Sopa d’espinacs a la cuina lenta

Sopa d’espinacs a la cuina lenta

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Pollastre enrere
Patata
Ceba sencera
Pastanagues senceres
Sal

Mètode de cocció

• 1. Tot això per coure durant 40 minuts, perquè bulli. Es va treure l’escuma.
• 2. Vaig canviar al programa Stewing durant 1 hora, després de 25-30 minuts hi vaig afegir espinacs: tenia un tall finament congelat en una bossa. paquet de 400 grams.
• Vaig tirar tot a la bossa a la historieta.
• Remogut i afegit lim. suc - a ull. culleres 1,5 culleradetes .. però probablement una mica més.
• Quan va passar el temps, no era a casa i la sopa es va escalfar durant 10-15 minuts. Vaig haver d’afegir sal.

Nota

D’alguna manera, fa molt de temps em van convèncer perquè anés a buscar espinacs .. un conegut va dir que abocava com un bors d’alzina.
Bé, aquest és el resultat, el vaig cuinar a la cuina lenta, perquè els espinacs s’han de posar després que el brou hagi bullit.

Des de llavors, cuino de tant en tant, si recordo comprar espinacs. Però els espinacs són molt sans!