Crostini

Categoria: Menjars freds i aperitius
Crostini

Ingredients

tomàquets grans 2 unitats.
bombeta 1 PC.
All 2 claus
sal
pebre
alfàbrega fresca 6 fulles
oli d’oliva
vinagre balsàmic
pa blanc: jabetta o baguette

Mètode de cocció

  • Crostini

  • Talleu els tomàquets i les cebes a daus petits. Piqueu finament l’alfàbrega i els alls. Afegiu la resta d’ingredients al gust i barregeu.

  • Crostini

  • Assecar les llesques de pa blanc en una paella completament seca, sense afegir oli. Poseu-hi el farcit.

Cuina nacional

Italià

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa