Broquetes de salmó en pa de sèsam

Categoria: Plats de peix
Broquetes de salmó en pa de sèsam

Ingredients

salmó 500 g
suc de llimona 3 cullerades. l.
salsa de soja (fosca) 2 cullerades. l.
oli vegetal 1 cda. l. + per fregir
sèsam 3-4 cullerades. l.
sal pebre gust

Mètode de cocció

  • Mode salmó en trossos de 2,5 x 2,5 cm.
  • Al bol on marinarem el peix, barrejarem suc de llimona, salsa de soja, oli vegetal. Afegiu sal i pebre al gust. No salava gens, la salsa de soja era suficient per a mi.
  • Canviem el peix a la salsa, barregem suaument i deixem durant 20-30 minuts.
  • Encordem trossos de salmó a les broquetes.
  • Estem criant a kuzhut.
  • Escalfeu oli vegetal en una paella i repartiu els kebabs. Fregiu-ho molt ràpidament, 2 minuts per banda.
  • De seguida el servim a taula.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

lu_estrada
Bé, com és, Manechka? : boig: una recepta així i ningú no viu en ànima! Dissabte, anava a cuinar bistec de selmó en un assecador de teno nou i ara em vaig enamorar del kebab de selmó. ... Spabochki!
Sonadora
Lyudochka, no és d'estranyar! Hi ha tantes receptes meravelloses al fòrum que no sabeu quina prendre. HaskochkaCrec que va coure aquests kebabs en una fregidora.
lu_estrada
gairebé, estimat Manechka! hi ha tantes receptes que em fan girar el cap, de fet, no cal pensar molt, triar i cuinar, cosa que jo faig, ohohoh dur treball ètic: triar el millor.
Així que vaig veure un comentari d’Hasochka i vaig córrer cap a vosaltres. Gràcies
el meu marit em va comprar aquest monstre, què és - ningú sap ... a qui preguntar, consultar, compartir experiència?
🔗
lu_estrada
Manechka, vaig tornar amb un gran agraïment!
És tan deliciós: boig: i bellesa, mmm ... sucós i kronchi, mmm ... Moltes gràcies i del meu marit
Broquetes de salmó en pa de sèsam
Cuinar en un assecador d'aire nou. , 7 minuts a cada costat, fins i tot podeu trigar 6 minuts. Bé, molt saborós, gràcies!
Sonadora
Lyuda, vaja! Aquesta bellesa és fins i tot una llàstima!

Cita: lu_estrada

el meu marit em va comprar aquest monstre, què és - ningú sap ... a qui preguntar, consultar, compartir experiència?
🔗
Unitat genial! Sembla un assecador d’aire, però jo no entenia de quina mena de coses hi havia a la planta baixa. Com us agrada a la feina?
M’interessa, perquè sembla que el meu assecador d’aire ha mort ...
lu_estrada
Sí, Manechka, la unitat no està malament, encara no l’ha dominat del tot, però tot resulta sucós i rosat. Aquest assecador d’aire, hi ha un rotischer, i aquest ganxo negre interfereix amb les patates mentre es fregeixen. Es cou, o es fregeix, es cou, tot gira al voltant d’un eix., A la reixa.
Tinc un autèntic forn rotisheri per a pollastre i pernil, porc bullit, però hi ha un principi diferent: com a les botigues, per al pollastre rotisheri i sense bufar aire.
Fins ara m’agrada.
Aquí ho tenim amb un anell, una nau espacial recta i la carn es prepara en paper, a veure quant aviat estarà llesta i quin sabor té. I sobre la taula es veu aquell ganxo molt commovedor. Tot i que el vol és normal!
Broquetes de salmó en pa de sèsam
Sonadora
Cita: lu_estrada

Sí, Manechka, la unitat no està malament, encara no l’ha dominat del tot, però tot resulta sucós i rosat. Aquest assecador d’aire, hi ha un rotischer, i aquest ganxo negre interfereix amb les patates mentre es fregeixen. Es cou, o es fregeix, es cou, tot gira al voltant d’un eix., A la reixa.
Luda, i quin tipus de patates semblen patates fregides? Ja estic començant a voler-lo! Si el vell marit de l’AG no reanima, en buscaré un.
lu_estrada
Sí, el meu marit no és greix, però no sé, ja que no he provat les patates fregides Makovsky, no puc comparar.
Ahir vaig cuinar un bistec de vedella, que pesava 850 g, en paper durant 2 hores, el meu marit, que només és de classe, no sóc menjador de vedella, però ho vaig provar, està bé. El suc es va mantenir net i l’olor és deliciós.
Broquetes de salmó en pa de sèsam
lu_estrada
Broquetes de salmó en pa de sèsam galetes esquitxades d’oli de tòfona negra i condimentades amb romaní i all, etc.
crostons tendres i cruixents que es fonen a la boca en 10 minuts.
Broquetes de salmó en pa de sèsam al forn no queda tan saborós.
irza
Masha, he vingut a tu per demanar-te consell. Crec que a NG organitzaràs el teu kebab. Aquí va sorgir la idea entre els peixos de cordar una gambeta vermella i, possiblement, afegir-hi una mica més de peix blanc. La pregunta és: és adequat aquest adob per a gambes? I quin tipus de peix blanc hi cabria? Escalar?
Sonadora
Ira, em sembla que aquest adob és bastant adequat per a gambes, però, per desgràcia, no diré del peix blanc (varietats).

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa