gala10
Cita: BlackHairedGirl
peça de foto
Tatyana, i establir la recepta? Es perdrà ... Em vaig copiar, és clar, i el cuinaré definitivament. A Princesk. Gràcies!
valushka-s
arini
Noies, no sé on preguntar. Es pot substituir la llet de vaca per llet de coco en els pastissos de Pasqua? Com afectarà això l’estructura? O és millor no arriscar-s’hi?
Tumanchik
Cita: arini

Noies, no sé on preguntar. Es pot substituir la llet de vaca per llet de coco en els pastissos de Pasqua? Com afectarà això l’estructura? O és millor no arriscar-s’hi?
Crec que serà fresc, fragant!
és gros
Mandraik Ludmila
ariniCrec que es pot, la llet de coco és el mateix líquid, només menys densa i dolça, em sembla. no hi hauria d’haver cap problema. Sens dubte, ho intentaria, però no tinc llet de coco, però tinc saba de bedoll i cuinaré la llet diluint amb saba de bedoll i líquid escorregut de Setmana Santa. Ara fins i tot cuino farinetes amb saba de bedoll
Irishka, estem, com sempre, a la mateixa longitud d’ona
arini
Tumanchik, Mandraik Ludmila, gràcies per l'opinió que cuinaré dos tipus, en un intentaré substituir la meitat de la llet per coco i veuré què surt. Tinc dues llaunes, data de caducitat fins al juliol, l’he d’utilitzar.
Mandraik Ludmila
Tot funcionarà arini, fixeu-vos en la quantitat d’hidrats de carboni, és possible que s’hagi de reduir el sucre. La llet conté uns 5 grams d’hidrats de carboni per cada 100 g (compte de sucres). Però no, ho vaig mirar: a la llet de coco, de mitjana, el contingut en greixos és del 27%, hidrats de carboni - 6%, proteïnes - 4%. Per tant, no canviem el sucre i no hi ha tanta grassa per reduir l’oli. En general, aparentment, fer-ho segons la taxa de fluid.
Tumanchik
Cita: Mandraik Ludmila
Ara fins i tot cuino farinetes amb saba de bedoll
no cho he aquí !!!! Puc imaginar què li fa el seu marit, atès el seu interès
el gripau verd ja està assegut al meu coll i prem ... pressiona ...
Mandraik Ludmila
IrishaSí, posa la triturada triturada no sobre aigua, sinó sobre saba de bedoll. Ara tenim saba de bedoll, com la llet de gat de Matroskin, a tot arreu. 40), i ara només prenc saba de bedoll ...
IvaNova
Novament cerca de reciclatge. Vaig pensar en costelles de civada enrotllada. I es van trencar ((no suposava abocar la sèmola.
Hi ha civada laminada xopada esperant al congelador i busco una recepta de pa de llevat amb cereals. El blanc o el gris no importa. És important que no hi hagi cultius inicials ni ingredients complicats com la malta. És desitjable per a HP, però també per al forn
Camamilla
IvaNova, Sovint cuino pa de blat blanc amb cereals àcids. Els poso en lloc de líquids, redueixo una mica la farina. Tot a ull. Segueixo el monyo, si de cas, hi afegeixo farina. M’agraden molt aquests cereals, que són més perfumats que el pa.
Svetlana1333
noies! Bona nit!
ficar el nas al pastís en una olla lenta, provat ... cosa que vull provar
Mandraik Ludmila
Oh, Svetlana1333Què interessant, estaré igual aquí, ho veuré, no ho he vist mai! Escriu a sota
Ganxet
Cita: Svetlana1333
ficar el nas al pastís en una olla lenta, provat

Pastís de Pasqua a la cuina lenta

Vaig coure molts pastissos a la cuina lenta, tots van tenir èxit !!!

Més sovint que altres, feia al forn a foc lent el pastís és deliciós i pastís de mantega !!!
Tanya-Fanya
Cita: Svetlana1333
ficar el nas al pastís en una olla lenta, provat ... cosa que vull provar
Aquí

Baba Rum "Palau d'Hivern" (Celestina)

Estic buscant una recepta al nostre fòrum

cuit ahir. Vaig optar amb l’addició de midó d’Elena Bo.
Crec que a MV hauria de sortir segons qualsevol recepta, només heu de seleccionar amb èxit el mode de cocció.
I, a més, introduïu la massa al MV com a màxim 1/3 de l’alçada del bol, fins i tot una mica menys, perquè la massa descansa contra la coberta inferior del MV.

Cirre, si parlem d’una recepta interessant per al CF, puc?
gala10
Cita: Svetlana1333
ficar el nas al pastís en una olla lenta, provat
"Obra mestra" de Kulich mooooolt deliciós. Ara m’asseguro de coure’l.
Svetta
Cita: Svetlana1333

ficar el nas al pastís en una olla lenta, provat ... cosa que vull provar

Des de fa molts anys que cuino i, com el pastís anterior, és increïble !!!!!!!!!!!!! https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9132.0
Svetlana1333
Cirre, Ganxet, Tanya-Fanya, gala10, svetta,
Noies, MOLTES GRÀCIES !!!!!
va anar a estudiar
Scarlett
Noies, si us plau, aconselleu una deliciosa amanida amb patates fregides (com ara "Nius").
Svetta
Tatyana, Ho faig: palletes de pernil, clares d'ou, palletes (una mica fregides), palletes de formatge: són plats en cercle i, a l'interior, boles d'amanida jueva, enrotllades amb rovell ratllat. Deliciós i bonic!
Scarlett
svetta, Recordo alguna cosa semblant, però em vaig oblidar del pernil Gràcies, el meu és madur, cuinaré divendres; al mateix temps estalviaré en el comprat (tant diners com salut)
IvaNova
Cita: svetta

i a l’interior hi ha boles d’amanida jueva, enrotllades amb rovell ratllat. Deliciós i bonic!
quina mena d'amanida?
Svetta
Cita: IvaNova

quina mena d'amanida?
Formatge elaborat ratllat finament + ous + all + maionesa. A l'època soviètica era molt popular, de vegades passava amb el nom de Nou.
Rada-dms
Noies, busco una recepta per fer formatge cottage, com es feien a Multa a partir d’una barreja de kefir i llet.
Administrador
Camamilla
Noies, dic gràcies, no recordo qui En aquest fil van donar receptes i enllaços a la massa de pizza. Ho he provat tot. L’he copiat de seguida en un tros de paper i ara no recordo qui és l’autor. M’ha agradat molt i molt on s’inclou la mel. La millor massa per a mi. Moltes gràcies!
Svetta
Olga, Podria donar, hi ha 0,5 cullerades. l. amor. No?
ull
Cita: Scarlett

Noies, si us plau, aconselleu una deliciosa amanida amb patates fregides (com ara "Nius").
homònim, l’amanida Mayorsky es troba sovint a la xarxa:
Mongetes blanques en conserva amb salsa de tomàquet - 1 llauna
Cogombres en escabetx - 2 unitats (també es pot escabetxar)
Patates: 3 peces
Ceba (preferiblement amanida - blanca o vermella) - 1 unitat
All - 1 falca
Qualsevol herba fresca
Sal (de vegades potser no cal, tot depèn dels cogombres)
Pebre
Oli d’oliva per fregir patates
Tancha
Les noies, en algun tipus de tema interessant, parlaven del diàmetre de les formes de paper i de la quantitat de massa que hi posaven. No ho trobo de cap manera. Forma alçada 10, diàmetre 11. Ajuda!
Camamilla
svetta, Setul, probablement vostre, mel 0,5 cullerades. l. Gràcies, m’ha agradat molt la massa!
Svetta
Tatyana, això fa aproximadament 400 g, ara cuino en aquest tipus, només tinc una alçada de 9 cm (escrit 350 g).


Afegit el dimecres 27 d'abril de 2016 22:28

Olga, aquest és el meu favorit, fa cinc anys que cuino i no en provo d’altres! M’alegro que t’hagi agradat.
Tancha
svetta, Svetochka, moltes gràcies!
Rada-dms
Camamilla1, svetta,, i on queda aquesta massa per veure?
Camamilla
Rada-dms, El tinc escrit en un tros de paper, el puc reescriure aquí. L’he pres exactament a la màquina de fer pa, però no sé on exactament. Potser Sveta us dirà on rau.
Rada-dms
Camamilla1, vaja, que espero !!!! Demà ho provaran a Kuzka!
Camamilla
1 tassa de farina, 1/3 tassa d’aigua tèbia, 1 cullerada. l. oli vegetal, 1 culleradeta. llevat sec, 0,5 cullerades. l amor. 7 minuts pastant, 5 minuts. lloc càlid. Això és tot el que he escrit.
Vaig agafar una tassa de 350 ml per a la princesa. i la va mesurar. Vaig pastar la massa i vaig començar a omplir-la, és a dir, em va quedar més de 5 minuts. I avui vaig estar pastant pizzes per a tres, el meu fill tenia convidats, de manera que la tercera ració va créixer molt, mentre la cocció esperava.
Svetta
Cita: Camamilla1

Rada-dms, El tinc escrit en un tros de paper, el puc reescriure aquí. L’he pres exactament al Panificador, però no sé on exactament. Potser Sveta us dirà on rau.

No he buscat aquesta recepta aquí a HP, la seva és mulion. Vaig agafar un altre fòrum, aquí

farina 1 pila.
aigua tèbia 1/3 pila.
mel 0,5 cullerades. l.
creix. oli 1 cda. l.
llevat 1 culleradeta amb un portaobjectes (* cuino en viu 10 g)

Mentre escrivia, Olya ja ha respost.
kirch
I vaig donar una recepta amb mel, cuita a la princesa https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...348.0
Rada-dms
Camamilla1, svetta, kirch, noies, gràcies per la rapidesa, ho provaré demà! Faig aproximadament les mateixes proporcions, però a ull i sense mel. Crec que la vora vermella funcionarà !! Com m'encanta provar nous tipus de massa!
IvaNova
Verge, la meitat del congelador des de la tardor està ocupada amb groselles vermelles i groselles. Seria necessari adjuntar aquest negoci, estic desconcertant on i com. Les compotes, omplir de pastissos i melmelada no funcionaran. Fins ara, assumeixo dues opcions:
1. Premeu el suc en una espremedora manual de cargol i feu la melmelada en una micra.
2. Feu una salsa per a carn. Però no sé com
Ganxet
Cita: IvaNova
Però no sé com

I així, Irisha : salsa de baies picants
IvaNova
Gràcies! Exactament el que cal
quil
IvaNova, per descomptat, la galeta d’Irinka.

Massa de galetes magres (vernisag)

Estic buscant una recepta al nostre fòrum



Afegit el divendres 29 d'abril de 2016 a les 12:57

A les noies no els agrada l’esmalt de sucre amb proteïnes, tenim una recepta d’esmalt blanc però mantega, greix, dolç i saborós ??? Hem de decorar els pastissos de Pasqua. Sí, no tinc xocolata blanca i el que he vist a la botiga avui no és xocolata, sinó el fet que la xocolata no sigui gens pressupostària. I vull menjar un peix i no ofegar-me amb un os.
selenа
Noies, estimada, l'any passat vaig fer la cirereta del pastís, hi havia gelatina a la composició, em va agradar molt, no la trobo, recordo helpeeeeeeeeeeeee
Biryusa
selenа, Nadia! No és aquest esmalt, per casualitat?
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46004.0
selenа
Olga, gràcies, carinyo
Rarerka
Esperança, no s’enganxa després d’endurir-se en un kulich?
metel_007
Rarerka, Luda, ahir vaig coure pastissos i vaig coure aquest glacejat. Després de l’enduriment no s’enganxa, sinó que també s’endureix molt ràpidament. Encara estava untant tots els pastissos i, aleshores, la pols ja no va poder aguantar els pastissos i es va despertar perquè la cobertura ja estava congelada. Per tant, cal estendre el pastís d’un en un i escampar-lo amb pols immediatament. Bé, o potser poseu menys gelatina.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa