Peix a "abric de pell"

Peix a "abric de pell"

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Verdures congelades	! bossa o 0,5 kg
Filet de peix (qualsevol)	! kg
maionesa
diferents verds
cebes verdes
condiment per als peixos
un petit tros de formatge dur

Mètode de cocció

• 1. Vaig posar verdures congelades al fons de la safata de forn (tenia una forma antiadherent).
  
• 2. Per sobre escampo el peix, descongelat, tallat a trossos, el mar no està salat, però el riu es pot salar lleugerament.
  
• 3. Escampar peix amb condiment per a peix, espolvorear amb herbes, ceba verda per sobre,
  
• 4. barregeu maionesa amb formatge
  
• 5. Estenc aquesta barreja sobre el peix per cobrir-ho tot.
  
• 
  
• coure fins que estigui daurat ..
  

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

graella superior, a 220 graus

Nota

Em sembla que qui tingui una xarxa mitjana és millor que en tingui ..
També compro peix fresc, per exemple, carpa, budell, tallat a trossos, la resta també.
quan menges, l'aigua de les verdures es barreja amb maionesa, resulta una salsa funky .. A la meva filla, en principi, no li agrada el peix, però ella se la menja amb gust
Prenc verdures congelades de forma arbitrària, però no m’agradaven molt les mescles amb patates i arròs ..
I tampoc salo el plat, ja que em sembla que hi ha prou sal al condiment i a la maionesa.