia els ingredients. Però, és possible que l’estufa estigui casada? Què m'aconsella. en cas contrari, la dona està molt molesta, una estufa d’un amic per 5 k del mateix cuita pa preciós sense problemes, però alguna cosa no ens surt bé, tot i que els ingredients són els mateixos
sazalexter
ZerbeEn primer lloc, llegiu el tema # Hi ha molts errors típics per a principiants, tot es detalla aquí.
Zerbe
Sí, és clar que he llegit aquest meravellós recurs. però m’agradaria entendre’l una vegada, potser aquest model té les seves pròpies característiques. Per exemple, vaig trobar que molts usuaris tenien el problema del pa cru. Es recomana augmentar el temps de cocció en 25 minuts. Hi ha molta negativitat sobre les receptes de les instruccions per al cotxe.
OlgaGera
Zerbe, HP és bo i còmode.
Vaig començar a coure-hi després d’aquest missatge Vanya_28

Cita: Vanya28
Barregeu 1 lent - 5 minuts
Barregeu 2 ràpidament - 15 minuts
Provant massa 1 - 60 minuts
L’augment de temperatura de la massa és el màxim possible.
Cocció del pa: 90 minuts
La temperatura de cocció és de 150 ° C, però en realitat serà de 40 ° C més alta, una petita discrepància amb les instruccions.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=9345.0.
Tenia moltes ganes de coure aquest pa.
És a dir, només tenim un pastat per al pa de sègol
I mai no he fet servir les receptes del llibre.
Aquí hi ha tantes receptes de pa provades i autèntiques.
Es pot prendre qualsevol i coure. Recordeu sempre: quan poseu una galleda, primer ha de ser el líquid, després farina, sal / sucre a les cantonades i llevat al centre.
Bona sort
Zerbe
El resultat després d’una sèrie d’experiments encara no és feliç

Pa blanc estàndard, mode BASIC
augmenta la temperatura d’escalfament a 150 graus, el temps de cocció en 10 minuts (750 g)
Després ho vam provar durant 15 minuts
La crosta del pa augmenta. però a l'interior encara està humit.

En el procés de cocció, bé, ho hem comprovat tot, sembla que el pa bo és bo i el brot és normal. El problema ja és amb la cocció.

Resulta. que si canviem el forn al temps, l’escorça augmenta, però, igualment, la molla queda humida a l’interior.
Es pot augmentar el temps Keep Keep Warm?
OlgaGera
El pa s’ha refredat completament abans de tallar-lo?
Quina era la recepta per coure?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa