Amanida de pastanaga marroquina

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cuina: marroquí
Amanida de pastanaga marroquina

Ingredients

pastanaga 3-4 unitats
ceba 1 PC
oli vegetal 2 cullerades. culleres
comí mòlt 1/2 culleradeta
pebrot mòlt 1/6 culleradeta
suc de llimona 2 cullerades. culleres

Mètode de cocció

  • 1. Peleu les pastanagues i ratlleu-les en un ratllador gruixut.
  • 2. Talleu la ceba a mitges anelles fines.
  • 3. Escalfeu oli vegetal en una paella, afegiu-hi ceba i fregiu-la a foc fort durant 2 minuts.
  • 4. Afegiu-hi pastanagues, xili, comí, sal i pebre. Coeu-ho 2 minuts més.
  • 5. Afegir el suc de llimona, remenar.
  • 6. Refredeu l'amanida i mengeu-la.

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

Deliciosa amanida!

Medusa
I què s’amaga al plat inferior, si no és un secret?
Lorchen
Res! Això és per a la bellesa!
milvok
presentació molt bonica! apetitós.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa