Daria1981
Demano als qui coneixen i han provat a la pràctica que responguin. Qui va fer melmelada a AG per l'hivern per cosir! Expliqueu pas a pas què cal fer i com fer-ho. Quantes i quines llaunes s’han de col·locar i a quina alçada? Bol de 12 litres, hi ha un anell.
Gràcies !!!
RomaNika
Daria1981, recopilo receptes i consells útils sobre l’assecador d’aire, potser aquestes publicacions respondran a la vostra pregunta:
COM RESERVAR MARMELADA AMB SUCRE A AEROGRILL
1. Escampeu les baies amb sucre i deixeu-les durant 6 hores per deixar anar el suc i dissoldre el sucre.
2. Esteneu la barreja de sucre-baia als pots, després de treure les juntes de goma de les tapes.
3. Cobriu els pots amb tapes.
4. Configureu els paràmetres: temps de 15 minuts (o 20 minuts si s’utilitza un anell d’augment), temperatura - 260 graus, velocitat - ALTA.
5. Reduïu la temperatura a 120 graus, manteniu-la durant 5 minuts més (a la mateixa velocitat) perquè la melmelada no "s'escapi".
6. Traieu les llaunes i enrotlleu-les.
7. Poseu els pots a refredar a l’assecador d’aire o, tradicionalment, embolicats amb alguna cosa càlida.

COM RESERVAR MELMELDA SENSE SUCRE A AEROGRILL
1. Esterilitzeu els pots buits amb tapes (temps 6 minuts, temperatura - 180 graus, velocitat - ALTA).
2. Esbandiu bé les baies i deixeu escórrer l'aigua.
3. Escampeu les baies als pots i cobriu-les amb tapes, després de treure les juntes de goma.
4. Estableix la temperatura a 260 graus, la velocitat és ALTA, el temps, per exemple, 20 minuts.
5. Quan les baies es sedimentin i donin suc, obriu les tapes i afegiu una altra porció de les baies, i així successivament fins que el pot s'ompli de baies cobertes de suc.
6. Traieu les llaunes, introduïu les gomes i enrotlleu-les.

Els bancs tenen la millor capacitat, però diuen que es poden posar diferents al mateix temps, al bastidor inferior. Espero que va ajudar
Daria1981
Bé, si és així, E, llavors la PREGUNTA: COM CUINAR CORRECTAMENT EN EDAT CURA DE L'HIVERN?
RomaNika
Ho sento, no respondré aquesta pregunta, hi ha receptes per a altres conservacions, però jo mateix no he cuinat el guisat ni he trobat cap recepta.
Administrador
Cita: Daria1981

Bé, si és així, E, llavors la PREGUNTA: COM CUINAR CORRECTAMENT EN EDAT CURA DE L'HIVERN?

El guisat triga entre 5 i 6 hores a coure, esteu preparats per conduir l’AG durant tant de temps amb només 2-3 llaunes?

És bo cuinar guisat en qualsevol cuina multicoca, d'alta qualitat.
Recepta de cuina aquí ##998
- Trieu qualsevol

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa