Pastís de nata batuda

Pastís de nata batuda

Categoria: Pastisseria

Ingredients
farina (per al pastís)	150 gr.
mantega o margarina (per a l'escorça)	100 g
sucre (per al pastís)	150 gr.
ous (per a l'escorça)	2 unitats.
midó (per al pastís)	50gr.
cacau en pols (per a l'escorça)	3 cullerades. culleres
aigua bullent (per al pastís)	70 ml.
pols de coure (per a escorça)	1 culleradeta
rom (per a la impregnació)	70 ml
nesquick (o una altra beguda de xocolata seca) (per a la impregnació)	5 cullerades. l.
aigua tèbia (per a la impregnació)	150 ml.
Crema 35% de greix (per a crema)	250 ml.
Sucre en pols (per a nata)	50 gr.

Mètode de cocció

• Triturar mantega amb sucre, afegir ous, batre, afegir cacau diluït en aigua, fer midó, remenar, afegir farina amb pols de coure.
• Tapeu el fons d’un cassó de pedra amb pergamí i aboqueu-hi la massa (la consistència de la crema agra rústica).
• Col·loqueu sobre on 누룽 시 (al forn a 150 graus) 2 vegades (uns 60 minuts).
• Obriu el cassó i deixeu refredar el pastís.
• Muntar la nata i el sucre llustre fins que arribi al màxim.
• Diluïm tots els ingredients per a la impregnació en un got.
• Després que el pastís s’hagi refredat, traieu-lo del cassó, traieu el pergamí i talleu-lo en 2 (3 és possible, si hi ha més crema), poseu-los en remull tots els pastissos amb impregnació i unteu-los amb nata. Deixeu-ho reposar almenys un parell d'hores, o millor durant la nit a la nevera.
• 
• 
• Que aprofiti!!!

El plat està dissenyat per

1 coca 6 racions

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

돌솥누룽시

Receptes similars

Pastís de gelatina (pastís) amb farciment de fruita i nata (Tumanchik)

Pastís "Te amb nata i gerds" (natapit)

Pastís de crema amb crema de mató "Confetti" (ang-kay)

Què has codificat amb tanta diligència sota les cinc caselles ??

[Tatiasha]

Tatiasha Es tracta de caràcters coreans que no es mostren a causa de la manca de compatibilitat amb aquests idiomes i tipus de lletra a XP per defecte

Ahh !! Gràcies, en resum, el programa s’està enfornant, en relació amb el meu CF.

Ahh !! Gràcies, en resum, el programa s’està enfornant, en relació amb el meu CF.

Aposta per 돌솥 누룽 시 (coure a 150 graus) 2 vegades (resulten uns 60 minuts).

Es pot coure al forn?

Es pot coure al forn?

Podeu fer-ho:: 누룽 시 no podeu aplicar-lo a altres dispositius

Carolina, el vescomte no mostra titulacions. i el temps de cocció és de només una hora, podeu afegir-lo. No tinc cap dubte que serà la crema del cultiu.

es pot coure al forn?

Bé, és clar, uns 180-200 graus, 30-45 minuts. (mireu l'escorça i comproveu-ho amb un escuradents).

Podeu fer-ho:: 누룽 시 no podeu aplicar-lo a altres dispositius

això és: 돌솥 누룽 시 és

돌솥 누룽 시 (productes de forn a 150 graus)

Carolina, el vescomte no mostra titulacions. i el temps de cocció és de només una hora, podeu afegir-lo. No tinc cap dubte que serà la crema del cultiu.

Proveu-ho durant una hora i, amb un pal, comproveu si hi ha alguna cosa més possible
I si la crema és grassa i freda, no ho dubteu. Vaig batre-ho amb un batedor durant uns 5 minuts, bé, si teniu molta por, a la botiga es ven una pols anomenada espessidor per a la crema.

aquesta pols es pot substituir per midó, real, no modificat, que s'inclou a l'espessidor

aquesta pols es pot substituir per midó, real, no modificat, que s'inclou a l'espessidor

Sí, com a opció, sincerament, no confio en tot tipus de mescles i pols