Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[Tumanchik]

TumanchikSí, em vaig ajudar. La Irina em va recordar aquesta amanida. Fa temps que no ho faig.
Ara estic assegut i busco alguna cosa per retratar-ho el 8 de març. L’Olivier ho va fer al seu marit el 23 de febrer i no vull repetir-ho.
I després vaig llegir la pregunta i em va semblar.
Anotaré melic-cors a la llista de la compra, la resta hi és

I ho estic planejant

Amanida "romàntica" (kava)

algú em pot dir una recepta provada de budí de vedella bullida

Vaig fer tok soufflé), pudding, encara té una estructura diferent ...

Podeu remenar una amanida així, sovint substitueixo els melic per cors.

Amanida de melic de la terra (Nila)

Gràcies! Tinc aquesta amanida a les meves adreces d'interès, però mai hauria imaginat substituir els estómacs per cors.

En general, ahir realment tenia la meva ment
Els cors són la mateixa carn. Dens, suau. En general, es podria fer qualsevol amanida de carn. Però vaig anar cap a l’altre camí, vaig mirar a la nevera i vaig deixar tot el que m’ha cridat l’atenció. Com a resultat, la composició és: cors (quarts) + un ou dur (tallat a daus) + ceba (fina) + cogombre en vinagre (cogombret comprat termonuclearment, tallat en cercles, força, per picant) + carbassa fresca ratllada. No és una obra mestra, sinó deliciosa. No calia afegir l’ou. Crec que els cors sonaran bé en aquelles amanides de carn que no fan servir aus de corral, sinó carn de porc o vedella. De vegades ho provaré.

Noies, hi ha massa mandonguilles sueces penjades al congelador. La recepta clàssica consisteix en fregir-los al principi i després cansar-los a la salsa. Aquests congelats ja no semblen estar fregits. Ón son ells? lent o de dibuixos animats amb salsa? i no es desfarà en el procés?

Noies, hi ha massa mandonguilles sueces penjades al congelador. La recepta clàssica consisteix en fregir-los al principi i després cansar-los a la salsa. Aquests congelats ja no semblen estar fregits. Ón son ells? lent o de dibuixos animats amb salsa? i no es desfarà en el procés?

Primer faria una salsa de salses, saltaria les cebes, les pastanagues, els pebrots dolços, els tomàquets (salsa de tomàquet, pasta) i després hi posaria mandonguilles congelades a la salsa, hi afegiria una mica d’aigua fins que estiguessin tapades i cuinar a foc lent fins que estiguessin tendres.

Podeu posar-lo a guisar en una olla a pressió multicooker i en una olla lenta (després de sofregir les verdures en una paella)
Fins i tot podeu afegir cereals, ordi perlat, blat sarraí, arròs i similars.

[Mirabel]

Mirabel-Vika, aquí teniu les que podeu triar. Aquí hi ha el meu enllaç i a continuació hi ha un enllaç a la recepta de Anyutin. Fregir les mandonguilles de la vinyeta és millor. I hi ha menys greix i es pot guisar immediatament.

Mandonguilles sueces (segona opció) (Tumanchik)

[Irina]

Irina, TatyanaMoltes gràcies!

en algun lloc d’aquí, en una màquina de fer pa, un cop vaig veure una recepta de la massa de panqueques més senzilla: ous, farina, gasosa, aigua bullent. Després d’haver fet una vegada, ara faig sovint panellets així (un cop no hi havia ous, feia “chipati” (com els dèiem a l’alberg, on es posaven aigua i farina en una paella).
Per tant, estic buscant aquesta recepta. Digueu-li GRÀCIES al seu autor. i no puc (ningú recorda on es troba?)

[vaha]

vahapotser aquest?
Creps de puntes (no vidre)

gràcies, no (
hi havia alguna cosa així
La recepta de pasta de panqueques més fàcil ...
sense llet: aigua, farina, gasosa, apagada amb aigua bullent, tots els ous. Recepta ganian recta. també podeu fer pastissos i pastissos. Especialment s'escalfa quan es troba a la nevera: una bola rodant, però voleu alguna cosa ... Estic agraït a la persona per aquesta troballa.

Noies, ajudeu-vos! El meu marit va comprar cansalada Miratorg refrigerada, la carn no està en un tros, sinó que ja està tallada a rodanxes de 2-3 mm de gruix. Com salar-lo?

[Sonadora]

Sonadora, Home.Saleu un tros a mesura que vagi. i després tornar a la forma anterior, embolicada en gasa, a la manera d’una mòmia egípcia.

[Alevtina]

Alevtina, i què és millor, en salmorra? Mai he salat la carn mateixa.

Vaig trobar maduixes congelades al congelador i les vaig ficar en un senzill pastís.

El més senzill és la galeta Vernisazhevaya, però no és un pastís.
I el pastís pot ser qualsevol pastís que s’adapti al gust de les maduixes i les pròpies maduixes es poden fer en gelatina o com el "secret" Svetta.

[Alevtina]

Alevtina, i què és millor, en salmorra? Mai he salat la carn mateixa.

Home, quin tipus de carn és això? El títol no em deia res. Voleu salar necessàriament? Hi ha una capa greixosa si la cansalada?
L’home millor agafar les peces. Barregeu sal grossa 1 part + sucre 1 part + les espècies. I abocant (només no en una capa gruixuda) cada peça, poseu-la en un bol d’esmalt. Tapar amb un plat i refrigerar. Al cap d’un dia, escorreu l’aigua. Després de les dues, netegeu els trossos de sal, tasteu-los. I marineu amb all un altre dia.

El més senzill és el galet Vernissage, però no és un pastís.
I el pastís pot ser qualsevol pastís que s’adapti al gust de les maduixes, i les pròpies maduixes es poden fer en gelatina o com el "secret" Svetta.

Olenka gràcies, no vull galeta. Volia alguna cosa semblant a un pastís, per a les cireres i els gerds en vaig agafar de senzilles, però per a les maduixes alguna cosa senzilla no ho és. Només hauré de fer un còctel

recollits senzills per a cireres i gerds

Ah), també necessito gerds !!!

Tinc el seu abisme ...

Marca de selecció, compartiu quines receptes heu recollit per gerds?

I tinc un fust de gerds i maduixes congelats.
Ho porto per aquestes postres.

Soufflé de maduixa (Natusichka)

[Cirre]

Vaig trobar maduixes congelades al congelador i les vaig ficar en un senzill pastís.

Cirre, Galina, i si cuineu no un pastís, sinó un pastís amb maduixes:

Empanada amb maduixes (baies) i salsa de vainilla dins de la massa (Rada-dms)


Si substituïu la salsa de vainilla per flam en aquesta recepta (per exemple, com en els panets)
Creme de parisienne, gairebé obteniu un pastís).

Pastís de maduixes (Svetlanaur)



Pastís de maduixes (ke) (SanechkaA)



Pastís de fruita en conserva i congelat (alina-ukhova)



Pastís de maduixes a Pizza Maker Princess 115000 (Ivanovna5)



Strawberry Delight Pie (Begemot133)

[Galina]

Galina, per què no fer una massa de galetes magres amb Irisha Vernissage i afegir maduixes com a farcit?
fàcil i ràpid. magre))))
crema agra bona

Pastís de crema agra amb fruits del bosc (celfh)


M’agradava molt aquest pastís. ho va coure amb totes les baies congelades

Pastís amb grosella negra "Lazy" (olla a pressió multicooker marca 6051) (Twist)

[Tumanchik]

Tots van portar pastissos frescos i també tinc petites existències de baies al congelador, però em sembla que no totes les empanades ofertes es poden afegir amb baies congelades.
Tumanchik, Irlandès, al segon puc?

Tumanchik, irlandès, puc anar al segon?

Fàcil. Aquí teniu el meu comentari Tyts

[Irina]

Irina, Doncs, súper!

[Irina]

Irina, Doncs, súper!

si les baies són aquoses, podeu espolvorear amb midó

[Irlandès]

Irlandès, massa d'Irisha Vernissage, això és un salvavides, però vull alguna cosa ...

Afegit el dimecres, 9 de març de 2016 a les 17:48

Ah), també necessito gerds !!!

Tinc el seu abisme ...

Marca de selecció, comparteix, quines receptes has agafat per gerds?

He fet aquest pastís 🔗
I també podeu triar aquí 🔗

[Cirre]

Cirrepot ser
Pastís "gerd" (natapit)

[Cirre]

Cirrepot ser
Pastís "gerd" (natapit)

Genial, però probablement no ho podré fer, encara ho estic fent més fàcil

[Cirre]

Cirredoncs així?
Pastís de galetes "Tres gustos" (diverses versions) (Espantaocells)

Senyores! : hola: què he de fer amb el caviar de dos peixos? : noia-q: La mare diu que es fregeix, però no m'agrada el caviar fregit. Es pot afegir sal? I com treure les pel·lícules d’aquest caviar? Gràcies!

Senyores! : hola: què he de fer amb el caviar de dos peixos? : noia-q: La mare diu que es fregeix, però no m'agrada el caviar fregit. Es pot afegir sal? I com treure la pel·lícula d’aquest caviar? Gràcies!

és necessari per a la nostra Lenochka

Caviar de llucera "Galagan" (sal) (kubanochka)

Les noies necessiten ajuda. Encara no he comprat un fermentador, ho estalvio, però ja hi ha la necessitat d’eliminar urgentment el suc de raïm (isabella) del congelador. Hi tinc tres o quatre litres.Estava glaçant per a Churchkhela, però la fruita seca és amarga i el lloc és necessari. Per tant, vull fer-ne alguna cosa alcohòlica. Tipus de vi, però no sé com fer-ho. Es pot utilitzar iogurt mentre no hi ha fermentador? I quina és la millor manera de fer-ho? Simplement no el vull beure, és massa dolç. Tampoc es pot fer pastilla, no hi ha assecadora i a la primavera tenim humitat

[Jenealis]

Jenealis, Evgeniya, és poc probable que pugueu fer vi amb suc congelat, només amb algun tipus de licor. Cal afegir sucre i llevat al suc.

[Irina]

Irina, això és exactament el licor i vull! Simplement no sé la proporció, si us plau compartiu-la

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, no vaig fer licors de suc, ho sento. Em temo que tampoc no hi ha aquesta recepta. Si voleu, experimenteu, afegiu sucre al gust, una mica de llevat, a veure què passa.

[Jenealis]

Jenealis, i faria licor. Hi afegiria sucre, vodka, espècies com el clau i la vainilla. Estaria deliciós.

Potser algú em donarà una recepta, cognac? Vull una prova

[dopleta]

dopleta, Anotaré 3 litres de suc, per escalfar-lo? O simplement descongelar i abocar vodka amb sucre? Per què quant? Em fa por espatllar ...

[Ritochka]

Potser algú em donarà una recepta, cognac?

Ritochka, Jo sóc segons aquesta recepta va fer ...

Inna, Krosh! Aquí. Ara he d’abocar la lluna del meu marit i remoure el cognac que no em consumeixo, però aviat els convidats ho seran

Noies, si us plau ajudeu.
Vaig comprar barrils de plàstic a la fàbrica de confiteria fins a la casa, que costaven un cèntim. Aquests barrils no estan nets a l’interior, contenen restes de matèries primeres. En un gran barril de 240 kg hi havia lecitina de soja argentina, que no m'interessa, té un aspecte i un gust molt específics. S'utilitza a la fàbrica per a la producció de xocolata i dolços, es tracta d'una matèria primera intermèdia.
Però uns barrils petits de 60 kg ... oooh, hi havia "pasta d'avellana de gall dindi"! El sabor és nou, l’olor també és decent, però en la seva forma pura no és adequat per al menjar. Aquesta pasta també és una matèria primera intermèdia, hi fabrica tota mena de farcits de dolços i simplement venen la massa de la confiteria en galledes. Vaig recollir uns 2,5 kg.
Només llençar aquesta bondat no va aixecar la mà. Així que us demano ajuda, potser algú us dirà què. Potser algú es va trobar amb aquesta pasta o una pasta similar a la feina.
Vaig preguntar al meu amic de fàbrica com es pot fer servir a casa, no hi ha resposta, només compra un farcit de nous preparat com Nutella, diu que és deliciós. I no puc ni imaginar què es pot fer amb aquesta pasta ...

[svetta]

svetta, la pasta d’avellana es pot utilitzar com a additiu en crema de crema i xocolata, per exemple. Es pot afegir a mousses o entremesclades cruixents a base de pasta de pasta curta

[shoko11]

shoko11, Ho entenc. M’agradaria ser específic. Ella mateixa no sap bé. I no vull traduir productes, no tinc ningú per "experimentar".

En el sentit de insípida? És sense sucre afegit?
Aquí teniu algunes receptes ràpides
🔗
🔗

Podeu fer un anàleg de gianduya, escalfar la nata, dissoldre-hi la xocolata i muntar-la junt amb la pasta. No sé quin tipus de pasta teniu, agafaria xocolata i proporcions 1: 1 o 1: 0,8, i hi ha 2 vegades més crema de greix.
També podeu utilitzar-lo per a gelats, al fòrum hi ha una recepta de festucs, per analogia, simplement substituïu la pasta de festucs per la d’avellana.

Afegeixo el pistatxo a les galetes de fruits secs i als mousses a base de flam amb crema i gelatina, he afegit un 5% de pasta a la massa total de productes. Però per a mi té un gust força decent.

[shoko11]

shoko11Sí, la pasta no té sucre, el sabor i l’aspecte: la plastilina marró suau fa molt olor de nou. Gràcies, he mirat el primer enllaç, el segon finalment és una obra mestra! Què és jianduyi? No faig gelats.

Què és jianduyi?

Unta de nous de xocolata, però només conté xocolata, fruits secs i sucre. I amb la crema serà simplement una consistència més suau, una pasta més fluida, adequada per untar.
Com que la pasta no està completament ensucrada, reduiria el percentatge en relació amb la xocolata.

Bon dia, noies! Demano ajuda! Hi ha un bar-cafeteria "Nikolay". I hi serveixen deliciosos pastissos. Begudes de fruita, per cert, també)) Algú pot coure pastissos segons una recepta similar? La massa dels pastissos és fina, saborosa, suau i el farciment és molt sucós, però la capa inferior de la massa està cuita al forn, no humida. He provat moltes receptes de massa, he canviat els modes de cocció: tot era deliciós, però no això ... La massa és molt rica, al seu lloc web escriuen que tenen "llevat de full", però no sembla només massa de llevat de full. No sembla gens bufat. Només una massa de llevat molt tendra, airosa i rica. Alguna cosa com això...
Estaré encantat de rebre qualsevol consell!

O simplement descongelar

Zhenya, ho barrejaria tot a parts iguals, hi afegiria espècies com vainilla, claus d’olor, potser canyella, espècies i ho posaré en llaunes durant dues setmanes (tancant-lo perquè el vodka no s’evapori). Aleshores ho faria, això és tot.

Noies! Ajuda! els hostes cauen al cap .. quina recepta ràpida i deliciosa per a amanida de patates.