notka_notka
Lena, i quants grams de massa teniu sota la tapa? També planejo sota la tapa en un forn de 2 litres.
kubanochka
Cita: notka_notka
Lena, quants grams de massa tens sota la tapa? També planejo sota la tapa en un forn de 2 litres.
Ahir vaig coure el primer pa a partir de 400 g de farina i el segon es va pastar durant 500. Vaig pastar, el vaig posar en un pastador per a la fermentació durant 40 minuts, es va pastar, es va donar forma, es va posar a Ulra, durant 30 minuts més. I després la va posar al forn durant 60 minuts a 220 graus. El forn no es preescalfava. Una hora després ho vaig aconseguir, el pa està a punt. Per descomptat, vaig obrir el primer monyo unes cinc vegades, vaig mirar, és interessant. El segon no es va tocar gens.
susika
Gràcies noies per les amables paraules!
Jo mateix vaig venir accidentalment a la televisió, abans era una simple mestressa de casa .. amb 3 fills .. en un país estranger .. desconeixent l'idioma (com a conseqüència, sense professió) .. sense tenir permís de conduir .. amigues-amigues aquí al lloc- es van quedar lluny a Rússia ..
Hi havia un marit i fills. Jo depenia completament d’ell. tant econòmicament com moralment.
un parell d’anys em vaig endinsar en .... estudiat .. spot picant .. i sempre esperava el moment en què arribaria el moment, tot! Tinc prou d’aquests plats .. TINC TOT, com em diuen sovint (amb qui començaràs a parlar per primera vegada sobre la televisió), han passat 10 anys ... no ha arribat el moment .. sempre arriben amb alguna cosa nova ... millorat oh i jo de nou necessitat I ho faig servir de tot. Hi ha, per descomptat, productes que no faig servir (això és simplement impossible, només al catàleg hi ha de mitjana 130 productes i hi ha 4-6 articles que no són del catàleg cada mes)
carrusel salan a l’estil antic, per exemple, tasses-bols. No em quedo en contenidors, els regalaré, marxen amb alguna cosa i no tornen ..
En general, els productes són bons i de qualitat. i tot està pensat i provat ..
nosaltres diversos, tothom té els seus propis requisits ... actitud envers els plats i el menjar ..
Volem veure el negatiu, el trobarem a tot arreu. Volem veure el bo, veiem el bo i, quan rebem una altra * joguina * o per anticipació, les papallones flutgen a l’estómac
També espero cada setmana ... i les meves noies esperen ... després de les reunions de formació-seminaris-les meves noies-bé, què més pensava el nou tuppervare? quins regals vas fer?
La meva gran té 17 anys (que crema que ja és adulta i quasi 18, tot i que només va complir 17 anys al gener) - els plats a casa seva només seran Tuppervare - i els coberts ... i olles - paelles ... sense comptar tota la resta. ...
Tots dos poden cuinar fàcilment alguna cosa, coure pizza i coure magdalenes i un plat d'acompanyament (patates-pasta-krpy) i coure farinetes.

notka_notka
Lenochka, gràcies esperaré la meva cassola
Borisyonok
Noies!
Jo i els meus fanfarrons ... finalment vam fer les meves compres! Feliç com un elefant ... no! com dos elefants!
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
És cert que algunes de les safates ja són al congelador i el pastisser transformador ja ha ocupat el seu lloc.
Vaig enviar un parell de jocs aquics a la meva filla i, naturalment, vaig compartir les safates.
susika
Cita: kubanochka

I em va agradar el forn sota la tapa. Sense enlairar-se gens. L’escorça resulta fina, grollera i rosada.
Larissa, digue’m, em van oferir una forma rodona UltraPro d’1,5 litres (potser menys), no ho he vist abans. Enteneu de què parlo. Necessites això?
Lena, sí que n’hi ha .. al voltant de 2 peces: 1,5 litres i 2,5 litres.
però com que ja teniu 2L rectangulars, per què necessiteu el mateix volum? rectangular és més versàtil. també podeu fer panets i cassoles de lasanya .. combinat amb 3,5 l-també teniu ..
si encara és la lasanya és millor que això .. durarà com 2 litres, però la mida és 2 vegades més gran. i el pa de 1 kg de farina resulta de 1600gr.
quan la família és gran .. els convidats .. necessiten coure més alhora.
combinat amb lasanya 5.7l.
Katya1234
susika, kubanochka,
Noies, és a dir, que el pa a l’ultra s’ha de coure sota una tapa? Correctament? I quant triga 500 g de farina, quina és la temperatura? Puc obrir el forn?
kubanochka
Cita: Katya1234
Noies, és a dir, que el pa a l’ultra s’ha de coure sota una tapa? Correctament? I quant triga 500 g de farina, quina és la temperatura? Puc obrir el forn?
Katya, Acabo d’escriure
Cita: kubanochka
Ahir vaig coure el primer pa a partir de 400 g de farina i el segon es va pastar durant 500. Vaig pastar, el vaig posar en un pastador per a la fermentació durant 40 minuts, es va pastar, es va donar forma, es va posar a Ulra, durant 30 minuts més. I després la va posar al forn durant 60 minuts a 220 graus. El forn no es preescalfava. Una hora després ho vaig aconseguir, el pa està a punt. Per descomptat, vaig obrir el primer monyo unes cinc vegades, vaig mirar, és interessant. El segon no es va tocar gens.
Tant si vaig obrir el cassó com si no, la qualitat no va patir. Una hora, inclosa la calefacció, a 220 graus. Intentaré posar-lo al forn preescalfat durant menys temps. Però així, mentre el forn s’escalfa, la massa s’està demostrant.

Però no és del tot necessari coure d’aquesta manera. S’obté una crosta molt fina i cruixent sota la tapa. Sense tapes, cuinem d’altres formes als forns, però aquest serà un pa diferent. Podeu simplement a la tapa, com ara una llar de foc o pastissos. Podeu tapar la tapa amb una cassola, no al revés. Qui ens pot impedir experimentar?
Lerele
Tia Besya, el problema és que no he vist catàlegs als meus ulls, crec que no estic sol.
En conseqüència, les icones també.
No hi ha advertències al paquet. Per tant, mai no em va passar pel cap que un bol de plàstic no estigués dins de la micra.
susika
Katya1234,
No cuino sota la tapa .. No puc dir. però, per descomptat, podeu obrir-lo ..
aquí a lasanya a partir de 1 kg de farina ..
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
susika
Lerele, La ignorància de les lleis no és una excusa
Bé, de qui l’heu obtingut, podeu preguntar-vos ... quin bol ... quina empresa ... per què plats tan cars ...
kubanochka
Cita: susika
No cuino sota la tapa .. No puc dir. però, per descomptat, podeu obrir-lo ..

Cita: kubanochka
Però no és del tot necessari coure d’aquesta manera. S’obté una crosta molt fina i cruixent sota la tapa. Sense tapes, cuinem d’altres formes als forns, però aquest serà un pa diferent. Podeu simplement a la tapa, com ara una llar de foc o pastissos. Podeu tapar la tapa amb una cassola, no al revés. Qui ens pot impedir experimentar?

Vaig decidir fer una foto de la resta de pa d'ahir per 500 g de farina. Em disculpo, ho mostro, però els pics van ser tallats pels dos extrems, així que només quedava el centre, no vam pensar que hi hauria sessió de fotos.

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Aquí és millor veure què va resultar una escorça cruixent fina

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
kubanochka
Cita: Borisyonok
Noies!
Jo i els meus fanfarrons ... finalment vam fer les meves compres! Feliç com un elefant ... no! com dos elefants!
Borisyonok, Lenok! Sí, no hi ha dos elefants, hi ha un ramat sencer! Aquiki és el meu amor! Tinc moltes ganes amb els mussols. I gerres tèrmiques ....... I quantes Sakura !!!!!!
Lenchik, i quant heu cobrat per aquiki amb estrelles. Només per comparació.
Borisyonok
kubanochka, Helen! Gràcies ... m'agrada molt un ramat!
També vaig regalar una gerra termal al meu nebot per Nadal. i ja les guardava per a ella.
La Sakura va trigar molt ... em fa mal la mida!
I vaig excavar-ne dos de pastat durant 5 litres; vull intentar posar-hi te a la fermentació ...
També em vaig enamorar de Sovyat i també vull obrir aquiki Milk Mix ... hi ha vaques d’aquest tipus ... un somni!
kubanochka
Cita: Borisyonok
i també vull obrir barreja de llet aquiki ... vaques així ... un somni!
calla .....
Borisyonok
Cita: kubanochka
calla .....
Estic callat .......
Aquest és un diagnòstic!

L'únic que calma ... l'Any Nou Xinès encara no ha arribat ... i aleshores el 8 de març no està lluny!

Katya1234
kubanochka,
Lena, moltes gràcies! Entre cuinar el sopar, els nens i la feina, no vaig llegir detingudament. Ara intentaré coure pa a Ultra, sobretot perquè hi ha tantes bones crítiques.

Un nadó tan bonic a la foto



Borisyonok

Quant és necessari i bonic! Enhorabona per la roba nova!
Polskix_nika
susika, Laris, si us plau digueu-me què he de fer en una situació així: el meu turbo es va deteriorar: girl_cray: els ganivets s’oxidaven, al lloc de fixació de plàstic, al meu DC, quan vaig preguntar-me si hi havia alguna peculiaritat d’operació / emmagatzematge / cura, van dir que és millor no rentar-se amb química agressiva com una fada (però no ho és, només faig servir amway), però és millor sucar-la després d’utilitzar-la en una solució salina, amb molta sal, de manera que els cristalls de sal esmolin els ganivets ...una cosa així, bé, en general, el vaig deixar en aquesta solució, i vaig fugir corrent, el destructor de la tecnologia, cap al cadell, al matí el vaig treure, i ell ja estava sacsejat de rovell ... a les instruccions de la mandolina vaig llegir que no hi havia cap garantia s'aplica al recobriment anticorrosió, fins i tot han de contactar amb el corrent continu?
susika
Polskix_nika Veronica .. sense una pista oxidada mai va veure ..
... sobre la solució salina per primera vegada ... on és la lògica de l’assessor: metall i solució salina ..
L’acabo d’esbandir amb aigua (si he trossejat alguna cosa amb salsa salsa-salsitxa amb crema agra (iogurt) -per a això hi ha un raspall de dents i sabó ... Vaig sacsejar el ganivet, el vaig posar al seu lloc .. Vaig posar la coberta obliquament: l’aire passa i asseca els ganivets). ..
tata2307
Cita: susika
L’acabo d’esbandir amb aigua (si he trossejat alguna cosa amb salsa salsa-salsitxa amb crema agra (iogurt) -per a això hi ha un raspall de dents i sabó ... Vaig sacsejar el ganivet, el vaig posar al seu lloc .. Vaig posar la coberta obliquament: l’aire passa i asseca els ganivets). ..

De fet, el van rentar bé, esbandir-lo i posar-lo a assecar, per què el guardeu en aigua (no està clar). El metall és metall: no li agrada l’aigua, sigui quina sigui. Ganivets - No deixeu-los en aigua.
Albina
Cita: Lerele

I aquí teniu el meu pot trencat, i també hi ha blanc als laterals, de manera que aquest plàstic s’ha desprès, no estic parlant de la tapa, primer heu de fer esforços titànics per tancar i després obrir els mateixos. Així que el mànec es va trencar quan es va obrir.

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Aquesta copa és una de les meves preferides. Cal prémer-lo i tancar-lo al centre, i quan l’obriu de la mateixa manera. Mai vaig posar aquests bols al microones, ni tampoc l’èxit. Els meus homes ho poden fer. Sé que només especials. el plàstic ha de ser per a microones.
tata2307
Cita: Albina
Aquesta copa és una de les meves preferides. Cal prémer-lo i tancar-lo al centre, i quan l’obriu de la mateixa manera.

Aquesta "malaltia" dels pots "Freshness-Express", molts se centren en les orelles (quan s'obren) - i aquest és un resultat tan deplorable - les orelles es trenquen. Però, tanmateix, ens agraden molt, quantes altres dosis ja han tingut i "Zvezda" i "Matryoshka" amb tapa acanalada, però no n'hi ha de més agradables que els nostres "cotxes Express" (en diferents volums).
notka_notka
tata2307, i què són les "dosis"? ets un consultor de servidors taper?
tata2307
Cita: notka_notka
"dosis"? ets un consultor de servidors taper?


Les dosis són tasses (nom afectuós). Sóc assessor d’empreses.
Svetlana62
kubanochka, Lena, pa molt bonic, tan magnífic, i l'escorça és gloriosa! Quina és la recepta?
Lerele
Cita: susika

Lerele, La ignorància de les lleis no és una excusa
Bé, de qui l’heu obtingut, podeu preguntar-vos ... quin bol ... quina empresa ... per què plats tan cars ...
Doncs bé, l’empresa està molt interessada, per què és tan cara, és necessària per a l’empresa, però sobre les lleis s’hauria d’escriure a l’embalatge o bé s’hauria d’adjuntar una instrucció, però això no és així.
També tenia una corda del cap, de manera que el consultor va dir que cal estirar-la estrictament paral·lela a la superfície.
Si comprés tot això aquí, em canviaria, perquè no és culpa meva, que no hi hagi advertències sobre el que es permet i el que no.
tata2307 M'agraden els pots, en tinc dos i tots dos estan en ús, però no tanco les tapes, és difícil, només els cobreixo ..
I sobretot m’agraden els pots amb una tapa tan tova, de manera que tanquen bé.
Però també els poso a la micra
I també aquests pots amb un floc de neu per congelar també són molt convenients.
maduixa
Larissa, sobre el bol cutre, és clar que saps millor què era. Sincerament, admeto que vaig posar l’èxit a la micra. El tinc especialment per treballar, és convenient que el porti, però ho sé. que això no pot ser i no canviarà fins que es desprengui. Vaig tenir una història amb un plat de pastar: hi vaig coure la massa 2 vegades i a la part inferior. a fora, la "pel·lícula" va començar a quedar-se enrere. No em van canviar, van dir que ho hauria d'haver fet de seguida? en general, com sempre. En aquest bol, em va semblar que la pel·lícula quedava enrere ... I la pregunta sobre un especialista, vaig deixar la tapa Ultra Pro a l’estufa calenta. Un tros de la tapa (exterior) s’ha fos, es pot veure algun tipus d’estructura porosa. Aproximadament cm 5.Es pot fer servir aquesta tapa (tapada) al forn o ....
susika
maduixa, Natasha, de seguida, no sóc especialista .. Només sóc una consultora pràctica .. que ho llegeix tot ... estudia .. aprofundeix en tot .. Em toparé amb els plats .. M'agrada que no s'aturi - vénen articles nous i sempre necessites alguna cosa estudi .. experiència ..
i el que escric és només la meva opinió personal .. kotoreo pot estar en desacord amb les opinions dels altres i tothom és lliure de fer la seva manera. També faig moltes regles bàsiques basades en la lògica. Amb el mateix Ultra, s’escriu a tot arreu, ens preparem al principi sota la tapa , al cap d'una hora obrim la tapa i la deixem daurada .. Tinc la meva pròpia opinió sobre això ..
De vegades també escalfo a les cartes del microones, però ho faig deliberadament (sabent que puc espatllar-me), quan tinc mandra per posar-me’l .. i escalfo a poca potència.
Molts dels meus coneguts posen - però se'ls informa que són responsables ... I en cap cas no heu de posar fundes flexibles - canviaran immediatament l'estructura i s'enduriran, no se segellaran ... ni immediatament.
queden taques blanques: aquest lloc era greixós. Quan s’escalfa el greix, la temperatura és més elevada i el plàstic es deteriora. Per exemple, hi ha salsa de goulash .. o sopa i una pel·lícula de greix o plaques suren a la part superior ..
Quant a Ultra-podeu utilitzar-lo. No passarà res.
(Probablement escric tot això ja deu vegades ...
En aquest cas, és clar, s’hauria d’haver canviat la sala de pastar ... si, efectivament, no es veu cap dany mecànic. I sense diferències: un any abans .. un any després ..
LudMila
Cita: Borisyonok
També em vaig enamorar del Mussol i també vull obrir aquiki de Milk Mix ... hi ha aquestes vaques ...
Així que em "seco" sobre aquics ... Els mussols ja són "al niu" (a la CC només n'hi havia de grans i petits, però vaig haver de buscar el mitjà per separat), i les VACES m'acosten !!! Però, de nou, sense el "vedell" més petit (qui sap on arribar, feu-m'ho saber)
Avito és un tresor, on podeu trobar moltes coses interessants. La marieta més gran també hi és, però una, a Perm.
Fins i tot he trobat "Confeti", ja a Kaliningrad, però, encara hi ha un problema amb el lliurament, però el més important és que ja són meus.)))
maduixa
Larissa. gràcies per la resposta sobre Ulro Pro. I després poques vegades l’utilitzo (quadrat), però m’encanta. Quant a l’intercanvi, al centre on em trobava MAI no vaig canviar res. Tampoc vaig insistir especialment, ja que no va interferir en l’ús. També sé tot sobre bols, però és més convenient per a mi portar-los per treballar i escalfar-los (sense tapa!). Els plats són meravellosos, només els bols d’un sol toc no són amics, s’obren amb força. Envejo els vostres clients: sempre és bo comunicar-vos amb una persona coneixedora.
anna_k
Borisyonok, vaja, quina bellesa !!! Enhorabona !!! Els mussols són el meu somni de pipa (però no sé on són per a mi).

Noies, sobre el concessionari de Moscou, tot va resultar no ser tan dolent. Naturalment, em donaran el bol. I també he fet un bon encàrrec, divendres ho agafarem))))

Tinc una pregunta: amb quina freqüència s’utilitza l’ultra de 3,5 litres? Es va permetre a l’ultra de dos litres comprar al preu de l’empresa conjunta sense comprar els productes del catàleg. Em pregunto si n’agafo una de més gran. Definitivament, no cuinaré en dos alhora, puc permetre’m un mini-forn com a màxim. Gairebé mai cuino un pollastre sencer ... encara que pot valer la pena començar))))

I d’altres empreses conjuntes: necessiteu contenidors cúbics i us decepciona el conjunt de clics?
RepeShock

I m’agrada molt l’aquiki, tant externament com com tanquen fort.
Experimento directament el plaer estètic mirant-los), de manera que queden frescos.
kubanochka
Cita: anna_k
Em puc permetre un màxim de mini-fogons.
Tinc una mini estufa, però 52 litres, UltraPro 3.5, tenint en compte la distància prescrita des de les parets fins al cassó, s’adapta a la culata. Per tant, depèn de quina mini estufa.
Svetlana62
Cita: Svetlana62

kubanochka, Lena, pa molt bonic, tan magnífic, i l'escorça és gloriosa! Quina és la recepta?
anna_k
kubanochka, Lena, ara la meva mare té Steba KB23, però amb molta probabilitat es traslladarà a mi. Si de cop m’enriqueixo, compraré un microones Panasonic amb vapor, però també n’hi ha pocs, de 27 litres.
Em sembla que 52 litres no són en absolut una mini-cuina
Vaig anar a mirar les dimensions ... En cas contrari, no és un fet que en general s’adapti a cap lloc ...

Vaig descobrir les dimensions ... no encaixaria
kubanochka
A les instruccions d’UltraPro es diu que és impossible fer graelles, la distància dels elements calefactors a la cassola és de 5 cm de tots els costats. Compteu, doncs, l’espai de l’estufa, si hi entrarà la cassola. La distància entre els elements calefactors més deu centímetres.
Olgushechka81
Noies, tinc una altra llista de desitjos, tinc moltes ganes de comprar una premsa mestra amb 3 broquets, fa temps que busco, però no la trobo enlloc, em dius on buscar? Potser algú s’ha quedat als contenidors
bukabuza
M'agrada molt sant. uns 3,5 litres. Bo tant per coure com per a carn. Avui he cuinat ordi amb ànec, és molt convenient tenir immediatament una guarnició i carn. Sovint faig diversos cereals per a una guarnició en un bol gran i a la tapa hi ha alguna cosa de carn. Per alguna raó, el cereal guisat és més saborós que quan el cuineu.

Jo només adoro Aquiki, no en tinc molts, només tres jocs, hi guardo galetes, assecadors, pa de pessic i fruites seques. Un cop vaig oblidar-me de les galetes, es van quedar allà un mes i no els va passar res, van quedar igual de suaus.
LisaNeAlisa
Cita: kirch

Així que vaig tenir sort amb el concessionari. Em van agafar un contenidor per examinar-lo i el van canviar al cap d’un temps. Fidel a un altre contenidor, com el que ja no tinc, però encara em va agradar més
El més probable és que sigui al concessionari. La meva cuina d’arròs tenia una nansa que va caure després d’uns mesos d’ús. Van dir que era culpa meva. Tot i que hi ha una qüestió sobre la resistència del material al revolt, l’obriu i el tanqueu constantment. Com a resultat, també vaig comprar una nova portada.
bukabuza
A Europa, van començar a vendre la premsa mestra amb 4 broquets, és interessant provar-les per separat i ens les lliuraran

També seria fantàstic que es fabriqués un espremedor cargol per a baies i tomàquets per a la sèrie fusion
RepeShock
Cita: bukabuza
Sovint ho faig diferents cereals per a una guarnició en un bol gran, i hi ha alguna cosa de carn a la tapa. Per alguna raó, el cereal guisat és més saborós que quan el cuineu.

Elena, ens podeu explicar més sobre els cereals? Com ho feu, en quines proporcions i quant de temps?
bukabuza
Irina, Agafo cereals d’un en un, m’agrada afegir-hi diferents verdures amb pastanagues, les cebes segur, me’l treuen millor, i la resta hi són, per exemple, bolets o pebre amb tomàquet. Ho aboco en un bol gran des de la part superior, poso la tapa capgirada amb carn, o es poden posar els trossos directament sobre el cereal, després es posa en remull amb tots els sucs i es posa al forn fred durant 1-1,5 hores, segons quins filets o pollastre sencer hi hagi a sobre.
Larisa d’alguna manera va mostrar una foto, va fer arròs amb carn, vaig decidir provar-lo i em va agradar molt, ara només és així.
Pla de set anys
El blat sarraí amb malucs també és molt saborós!
També podeu coure massa les cebes i les pastanagues per separat; em sembla que té un gust millor!
I és a sobre del cereal que posem el pollastre ... perquè quedés xop de sucs ...
I si aboqueu aigua bullent sobre tot, tanqueu la tapa immediatament i al forn.
Aproximadament uns 20 minuts i fora ... simplement no el treieu ... deixeu-lo reposar almenys mitja hora ...
RepeShock

Elena, gràcies! No cal posar la UP en un forn calent?
RepeShock

Svetlana, gràcies!
bukabuza
Cita: RepeShock

Elena, gràcies! No cal posar la UP en un forn calent?
Sempre el poso fred i quan cuino pa també.
RepeShock

Ho he entès gràcies.
Sneg6
Cita: Olgushechka81

Noies, tinc una altra llista de desitjos, tinc moltes ganes de comprar una premsa mestra amb 3 broquets, fa temps que busco, però no la trobo enlloc, em dius on mirar? Potser algú s’ha quedat als contenidors
Olgushechka81, en un mercat de puces
susika
Cita: RepeShock

Elena, gràcies! No cal posar la UP al forn calent?
No fa cap diferència, pot fer calor ... i fred.
Quan cuino el pa, poso la massa en un motlle .. i la poso al forn per provar-la de seguida .. per no tornar-la a tocar, freda. Vaig configurar el temporitzador durant 40 minuts i vaig encendre el forn.
Altres plats, sobretot quan tinc pressa, encenen el forn i preparen menjar. El poso a Ultra i al forn. En el cas dels cereals, és millor abocar la balena del bullidor. Prepareu-vos més ràpidament. Arròs, blat sarraí, 15-20 minuts i apagueu el forn.Deixeu-lo reposar una estona. com va escriure Sveta.
Sempre fregiu cebes i pastanagues.
Ultra suporta canvis bruscos de temperatura. -25 a +250. Als 250 anys realment mai cuino res. es pot introduir des d’un balcó fred i posar-lo al forn calent.
RepeShock

Gràcies, Larissa! Al meu entendre, les instruccions diuen que cal posar-se calent.
Encara no hi he cuinat, de manera que mentre pregunto) guanyo experiència)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa