Vanya28
Cita: Zorge.R

Hola Soborkovsky!
Demano consell, fes el que fes, no vull coure una gepa, és blanca i no al forn. Els laterals són fantàstics! Cruixent! Però no hi ha gepa.

Qui es va enfrontar? Potser l’estufa està defectuosa? El llevat és dolent? El tipus de farina equivocat? Tornar el forn o experimentar més?

Per cert, el pa d’1,25 Kg només puja a la meitat del contenidor, o és inferior. Això és normal?

La foto s’ha de traçar i el tall és gran, s’ha de descriure completament el procés i la recepta, i després ajudarem.
Horror
Hola a tothom! Parlo de tallar pa. No sé vosaltres, però els meus ganivets metàl·lics (que semblen adaptar-se a la meva família en tot), tot i que tallaven pa, però ... el meu marit va comprar un ganivet suposadament japonès de ceràmica, una mica més de mil rubles. I un miracle! Talla com un rellotge, no hi ha sensació de serrar. Respeto molt les peces d’uns 0,7 cm, que surten amb una explosió.
Vanya28
Cita: terror

Hola a tothom! Parlo de tallar pa. No sé vosaltres, però els meus ganivets de metall (que semblen adaptar-se a la meva família en tot), tot i que tallaven pa, però ... el meu marit va comprar un ganivet suposadament japonès de ceràmica, una mica més de mil rubles. I un miracle! Es talla com un rellotge, no hi ha cap sensació de serrar. Respeto molt les peces d’uns 0,7 cm, que surten amb una explosió.

Per mil o una mica més, es compra una llesca i ràpidament se us proporcionarà un mil·límetre, bé, realment amb carn o formatge.

zprog
Ahir vaig veure el Bork X800, el venedor el va felicitar. Confós que només tenia 2 programes per pastar massa, per a pasta i per a pizza. Es pot configurar per preparar una altra massa?
Vlad_US
Cita: envo

Bam! El públic progressista va estremir-se del nou vídeo BORK, desdenyós i brutal, sobre el "luxe del pa fet a mà". Aquí, Mazerati i tu, a l’entrada d’una luxosa mansió, i un Vertu abandonat sense cura, i altres obscenitats glamuroses. I el més important: un samEts que ho té tot, però no amb prou pa
lenaa, no cal que em recrimineu. Comparteix les TEVES impressions i pensaments sobre els fogons. I la branca, si em recorda bé, es diu "Selecció i funcionament de fabricants de pa Bork x800". Per tant, no negarem a ningú que encara no hagi comprat aquesta estufa l’oportunitat de llegir diferents opinions sobre el producte abans que decideixi comprar-lo. Quin costum brut a Rússia d’aferrar-se a la personalitat de l’escriptor?

Sobre la companyia BORK i sobre els hàbits a Rússia, cal parlar i escriure aquí. Intenta escriure al diari ... I després sobre una altra cosa! En general, en comparació amb aquesta secció amb el mateix al fòrum en anglès ... tot està sobre el tema ... tothom parla dels avantatges i desavantatges de l'estufa, publica receptes i imatges, s'ajuda mútuament ... i mai no hi ha disputes ... i després jura molt i algun tipus de mania d’agent ..

I la màquina de fer pa Breville BBM800XL és de molt alta qualitat. Aquí costa uns 250 dòlars pel fabricant i a la botiga encara és més car! Ni tan sols he sentit parlar de Bork fins avui ... És estrany que venguin aquesta estufa amb la seva pròpia marca. Al cap i a la fi, Breville és una empresa molt divertida.

Segons els meus estàndards, és una de les tres millors fabricants de pa:

1. Panasonic SD-YD250 és el més fiable

2. Zojirushi Virtuoso ™ BB-PAC20: té un escalfador a la tapa.

3. Breville BBM800XL: el més bonic

L’he triat entre tres perquè el disseny és adequat per a la meva cuina i la mida. En general, m'agrada més Zojirushi, però ja és molt llarg: 17 polzades ... i no tot el metall, però tot el que hi ha a la meva cuina és metàl·lic. La propera estufa serà Zojirushi
Hola a tothom i molta sort!
Vlad_US
Cita: gela

Ara no tinc problemes amb la cocció de pa, canvio tots els paràmetres bàsics per a mi, ens encanta el pa de fusta nasal i menys llevat. He dominat la programació i ara ja tinc dues receptes bàsiques per a pa senzill i de sègol que es poden coure amb un clic de botó. El gust de la meva família està completament satisfet i ara només necessito productes de qualitat i receptes noves ...

Gela, digues-me com fer que els laterals siguin més clars i la part més fosca. Potser just abans del final, pausar i untar alguna cosa des de dalt, potser amb una clara d’ou?
Gràcies!
zprog
Sembla que tots els forners estan de vacances. Gràcies a tots per la discussió en aquest fil. La meva elecció també va caure en el Bork X800.
Al principi, estava una mica preocupat, perquè, a jutjar per les crítiques, no tothom va rebre pa la primera vegada. Així em va resultar. Ceba (ràpida) del receptari.
Fabricant de pa Bork X800
Fabricant de pa Bork X800
Fabricant de pa Bork X800
El pa va resultar molt saborós, ja s’ha cuinat 3 vegades. L’únic inconvenient és que la part superior és més lleugera que els laterals del rotlle. Segons tinc entès, no podeu fer res.
Vlad_US
Tens un pa preciós! I la part superior és genial!

I la meva llum es va apagar .. per això la vaig passar abans-d’ahir i em vaig demanar un Zojirushi Virtuoso.
tanja-55
hola forners! Fa dos mesos que utilitzo Bork-800 i estic molt satisfet, el primer pa del llibre de receptes va resultar excel·lent, al forn i altres pans, tot va funcionar, l’únic problema, el pa de sègol de les receptes no va funcionar. avui he cuit pa de ceba, he afegit la ceba després del senyal sonor, però per alguna raó no estava tot pastat a la massa, he quedat una mica al racó i he cremat durant la cocció. Voleu saber quan posar les cebes perquè es reparteixin uniformement a la massa sense utilitzar un dispensador?
zprog
Cita: tanja-55

avui he cuit pa de ceba, he afegit la ceba després del senyal sonor, però per alguna raó no estava tot pastat a la massa, he quedat una mica al racó i he cremat durant la cocció. Voleu saber quan posar les cebes perquè es reparteixin uniformement a la massa sense utilitzar un dispensador?
Faig una pausa i omplo el monyo amb cebes fregides i després reprenc el programa. Aquí algú va escriure que talla el monyo i hi posa el farcit.
Per un pa de 750 grams, vaig fregir dues cebes mitjanes, vaig deixar una mica sobre el drushlak perquè el got de mantega. A les cantonades, el meu arc no s’acumulava. La foto del pa resultant és a sobre. ;-)
tanja-55
gràcies per la resposta! el pa de ceba és molt saborós, tinc exactament el mateix que el vostre, la tapa és pàl·lida amb ell, però això no em molesta gens, probablement sigui per la finestra de visualització, tot i que quan cuino pa de blat o de sègol la part superior és la mateixa , com els laterals, foscos.
Vlad_US
Tanya, has intentat untar la part superior del pa amb un ou 10 minuts abans del final? Es farà més fosc?
rin
Per obtenir una tapa més fosca, segons els consells d’aquest fòrum, cuino cobrint la finestra amb una tovallola mentre treballo. tanmateix, encara exposant una escorça fosca, només en tinc la mitjana. I fins i tot al començament de la feina, ajusteu el temps de cocció augmentant-lo entre 5 i 7 minuts. Hi havia una pregunta sobre la facilitat per treure el pa del motlle. Entenc que si es cou bé, es pot treure fàcilment. I, per tant, cal sacsejar))))).
Vanya28
Cita: rin

Per obtenir un top més fosc Jo, per consell d’aquest fòrum, mentre treballo, cuino cobrint la finestra amb una tovallola. tanmateix, encara exposant una escorça fosca, només en tinc la mitjana. I fins i tot al començament de la feina, ajusteu el temps de cocció augmentant-lo entre 5 i 7 minuts. Hi havia una pregunta sobre la facilitat per treure el pa fora del formulari. Entenc que si es cou bé, es pot treure fàcilment. I, per tant, cal sacsejar))))).

Per tant, un parell de petits moviments i tot el que escriviu es resolen fàcilment.
Amb la retirada del pa, vegeu aquí --- >>
Traient el pa acabat i les culleres de la màquina de fer pa
Però no és bo cobrir-lo amb una tovallola, al cap i a la fi, és un dispositiu de calefacció, tot i que amb controls automàtics.
Amb l’escorça, tot no és difícil, si es vol una tapa més fosca, n’hi ha prou amb tapar la finestra des de l’interior amb un tros de paper d’alumini, millor més gruixut, per exemple, paper d’alumini per a saunes.
Millor encara, utilitzeu cinta metàl·lica resistent a la calor per aïllar els forns, enganxant-la en tires estretes des de l’interior, amb buits de 5 mm., Apareixerà una escorça i la finestra seguirà funcionant per mirar.
Així ho fa Moulinex -
Fabricant de pa Bork X800
rin
Sí, viu i aprèn. Jo no se m'acut cap cosa senzilla (((. Va girar i va treure))).
I sobre l'estufa, no he llegit tots els missatges del fòrum, tot i que l'estufa ha estat durant un mes, probablement s'eliminaran moltes preguntes més endavant. Només puc parlar-vos dels problemes.
1. El llibre de receptes provoca desconcert: com no és possible, per exemple, mesurar 405 grams de farina, no, ho ponderaré, però el fet mateix de tal fraccionalitat és ... estrany.
2. El pa de ceba no funcionava de manera accelerada: el contingut de la galleda estava escampat en diverses parts i no sortia un sol kolobok. Bé, truca fort.Quan vaig comparar les receptes d’aquest pa amb x500 i x800, em va sorprendre la notable diferència en la recepta del mateix pes. El mode és el mateix, el nom és el mateix, però les proporcions són diferents. Curiosament, per al x500, en algun lloc es va establir la distribució del programa per temps i temperatura, com es fa per al x800? Seria interessant comparar.
3 Ahir a la nit vaig intentar coure "deliciós pa blanc" - https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146019.0 A la galleda, durant el pastat, va sortir una mena de massa seca, vaig haver d’afegir aigua, però encara no va sortir res de sensat: va pujar una mica i va resultar dur i humit. Potser no hi ha 300 grams de kefir, sinó 300 ml? Després hi haurà més kefir.
4. El pa blanc simple s’obté cada dos cops (((. Es cou al forn, llavors no, tot i que sembla que ho poso tot en grams.)
Aquí teniu un desglossament)).
No em sap greu haver comprat una estufa tan cara, ara que))))). Pel que sembla, el dia va ser tal que es va deixar convèncer. Vaig caminar darrere l'estufa d'unes 5-6 tones, però va resultar ser més car. Fins ara, només considero que el ferro és un avantatge indubtable)))), tot i que no fa olor de plàstic. I també es va adonar que si les dones solen treballar amb forn, aleshores a nosaltres, els homes, ja ens interessa la fabricació de pa. Tot i així, no imitem la massa, sinó que premem els botons: controlem el dispositiu !!!!!!!!!!! Gairebé com un coet
Vanya28
Cita: rin

Sí, viu i aprèn. Jo no se m'acut cap cosa senzilla (((. Va girar i va treure))).
I sobre l'estufa, encara no he llegit tots els missatges del fòrum, tot i que l'estufa ha estat durant un mes, probablement s'eliminaran moltes preguntes més endavant. Només puc parlar-vos dels problemes.
1. El llibre de receptes provoca desconcert: com no és possible, per exemple, mesurar 405 grams de farina, no, ho pesaré, però el fet mateix de tal fraccionalitat és ... estrany.
2. No vaig obtenir pa de ceba en un mode accelerat: el contingut de la galleda estava dispers en diversos
....

Només cal llegir una mica aquí i tot funcionarà. Llegiu aquí --- >>
ENTENDRE EL PA AL PA CASAL
El vostre fabricant de pa és una unitat de molt alta categoria, que entendreu a mesura que aneu adquirint experiència i coneixements.
No cal aprofundir en la recepta dels llibres adjunts, hi ha molts errors.
Millor agafar qualsevol recepta aquí i coure-la ràpidament al vostre HP, no és difícil.
Llegiu aquí com podeu tractar el sègol al vostre tresor --- >>
El pa de sègol de flam és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.
Si teniu cap pregunta, escriviu!
Vanya28
Cita: rin

Sí, gràcies, és una llàstima que no hi hagi enllaços)))) algunes fletxes amb paraules aquí))))
Sí, hi ha enllaços, actualitzeu la pàgina i ja està!
rin
Ho sento, però no puc trobar el moment per coure sègol segons la vostra recepta per a x800. l'enllaç només conté modes de forn possibles, no hi ha programació per a una cocció específica
Vanya28
Cita: rin

Ho sento, però no puc trobar el moment per coure sègol segons la vostra recepta per a x800. a l'enllaç només hi ha modes de forn possibles, no hi ha programació per a una cocció específica

Aneu al tema i llegiu l’enllaç de Bork 800 i també hi podeu fer preguntes
Configureu el mode vosaltres mateixos llegint-lo a la recepta.

pàgs
Bé, o aquí, si és difícil pel vostre compte
Pastar 1-5 minuts
Amassant de 2 a 15 minuts
Pujada: 60 minuts
Temperatura de pujada 35C
Temperatura de cocció: màxima (160 ° C)
Cocció: 90 minuts
rin
Moltes gràcies)))) per a mi no estava clara la diferència què significa barrejar 1-5 minuts o 2-15 minuts? quant? ))))))))))))))))))))))))))) Probablement només una selecció? )))) Vaig pensar que, com al programa, cal establir una xifra específica
Vanya28
Cita: rin

moltes gràcies)))) per a mi no estava clara la diferència què significa barrejar 1-5 minuts o 2-15 minuts? quant? ))))))))))))))))))))))))))) Probablement només una selecció? )))) Vaig pensar que, com al programa, cal definir una xifra específica

Barregeu 1 lent - 5 minuts
Barregeu 2 ràpidament - 15 minuts
Total = 20 minuts

Llegiu les instruccions, mireu la vostra fabricadora de pa: estudieu el material.
Escriviu si alguna cosa!
rin
Hola a tothom. Volia preguntar a gent experimentada: és possible coure el pa al forn directament en una galleda d'una màquina de fer pa? i quina és la temperatura limitant? Puc establir 150-200 graus. El forn és normal, és impossible mesurar els graus. La pregunta va sorgir a causa de les preocupacions sobre el recobriment interior de la galleda del fabricant de pa. Si la temperatura és alta no es fondrà? )))) La temperatura màxima a la màquina de fer pa és de 150.
Vanya28
Cita: rin

Hola a tothom.Volia preguntar a gent experimentada: és possible coure el pa al forn directament en una galleda d'una màquina de fer pa? i quina és la temperatura limitant? Puc establir 150-200 graus. El forn és normal, és impossible mesurar els graus. La pregunta va sorgir a causa de les preocupacions sobre el recobriment interior de la galleda del fabricant de pa. Si la temperatura és alta no es fondrà? )))) La temperatura màxima a la màquina de fer pa és de 150.

La temperatura de funcionament del tefló és de 230-270C.
A una temperatura de forn de fins a 200 ° C, tot anirà bé.
I és útil comprar un termòmetre per al forn
rin
gràcies per la resposta ..)))) Intentaré pastar la massa en CV i posar la galleda al forn. Per més que surti la part superior del pa queda pàl·lida ... la impressió és que el meu pa no es cou de totes maneres ... potser el forn no manté la temperatura.
Vanya28
Cita: rin

gràcies per la resposta ..)))) Intentaré pastar la massa en CV i posar la galleda al forn. Per més que surti amb la part superior del pa queda pàl·lida ... la impressió és que el meu pa no està cuit ... potser el forn no manté la temperatura.

Així que poseu una foto amb un tall i una recepta, la part superior i no s’ha de cremar en HP.
Compareu amb els resultats de la foto d'altres usuaris.
Pavel81
Hola a tothom, algú tenia un codi a la pantalla E-02 i deixa de coure, i algú sap què significa, en cas contrari, Toko va comprar una estufa i el primer va fer servir tal cosa. Ja fa por, el tercer CV en dos dies.
Vanya28
Cita: Pavel81

Hola a tothom, algú tenia un codi a la pantalla E-02 i el forn s'atura, i algú sap el que significa; en cas contrari, Toko va comprar el forn i, per primera vegada, va utilitzar tal cosa. Ja fa por, el tercer CV en dos dies.

Hi ha, per descomptat, costos de producció, fer una substitució fins que obtingueu un de funcionament.
El forn és generalment bo.
Fabricant de pa Bork X800 Fabricant de pa Bork X800
Pavel81
Després de llegir aquest fòrum i alguns altres abans de comprar HP, no vaig decidir quin comprar, ja ho vaig decidir a la botiga.
La meva opinió sobre HP bork 800 pot ajudar a algú a l'hora de triar.
Aquest és el meu primer HP perquè no compari, sinó que destaqui els pros i els contres.
Als avantatges
La inspecció visual em va fer molt feliç, semblava muntar-se profundament, ni tan sols en els buits, tot estava clar. Acer inoxidable, una còmoda tapa superior extraïble amb un mànec i una finestra, darrere d’un compartiment per al cable i instruccions (molt convenient), llum de fons (es pot veure clarament el que està passant), em van agradar els controls (sobretot el control lliscant giratori), una pantalla gran, clara i informativa (tot és bàsic mostra quina etapa de la cocció, quant de temps fins al final, etc. infa). El conjunt incloïa instruccions, receptes, un miten, una tassa de mesurar, una cullera mesuradora per un costat, una cullereta de te per l’altre, un menjador, dues boles per pastar (una per a melmelada, l’altra per a massa). Possibilitat de canviar els modes bàsics i programar els vostres propis, silenciosos,

Per contra
El botó de llum de fons és petit per a mi, seria més convenient, ja que sovint veig el que passa allà, quan es cou el forn s’escalfa molt i tota la cosa (la mà no l’aguanta), no hi ha cap botó d’encesa (cal treure-la del sòcol), les cames desiguals salten durant el pastat (cal afegir-ne més), el menú està en anglès, el dispensador s’obre sorollosament,

Vanya28
Cita: Pavel81

Per al segon dia que estic turmentant l’HP, vaig arribar a la conclusió que l’error apareix quan vaig posar el color de l’escorça fosca i, com suposo, a causa del sobreescalfament de l’HP, ja que tot està bé sobre el color mitjà de l’escorça, d’aquí la pregunta al propietari d’aquest model, amb quina freqüència i en general hi havia , en establir una escorça fosca, desactivar HP i com quedava. Per alguna raó, el tinc de diferents maneres, ahir l’error era E2, el menú només es va restablir a zero, és a dir, el menú es va convertir en com si hagués activat HP, després d’haver-lo configurat immediatament, al forn toko al cap de 15-20 minuts, es va tornar a dir l’error E2. Faig servir el programa principal accelerat actual.
Et demanem que no siguis massa mandrós per donar-te de baixa, fins que el període de dues setmanes no quedi temps, i allà serà més difícil canviar o retornar diners.
P.S. No vaig a la botiga de seguida per tres motius.
1. La botiga és una mica prima.
2. M'agradaria aquest model HP concret (m'agradaven tant el disseny com la funcionalitat)
3.El canvi probablement no funcionarà, ja que la botiga semblava tenir l’últim, però altres botigues no tenen aquest model. (quan ho va prendre tot va trucar)

Sí, tens un matrimoni, has de canviar!
Si l'objectiu és comprar exactament això, Krasnoyarsk segur que no està a prop, però sempre es pot trobar una solució.
I el matrimoni té tres HP diferents o tots els Bork x800?
Pavel81
Cita: Vanya28

Sí, tens un matrimoni, has de canviar!
Si l'objectiu és comprar exactament això, Krasnoyarsk segur que no està a prop, però sempre es pot trobar una solució.
I llavors el matrimoni es fa en tres HP diferents o tots els Bork x800?
Sí, tot és suro.
A la primera, la bombeta de llum de fons es va cremar, es va canviar per una altra i va resultar ser b. Ni tan sols l’he encès, l’he canviat per un tercer i s’escalfa al llarg del camí.
Però, per alguna raó, el desig d’aquest model en particular, com se sol dir, la mirava.
Vanya28
Cita: Pavel81

Sí, tot és suro.
A la primera, la bombeta de llum de fons es va cremar, es va canviar per una altra i va resultar ser b. Ni tan sols l’he encès, l’he canviat per un tercer i s’escalfa al llarg del camí.
Però, per alguna raó, el desig d’aquest model en particular, com diu la dita, la recolzava!

Sí, el model és realment un dels avançats i anàlegs sobretot a Rússia.
Pel que sembla, la festa va tenir tanta mala sort.
Troba amics a Moscou, compra i envia amb una guia, el preu a Moscou és d’uns 10.000 rubles.

I el de la bombeta, potser era normal?
Cremant bombeta, això no és un matrimoni.
Pavel81
Cita: Vanya28

Sí, el model és realment un dels avançats i anàlegs, especialment a Rússia.
Pel que sembla, la festa va tenir tanta mala sort.
Troba amics a Moscou, compra i envia amb una guia, el preu a Moscou és d’uns 10.000 rubles.

I el de la bombeta, potser era normal?
Cremant bombeta, això no és un matrimoni.
Vaig esperar molts diferents primers de Moscou durant 2,5 setmanes i els altres d’una altra botiga. Per tant, això és un avorriment amb HP.
Amb una bombeta, potser és normal, una vegada la vaig coure sobre una escorça mitjana, mentre coia la bombeta i em cremava, la vaig portar a la botiga, però ja em sap greu haver hagut d’utilitzar una figa amb una bombeta. Sí, troba-ho, llavors trobaré un HP tan gran, només trigarà molt de temps, en una setmana de viatge de negocis durant un mes, volia que la meva dona fes alguna cosa agradable.
Vanya28
Cita: Pavel81

Vaig esperar moltes diferències primer de Moscou durant 2,5 setmanes, i les altres d’una altra botiga. Per tant, això és un avorriment amb HP.
Amb una bombeta, potser és normal, una vegada la vaig coure sobre una escorça mitjana, mentre cuinava la bombeta i cremava, la portava a la botiga, però ja em sap greu haver hagut d’utilitzar una figa amb una bombeta. Sí, troba-ho, llavors trobaré un HP tan senzill, només triga molt de temps, en una setmana de viatge de negocis durant un mes, volia fer alguna cosa agradable per a la meva dona.

Millor no precipitar-se.
No hi ha anàlegs en termes de funcionalitat i qualitat.
Panasonic d'alta qualitat, però no és programable.
Pot donar temporalment a una dama flors, regalar-se a si mateix i dolços i esperar un mes, és millor.
I la bombeta va ser fàcil de substituir pel vostre compte.
Pavel81
L’estufa funciona. Vaig decidir fer una comprovació de control abans de prendre-la per fer-la, però va passar el cicle amb normalitat, encara, i funciona !!! Ja no l’utilitzàvem, i el retard de la nit complia totes les regles. Aquí hi ha un poltergeist.
jkz
Hola forners. Si us plau, respongueu qui va cuinar mató, mantega i iogurt a Bork. Gràcies per endavant.
Vanya28
Cita: jkz

Hola forners. Si us plau, respongueu qui va cuinar formatge cottage, mantega i iogurt a Bork. Gràcies per endavant.

Llavors, què no teniu clar?
Aboqueu la llet i la massa fermentada, poseu l'escalfament necessari i teniu 5 hores de fermentació amb escalfament.
Tan bon punt el iogurt estigui cuit, al cap de 5-8 hores, sacseu-lo per menjar.
Amb l’oli, tot és igual, només tu controles el lot.
Podeu llegir com es fa tot això a HP a la secció
Fabricant de pa LG HB-2001BY (amb funcions de iogurt i mantega)
Això seria més i mantega preparada per llepar un tros!
Suprem
Cita: Pavel81

Vaig esperar molts diferents primers de Moscou durant 2,5 setmanes i els altres d’una altra botiga. Per tant, això és un avorriment amb HP.
Amb una bombeta, potser és normal, una vegada la vaig coure sobre una escorça mitjana, mentre la bombeta s’enfornava i es cremava, la vaig portar a la botiga, però ja em sap greu haver hagut d’utilitzar una figa amb una bombeta.Sí, trobeu-lo, llavors trobaré un HP tan gran, només triga molt de temps, en una setmana de viatge de negocis durant un mes, volia fer alguna cosa agradable per la meva dona.
quant, quant ??? 2,5 setmanes ???
Vaja. Però la religió no permet comprar a un venedor oficial? el porten gratuïtament a tota Rússia. i si la memòria serveix, tot es comprova abans d'enviar (almenys diuen). Vaig agafar bork. RU. El vaig rebre al cap de 4 dies, el vaig pagar immediatament després de la recepció i tot està bé. M’agrada molt el dispositiu, no té un disseny igual. tot i que vaig haver de redreçar els bolígrafs, però sacsejar-los la línia directa. Per descomptat, no tenen prou receptes ... però sí, i això és un Klondike de receptes! Ho intentarem!!
Tatiana A. S
Hola forners! Ho he llegit. Enregistrat. Vaig decidir compartir.

1. Elecció. Al principi vaig dubtar de la necessitat d’HP durant molt de temps.

Vaig anar a comprar tots els dubtes. 9 de novembre, M. Vídeo sobre l’anell del jardí. Vaig triar el més senzill del que era: el primer HP, que necessito practicar.
Va mirar els ulls a BORK. Vaig comprar SUPRA. Vaig coure pa 8 vegades. Tot és meravellós. El dia 9, es va aixecar: la pantalla brilla, els programes s’encenen, l’element calefactor s’escalfa, el motor no funciona i la massa no amassa. I han passat dues setmanes! Vaig trobar el número de telèfon al xec, trucat a la botiga, que explicava la situació. Van dir que el portessin per reparar.
I ja no vull menjar pa de botiga! Me l’he endut el 27 de novembre. Es van encendre, van mirar i van tornar immediatament els diners.

I vaig comprar BORK.

2. Funcionament. Immediatament vaig estudiar el passaport: la tècnica requereix respecte i manipulació acurada.
(Tot està escrit al passaport! No llegiu en diagonal!)

Funciona molt bé. Amassa la massa perfectament. PERUT! Després de dues coccions, l’omòplat es va desprendre en els punts de col·lisió de contacte de les parts plegables. El revestiment antiadherent no està pensat per ser utilitzat internament i he trucat a la botiga. Van dir que el portessin. Em vaig endur la pala. Substituït en cinc segons.
HA! La segona escàpula es pela després de tres usos. Vaig trucar, agafar, canviar. Es recomana utilitzar una espàtula de melmelada. Ho vaig fer. El pa és meravellós. Em pregunto què passarà ara amb aquesta escàpula?
I el nou és plegable, ja el tercer, està embolicat en un tovalló de color taronja de marca; de sobte us serà útil.
Tatiana A. S
Una altra cosa. D’on va obtenir 14 tr.? Vaig comprar per 9690 rubles. (realment he rebut descomptes).
myshla
M’agrada molt aquesta fabricadora de pa! Presentat a NG, des de llavors he cuinat pa casolà gairebé tot el temps. Tot surt bé, alguns petits defectes associats a un equilibri imperfecte aigua-farina, crec, seran eradicats amb el pas del temps. Però, fins i tot tenint en compte la meva exactitud, el pa resulta molt saborós, sempre es remena i es cou! És fantàstic que pugueu programar i enregistrar els vostres propis modes i modificar-ne els de fàbrica. Dóna llibertat de creativitat!

Dels inconvenients: l’espàtula no sempre s’enfonsa fins al fons i el pa s’obté amb esforç, però sembla ser que molts HP tenen aquest problema. El segon punt: després d’estudiar el fòrum, em vaig assabentar que després del primer pastat de pa en altres fabricants de pa hi ha una pausa ... No hi ha res en aquesta màquina de fer pa, i no hi ha cap funció de pausa al centre del programa, de manera que cal aturar-se manualment i, després del moment adequat, iniciar un programa complet. En conseqüència, l’inici retardat no es pot fer d’acord amb totes les regles, ja que després del primer lot, el segon segueix immediatament. D’altra banda, fins i tot abans del fòrum, vaig provar diverses receptes del llibre adjunt, del programa principal i del pa integral: en general, van sortir bé, així que potser em molesto massa ...

No del tot clar amb un inici retardat ... Alguns propietaris feien pa al matí? Em confon que l’aigua es barrejarà amb farina i llevat molt abans que comenci el programa i no està clar com afectarà el pa ...
NatalieN
Cita: myshla

No del tot clar amb un inici retardat ... Alguns propietaris feien pa al matí? Em confon que l’aigua es barrejarà amb farina i llevats molt abans que comenci el programa i no està clar com afectarà el pa ...
Sóc completament nou en la cuina. Enfornem 2 mesos en total.I principalment segons les receptes estàndard adjuntes. Però ... sempre cuino amb un inici retardat. Ho poso perquè el pa estigui a punt a les 5 del matí i ja estigui una mica fred per esmorzar. Excel · lent!!! Així es fa. Compteu quantes hores fins al moment en què s’ha de coure el pa. Per exemple, aposto a les 9 del vespre i vull estar a punt a les 5 del matí. Això vol dir que estic retardant l’inici 8 hores.
Tatiana A. S
Hola!

Això és el que em va passar amb la substitució de l’omòplat: vaig fer servir una espàtula per a la melmelada dues vegades al forn per pa i no ho vaig tornar a fer; es va sentir un cop molt notable quan es pastava la massa. Així que poso una espàtula de massa i l’utilitzo. És cert que aquesta fulla es desprèn menys que les anteriors; potser va resultar d’un altre lot amb un millor recobriment?

myshla! Potser en va ets savi amb una pausa entre lots? Fa més d’un mes que faig servir aquesta estufa i no he tingut mai problemes de barreja. Quins programes hi ha a HP d'altres empreses? No m'importa. Només faig servir receptes (de moment) del llibre adjunt.

He utilitzat l'inici retardat. Va funcionar molt bé: vaig establir tots els productes, vaig triar tots els paràmetres necessaris i el vaig llançar amb retard. I us ho asseguro: la farina, l’aigua i el llevat ni tan sols van pensar a barrejar-se per si sols, només amb l’ajuda d’una espàtula, quan va arribar el moment d’engegada i va començar la barreja segons el programa. (Com que tenia molta curiositat, vaig dormir i vaig mantenir les orelles al cap, vaig sentir com arrencava el motor, per cert, molt tranquil·lament, i vaig córrer a mirar el procés. Així doncs, tot el lot i ens vam quedar al costat de l’HP - vam mirar per la finestra.) A més, el llevat es basa en poseu-hi farina i aigua, no entraran a la barreja! El fet que la capa inferior de farina es mulli també està bé, pastar com de costum. El pa és meravellós!
Us desitjo que feu servir l’inici retardat amb calma i plaer!
I perquè HP no grinyoli a la nit, es pot desactivar el so.

I també, sobre la proporció de farina i aigua. Per a mi, el més fàcil era pesar-ho tot en una balança electrònica. Recomanar.
Olga_M.
Tinc una màquina de fer pa BORK X800, si us plau digueu-me com coure Borodinsky quins programes he d'utilitzar? Us agrairia que pogueu donar una resposta pas a pas.
lluna08
Olga, vaig cuinar "Borodinsky, el mateix" de v_v_su: mira el tema, allà vaig informar què i com vaig fer i què estava ple de gent. Pa meravellós, bona recepta i molts matisos pintats. Preneu-vos el temps per examinar el tema si voleu pa de sègol.
Mode "blat integral" (pàgina 33 d'instruccions): s'utilitza per als pans que contenen "... farina de sègol". No vaig corregir el programa. Rebut genial. No oblideu deixar el pa a la calefacció durant una hora després de coure’l i només treure’l de la màquina de pa.

Curiosament, els propietaris es queixen de la poca accessibilitat de l’escàpula del pa: no tinc problemes, es desenvolupa en el procés i només s’escapa del pa, sense que em requereixin intervencions especials. Al principi, fins i tot vaig intentar treure-la en el procés (tal com escriuen al fòrum), però com que el forat del pa em preocupa molt menys que la necessitat d’immergir-me a la massa, al final vaig deixar de molestar-me.
Estic molt satisfet amb Bork, sobretot perquè també he comprat a la borsa. Reclamacions 0, avui és un salvavides i la salvació de molts problemes.
Irina ZZZGG
Digueu-me bona gent !!!! Com fer KEKS al X-800 i és possible?
martik
L’acabo de comprar recentment. Fins ara he intentat fer només pa blanc normal, però va resultar molt saborós, no com un de botiga. Seguiré millorant les meves habilitats com a forner!
NatalieN
Cita: martik

L’acabo de comprar recentment. Fins ara he intentat fer només pa blanc normal, però va resultar molt saborós, no com un de botiga. Seguiré millorant les meves habilitats com a forner!
Ja he intentat fer molt segons les seves receptes. Molt, molt saborós!
tanja-55
Sí, HP Bork és molt bo, tot i que molts dels seus Hayat, el pa és fantàstic.
Yanaka2
Dd. Ens vam convertir en els propietaris dels fogons ... Tot està bé ... Tot es cou al forn, barrejat, etc. Aquí teniu la pregunta del llibre que no hi ha recepta de pasta !! On més puc veure receptes addicionals?
sazalexter
Tot el nostre fòrum inclou receptes sòlides i també hi ha pastes

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa