Estic buscant una recepta al nostre fòrum

molts convidats, així que cuinaré ...

No m'arriscaria ...

[ull]

ull, Tatyana, No arrisc res, hi haurà molt menjar en general, i això és així, a més .. la cocció és el plat més guanyador de guanys))

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, bona sort!

molts convidats

Així que experimentareu en una visita

[Galya]

Galya, Ho faré, però el teniu Bé, ja ho sabeu, no faré res dolent, el truncat serà com hauria de ser!

[Svetul]

La recepta de verat més deliciosa per a la nostra família ...

Només ho faig en un multicooker. Ho vaig fer al forn, no em va agradar gens!

Svetul, has provat de cuinar aquest plat a la cuina?

Si estofeu o cuineu a foc lent amb gas, sembla que hauria de sortir bé ...

O encara aconsella en un multicooker?

No aboquem ni una gota d’aigua, oi?

No pelem el verat de la pell, oi?

O es pot netejar a petició del client?

S'adapta a un o un peix i mig ... dos no estan inclosos.

Svetulkin, és a dir, un peix de dues plantes no és benvingut en aquesta recepta?

[Inna]

Inna, Mai ho he provat a l'estufa ... i per què? ... Tinc un dibuix animat, no he experimentat.
A més, va sortir genial !!!
Ara, si no m’agradés, hauria pensat ...

Ni tan sols ho faria al forn, però només hi havia molta gent i calia una gran porció.

No aboquem aigua en absolut!
Només una mica d’oli vegetal al fons.

I mai no el vaig netejar ni una sola vegada ... ja està perfectament preparat a partir de la pell, sinó que heu de jugar amb el cru.

Vaig començar a pensar en dues plantes ... en principi, per què no ...
Però normalment teníem prou potsayka amb una de pisos ... el verat és molt satisfactori, no es pot menjar molt ...
I aquí, prou per a tothom i no cal posar res a la nevera! ...

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Svetulkin, moltes gràcies !!!

El meu verat, tallat al ventre i estenent-lo ... sal, condiments ...

No està prohibit tallar-les en rentadores?

O un peix sencer té algun significat?

Noieson fixar el ruibarbre congelat?

Molt de ...

Inicialment el vaig congelar per melmelada, ara no vull ...

on posar ruibarbre congelat

I només en compota amb la resta de baies congelades o amb pomes. O converteix aquesta compota en gelatina.

[Ganxet]

Ganxet, Inna, i en pastissos?

Pastís de ruibarbre noruec (Rabarbrakake) (Elf)

Pastís amb ruibarba (rabarbar) "letó" (pas a pas) (Angella)

Pastís de ruibarbre i fruits secs (TATbRHA)

Només estic esperant que comenci el ruibarbre a la nostra zona, m’encanten aquests pastissos, sobretot el letó

[Tanechka]

Tanechka, Ranúncul, noies, moltes gràcies per la vostra capacitat de resposta !!!

Els pensaments sobre pastissos vagaven, però jo si no has oblidat res, és clar) tots els pastissos de ruibarbre encara només es couen amb ruibarbre fresc.

D’alguna manera vaig començar a dubtar del comportament del ruibarbre descongelat a la cocció, la massa resultarà enganxosa?

Ranúncul, heu provat de coure pastissos amb ruibarbre congelat?

Tinc raó en pensar en la descongelació lenta sobre un colador per escórrer l'excés de líquid a la nevera, abans d’enviar aquest deliciós producte al pastís?

Vaig anar a estudiar receptes de pastissos, gràcies de nou !!!

[Ganxet]

Ganxet, Inna, No congelo el ruibarbre, no ho penso.
Per descongelar ràpidament, aboqueu-hi ruibarbre refredat regar amb llimona i remenar, descongelo les baies, les poso en un colador i després sobre un paper absorbent. I en letó, només abocant de crema agra, absorbirà l'excés d'humitat. Podeu abocar una cullerada de midó al mateix ruibarbre "gelat", barrejar-lo i després omplir-lo amb farcit de crema agra.

on posar ruibarbre congelat?

Okroshka amb brou de ruibarbre (ang-kay)

Tarta de ruibarbre (ang-kay)

Panna cotta amb ruibarbre (ang-kay)

Gelat de ruibarbre (Elf)

Melmelada de ruibarbre i vainilla (Ganxet)

Melmelada de ruibarbre amb suc de taronja i cardamom (Gala)

Ja en tenim una de nova. En el procés d’una altra recepta)

[Noies]

Noies, tenim un tema sobre la cuina en micres, que no puc trobar fent cerques, pel que sembla escric la sol·licitud incorrectament. I vull peixos (filet de pollock) en una micra sense aigua o amb un mínim d’ella. "Ajuda del que puguis"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranúncul, https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0

Noies, tenim un Temka separat per a amanides amb grans / mongetes germinades?
O cerca només al tema de les amanides ...

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, a la cerca introduïu: amanides amb gra germinat. Allà hi ha diferents grans.

#

[Olya2017]

Olya2017, Olga, això no és això, aquestes són receptes, però tenim una xerrameca, una cosa així com "cuinem i no només en forns de microones." Oh, trobat "Microones. Què hi podem fer?" Tot volava allà

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, gràcies!

[Inna]

No està prohibit tallar-les en rentadores?
O un peix sencer té algun significat?

Inna! Sí, és clar que no té cap sentit!
Només volia tant ... què taparia la patata a sobre, com una tapa ... això és tot!
Feu-ho tan convenient com vulgueu.

Noies, heu d’utilitzar crema agra. Em pots explicar les receptes de cuina on necessites molta crema de llet?

Em pots explicar les receptes de cuina on necessites molta crema de llet?

Magdalenes de crema agra amb grosella negra (Elf)

Magdalenes de crema agra "Lazy" (Omela)

Magdalena amb crema de llet (Cuinar)

[Elena]

Elena, aquí en aquestes magdalenes, gairebé dietètiques, necessiteu 300g de crema de llet, no espessa

Magdalenes de civada (Mandraik Ludmila)

[Elena]

Elena, si hi ha una mica de formatge cottage i baies al congelador, podeu provar la crema agra Crema agra de mató amb baies

[Elena]

Elena, No seré original: una zebra.

[Elenochka]

cal utilitzar crema agra

Elenochka, i congela per a la mascarpone, no és una opció?

Sobretot si n’hi ha moltes i va ser necessari disposar-ne ahir ...

Els pastissos fets de massa sense llevat a la crema agra són meravellosos bagels sense llevat i la massa de llevat a la crema agra també, pastissos de crema agra.

[Lera-7]

Noies, Lera-7, gala10, Mandraik Ludmila, nila, Anna67, Ganxet, moltes gràcies pels enllaços a les receptes!

Jo mateix no vaig trobar una recepta de lavash per a un pícnic, on s’escalfa a la brasa al foc, poke, si us plau

[ull]

ull, Tatyana, Lavash i tot això # 2 això?

Senyores! ajudeu a fixar les restes de la salsa en què es guisava la carn picada. pebre, està fet de tomàquets i pastanagues.
Va resultar molt, es van menjar els pebrots. Recentment es van menjar mandonguilles, no hi ha carn per a goulash. Què hi heu d'afegir perquè obtingueu una pasta per a la pasta i tot espesseixi? bé, o es pot utilitzar d'alguna altra manera?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sofregiu-hi lleugerament i afegiu-hi cebes, bateu-ho tot junt amb una batedora i bulliu-ho fins que es digereixi o espesseixi amb farina; serà una salsa força decent tant per a la pasta com per a la pizza.
Si es bull normalment, es pot guardar durant molt de temps a la nevera.
Bona sort!

sofregir lleugerament

fregir les cebes? després, bullir-ho tot junt?

Vaig vendre aïllat de soja, recordo el que s’afegeix als aliments. El vaig comprar per provar-lo, ara estic intentant trobar receptes, excepte pastissos i panellets, no vaig trobar res sensat.
Digueu-me què he de fer amb aquest miracle? Volia fer pilaf amb bolets i abocar-hi, però ara no entenc si això donarà res. Té un "sabor carnós"?

[Elya_lug]

Elya_lugAle, l’aïllat de soja s’utilitza com a suplement de proteïnes a base d’herbes, és com un tipus de proteïna, no té un sabor carnós, és millor fer còctels amb ell ... als seus atletes els encanta beure
En una coctelera, barregeu 2 cullerades rodones (30 g) d’aïllat de soja amb 250-300 ml d’aigua o suc. Per obtenir el màxim benefici, feu un batut entre els àpats i després de l’entrenament.Podeu afegir vainilla, xarops diversos o un edulcorant per obtenir sabor.

l’utilitzen els vegetarians i encara l’utilitzen per perdre pes i amb intolerància a la lactosa

L’aïllat de soja millora la producció del cos de l’hormona tiroïdal tiroxina (T4), que és el principal regulador de la taxa metabòlica. Com més tiroxina es produeix al cos, més ràpid es produeix el metabolisme. Les hormones tiroïdals afecten el bon funcionament de la glàndula tiroide.

L’aïllat de soja conté un percentatge més elevat de certs aminoàcids (arginina, glutamina, glicina, asparagina, histidina, fenilalanina) que les proteïnes animals d’alta qualitat: sèrum, ou, caseïna.

fregir les cebes? després, bullir-ho tot junt?

Sí, fregiu la ceba lleugerament per separat i, a continuació, afegiu-la i bulliu-la, punxeu-ho tot amb una batedora i la salsa en si mateixa encara es pot espessir amb farina fregida. Tenim receptes de salses a la nostra escola culinària

[kavmins]

kavmins, gràcies, per la qual cosa baixarem de pes i deixarem mans al meu marit, ell va a fer esport. La farina de soja és la mateixa pel que fa al gust i a l’aplicació? Volia comprar-la, però la farina es va acabar, de manera que em van oferir aïllats com a "millors i més concentrats" que la farina.

[Farina de soja]

Elya, això no és el mateix

Farina de soja - Es fabrica triturant i tamisant pètals de soja tant abans com després de la separació de l’oli. Normalment contenen un 40% a un 54% de proteïnes i són la forma menys refinada d’aliments amb proteïna de soja que consumeixen els humans.

Proteïna de soja aïllada - Un producte universal de soja d’alta tecnologia, purificat de glúcids, fibra vegetal i greixos, que conté almenys un 92% de proteïnes en matèria absolutament seca.

fregir la ceba? després bullir-ho tot junt?

Tot junt, només podeu escalfar-lo bé i bullir-lo per espessir, si cal, o espessir-lo amb farina.

llavors baixarem de pes

Perdre pes? Vaig pensar que era al revés per guanyar massa muscular ...

[Anna67]

Anna67, els músculs creixen i el greix desapareix
kavmins, gràcies

Noies, bona tarda!
Necessiteu consell o enllaç.
Avui s’ha regalat un pastís de cireres (almívar amb midó) i iogurt (té gust de merenga mullada). Com sinteritzar?
Hi ha capes: massa, cireres, massa, iogurt, una malla de massa i la vora està decorada amb la massa inferior. També m’interessa el farciment i la massa.

Noies, envieu-me a l’adreça: recentment hi havia una amanida d’albergínies al forn amb ceba, que després es van posar a la nevera.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, Agafa-ho!

Bolets d’albergínia

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, enorme merci!

[lliri_a]

Avui s’ha regalat un pastís de cireres (almívar amb midó) i iogurt (té gust de merenga mullada). Com sinteritzar?
Hi ha capes: massa, cireres, massa, iogurt, una malla de massa i la vora està decorada amb la massa inferior. També m’interessa el farcit i la massa.

lliri_a, lliri, aquí Marysya va escriure sobre pastissos de dues capes Mini fabricant de samsa de Princess Samboussa maker

Gràcies! El muntatge és com hauria de ser. Un altre seria conèixer el farciment de iogurt.

Un altre seria conèixer el farciment de iogurt.

A la recepta hi ha un farcit de crema de crema agra Pastís de poma Tsvetaevsky
Podeu provar de substituir la crema agra per iogurt

Senyores, on ensopegar per veure alguna cosa senzilla que es pugui fer en una vinyeta, com sous vid? Hi ha nitrit, hi ha buit, hi ha dibuixos animats sense escollir la temperatura, però amb iogurt i una olla a pressió amb un mode de formatges. Val la pena contrarestar-se? I després vaig llegir el tema sobre su vidnitsa i em sorprèn la informació

[Nathalte]

Nathalte, si hi ha un mode "càlid", és possible que gairebé qualsevol carn sigui possible. Aquí tinc una recepta de gall d’indi amb formatge, tot i que no faig servir nitrit

Rotllet de filets de gall dindi amb suluguni (Sous-Vide Garer SV 50) (Mandraik Ludmila)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, per als estúpids: aboqui 70 graus i escalfeu, o què? O iogurt? O què?