Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Len, no calumnies a tu mateix, tots tenim el record d'una noia, i a casa nostra hi ha tantes idees i receptes que no és d'estranyar confondre's.

[Vika]

Nata333, i en quina relació aigua es cuina l’espelta? un a dos?

Vika, com que remull els cereals, prenc aigua 1: 1,5. Podeu esquitxar més (o no buidar tota l’aigua), però després de xiular el temporitzador a mitja potència, evaporo l’excés d’humitat.
Però tinc una cassola amb una tapa ben ajustada, de manera que la pèrdua d’aigua no és gran.

[Lelka]

Lelka, no, al búlgar, i hi ha pèsols, condiment.

Demano ajuda! L’any passat vaig intentar fabricar jo mateix pasta de tomàquet i vaig demanar receptes. I algú va donar un enllaç al fòrum de la noia, que estava preparant pasta de tomàquet a partir de tomàquets al forn. L’any passat vaig preparar aproximadament un litre (en pots petits). La recepta em va agradar molt per la seva senzillesa i resultat. Però no l’he imprès i ara no el trobo.



Hurra! Trobat! Blog de Peter i Violetta!

[Julia ***]

Julia ***,
Vaig anar a llegir-lo a mi mateix, cuinaré. Gràcies pel consell

És cert, no us penedireu! Escampo els tomàquets amb la barreja Admin recomanada per als tomàquets secs i té un gust molt deliciós.

: lol: Aquí !!! Aniré a llegir-lo des de l’administrador

I quina és la sortida del quilo?
Està clar que el vostre és millor, però no heu intentat comptar, val la pena?
Sobretot a les nostres latituds

Daria, la sortida del quilogram és petita. Amb una paella i mitja per al forn (en tenia una al kit i dues petites de vidre al segon nivell), aconseguim 700 grams - 1 litre. Però tinc un altre problema, on adjuntar el que ha crescut en caixes. L’any passat vaig abordar aquesta pregunta quan les noies ho van aconsellar. Per tant, en aquest sentit, la recepta és bona.

[Julia ***]

Julia ***Gràcies per la salsa, ahir la vaig coure i cuinar.
Vaig comprar tomàquets crema a un preu preciós de 30 rubles, i aquí teniu una recepta així, com no provar-la.
No pesava en pes, vaig coure 2 planxes per coure, van resultar 5 pots de 250 ml, 1 - 200 ml, 1 - 370 ml i 100 grams més per provar.
Tinc un gas / alcohol amb convecció, cuit durant més de 45 minuts, probablement 1 hora i 20 minuts, esquitxat de condiment de pizza (alfàbrega, orenga, marduix), el pot és enorme i no acaba aquí. Bé, va resultar molt saborós.

[Tatyana]

Tatyana, quina bellesa!!!
I surt aquesta pasta de tomàquet? Quants tomàquets hi havia?
En cas contrari, aquesta quantitat de pasta és suficient durant un any.

[Darya]

Darya, gràcies!
No diré exactament per pes, he comprat 7,5 kg, n’he enviat a l’assecadora, un altre per menjar, la resta aquí, probablement ~ 3,5, potser 4 kg, tallats fins que s’hagin omplert les planxes de forn.
Ella, això no és pasta de tomàquet, és una salsa preciosa, alls al forn i condiments i pebre negre al mateix lloc, fins i tot és fantàstic untar-lo sobre pa, per a pizza, en general, del que necessiteu, en general, per a tot el que pugueu menjar salsa, molt saborosa. Crec que em quedaré ràpidament sense deixar de cuinar.

🔗
Aquesta és la recepta?
No un fòrum, sinó una col·lecció de temptacions

Aquesta és la recepta?

Sí, per això.

col·lecció de temptacions

I no m’ho expliquis, de vegades tens por d’entrar en algun tema.

Així també preparo la salsa, només cuino jo en safates. Pico els plens, els poso al forn quan sobresurt molt de suc, els escorro i els tanco en pots i cuino els tomàquets fins que quedin espessos. Resulta molt saborós.

Noies, no seria millor fregar-ho per un colador?
Les pells i els ossos interfereixen en el producte acabat?

Probablement el pugueu esborrar. Vam utilitzar tot el lot de l’any passat per a pasta. Probablement teníem italians en algun lloc de la família, ambdues filles, malgrat les dietes diferents, estan preparades per vendre la seva terra natal per a pasta.Per tant, els vaig donar tota la salsa i, en agraïment, me la van alimentar i van admirar la salsa. Per tant, no netejaré, i encara hi ha un munt de receptes no preparades als plans.




I amb receptes, sí, problemes! En entrar al lloc, apareix una nova recepta als plans. Ja no hi ha espai als prestatges i encara hi ha una pila de receptes previstes. Però segur que encara cuinaré el llet de l’Admin i el panal de Svetta faré una mica per fer una prova.

[Julia ***]

Julia ***, i quin tipus de bresca? Si us plau, pica ..

quina bresca

La relliscada és visible. Sote.

[Darya]

Les pells, els ossos no interfereixen amb el producte acabat?

Darya, després de la batedora per immersió, la massa és homogènia i el temps és de 3 minuts i es renta només la "cama" de la batedora. Ni tan sols vaig pensar en el sedàs, tot i que en tinc.

Aquí al pa

[Tatyana]

Tatyanasí, una massa completament homogènia! Després també amb un peu))
I gràcies per esmentar el sote. D’alguna manera no em vaig adonar d’aquesta recepta, però la descripció és molt saborosa

[Darya]

Darya, Estava triturant tomàquets tot el temps per a salsa de tomàquet, xutney i vaig cuinar tot amb la separació de pells i llavors. Ara ho estic fent amb barrina. Però aquest any hi ha molts tomàquets i no els trito per a salsa, sinó que barrejo. Tots mengen, els agrada molt, fins i tot l’estenen sobre pa.

Saltar o sofregir, no recordo com fer-ho correctament, això t9 corregeix

Segons les normes, escriviu el saltat correctament. Salsa en traducció. Però sovint veig l’ortografia de Sote. Sote està escrit a la recepta adequada. Aquí teniu un enllaç a la recepta.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176683.0

i el bresca de Svetta

Sote o sote no és tan important. La Irina no entenia el bresca, li vaig explicar.

[Tancha]

Tancha, Tanya! Ho sentim, si heu dit alguna cosa malament. Ni tan sols vaig pensar a ofendre ningú.

Si parlem de salses de tomàquet per a l’hivern, deixeu-me cridar l’atenció o recordar la meravellosa salsa marroquina Matbuha.

Matbuha (kirch)

Matbuha es cuinava amb Zacaries. No sé si hi ha diferències en les receptes. Però m’ha agradat! Cosa

No sé si hi ha diferències en les receptes.

Hi ha diferències. Tant en composició com en temps de cocció. Però tots dos són fantàstics i versàtils per utilitzar, des de salsa de pizza fins a condiments per a carn i molt més.

Vaig fer un guisat de verdures. El més senzill: carbassó, ceba, pastanaga, tomàquet. Vaig trobar bolets fregits amb ceba a la nevera, els vaig tirar a un guisat. El vaig coure. No mengem, no és saborós. Què més posar-hi per menjar i no llençar? Potser hi afegiu una mica de salsa?

[celfh]

celfh, Tanya! Potser el formatge? Crema? Proveu de fer això per una petita porció. Menjar amb pasta com a salsa. Encara es pot pebre, vermell.

Empleneu-ho amb amaniments de receptes de conservació, per exemple: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=470901.0 només sense aigua. O una marinada similar, n’hi ha d’adequades al fòrum.
Donar per nodrir, obtindràs "a la verdura en coreà".
O guisat amb una salsa tipus Dolmio ...

[Tatyana]

Tatyana, alls i herbes si no funciona igualment: maionesa

[Tatyana]

Tatyana, El tiraria al congelador i aniria afegint als primers plats com la sopa de col, el borsch

[Tatyana]

Tatyana, Arbres de Nadal, i em menjaria la foto! Tot és tan brillant i deliciós!
All, sí. Formatge a sobre. Espècies al gust. Silenci)))

[Tatyana]

Tatyana, intenteu aixafar una mica d’aquest guisat amb una batedora al caviar, per alguna raó té un gust diferent. De sobte, m'agrada!

[celfh]

celfh, Tanya! Ja veieu quantes opcions hi ha! I una més. Afegiu-hi més carn. I patates. Aquesta és una opció més cara, però una vegada l’hem guisat així amb calderes grans

[celfh]

celfh, Tanechka, de la vostra composició d’ingredients per a guisats, personalment no tinc prou patates amb carn. En una composició així, com vau escriure, el meu marit tampoc no aprovaria aquest plat. Per a mi, el guisat és el que heu escrit, però també la col i les patates són un avantatge. Per descomptat, la carn és benvinguda, però quan hi és, sovint substitueixo la carn per shampiki. O xampús i un fitxer activador. Així que, amb les dues mans, només voto només per consell Masha Ivanova, Elena i guisaria patates amb carn, i després hi afegiria el que cuinàveu.La crema agra també és benvinguda.

Ai noies, gràcies! T’explicaré el que va passar, però no ben aviat, tot és a la casa, tan aviat com arribi, em donaré de baixa

[celfh]

celfh, crema agra i una mica, com fregir.

[Tatyana]

Tatyana, embolicar amb pa de pita amb formatge i graella?

Les noies que busquen no poden trobar una recepta per enrotllar pebrots per farcir. Al meu parer, hi havia una imatge amb una llauna de tres litres. Si us plau ajuda'm.

Aquesta és una recepta de Qween.

Amanida de pebrot per farcir (Qween)

Al meu parer, hi havia una imatge amb una llauna de tres litres

Pebre búlgar per a farciment d'hivern. (diana61)

Potser sí que ho és?

[Julia ***]

Julia ***, Yuliya KGràcies noies per la seva rapidesa. Era la recepta de Queen. Doncs això es va recordar. El motor de cerca només va donar la recepta de la Dana. I fa dos anys que el tanco. Recepta amb èxit

Per a aquells que estan especialment impacients, escric massa.
0,5 pila llet tèbia + 50 g de llevat fresc + 2 cullerades. l. sucre = dissoldre i deixar-lo créixer. Afegiu 150 g de margarina, 3 rovells, 3 tasses de farina. Pastar una massa suau i estirar-la immediatament sobre una plata de forn. Al cap de 30-40 minuts, ruixeu-hi amb midó, apliqueu el farciment i tapeu-ho amb nata: batre 3 proteïnes fins que els pics de +0,75 s'apilin. Sàhara.
Coure al forn a 180 graus. 25 minuts.
El pastís és per 3/4 de la safata del forn. Amb aquestes dimensions s’obté la capa de massa òptima, la quantitat de farcit i la nata.
La massa resulta molt semblant al pa de pessic, però més suau, esponjosa i gustosa.
La recepta està extreta del programa d’Alla Budnitskaya, “Els secrets de les dones”, el 1997.
+7

[Natusechek]

Natusechek, per què citeu missatges? Ja està tot descrit a la recepta corresponent.
És d’alguna manera estrany que es comuniqui al fòrum ...

Hola. Us demano que em disculpeu, com a novell, volia mantenir-lo als meus preferits, però em vaig dedicar a temes generals i no sé com eliminar-lo. Accepteu una vegada més una sincera disculpa. Pau i bondat per a casa vostra.

[Natàlia]

Natàlia, aneu a qualsevol recepta que us agradi i poseu-la als vostres marcadors. Botó superior dret. I no només podeu desar missatges, si només és una pantalla per a vosaltres mateixos a l’ordinador.

Moltes gràcies, he descobert les receptes, ja ho sabré pels missatges. Enrojolat com una escolar))